Официално! От днес вече ще ядем щурци и ларви на бръмбари, без да знаем
От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната
От днес вече ще ядем щурци, а може и да не знаем. Нов закон разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на ЕС. Те са идеалният отговор за много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Насекомите са лесни за отглеждане, имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са вкусово неутрални. Повече от 2 млрд. души по света ядат насекоми.
Техните любители в Европа също се увеличават, пише австрийският сайт „ое24”. Официално домашните щурци могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна", казват от Европейската комисия. Коментар за закона направи в социалната мрежа на депутата от "Възраждане" Цончо Ганев. Постът му е придружен и от снимка на насекоми.
Ето какво пише той: "От 24 януари Европейската комисия официално ще разреши употребата на домашен щурец на прах в храната. Същият ще бъде използван за хляб, пица, бисквити, бира и други продукти."
ЦИК отмени церемонията за Илияна Йотова и Кирил Вълчев, нова дата засега няма
Нови мита заплашват европейските автомобили: Производителите може да загубят близо 1,5 млрд. евро
Бюджет 2027 на фокус в Бургас: ГЕРБ постави въпроса за данъчната тежест върху гражданите
Бургас показа огромно сърце: Десетки даряват кръв за ранените на „Тракия“
ЦИК отмени церемонията за Илияна Йотова и Кирил Вълчев, нова дата засега няма
10/11/2026, Вторник 17:30
1
До 6000 евро за асансьор, който не спира на втория етаж! Съседите пестят по 2 евро, а после плащат хиляди
Българската индустрия губи скорост: Производството се сви с близо 9% за година
Българите развързват кесиите за първия Черен петък в евро! 1,7 млн. души се готвят за голямото пазаруване
Задават ли се нови поскъпвания и фалити: бизнесът предупреди за критичен шок с цените на тока
ММА талантът Виктор Григоров излиза срещу корав италианец на MAX FIGHT 67 в Бургас! Целта е първа професионална победа
Двама осъждани разбиха къща в Каблешково, задигнаха парфюми, машини и изкъртиха камера
Бургаският маг Зайн събира европейския елит на илюзията в НХК: Грандиозно шоу с телепортация
Спипаха криминално проявен с канабис в ж.к. „Братя Миладинови“

И да добавя - разрешено е използването на частично обезмаслен прах от Acheta domesticus (домашен щурец) на КОНКРЕТНА фирма-производител, а НЕ всякакви щурци и глупости. ЧЕТЕТЕ БЕ ХОРА