Рецепта за вкусни руладини със свинско и бекон
Ето как да си ги приготвим у дома
Необходими продукти:
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца. Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото. На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец. Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути. Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него. Залейте с него руладините и сте готови. Да ви е сладко!
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години
Норвегия се прощава с крал Харалд V: 21 топовни салюта и десетки хиляди по улиците на Осло
Двама братя на 17 и 18 години загинаха при жестока катастрофа край Смолян
Военните приключиха прочистването край ЕМКО: Откриха 60 невзривени боеприпаса
САЩ удариха пет ирански танкера, Техеран отвърна с ракети
Гигантски син кит се появи в Морската градина във Варна, дълъг е 28 метра
Недялко Йорданов: Спасиха на този ден баща ми от бесилото, после го убиха своите
Звездите на българския театър превземат Бургас с „ПоетиТе и ЖенаТа“
Дневен хороскоп за 9 септември: Луната и Юпитер носят щастлив обрат
Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите
Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години
08/09/2026, Вторник 21:44
0
Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация
