Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Екшън: Двама мъже подгониха и задържаха преследвач на жена
1400 евро осигурителен доход, 500 евро пенсия? Експерт показа как новите фондове променят сметката
03/09/2026, Четвъртък 18:00
2
630 блока в над 100 общини влизат в саниране с 332,5 млн. евро по ПВУ
Полицаи тръгнаха по сигнал за взлом, а откриха животно
Валери Владимиров влезе в европейските планове на "Милан", очаква го мач с "Левски" в София
Жестока трагедия край Разлог: Моторист загина при сблъсък с микробус, жена е в болница (СНИМКИ 18+)
Държавата дава 153,39 евро за ученици: Ето кои семейства могат да кандидатстват
„Вие ли сте били?“: еЗдраве вече праща сигнал до НЗОК с два клика при съмнителен преглед
Държавата е ощетена с АМ Хемус: Над 1 млрд. лева аванси без готовност за строеж
ЦИК определи парите за президентския вот: До 230 евро за председател на СИК и 201 евро за член
Тръмп поиска Ормузкият проток да бъде прекръстен на негово име
Четирима щастливци ще гледат Милан - Интер с VIP билети

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА