Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Без домати и без излишни хитрини: Лютеницата на баба Райка става гъста с една важна стъпка
Посягате към сладко, без да сте гладни? Ето как мозъкът, стресът и навикът ви водят към захарта
Трудно ще влезете в живота им: Тези 3 зодии тестват хората дълго, но после не предават
Тутманикът се къса на конци: Една стъпка го прави пухкав, висок и богат на сирене
Есента идва на 23 септември в 03:05 часа: 6 неща, които да направим в деня на равноденствието
ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца
Бивша служителка на ДАНС осъди прокуратурата след 5 години разследване за шпионаж
Грипът идва още в началото на октомври
ПБ напълно забранява на тировете да изпреварват по магистралите, ще са само в дясната лента
Задържаха бившия кандидат за президент Калин Джорджеску
Черен понеделник в Хисарско: Мъж загина след тежка катастрофа, друг издъхна пред дома си
Народният представител проф. д-р Владимир Гончев проведе работна среща в УМБАЛ-Бургас

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА