Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност
Български лекари ще могат да прегледат Ива Михайлова
Фотографи, модели се събират на есенна фото-разходка в Бургас
До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г.
Бивш член на сектата край Калофер: Шаманът не търпеше някой да е над него
Всеки шести българин не може да си позволи месо през ден, само Румъния е по-зле в ЕС
Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност
08/10/2026, Четвъртък 12:00
2
Не са 10 000: Около 8500 крачки дневно вече носят сериозна защита срещу напълняване и болести
Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук
Унгария се готви за еврото: Будапеща очерта 2032 г., но има и по-бърз сценарий
Тръмп още мечтае за "Нобел": Заслужавам го, но едва ли ще ми го дадат
Ивайло Мирчев: Свидетел твърди, че атаката край Бяла е извършена с руски дронове
Демерджиев пред парламента за мантинелите и частните полети на Пеевски
