Рецепта за вкусна маринована ципура на скара
Вкусна вечеря за Никулден
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
ципура - 1 кг
зехтин -
бяло вино - 1/4 ч.ч
чесън - 2 бр. скилидки
лимон - 1/2 бр. сока
дафинови листа - 2 бр. натрошени на малки парченца
розмарин - 1/4 ч.л. сух
черен пипер - 1/4 ч.л.
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купичка си смесваме всички съставки, като чесъна предварително сме си го обелили и пасирали. Почистваме си ципурата и я поливаме от всички страни. Това количество е достатъчно да я овкуси.
Оставяме да престои 1 час, като от време на време леко обръщаме. Когато изтече времето, вадим, а преди това сме си включели скарата да се загрява, и поставяме. Печем, първо, от едната страна, а след това обръщаме от другата до готовност. Поднасяме с резен лимон маринована ципура на скара.
В Етнокухнята на музея в Бургас показват как се прави баницата на баба Неделя
От къде се ражда идеята за Денят на Земята
2 зодии навлизат в най-мощните 5 години от живота
ПГТ „Иван Вазов“ в Слънчев бряг отбеляза Деня на Земята с еко инициативи
Образът на великия цар Самуил ще посреща ученици и учители в бургаското НБУ „Михаил Лъкатник”
Не признавам други мекици! Рецептата е в семейството вече над 100 години и няма грешка
10 нови случая на морбили за денонощие – вече са 159
Синът на разчленения бездомник в Пловдив е задържаният
Ремонтът на бул. "Иван Вазов" в Бургас ще продължи и утре
Зимата се завръща! Отрицателни температури и жълт код за опасно време за утре
3 признака, че някой се влюбва във вас
ИПИ вади план за ръст на България, целта е 75% от средното за ЕС
