Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Теменужка Петкова с остър удар по властта за одита на АПИ: Сценарий, съшит с бели конци!
Андрей Гюров след загубата: Когато всички институции са в едни ръце, гражданската съвест е последната преграда пред абсолютната власт
Ротари клуб Поморие събира малки и големи на Стария кей за почистване на морския бряг
Пробив в охраната на мигрантски лагер на 5 км от България, десетима избягаха
13 млрд. лева повече за заплати в държавата, над 60% от ръста отива в МВР и отбраната
Всеки пети българин живее в бедност! Близо 1,4 млн. души не достигат доходния праг
Българинът плаща за прясно мляко повече от германеца и люксембуржеца, хлябът ни е сред най-евтините в Европа
ЕС въведе още 2 евро такса за Temu и Shein, очаква 6 млрд. евро годишно от евтините пратки
Десет мигранти избягаха от лагер до българската граница, трима още са в неизвестност
„Петлите“ разказват историята на Коджакафалията в Поморие, входът за спектакъла е свободен
Трима рецидивисти обраха кафе автомат в Каблешково за 60 евро, а в „Славейков“ друг задигна 170
Политическа криза в Белгия! Премиерът подаде оставка заради дупка от 10 млрд. евро в бюджета
