Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Инспектор от ДАИ-Бургас поиска да го върнат на работа и 12 хил. лв., БОС потвърди уволнението му
Хлябът става труднодостъпен: Хлебарите искат 0% ДДС или държавна компенсация
Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога
Трагедия край Хасково: 25-годишен моторист загина след жесток челен удар
Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете
Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието
НАП удари казината: 766 нарушения за година и актове за над 632 хил. евро
Лятото си отива: Температурите падат с 10 градуса, идват дъжд и студен въздух
„Влюбен съм в чатбота“: Психиатър разкри кога AI се превръща в опасен капан
Крум Зарков от Копривките: Дават ли си партиите сметка каква зима ни предстои
ВАС прекрати делото за дисциплинарната отговорност на Борислав Сарафов
Почина Деак „Бил“ Гюла - гласът на „Плешивото куче“ замлъкна след операция

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА