×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • АПИ: 377 машини обработват републиканските пътища в районите със снеговалеж
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

10 храни, които разваляме, когато ги сложим в хладилника


09 Декември 2022, Петък, 21:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Могат да загубят вкуса и текстурата си

Много често, когато купуват нови продукти и ги носят у дома, домакините веднага ги прибират в хладилника. Но има списък с храни, които не трябва да се съхраняват там, тъй като могат да загубят вкуса и текстурата си.

Кои храни се развалят, когато ги сложим в хладилника?

Лук и чесън

Лукът се разваля много по-бързо в хладилника, отколкото на тезгяха в магазина. Зеленчукът започва да гние отвътре, а отвън няма видими промени. На всичко отгоре прехвърля специфичната си миризма върху други продукти, които са в съседство. Можете да съхранявате нарязания и обелен лук в хладилник, но преди това трябва да и поставите в херметична торбичка.

Що се отнася до чесъна, той губи своята острота на вкуса, когато е в хладилника. Можете да го съхранявате там, но преди това го поставете в хартиен плик.

Ядки

Ядките могат да се съхраняват в хладилника, но ще губят вкуса си. Те са като гъба, абсорбират миризмите на продукти, които се намират в съседство. Стайната температура е най-подходяща за съхранение на ядки и е най-удачно да използвате херметически затворен съд за това.

Пчелен мед

Със сигурност сте забелязали, че когато извадите меда от хладилника, той е твърд. Освен това, при ниски температури започва да кристализира. Съхранявайте правилно меда - далеч от слънчева светлина и при стайна температура. За да го съживите бързо след хладилника, просто поставете буркана в купа с топла вода.

Хляб

Много домакини прибират хляба в хладилника с надеждата, че по този начин ще го предпазят от изсъхване. Обаче не е така. Всъщност, след хладилника хлябът става по-сух и безвкусен.

Сурови картофи

Картофите трябва да се съхраняват в тъмно и хладно помещение, но категорично не и в хладилник. В резултат на неправилното съхранение се разгражда нишестето в тях, което ги прави твърди и безвкусни картофи след сготвяне.

Течен шоколад

Щом поставите шоколадовата паста в хладилника, тя веднага се превръща в камък. Оставете буркана на кухненския рафт. Така шоколадът може да се съхранява един месец.

Ябълки и круши

От хрупкавата структура на плода няма да има и следа след съхранение в хладилника. Дори в супермаркетите ябълките и крушите се съхраняват на рафтовете, а не вхладилните складове.

Домати

Доматите също не трябва да се съхраняват в хладилник. След това пулпата им ще се превърне в каша, а кората ще загуби еластичността си. И вкусът им ще бъде различен. Зрелите домати се съхраняват най-добре на сухо място, а неузрелите - на перваза на прозореца.

Лора Костова, главен редактор на happy-woman.bg


В категории: Животът


1
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Вицепрезидентът на Стефановден в Истанбул Вицепрезидентът на Стефановден в Истанбул 26/12/2025, Петък 10:20 0
1
Коментара по темата
1.
Бфжж
11.12.2022 07:33:14
0
0
Ако хлябът е в найлонов плик тогава се запазва в хладилника перфектно.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Надежда за българския футбол: Треньорът на националите заговори за възраждане Надежда за българския футбол: Треньорът на националите заговори за възраждане Александър Димитров вярва в светлото бъдеще на отбора Вицепрезидентът на Стефановден в Истанбул Вицепрезидентът на Стефановден в Истанбул Гостуване на Илияна Йотова на празника на Българската църква  Над 3,7 милиона лева за „Българската Коледа”: Даренията растат в подкрепа на тежко болните деца Над 3,7 милиона лева за „Българската Коледа”: Даренията растат в подкрепа на тежко болните деца Продължават да нарастват, осигурявайки надежда за малчуганите с тежки заболявания и подобряване на здравната инфраструктура в страната Жълта свежест край оплешивелите от студ дървета на Коледа в Бургас Жълта свежест край оплешивелите от студ дървета на Коледа в Бургас Въпреки студеното време и очакванията за типична зимна сцена, една необичайна гледка в Бургас създаде усещането за настъпваща пролет Пътната обстановка за 26 декември: Магистралите и пътищата в Бургаска, Ямболска и Сливенска области под наблюдение Пътната обстановка за 26 декември: Магистралите и пътищата в Бургаска, Ямболска и Сливенска области под наблюдение Зимни условия и важни препоръки за пътуващите по магистралите и основните пътища в Южна България Събор на Пресвета Богородица: Имен ден на Давид, Дарина и Йосиф Събор на Пресвета Богородица: Имен ден на Давид, Дарина и Йосиф Как се празнува 26 декември Времето днес: Студ, облаци и мразовит вятър в цяла България Времето днес: Студ, облаци и мразовит вятър в цяла България Зимата настъпи с ледени сутрини и облачно време – какво да знаем за прогнозата за 26 декември? 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни Новата 2026 година ще премине под егидата на Червения огнен кон - енергичен, страстен и своенравен Пълен абсурд: Тази малка ограда ли ще спре нарушителите да пресичат? Пълен абсурд: Тази малка ограда ли ще спре нарушителите да пресичат? Институциите да се вземат в ръце и да предприемат реални мерки, не половинчати, настояват жителите на кв. Сарафово Шоколадът може да повиши мозъчната активност Шоколадът може да повиши мозъчната активност Учени от Университета „Л'Акуила“ са открили, че какаото и шоколадът могат да подпомогнат по-доброто функциониране на когнитивните функции
САЩ нанесоха въздушни удари в Нигерия срещу позиции на ИДИЛ след нападения срещу християни САЩ нанесоха въздушни удари в Нигерия срещу позиции на ИДИЛ след нападения срещу християни САЩ извършиха въздушни удари срещу ИДИЛ в Нигерия след нападения върху християни в региона Пи Диди иска незабавно освобождаване от затвора: Адвокатите му обжалват присъдата по обвинения в склоняване към проституция Пи Диди иска незабавно освобождаване от затвора: Адвокатите му обжалват присъдата по обвинения в склоняване към проституция Той и неговата защита се борят за отмяна на присъдата, след обвинения в склоняване към проституция Какви витамини влияят на мозъчната функция и как недостигът им води до когнитивни проблеми Какви витамини влияят на мозъчната функция и как недостигът им води до когнитивни проблеми Витамини и мозъчна функция: Как недостигът им води до когнитивни проблеми Най-необичайните и уникални коледни базари в света: Пещери, планини и еротични пазари Най-необичайните и уникални коледни базари в света: Пещери, планини и еротични пазари Как светът празнува Коледа по нестандартен начин Горещият шоколад и костите: Как да се насладим на любимата напитка без да вредим на здравето Горещият шоколад и костите: Как да се насладим на любимата напитка без да вредим на здравето Възможно ли е да бъде опасен? Експертни съвети за здравословен избор Коледни традиции от Европа: Необичайни обичаи и празнични ритуали Коледни традиции от Европа: Необичайни обичаи и празнични ритуали От Унгария до Сърбия: Коледните обичаи, които ще ви изненадат 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни Новата 2026 година ще премине под егидата на Червения огнен кон - енергичен, страстен и своенравен България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга Как ферма край язовир „Кърджали“ изнася най-скъпия хайвер за Франция и света Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище Предполага се, че намерените монети са жертвоприношение за боговете Пи Диди поиска незабавното си освобождаване от затвора Пи Диди поиска незабавното си освобождаване от затвора Адвокатите му депозираха заявлението в съда
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Хаосът тепърва започва наново Виц на деня Виц на деня Реклама:
"Заповядайте в нашия нов спортен магазин! Всичко за спорта! Телевизори, дивани, бира, чипс!"
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какво да ти взема за Коледа?
- Ами ти, всичко ми взe! Какво още искаш?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовта не е в целувките, а в търпението, разбирането, подкрепата и доверието.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори