×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 6 държави от ЕС се отделиха от останалите и създадоха Е6
  • Сняг и дъжд обхващат страната
  • Откриха мъртва в хотелска стая продуцентката на шпионската драма „Техеран“
  • Русия и Украйна обсъждат земята като ключов въпрос на мирните преговори
  • Орбан призова Зеленски да спре намесата на Украйна в унгарските избори
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Никога не забравяйте да накиснете суровите бадеми! Ето защо...


12 Август 2022, Петък, 11:39 ч.
Автор: Флагман.бг

Бадемите са богати на хранителни вещества като витамин Е, диетични фибри, омега-3 мастни киселини и протеини

Богати, хрупкави и красиви - бадемите не са само богати на витамини и хранителни вещества, но и носят истинска радост и удоволствие при готвене.

Бадемите са богати на хранителни вещества като витамин Е, диетични фибри, омега-3 мастни киселини и протеини. Някои казват, че могат да се считат за следващата голяма суперхрана заради невероятния си хранителен профил.

Имат високо съдържание на белтъчини, така че те да ви заредят за дълго с манган, който помага за укрепването на костите и регулирането на кръвната захар. Изключително полезни са за хора с проблеми с кръвното налягане. Подпомагат и за функцията на мускулите и нервите.

Избирането между накиснатите бадеми и суровите бадеми не е просто въпрос на вкус. Те са въпрос на избор на по-здравословен вариант. 

Как се накисват правилно бадеми

Накисването е първата част, преди поникването на семената, когато са засадени в почвата. Докато се накисват, всички необходими хранителни вещества за покълването на младите растения се мобилизират в лесно достъпна форма. Това е причината за накисването на бадеми и други ядки.

Накисването на бадемите не само спомага храносмилането, но и значително подобрява вкуса им, освен това променя структурата на ядката и улеснява дъвченето.

Тъй като бадемовото масло абсорбира вода, то става по-меко. Това е от особена полза за малки деца и възрастни, които трябва да избягват трудните за дъвчене храни.

Ядките имат ензимни инхибатори, които им пречат да поникнат в сухи условия. Също така съдържат фитинова киселина, която може да ги направи много трудни за смилане от тялото ни. Веднъж напоени, те започват да израстват, което отключва техните хранителни вещества и това ги прави много по-лесни за смилане.

По-меките бадеми са и по-лесно смилаеми, което увеличава количеството хранителни вещества, които тялото ви може да абсорбира от ядката. Ако използвате бадеми в рецепти като торти, хляб и кифли, омекотяването на ядката улеснява разбиването на парченца или натрошаване, ако е необходимо.

Потопете шепа бадеми в половин чаша вода. Покрийте ги и им позволете да се накиснат за 8 часа. Изцедете водата, отделете обелката и съхранявайте ядките в хладилника в пластмасов контейнер. Така бадемите ще бъдат свежи около седмица (при правилно съхранение).


В категории: Здраве


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Българка ще пее на фестивала „Санремо“, гледайте я на 24 февруари по RAI Uno Българка ще пее на фестивала „Санремо“, гледайте я на 24 февруари по RAI Uno Присъствието ѝ в селекцията е не просто личен успех, а символичен пробив за българската музикална традиция Направила ли е Светлана черна магия над семейството на бившия си Направила ли е Светлана черна магия над семейството на бившия си Както е известно, тя е обсебена от врачки, гадателки и астролози. Разпитани са мъжете с АТВ-та край хижа „Петрохан“ Разпитани са мъжете с АТВ-та край хижа „Петрохан“ Тези мъже били на офроуд обиколката, организирана от човек, който често кара в района Кандидат-кметица от Бургаско е пияната шофьорка, обърнала Опела си в с. Изворище Кандидат-кметица от Бургаско е пияната шофьорка, обърнала Опела си в с. Изворище През 2003 г. е участвала в кметската надпревара за с. Драганово Един от босовете на руската „Рибна мафия“ е почетен гражданин на Бургас Един от босовете на руската „Рибна мафия“ е почетен гражданин на Бургас В собствената му родина той и до днес се споменава не само като дългогодишен министър на рибното стопанство на СССР, но и като покровител на една от най-големите корупционни схеми Йотова приема Гюров за представяне на служебния кабинет на 18 февруари Йотова приема Гюров за представяне на служебния кабинет на 18 февруари Очаква се държавният глава да издаде укази до края на седмицата при спазване на конституционните срокове „Като две капки вода се завърна ударно: Сезон Слънце стартира и с звездно жури с бонус Азис „Като две капки вода се завърна ударно: Сезон Слънце стартира и с звездно жури с бонус Азис  Четиринадесетият сезон е вдъхновен от Луи XIV, а девет звезди влизат в битка за короната. Бургас се прощава с д-р Стойчо Шишков - лекарят, който лекуваше със знание и сърце Бургас се прощава с д-р Стойчо Шишков - лекарят, който лекуваше със знание и сърце Той има над 20 години отдаденост в УМБАЛ Бургас и безспорен принос към съдовата хирургия в региона Кевин Спейси остана без дом след чутовния скандал, съсипал живота му Кевин Спейси остана без дом след чутовния скандал, съсипал живота му „Живея в хотели, живея в Airbnb, отивам там, където имам работа“, каза носителят на „Оскар“ Светът е полудял и България не е изключение. У нас оръжие и педофили има в изобилие Светът е полудял и България не е изключение. У нас оръжие и педофили има в изобилие В някои държави като Франция и Германия, властите водят официални списъци или наблюдават дейността на организации, смятани за опасни секти
Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Киев да седне на масата за преговори колкото се може по-бързо, заяви той Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайският календар, за разлика от западната астрология, не следва фиксирани дати, а се ръководи от лунните цикли Българинът се замогна, търси все по-големи жилища Българинът се замогна, търси все по-големи жилища При избора на апартамент въпросът не е само колко пари имаме, а и какво качество на жилището търсим Почина легенда в киното Почина легенда в киното Напусна ни режисьор, оставил дълбока следа в историята на филмовото изкуство Започна честването на Лунната нова година - близо 2 милиарда души по света празнуват Започна честването на Лунната нова година - близо 2 милиарда души по света празнуват През тази година Китайската Нова година почита Огнения кон и започна на 17 февруари 2026 година, а празненствата продължават 15 дни Легендата от „Кръстникът“ и „Апокалипсис сега“ Робърт Дювал почина на 95 Легендата от „Кръстникът“ и „Апокалипсис сега“ Робърт Дювал почина на 95 Носителят на "Оскар" и седемкратен номиниран оставя след себе си десетки силни роли и влияние върху новата вълна в Холивуд САЩ открито подкрепиха Виктор Орбан преди парламентарния вот в Унгария САЩ открито подкрепиха Виктор Орбан преди парламентарния вот в Унгария Марко Рубио заяви в Будапеща, че Доналд Тръмп желае победа на унгарския премиер на изборите на 12 април Германски биатлонистки се натровиха след бургери на Олимпийските игри в Италия Германски биатлонистки се натровиха след бургери на Олимпийските игри в Италия Янина Хетих-Валц и Ванеса Фойгт са имали краткотрайни здравословни проблеми, които са повлияли на старта им в спринта Обрат при цената на златото Обрат при цената на златото Анализатори отчитат временна корекция, но интересът към благородния метал остава висок ДНК анализ разкри извършителя на убийство на 19-годишна от 1993 г. в Индианаполис ДНК анализ разкри извършителя на убийство на 19-годишна от 1993 г. в Индианаполис Дейна Шепърд получи 45 години затвор след признание за изнасилването и убийството на 19-годишната Кармен Ван Хъс
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Украйна е по-добре да седне на масата за преговори колкото се може по-бързо Виц на деня Виц на деня - Как кръстихте детето?
- Петър, на баща му.
- Но той е Николай?!
- Николай е съпругът ми...
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, ако съм гола и в ръката си държа, шише ракия. Какво ще пожелаеш?
- Овчарска салата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо жените си затварят очите по време на с*кс?
- Защото не понасят да гледат как мъжете си прекарват добре.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори