Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Кървав следобед край Сливен: Двама загинаха в жестока катастрофа
Созопол посрещна новата учебна година с обновени училища и 75 първокласници
15/09/2026, Вторник 17:00
0
НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки
Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители
Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища
Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“
Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре
Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата
309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка
838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година
Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил
Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица
