Рецепта за свинско с картофи и моркови на фурна
Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 400 г плешка или др.
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 2 бр.
червени домати - 1 ч.ч. от консерва
картофи - 500 г
копър - 1 ч.л. пресен
чубрица - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 щипка
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 50 мл
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Свинската плешка нарежете на кубчета, измийте и сварете за 20-30 минути в подсолена вода, след което отцедете останалия бульон в купа. Прибавете олиото и нарязаните на дребно лук, чушка и морков. Запържете около 5-6 минути, прибавете червения пипер и останалите подправки.
Изсипете месото и зеленчуците в подходяща тава, прибавете предварително обелени и нарязани картофи, долейте една чаша вода от отцедения бульон на месото прибавете доматите и разбъркайте в тавата.
Долейте още 1-2 чаши вода /да покрие картофите/, запечете свинското с картофи в загрята фурна за около 40 мин. до готовност на картофите. Свинското с картофи и моркови на фурна е готово.
17-годишно момче е загинало в тежката катастрофа край Карлово
Самолет се разби в Германия, има загинали
Тръмп с категорична позиция за новия лидер на Унгария Мадяр
Какво време ни очаква до края на април
Млад бургазлия изхвърли дрога през терасата си в "Меден рудник"
Крум Зарков: БСП ще влезе в следващия парламент, народът се нуждае от социалистическа партия
ПСЖ е като валяк в ШЛ, написа четворка на Ливърпул
След ужаса на терасата - щастлива развръзка за момченцето от Ямбол
Как двама 18-годишни паднаха от покрива на кола, управлявана от момиче без книжка
Барселона аут от Шампионска лига, драма и скандали в Мадрид
Днешният светъл празник идва с важни народни поличби - ето какво да избягвате
Пролетно време с температури до 20°С
