Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Това видео взриви мрежата: Мъж налага с бутилка 14-годишен с тротинетка, спорът раздели България
Всичко поскъпна през последната седмица
Ненчо Балабанов поискал драстично повече пари от Сделка или не, отказали му и станал безработен
Флора се завръща в БНТ, а зрителка отсече: На никой не е липсвала!
Ретро певицата Кати с категорично признание за наркотиците: За мен това е смърт
Катя Ивкова прекроява здравната администрация: РЗИ остават, но губят самостоятелния си статут
България с 2 от само 99 Bugatti W16 Mistral в света - всяко струва поне 5 млн. евро
Идва по-топла, но мокра зима в Европа: Ел Ниньо носи повече валежи и внезапни студове
Искам да живея! Нана Гладуиш се разплака пред Мон Дьо: 14 години всяка вечер пия хапчето си
Скъп удар за старите коли от 2027 г.: Фреонът за климатиците става все по-дефицитен
Един щат - двама служители, един човек - няколко работодатели: Готвят революция в трудовите договори
Поморие се преклони пред героите на Съединението, празникът продължава с фолклор, огън и вкусове
