Рецепта за свинско с картофи и моркови на фурна
Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 400 г плешка или др.
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 2 бр.
червени домати - 1 ч.ч. от консерва
картофи - 500 г
копър - 1 ч.л. пресен
чубрица - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 щипка
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 50 мл
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Свинската плешка нарежете на кубчета, измийте и сварете за 20-30 минути в подсолена вода, след което отцедете останалия бульон в купа. Прибавете олиото и нарязаните на дребно лук, чушка и морков. Запържете около 5-6 минути, прибавете червения пипер и останалите подправки.
Изсипете месото и зеленчуците в подходяща тава, прибавете предварително обелени и нарязани картофи, долейте една чаша вода от отцедения бульон на месото прибавете доматите и разбъркайте в тавата.
Долейте още 1-2 чаши вода /да покрие картофите/, запечете свинското с картофи в загрята фурна за около 40 мин. до готовност на картофите. Свинското с картофи и моркови на фурна е готово.
22-годишен с "Ауди" помете "Мазда" на пътя Созопол - Бургас, двама са ранени
Нов закон променя детското правосъдие: Ранна намеса и индивидуален подход към всяко дете
Проф. Рачев: От неделя започва разхлаждането, очакват се валежи и по-свеж въздух
Над 400 души ще пресъздадат боевете на Шипка за 149-ата годишнина от епопеята
Близо 7000 зрелостници на поправка по БЕЛ днес
Осуетиха атентат в САЩ: Жена планирала да взриви Капитолия на щата Ню Йорк
Още един месец за „Лукойл“: САЩ удължиха срока за сделките с международните активи
Жълт код за жега в почти цяла България: До 39 градуса днес, край морето остава по-прохладно
Тежък удар за ЦСКА в Крит: ОФИ разгроми червените с 3:0 преди реванша в София
Дневен хороскоп за 21 август: Слънцето преминава в Дева, Луната и Юпитер носят късмет на две зодии
Жегата удря 41 градуса в петък, по морето ще е до 30
Сложете 3 зърна черен пипер в портфейла: Какво гласи странното поверие за парите
