×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за крем карамел с тиква


30 Септември 2022, Петък, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Едно вкусно есенно предложение

Необходими продукти:

тиква - 1 кг цигулка

захар - 2 с.л.

вода - 1 ч.ч.

масло - 1 ч.л.

ЗА КАРAМЕЛА

захар - 150 г

За крема:

прясно мляко - 1 л

яйца - 8 бр.

ванилия - 2 бр.

захар - 150 г

Начин на приготвяне:

Почистете тиквата и нарежете на парчета с дебелина 1 см. Намажете тава с малко масло, подредете парчетата, посипете с две лъжици захар, сипете водата и сложете в загрята фурна на 180 градуса за 30 мин. до омекване. Направете карамела, ползвайки керамичен или тефлонов тиган. За целта разстелете захарта върху съда, сложете го на котлона и разтопете до златист карамел.

Важно е да не се бърка захарта, защото ще стане на бучки. Леко с ръка повдигайте и раздвижвайте тигана, докато се стопи. Изсипете карамела на дъното на кръгла тава с диаметър не повече от 26 см. Ако ползвате по-широка тава, кремът ще стане плосък и няма да се получи височина. Разстелете карамела по цялото дъно, като леко завъртате и накланяте тавата. Не го пипайте, карамелът е много горещ!

Готовата тиква извадете и внимателно преместете парчетата тиква върху още топлия карамел. Така те ще залепнат и няма да изплуват на повърхността, като залеете с крема. Оставете да се охлади. Затоплете млякото в тенджерка, сипете захарта и ванилията, разбъркайте, докато се разтопи.

Млякото трябва да е топло, но не горещо. Махнете от котлона. В купа разбийте яйцата и на тънка струя сипете по малко от млякото, като бъркате непрекъснато, така че да изравните температурите на двете смеси и да не се пресекат яйцата. Когато сте темперирали, може да изсипете яйчената смес внимателно при млякото, пак при непрекъснато разбъркване. Вземете цедка и задължително прецедете сместа.

Сипете получената смес внимателно в тавата върху тиквата и карамела. Поставете крем карамела във фурната, пуснете на 160 градуса и печете за час до стягане и златист цвят. Извадете, охладете и приберете в хладилник.


В категории: Лайфстайл


2
Коментара
Владислав БОНЕВ НЗОК вдига с 10% клиничните пътеки НЗОК вдига с 10% клиничните пътеки 02/09/2026, Сряда 11:00 0
2
Коментара по темата
2.
Karatista ot Bankq spi s pistolet
01.10.2022 12:26:20
0
0
Az мойта ней цигулка мойта е Контрабасс ше стане ли с нея
1.
на боко
01.10.2022 02:12:03
0
0
любимата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Клиничните пътеки нагоре с 10%, еЗдраве ще показва колко струва лечението ни Клиничните пътеки нагоре с 10%, еЗдраве ще показва колко струва лечението ни Личните лекари и специалистите получават 4,4% увеличение със задна дата, НЗОК готви и нов модел за заплащане на лекари, сестри и специализанти Багерите влязоха в ОУ "Любен Каравелов", започна строежът на новия корпус Багерите влязоха в ОУ "Любен Каравелов", започна строежът на новия корпус Разрушават северното крило на училището, на негово място ще се издигнат 3 етажа с по 5 класни стаи и голям физкултурен салон Съдът остави зад решетките Ярослав, обвинен за убийството на 18-годишна японка в София Съдът остави зад решетките Ярослав, обвинен за убийството на 18-годишна японка в София 25-годишният украинец твърди, че фаталният сблъсък започнал след скандал с приятелката му, прокуратурата го обвинява за множество удари с нож Пияни още от ранни зори: Хванаха шофьори с 2,11 промила в Бургас и 1,75 край Царево Пияни още от ранни зори: Хванаха шофьори с 2,11 промила в Бургас и 1,75 край Царево Двамата са в ареста Предпазливост и несигурност: Защо промишлеността и строителството у нас отбелязват спад? Предпазливост и несигурност: Защо промишлеността и строителството у нас отбелязват спад? Докато строителството и промишлеността страдат от липса на кадри и свит износ, секторът на услугите изненада с ярък оптимизъм и прогнози за скок в цените Световната търговия се променя: Кои държави извън ЕС захранват българската икономика Световната търговия се променя: Кои държави извън ЕС захранват българската икономика Данните за 2024 г. показват изненади: САЩ се утвърждават като водещ партньор за България извън ЕС, Китай бележи ръст, а сривът на руския пазар достигна исторически нива Рокада на върха в БДЖ: Пеев освободи целия борд, сителят на родопската теснолинейка Кристиан Ваклинов - сред новите Рокада на върха в БДЖ: Пеев освободи целия борд, сителят на родопската теснолинейка Кристиан Ваклинов - сред новите Иван Личев, Кристиан Ваклинов и инж. Кънчо Христов влизат в управлението, а кой ще стане изпълнителен директор тепърва ще се решава Ето какво остана от любимия на туристите Resto del Verano - ресторантът на Каваци е изпепелен почти до основи Ето какво остана от любимия на туристите Resto del Verano - ресторантът на Каваци е изпепелен почти до основи Огънят е унищожил покрива, дървената конструкция и обзавеждането, пожарникари продължават да обливат тлеещите останки Легендата се завръща: Тодор Киселичков отново поема ФК "Нефтохимик" Легендата се завръща: Тодор Киселичков отново поема ФК "Нефтохимик" 50-годишният специалист сменя Димчо Ненов след колебливия старт на шейховете в Югоизточната Трета лига Извънредно! Гори ресторант "Resto del Verano" на  плаж Каваци (ВИДЕО) Извънредно! Гори ресторант "Resto del Verano" на плаж Каваци (ВИДЕО) Два противопожарни автомобила и шестима огнеборци са на място, първоначалната версия е за пожар, тръгнал от кухнята
САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари Вашингтон атакува ПВО, радари и военни обекти на Революционната гвардия Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Столицата и областта са под въздушен натиск шести пореден ден, а Москва все по-често използва бързи дронове с реактивни двигатели От Харалд Прекраснокосия до Хокон VIII: Норвегия пази короната си хилядолетие От Харалд Прекраснокосия до Хокон VIII: Норвегия пази короната си хилядолетие Новият крал наследи трона след смъртта на Харалд V, а след него в линията е принцеса Ингрид Александра - възможната бъдеща кралица на Норвегия Опасни таблетки екстази с образа на Тръмп задействаха алармата в Нидерландия Опасни таблетки екстази с образа на Тръмп задействаха алармата в Нидерландия Лабораторният анализ откри висока концентрация на PMMA, свързвана с тежки отравяния и фатално прегряване Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Новият крал пое конституционния ангажимент дни след смъртта на Харалд V, а подкрепата за монархията достигна 72% Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор МВР в Скопие потвърди, че международната заповед за Симеон Михайлов остава активна, докато той публично защитава дъщеря си в България Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Корабите бяха поразени през минути край Оман, екипажите са в безопасност, а цената на петрола тръгна нагоре Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Повредени са електропроводи край централата Яншвалде, поне едно устройство е детонирало, а извършителите и мотивът остават неизвестни ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември Брюксел спира широк кръг животински продукти, докато Бразилия не докаже спазване на европейските правила за антибиотиците 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР Полицията затвори 42 нелегални центъра, спаси 180 младежи и извърши 40 ареста
Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Звънях на олигархията, никой не вдига. Рекох си - е, няма я олигархията вече Виц на деня Виц на деня Гола жена влиза в бар. Поръчва си бира, а барманът я гледа шашнат.
Тя:
- Какво, никога ли не си виждал гола дама?!
Барманът отвръща:
- Не, просто се чудя как ще платите...
Виц на деня Виц на деня Мъж в спешното:
- Раната на главата еи е доста тежка. Сигурно са ви нападнали за пари?
- Така е, докторе...
- Бихте ли познали нападателя?
- Естествено, докторе, кой не познава жена си.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато видите някой да кара с 30 км/ч в лява лента и да си прави селфи, не му свирете. Човекът просто се опитва да живее бавно и осъзнато... а и вероятно търси къде е мигачът
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори