Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Мъж уби с нож партньорката си на бул. „Никола Пашич“ в Лесковац
Бургаски депутат натиска педала на мощен звяр БМВ
Любо Пенев е на крака, забелязан е да се разхожда в Борисовата градина
Забележка за бързо шофиране завърши със смърт, мъж почина след удар в Бистрица
Оставиха в ареста учител-педофил, изпращал голи снимки на децата
Хороскоп за 6 февруари: изпитание за всяка зодия и ден, който не търпи крайности
Естония затваря граничните си пунктове с Русия през нощта
Забраната за разпръскване на сол доведе до превръщане на Берлин в ледена пързалка за пешеходците
Десетки творци и издатели пред фалит заради забавени плащания по Фонд Култура
Забележка за висока скорост, доведе до саморазправа и смърт на мъж от Бистрица
Професор Рачев със стряскаща прогноза за февруари
Румен Радев с остра реакция след новите промени в Изборния кодекс
