Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Докато Киев е на тъмно, в дома на Кличко токът не спира! Енергото обясни защо
Несебър влезе в европейския Топ 20 за дълголетие, Николай Димитров: Градът ни е място за пълноценен живот
Галя Василева към Радев: Спрете да плашите ГЕРБ! Този сценарий вече сме го гледали
Арестуваха бившия шеф на Унгарската централна банка, разследват измама за огромни суми
Втори провал в парламента заради Петричкия Ескобар! Опозицията обвини властта, че прикрива Йотова
Горивата удариха 42,2% поскъпване! България е №1 в ЕС, задава ли се нов скок?
Български пробив в диагностиката на рака на простатата беше представен на световен конгрес във Виена
Баница „Пънче“ - хрупкава отвън, пухкава отвътре! Ето тайната на тази вкусотия
Черен пипер в пералнята? Популярен трик обещава ярки цветове, но има уловка
Трагедия на сцена в Англия! 33-годишен бодибилдър припадна пред публика и почина в болница
MyMed.bg осигурява бърз достъп до записване на час за преглед в ДКЦ „Бургасмед“
Японски трик суши прането по-бързо през зимата! Тайната е в подредбата на дрехите
