Рецепта за вкусна маринована ципура на скара
Вкусна вечеря за Никулден
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
ципура - 1 кг
зехтин -
бяло вино - 1/4 ч.ч
чесън - 2 бр. скилидки
лимон - 1/2 бр. сока
дафинови листа - 2 бр. натрошени на малки парченца
розмарин - 1/4 ч.л. сух
черен пипер - 1/4 ч.л.
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купичка си смесваме всички съставки, като чесъна предварително сме си го обелили и пасирали. Почистваме си ципурата и я поливаме от всички страни. Това количество е достатъчно да я овкуси.
Оставяме да престои 1 час, като от време на време леко обръщаме. Когато изтече времето, вадим, а преди това сме си включели скарата да се загрява, и поставяме. Печем, първо, от едната страна, а след това обръщаме от другата до готовност. Поднасяме с резен лимон маринована ципура на скара.
Мария Илиева и Стенли превръщат гората край с. Изгрев в концертна сцена
Юлиан Костов и Мирела Илиева с откровен разговор на сцената на Sea You Podcast в Бургас
Богдан Милчев: България е в пандемия от тежки катастрофи
Млад шофьор предизвика катастрофа на пътя Варна-Бургас, жена пострада
Бургазлия отиде за риба, остана без колесар: Полицията хвана крадците край язовир „Ахелой“
Дрогирана зад волана спипана в Свети Влас, откриха в Мерцедеса ѝ и марихуана
Николай Младенов с добра новина за Газа: Хамас се разоръжава, Израел се изтегля
Последен шанс за винетка на по-ниска цена: След 22:00 часа шофьорите ще плащат с 30% повече
Почитаме млад светец и чудотворец: Кои българи празнуват днес
Балистична ракета срина американски завод за дронове в Киев
Юли си отива с 36 градуса, термометрите скачат до 39 градуса през уикенда
