Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Издирват мъж за брутален побой над приятелката си и едномесечното им бебе
Кандидат-президентът Ваня Великова обяви, че дронове я следят
Цанко Цанков с подарък за Бургас! Безплатна прожекция на „Мисия Ла Манш“ и среща с плувеца тази събота
Коя е Магдалена Лазарова – жената, предложена за нов главен прокурор на България?
Глоби до 50 000 евро за всяка стока! КЗП погва веригите за скъпите храни
Ураганен вятър помете Сливен! Дърво премаза мъж, лекари се борят за живота му
14 хил. евро за мечтата да станеш родител! Бургас обедини сили в благотворителна вечер в Гранд хотел "Приморец"
Магдалена Лазарова е предложена за обвинител №1
Бюджет 2027 влиза под лупата на Брюксел! Радев обеща повече пари за семейства, здраве и образование
Отиде си футболна легенда
Удар за близо 1,8 млн. евро! 196 пакета марихуана изскочиха от украински камион с дървен материал (СНИМКИ)
Петковден е! Света Петка показва каква зима ни чака, вижте поверията и кой празнува днес

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА