Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
Домашен хляб с хрупкава коричка и пухкава среда - лесна рецепта само с 6 продукта
Сложете 5 евро в бяла салфетка и ги скрийте у дома: Какво гласи поверието за парите
Вечеря за цялото семейство! Сочна запеканка с пилешко, спанак и хрупкави кори
Новият районен мюфтия на Бургас гостува на Васил Едрев в Айтос, заговори за бъдещето на духовната общност
Дунавска салата по стара рецепта - любимата зимнина със зелени домати и червена капия
Опасна буря се задава над Черно море с рядкото явление „sting jet“
Ники Кънчев избухна в „Стани богат“! Участничка не позна Маркес, водещият я прати обратно в училище
Какво заявиха бургаските кандидати за ВСС: Защита от натиск, справедливо заплащане и край на формалното атестиране
Бензинът и дизелът с 20 цента надолу? Бивш министър предложи намаляване на ДДС
Край на управлението на Станка Златева! Тодор Ангелов оглави борбата след скандал и напуснали делегати
Тръмп отрече да е спрял Starshield за Украйна! „Не бях аз, нито Илон Мъск“, но следите водят към Белия дом
Бате Емо от „Игри на волята“ с тежка изповед: Загубих брат си, а след олимпийското злато ме уволниха

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА