Рецепта за свинско с картофи и моркови на фурна
Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 400 г плешка или др.
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 2 бр.
червени домати - 1 ч.ч. от консерва
картофи - 500 г
копър - 1 ч.л. пресен
чубрица - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 щипка
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 50 мл
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Свинската плешка нарежете на кубчета, измийте и сварете за 20-30 минути в подсолена вода, след което отцедете останалия бульон в купа. Прибавете олиото и нарязаните на дребно лук, чушка и морков. Запържете около 5-6 минути, прибавете червения пипер и останалите подправки.
Изсипете месото и зеленчуците в подходяща тава, прибавете предварително обелени и нарязани картофи, долейте една чаша вода от отцедения бульон на месото прибавете доматите и разбъркайте в тавата.
Долейте още 1-2 чаши вода /да покрие картофите/, запечете свинското с картофи в загрята фурна за около 40 мин. до готовност на картофите. Свинското с картофи и моркови на фурна е готово.
Само на 35 години - почина актьор от Игра на тронове
09/04/2026, Четвъртък 12:40
0
Домашният социален патронаж ще зарадва 1500 потребители с козунаци, великденски яйца и подарък
Разширяват неонаталния скрининг за всички новородени в България
До Часовника в Бургас на Велики четвъртък ще се демонстрира автентично боядисване на великденски яйца
Масов бой между непълнолетни в училище заради любовен триъгълник
Министерство на финансите публикува всички обществени поръчки в България (ВИДЕО)
Парижкия маратон превръща столицата на Франция в арена на спорта
Министър Христанов: Към БАБХ са отправяни заплахи, след разкрития за опасни храни, а някои са свързани с лица с имунитет
Грешките, които правим при парочистенето, и как да ги избегнем
Инцидент в ТЕЦ „Бобов дол“, работници са ранени
Камион прегази пешеходец и го уби на място в София
Задържаха 53-годишен мъж с над 40 000 евро при акция срещу купен вот в Ловешко
