Супер вкусни макарони с кайма и зеленчуци
Вижте как да ги приготвите
Продукти:
2 опаковки макарони (800 гр.)
1 кг. говеждо месо
3 глави лук
4 моркова
2-3 домата
5-6 скилидки чесън
2 люти чушки
1 ч. л. кимион
1 ч. л. кориандър
връзка магданоз
растително масло
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете морковите, лука, доматите и телешкото месо (на кубчета), сложете на котлона тенджерата с олио и пържете месото до златисто кафяво. Добавете му лука и продължете да пържите, после добавете морковите и продължете, а накрая и доматите за още 5 минути, като не спирате да бъркате. Добавете солта, черния пипер, целите люти чушки и всички останали подправки, без чесъна и магданоза и ги покрийте с капак, като оставите всичко да се задуши за час, като от време на време бъркате.
Ако водата се изпари и месото загаря, долейте още. Докато всичко се задушава добавете накълцания магданоз. След като времето изтече, махнете лютите чушки, сипете макароните и разбъркайте, като трябва добавете още вряла вода, която да покрива макароните наполовина. Сложете капака и оставете котлона на среден огън. Разбъркайте и ако макароните още са твърди, им дайте 5-10 минутки. Преди края добавете чесъна.
Иран постави ултиматум за Ормуз: Протокът остава затворен до изпълнение на 7 условия
България ще има своя нов шампион в професионалния бокс
Какво не се прави на 4 октомври: По времето днес се гадае каква ще е зимата
Нова година 2027 за под 200 евро: Сърбия и Истанбул примамват българите с ранни оферти
Салатата скочи с 47% за седмица, доматите поскъпнаха със 17%
Не затваряйте пералнята веднага след пране: Тази грешка води до мухъл и лоша миризма
Кисели краставички без грам захар: Тайната да останат твърди и хрупкави
Медицински самолет с шестима изчезна над Атлантика, откриха отломки край Нантъкет
Шеф Андре Токев готви благотворително в Бургас в подкрепа на семейства с репродуктивни затруднения
Слана и слънчева неделя с до 25 градуса, морето се успокоява
Дневен хороскоп за 4 октомври: Слънцето и Сатурн охлаждат страстите, две зодии са на кръстопът
Катерина Евро хвърли бомбата: Чакаме бебе
