Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Бургазлийка пострада след удар от кола на заден ход, друга жена блъсната на зебра
Сблъсък на два кораба, ранени и евакуация! Мащабно учение край Русе показва какво да правим
„Тишината говори“ в Царево! Седем творци превърнаха музея в пространство за изкуство и вдъхновение
Удар за над 1 млн. евро на ГКПП „Лесово“! Шестима скрили пачки с долари по телата си
Началникът на Първо детско отделение в УМБАЛ Бургас издаде научен труд за нетипичните пневмонии
Новият “Сан Сиро” - вдъхновен от “Дуомо”, но роден извън Италия
И пожарникарите на бунт заради Бюджет 2027 - Не приемаме заплатите ни да останат замразени
Бургас почете човека, построил цели квартали: Откриха паметна плоча на легендарния Михо Ангелов
НАП с важно предупреждение към фирмите: До 16 ноември коригират авансовите си данъци за 2026 г.
Диплома за икономист, работа като продавач! Всеки трети завършил икономика се реализира в друга професия
71-годишен със счупени прешлен и лицеви кости след падане с тротинетка в Равда
Спипаха двама млади шофьори с пико зад волана в Айтос и Поморие

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА