×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

10 храни, които разваляме, когато ги сложим в хладилника


09 Декември 2022, Петък, 21:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Могат да загубят вкуса и текстурата си

Много често, когато купуват нови продукти и ги носят у дома, домакините веднага ги прибират в хладилника. Но има списък с храни, които не трябва да се съхраняват там, тъй като могат да загубят вкуса и текстурата си.

Кои храни се развалят, когато ги сложим в хладилника?

Лук и чесън

Лукът се разваля много по-бързо в хладилника, отколкото на тезгяха в магазина. Зеленчукът започва да гние отвътре, а отвън няма видими промени. На всичко отгоре прехвърля специфичната си миризма върху други продукти, които са в съседство. Можете да съхранявате нарязания и обелен лук в хладилник, но преди това трябва да и поставите в херметична торбичка.

Що се отнася до чесъна, той губи своята острота на вкуса, когато е в хладилника. Можете да го съхранявате там, но преди това го поставете в хартиен плик.

Ядки

Ядките могат да се съхраняват в хладилника, но ще губят вкуса си. Те са като гъба, абсорбират миризмите на продукти, които се намират в съседство. Стайната температура е най-подходяща за съхранение на ядки и е най-удачно да използвате херметически затворен съд за това.

Пчелен мед

Със сигурност сте забелязали, че когато извадите меда от хладилника, той е твърд. Освен това, при ниски температури започва да кристализира. Съхранявайте правилно меда - далеч от слънчева светлина и при стайна температура. За да го съживите бързо след хладилника, просто поставете буркана в купа с топла вода.

Хляб

Много домакини прибират хляба в хладилника с надеждата, че по този начин ще го предпазят от изсъхване. Обаче не е така. Всъщност, след хладилника хлябът става по-сух и безвкусен.

Сурови картофи

Картофите трябва да се съхраняват в тъмно и хладно помещение, но категорично не и в хладилник. В резултат на неправилното съхранение се разгражда нишестето в тях, което ги прави твърди и безвкусни картофи след сготвяне.

Течен шоколад

Щом поставите шоколадовата паста в хладилника, тя веднага се превръща в камък. Оставете буркана на кухненския рафт. Така шоколадът може да се съхранява един месец.

Ябълки и круши

От хрупкавата структура на плода няма да има и следа след съхранение в хладилника. Дори в супермаркетите ябълките и крушите се съхраняват на рафтовете, а не вхладилните складове.

Домати

Доматите също не трябва да се съхраняват в хладилник. След това пулпата им ще се превърне в каша, а кората ще загуби еластичността си. И вкусът им ще бъде различен. Зрелите домати се съхраняват най-добре на сухо място, а неузрелите - на перваза на прозореца.

Лора Костова, главен редактор на happy-woman.bg


В категории: Животът


1
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ На живо! Ще издигне ли ГЕРБ кандидат за президент На живо! Ще издигне ли ГЕРБ кандидат за президент 08/09/2026, Вторник 10:58 3
1
Коментара по темата
1.
Бфжж
11.12.2022 07:33:14
0
0
Ако хлябът е в найлонов плик тогава се запазва в хладилника перфектно.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
На живо! Ще издигне ли ГЕРБ кандидат за президент На живо! Ще издигне ли ГЕРБ кандидат за президент Решението на ГЕРБ може да повлияе пряко върху конфигурацията на първия тур, както и върху шансовете на вече очертаващите се основни претенденти Тихомир Янакиев напусна НС на БСП Тихомир Янакиев напусна НС на БСП Ходът на Янакиев е повече от символичен - той идва в момент, когато политическите му позиции все по-отчетливо се отдалечават от „Позитано“ 20 и се приближават до новата формация на Румен Радев „Прогресивна България“ Ценови шок на бензиностанциите? Експерт очаква дизел за 2 евро на литър Ценови шок на бензиностанциите? Експерт очаква дизел за 2 евро на литър Пиян с 3,06 промила спипан в Бургас, друг шофьор с 1,90 промила се блъсна в Кошарица Пиян с 3,06 промила спипан в Бургас, друг шофьор с 1,90 промила се блъсна в Кошарица Трима попаднаха в ареста само за няколко часа, двама от тях отказали кръвна проба Трима шофьори в Слънчев бряг надрусани с кокаин и метамфетамин Трима шофьори в Слънчев бряг надрусани с кокаин и метамфетамин Сред задържаните е 24-годишна софиянка зад волана на БМВ Х6, а друг водач отказал кръвна проба Хладилник подпали цеха за стъклопакети в Маринка Хладилник подпали цеха за стъклопакети в Маринка Пламъците тръгнали от захранващ кабел в битово помещение на предприятието Две коли станаха на пепел при пожара край Бургас, изгоря и пчелин Две коли станаха на пепел при пожара край Бургас, изгоря и пчелин Полицията описа щетите след пожара край кв. Черно море, причината за стихията все още се изяснява Проф. Рачев: Най-горещо ще е в петък, морето остава като чай Проф. Рачев: Най-горещо ще е в петък, морето остава като чай Той очаква зимата да е топла, динамична и с повече валежи Защо депресираният комарджия уби децата си? Пребивал жена си често, никой не ѝ помогнал Защо депресираният комарджия уби децата си? Пребивал жена си често, никой не ѝ помогнал Няма никакво оправдание, че два млади живота са погубени, каза психотерапевтът Надежда Стойчева. Това можеше да се предотврати, добави тя Свлачище по пътя за Бродилово, въвеждат ограничения в движението Свлачище по пътя за Бродилово, въвеждат ограничения в движението Екипи започват разчистване на земните маси и обезопасяване на трасето, шофьорите трябва да преминават с повишено внимание
Шампионската лига стартира днес: Реал - Интер оглавява футболната програма по телевизията Шампионската лига стартира днес: Реал - Интер оглавява футболната програма по телевизията Шест мача от турнира на УЕФА и три двубоя за Карабао Къп влизат в ефира тази вечер Украйна санкционира Маша и Мечока, били руска пропаганда Украйна санкционира Маша и Мечока, били руска пропаганда Киев обяви популярната руска анимация за инструмент на мека сила и хибридно влияние, но случаят е по-сложен от гръмкото твърдение, че Зеленски просто е забранил филмчето Победата на AfD взриви Германия: Хиляди излязоха на протест Победата на AfD взриви Германия: Хиляди излязоха на протест Днес демонстрациите се пренасят в Кьолн Канада отвърна на Тръмп с мита до 50 процента върху американски стоки за 27,6 млрд. долара Канада отвърна на Тръмп с мита до 50 процента върху американски стоки за 27,6 млрд. долара Над 700 продукта попадат под новите тарифи, засегнати са стомана, млечни стоки, техника и селскостопанско оборудване На гърците им е скъпо в Гърция, а на българите - не?! Иван и Андрей подпалиха стария спор за морето На гърците им е скъпо в Гърция, а на българите - не?! Иван и Андрей подпалиха стария спор за морето Докато половината гърци свиват или изобщо отменят лятната си почивка заради цените, българите продължават масово на юг - дори такса от 1,50 евро на човек за хляб не охлажда ентусиазма Германия вече не е същата: AfD разби стария политически ред и постави Европа пред нова епоха Германия вече не е същата: AfD разби стария политически ред и постави Европа пред нова епоха От 4,7% през 2013 г. до 43,8% в Саксония-Анхалт през 2026 г. „Алтернатива за Германия“ измина път, който доскоро изглеждаше немислим за германската политика Европа влиза в необичайна зима: Ел Ниньо носи топлина, но януари крие риск от арктически студ Европа влиза в необичайна зима: Ел Ниньо носи топлина, но януари крие риск от арктически студ NOAA очаква изключително силен климатичен феномен, а ранните модели дават сигнал за отслабване на полярния вихър около края на декември и януари Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Смущаващият клип се появи само часове след ареста на инфлуенсъра във Валенсия, а един от младежите остава видимо замаян след удара Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Певицата заминава за САЩ в преследване на международна кариера и за първи път потвърди публично, че двамата с пилота вече са поели по различни пътища Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос Мъжът загубил съзнание при излизане от морето, лекарите го транспортирали до болница, но не успели да го спасят
Бойко Борисов Бойко Борисов Ако бях вързал магаре за депутат - щяха да го изберат Виц на деня Виц на деня Двама старци си говорят:
- Ех, наборе, помниш ли шоколада едно време? Хапнеш едно парченце и чукаш цяла нощ. Сега ям по цял и нищо не става.
- Абе, развалиха го тоя шоколад...
Виц на деня Виц на деня Въпрос в женски форум:
- Някой тук има ли идея, как се чисти червило от яка на риза?
- Изхвърля се заедно с тялото!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колеги, търся майстор в Бургас, който разбира от странен шум. Като дам газ на трета, откъм таблото се чува звук все едно излита самолет на Бургаското летище, ама с дефектна турбина. Колата е пасатче '98-а.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори