Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него?
Камен Воденичаров си тръгва от Последният печели, Орлин Горанов се връща
Мистерия около Гришо и Ейса: Тя изчезна от Instagram и пропусна US Open, разделиха ли се?
Маскиран преби продавачка, ексшеф на Криминална полиция го подгони и задържа
Близнаците от Игри на волята крият огромен коз: Ивайло вече победи Иван на финал в почти същото риалити
Анак Кракатау парализира Индонезия: Стотици полети спрени, облакът от пепел стигна 15 км
Български национал колабира на терена в Италия, откараха го с линейка
Личните лекари вече ще преглеждат и дистанционно, но не по телефона
Шок в Турция: Звезда от „Езел“ открит мъртъв у дома, дни по-рано лекар му забрани екшън сцени
Екшън до Велико Търново: Румънец помете патрулка, рани полицаи, открадна кола и избяга през Дунав мост
Това видео взриви мрежата: Мъж налага с бутилка 14-годишен с тротинетка, спорът раздели България
Всичко поскъпна през последната седмица
