Рецепта за свинско с картофи и моркови на фурна
Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 400 г плешка или др.
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 2 бр.
червени домати - 1 ч.ч. от консерва
картофи - 500 г
копър - 1 ч.л. пресен
чубрица - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 щипка
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 50 мл
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Свинската плешка нарежете на кубчета, измийте и сварете за 20-30 минути в подсолена вода, след което отцедете останалия бульон в купа. Прибавете олиото и нарязаните на дребно лук, чушка и морков. Запържете около 5-6 минути, прибавете червения пипер и останалите подправки.
Изсипете месото и зеленчуците в подходяща тава, прибавете предварително обелени и нарязани картофи, долейте една чаша вода от отцедения бульон на месото прибавете доматите и разбъркайте в тавата.
Долейте още 1-2 чаши вода /да покрие картофите/, запечете свинското с картофи в загрята фурна за около 40 мин. до готовност на картофите. Свинското с картофи и моркови на фурна е готово.
Морската вода в турския курорт Алания става опасна
Рекордните 900 участници ще стартират в най-голямото състезание по крос триатлон в България „Лъвско сърце“
Хартиените трудови книжки официално остават в историята от днес
България участва в Конгреса на Инициативата „Три морета“ в Люблин
Остават само 30 дни за безплатна обмяна на български левове в банките и пощите
Франция задържа руски петролен танкер в Атлантическия океан
Идват жеги до 37 градуса, астрономическото лято настъпва на 21 юни
Страхотна инициатива в Бургас за Деня на детето
Бургас ще е домакин на международен литературен фестивал
Лято, море и Световно първенство: efbet пренася футболната емоция в Бургас и по Черноморието
24-годишен българин откаран с медицински хеликоптер след зверска катастрофа в Австрия
Вингегор е кралят на Джирото, но сега следва трудното
