Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Прокурорският син Васил Михайлов се отказа от адвоката си, съдът отложи делото за 4-годишната присъда
Държавата харчи двойно повече за заплати, а дългът расте главоломно! Сметната палата разкри тревожни данни
Издирван несебърлия заловен с пико край хотел, още четирима задържани в Поморийско и в Руен
Любовен земетръс за 6 зодии от 2 ноември! Бивши се завръщат, тайни падат, съдбовни признания преобръщат всичко
Четирима дрогирани арестувани в Бургас: Спипаха моторист с пико и младеж с кокаин
Тежка катастрофа на АМ „Тракия“! Кола се завъртя и остана с разбити предница и задница
Хакери обявиха фалшива ядрена тревога в Русия и Украйна, милиони получиха предупреждения за атака
Депутат: Музеят на сглобката се разтури бързо, но екипът на Гюров ни припомни как се пие мазно кафе
Четири впечатляващи нови модела на BMW правят ексклузивен дебют в Бова Кар Бургас
Младите и София предпочетоха Андрей Гюров, селата и възрастните гласуваха за Илияна Йотова
Тръмп иска да върне руския газ в Европа, но през американски посредник! Брюксел е против
