Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Добрин Иванов донесе републиканска титла за Бургаския боксов клуб „Иванов“
Скандал разтърси Рим: 62-годишният вътрешен министър на Италия с млада любовница
Кръводарителската кампания в Царево събра 46 доброволци в името на живота
Министърът на енергетиката поиска по-бърза работа по проекта за нови мощности в АЕЦ „Козлодуй“
Четири зодиакални ще получат това което искат на 2 април
Свободолюбивият дух на Казанова - събирателен образ на мъжа, когото всяка жена желае
Несебър отбеляза Деня на детската книга със срещи на деца с любими български авторки
Защо Кипър отново се оказа в центъра на напрежението?
ОССЕ отчете 6,6 млн. избиратели и нерешени проблеми преди вота
Започна консервацията и реставрацията на римските терми в Акве калиде
Малки лазарки от три детски градини внесоха празничен дух в Община Несебър
Кичка Бодурова стана баба

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА