Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Българите не обичат да почиват у нас! Турция и Гърция с над половин милион посещения за месец
Младите футболисти на Нафтата паднаха с 0:4 от ЦСКА 1948
След историческия триумф на „Евровизия“ DARA атакува и „Грами“ с Bangaranga
Край на пластмасовите лични карти? Германия въвежда цифрови документи от януари 2027 г.
Кой ограничи Starshield за Украйна? Ударът по Киев дошъл от Белия дом
Наум Шопов напуска „Ергенът“ след 5 години! Сбогува се с емоционално послание към зрителите
11 години не си говореха! Една прегръдка сложи край на голямата война между Кичка Бодурова и „Ритон“
Подпалиха две коли на ДПС до жилищен блок! Полицията разследва умишлен палеж
Токът поскъпна със 156% само за два часа! Нов ценови удар заплашва бизнеса и потребителите
Динко Вълев си търси жена за работа, дава 1200 евро, но има условие
Жесток побой пред гимназия! 18-годишен ученик изпадна в безсъзнание
Започна големият ремонт в Лозенец! Нов път, велоалея и пешеходна зона до „Оазис“
