Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Кога е най-подходящото време за закуска при висок холестерол
Защо магнитните бури са по-опасни за жените
Трима приятели, рейнджъри и пещерняци са жертвите, открити в хижа Петрохан
16% от българите не могат да си позволят адекватно отопление
Китайска компания за електрически автобуси навлиза на българския пазар
Българинът промени предпочитанията си, вече иска голяма тераса, а не усвоени площи към стаите
Йотова започна консултации за служебен премиер с ГЕРБ-СДС и ПП-ДБ
Змията, кучето и още 4 зодии ще имат много шансове за реализация на 4 февруари
Инвалидните пенсии изпревариха тези за стаж и възраст по данни на НОИ
Зъболекари на съд след изваждане на 11 здрави зъба на пациентка
Ще гръмне ли трета "гола бомба" с бургаски салон - потърпевши дами не могат да си намерят място от срам
Екшън в мазе в бургаския ж.к. "Зорница"
