Рецепта за свинско с картофи и моркови на фурна
Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 400 г плешка или др.
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 2 бр.
червени домати - 1 ч.ч. от консерва
картофи - 500 г
копър - 1 ч.л. пресен
чубрица - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 щипка
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 50 мл
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Свинската плешка нарежете на кубчета, измийте и сварете за 20-30 минути в подсолена вода, след което отцедете останалия бульон в купа. Прибавете олиото и нарязаните на дребно лук, чушка и морков. Запържете около 5-6 минути, прибавете червения пипер и останалите подправки.
Изсипете месото и зеленчуците в подходяща тава, прибавете предварително обелени и нарязани картофи, долейте една чаша вода от отцедения бульон на месото прибавете доматите и разбъркайте в тавата.
Долейте още 1-2 чаши вода /да покрие картофите/, запечете свинското с картофи в загрята фурна за около 40 мин. до готовност на картофите. Свинското с картофи и моркови на фурна е готово.
Всичко поскъпна през последната седмица
Ненчо Балабанов поискал драстично повече пари от Сделка или не, отказали му и станал безработен
Флора се завръща в БНТ, а зрителка отсече: На никой не е липсвала!
Ретро певицата Кати с категорично признание за наркотиците: За мен това е смърт
Катя Ивкова прекроява здравната администрация: РЗИ остават, но губят самостоятелния си статут
България с 2 от само 99 Bugatti W16 Mistral в света - всяко струва поне 5 млн. евро
Идва по-топла, но мокра зима в Европа: Ел Ниньо носи повече валежи и внезапни студове
Искам да живея! Нана Гладуиш се разплака пред Мон Дьо: 14 години всяка вечер пия хапчето си
Скъп удар за старите коли от 2027 г.: Фреонът за климатиците става все по-дефицитен
Един щат - двама служители, един човек - няколко работодатели: Готвят революция в трудовите договори
Поморие се преклони пред героите на Съединението, празникът продължава с фолклор, огън и вкусове
Първата жертва на Арената: Психоложката Кристина Вутева напусна "Игри на волята", оказа се много слабо звено
