×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

10 храни, които разваляме, когато ги сложим в хладилника


09 Декември 2022, Петък, 21:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Могат да загубят вкуса и текстурата си

Много често, когато купуват нови продукти и ги носят у дома, домакините веднага ги прибират в хладилника. Но има списък с храни, които не трябва да се съхраняват там, тъй като могат да загубят вкуса и текстурата си.

Кои храни се развалят, когато ги сложим в хладилника?

Лук и чесън

Лукът се разваля много по-бързо в хладилника, отколкото на тезгяха в магазина. Зеленчукът започва да гние отвътре, а отвън няма видими промени. На всичко отгоре прехвърля специфичната си миризма върху други продукти, които са в съседство. Можете да съхранявате нарязания и обелен лук в хладилник, но преди това трябва да и поставите в херметична торбичка.

Що се отнася до чесъна, той губи своята острота на вкуса, когато е в хладилника. Можете да го съхранявате там, но преди това го поставете в хартиен плик.

Ядки

Ядките могат да се съхраняват в хладилника, но ще губят вкуса си. Те са като гъба, абсорбират миризмите на продукти, които се намират в съседство. Стайната температура е най-подходяща за съхранение на ядки и е най-удачно да използвате херметически затворен съд за това.

Пчелен мед

Със сигурност сте забелязали, че когато извадите меда от хладилника, той е твърд. Освен това, при ниски температури започва да кристализира. Съхранявайте правилно меда - далеч от слънчева светлина и при стайна температура. За да го съживите бързо след хладилника, просто поставете буркана в купа с топла вода.

Хляб

Много домакини прибират хляба в хладилника с надеждата, че по този начин ще го предпазят от изсъхване. Обаче не е така. Всъщност, след хладилника хлябът става по-сух и безвкусен.

Сурови картофи

Картофите трябва да се съхраняват в тъмно и хладно помещение, но категорично не и в хладилник. В резултат на неправилното съхранение се разгражда нишестето в тях, което ги прави твърди и безвкусни картофи след сготвяне.

Течен шоколад

Щом поставите шоколадовата паста в хладилника, тя веднага се превръща в камък. Оставете буркана на кухненския рафт. Така шоколадът може да се съхранява един месец.

Ябълки и круши

От хрупкавата структура на плода няма да има и следа след съхранение в хладилника. Дори в супермаркетите ябълките и крушите се съхраняват на рафтовете, а не вхладилните складове.

Домати

Доматите също не трябва да се съхраняват в хладилник. След това пулпата им ще се превърне в каша, а кората ще загуби еластичността си. И вкусът им ще бъде различен. Зрелите домати се съхраняват най-добре на сухо място, а неузрелите - на перваза на прозореца.

Лора Костова, главен редактор на happy-woman.bg


В категории: Животът


1
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Какво означава "бангаранга" на ямайски език Какво означава "бангаранга" на ямайски език 16/05/2026, Събота 16:00 0
1
Коментара по темата
1.
Бфжж
11.12.2022 07:33:14
0
0
Ако хлябът е в найлонов плик тогава се запазва в хладилника перфектно.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Зверско убийство в Царево: Кучето Тара брутално пребито до смърт Зверско убийство в Царево: Кучето Тара брутално пребито до смърт Очевидци описват ужасяващия побой в Морската градина на Царево, морският град е в потрес  България подготвя първия си национален отбор по ръгби за девойки България подготвя първия си национален отбор по ръгби за девойки Ръгби 7 е олимпийска дисциплина, а стратегията на федерацията предвижда не само създаването на представителен тим, но и разкриването на нови центрове за развитие на женското ръгби у нас. Какво означава "бангаранга" на ямайски език Какво означава "бангаранга" на ямайски език На патуа думата описва "суматоха, хаос" Извънредно! Откриха труп на мъж с обезобразено лице Извънредно! Откриха труп на мъж с обезобразено лице Тялото е намерено до хижа Рудичар Опасна кампания за "правилния естетически хирург" влиза в училищата ни Опасна кампания за "правилния естетически хирург" влиза в училищата ни Филтрираните лица и нереалистичните стандарти за красота превръщат естественото излъчване в „недостатък“, а външният вид – в основен критерий за одобрение Министърът на земеделието Пламен Абровски: И на мен ми е скъпо по магазините Министърът на земеделието Пламен Абровски: И на мен ми е скъпо по магазините Цените са високи. И ще ме пощадят търговските вериги, но наистина прекалиха, каза той Бургас пише нова глава в българската култура Бургас пише нова глава в българската култура Трите национални академии за изкуства обединяват усилия, за да дадат на младите творци шанс за образование и реализация Какво се случи с доставчика на Glovo от махленския спор с Ивайло Мирчев Какво се случи с доставчика на Glovo от махленския спор с Ивайло Мирчев Давидов е обвинен за нанасяне на лека телесна повреда по хулигански подбуди, като наблюдаващият прокурор е преценил, че няма да се иска арест, а ще го съди за хулиганство Извънредно! Сигнал за бомба на ст. "Васил Левски", но ще има мач Левски-ЦСКА Извънредно! Сигнал за бомба на ст. "Васил Левски", но ще има мач Левски-ЦСКА СДВР трябва да реши дали срещата ще се играе  В качеството си на какъв Ивайло Мирчев застава пред колата на доставчика В качеството си на какъв Ивайло Мирчев застава пред колата на доставчика Този чавек вероятно трудно изкарва 1000 евро на месец, не е спрял там защото няма какво да прави, а опитва да си изкара прехраната, за Мирчев това вероятно са му джобните за един ден
МВР с нов критерий за оценка на областните директори – реалният брой на загиналите и ранените в ПТП-а на съответната територия МВР с нов критерий за оценка на областните директори – реалният брой на загиналите и ранените в ПТП-а на съответната територия Новата стратегия предвижда полицаите и камерите да бъдат извадени от скритите места по пътищата, като фокусът се измести изцяло върху превенцията, а не върху механичното събиране на глоби Почина кучето, което победи времето, за да си отиде обичано Почина кучето, което победи времето, за да си отиде обичано Тъжната вест за неговата кончина бе споделена от последната му стопанка, която се е грижила всеотдайно за него до последния му дъх България вече е по-скъпа от Гърция – кой печели от пазаруването? България вече е по-скъпа от Гърция – кой печели от пазаруването? Сравнителна проверка на основни хранителни продукти от Петрич до Северна Гърция показва, че цената на стандартна пазарна кошница е по-ниска отвъд границата Русия превръща Украйна в тренировъчен полигон за нови смъртоносни удари Русия превръща Украйна в тренировъчен полигон за нови смъртоносни удари Мащабни дневни и нощни въздушни атаки разкриват стратегията на Москва за изтощаване на украинската противовъздушна отбрана Кога и как „Евровизия“ бе превърната в гей парад? Кога и как „Евровизия“ бе превърната в гей парад? В подобна среда най-лесно е да се хлъзнеш към тик-ток подложка, но можеш да отправиш и послание – като Хърватия Композиторът Моноар за „Bangaranga“ и финала на Евровизия: С Дара полудявам Композиторът Моноар за „Bangaranga“ и финала на Евровизия: С Дара полудявам От създаването на песента до сцената на финала – съавторът на „Bangaranga“ разкрива магията на парчето и говори за работата си с певицата Си Дзинпин впечатли Тръмп с изискана кулинарна дипломация в Пекин Си Дзинпин впечатли Тръмп с изискана кулинарна дипломация в Пекин Китайският президент използва деликатеси, за да демонстрира дипломатическа култура и укрепи връзките със САЩ Четиричленно семейство в Индия почина след консумация на диня, открит е токсичен химикал Четиричленно семейство в Индия почина след консумация на диня, открит е токсичен химикал Цинков фосфид, използван за убиване на плъхове, е намерен в плодовете, докато разследването продължава Тръмп обяви ликвидирането на високопоставен командир на ISIS при прецизна операция Тръмп обяви ликвидирането на високопоставен командир на ISIS при прецизна операция Президентът подчерта решителността на американските и нигерийските сили в борбата срещу международния тероризъм Financial Times: Русия разширява териториалните си претенции към Украйна Financial Times: Русия разширява териториалните си претенции към Украйна Докато мирните преговори са замразени, Кремъл се готви да увеличи натиска върху Донбас и Южна Украйна
Венци СТЕФАНОВ Венци СТЕФАНОВ Радев е най-голямото попадение, ако си генерал от авиацията, значи че си нещо много повече от другите Виц на деня Виц на деня - Муцка, аз съм спала с моя мъж 2 пъти, преди да се оженим. А ти?
- Аз към 20-тина, ама не знаех, че ще се ожените!
Виц на деня Виц на деня - Бабо, какво би предпочела - с*кс с млад мъж или локум?
- Ох, чедо, от къде зъби за локум на тази възраст!?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Страхувай се по-малко, надявай се повече. Яж по-малко, дъвчѝ повече. Говорѝ по-малко, казвай повече. Мразѝ по-малко, обичай повече
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори