×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • "Евро", "безобразие" и "протест" са най-знаковите думи в България за 2025 година
  • Обраха инкасо автомобил в Ихтиман
  • Тръмп покани Путин в Съвета за мир за Газа
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Никога не забравяйте да накиснете суровите бадеми! Ето защо...


12 Август 2022, Петък, 11:39 ч.
Автор: Флагман.бг

Бадемите са богати на хранителни вещества като витамин Е, диетични фибри, омега-3 мастни киселини и протеини

Богати, хрупкави и красиви - бадемите не са само богати на витамини и хранителни вещества, но и носят истинска радост и удоволствие при готвене.

Бадемите са богати на хранителни вещества като витамин Е, диетични фибри, омега-3 мастни киселини и протеини. Някои казват, че могат да се считат за следващата голяма суперхрана заради невероятния си хранителен профил.

Имат високо съдържание на белтъчини, така че те да ви заредят за дълго с манган, който помага за укрепването на костите и регулирането на кръвната захар. Изключително полезни са за хора с проблеми с кръвното налягане. Подпомагат и за функцията на мускулите и нервите.

Избирането между накиснатите бадеми и суровите бадеми не е просто въпрос на вкус. Те са въпрос на избор на по-здравословен вариант. 

Как се накисват правилно бадеми

Накисването е първата част, преди поникването на семената, когато са засадени в почвата. Докато се накисват, всички необходими хранителни вещества за покълването на младите растения се мобилизират в лесно достъпна форма. Това е причината за накисването на бадеми и други ядки.

Накисването на бадемите не само спомага храносмилането, но и значително подобрява вкуса им, освен това променя структурата на ядката и улеснява дъвченето.

Тъй като бадемовото масло абсорбира вода, то става по-меко. Това е от особена полза за малки деца и възрастни, които трябва да избягват трудните за дъвчене храни.

Ядките имат ензимни инхибатори, които им пречат да поникнат в сухи условия. Също така съдържат фитинова киселина, която може да ги направи много трудни за смилане от тялото ни. Веднъж напоени, те започват да израстват, което отключва техните хранителни вещества и това ги прави много по-лесни за смилане.

По-меките бадеми са и по-лесно смилаеми, което увеличава количеството хранителни вещества, които тялото ви може да абсорбира от ядката. Ако използвате бадеми в рецепти като торти, хляб и кифли, омекотяването на ядката улеснява разбиването на парченца или натрошаване, ако е необходимо.

Потопете шепа бадеми в половин чаша вода. Покрийте ги и им позволете да се накиснат за 8 часа. Изцедете водата, отделете обелката и съхранявайте ядките в хладилника в пластмасов контейнер. Така бадемите ще бъдат свежи около седмица (при правилно съхранение).


В категории: Здраве


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Една банкнота от 100 лева в перфектно състояние след 2-3 г. може да ви донесе много пари Една банкнота от 100 лева в перфектно състояние след 2-3 г. може да ви донесе много пари Именно състоянието на банкнотата е ключово за нейната бъдеща цена, посочват експерти НАП глоби „Бургасбус“ с 2600 евро за билетите. Казусът стига до съда и Общинския съвет НАП глоби „Бургасбус“ с 2600 евро за билетите. Казусът стига до съда и Общинския съвет Санкцията е за увеличение от 77 на 80 евроцента, отчетено като нарушение на Закона за въвеждане на еврото Какво е добре да направим в дните след новолунието в Козирог Какво е добре да направим в дните след новолунието в Козирог Това е онзи период, в който ентусиазмът е по-тих, но решенията имат по-дълъг живот От 22 до 30 януари в Бургас се обявява грипна епидемия, учениците преминават в онлайн обучение От 22 до 30 януари в Бургас се обявява грипна епидемия, учениците преминават в онлайн обучение Преустановяват се също всички групови и извънкласни занимания, както и спортни събития. Щабът на Бургаска област обсъжда: Минават ли учениците онлайн от 22 януари до 30 януари Щабът на Бургаска област обсъжда: Минават ли учениците онлайн от 22 януари до 30 януари Ако това стане, онлайн обучението ще се слее с междусрочната ваканция Започна извънредното заседание на щаба за грипа в Бургас. Ще има ли ваканция Започна извънредното заседание на щаба за грипа в Бургас. Ще има ли ваканция Разискват се актуалните данни за нивото на заболеваемостта в региона  Нов туристически гаранционен фонд предлага защита при фалит на туроператор Нов туристически гаранционен фонд предлага защита при фалит на туроператор Промени в Закона за туризма целят по-сигурно обезщетение и репатриране на пътуващи Mr. Bricolage откри място, където идеите оживяват – с модерно тониране, арт продукти и експо пространства Mr. Bricolage откри място, където идеите оживяват – с модерно тониране, арт продукти и експо пространства Тониращ център, арт зона и експо пространства помагат да планираш, визуализираш и реализираш всяка идея за обновяване Голямата интрига в ПП-ДБ - кой ще води в Бургаска област Голямата интрига в ПП-ДБ - кой ще води в Бургаска област Ако Промяната вземат водаческото място край морето ще пратят някой измежду акад. Николай Денков и Венко Сабрутев Хотел на Луната приема резервации и от България, но цената е повече от космическа Хотел на Луната приема резервации и от България, но цената е повече от космическа Само авансовите плащания започват от 250 000 до 1 млн. долара в зависимост от помещението, в което искате да прекарате ваканцията си
Майка проговаря 34 години след като е простреляна от 16-годишната любовница на съпруга си Майка проговаря 34 години след като е простреляна от 16-годишната любовница на съпруга си Мери Джо Бутафуоко, оцеляла от случая „Лонг Айлънд Лолита“, разказва за травмата, която никога не отминава Почина „бразилският Попай“, инжектирал си в бицепсите минерално масло и алкохол Почина „бразилският Попай“, инжектирал си в бицепсите минерално масло и алкохол Арлиндо де Соуза си отиде на 55 години след усложнения от бъбречна недостатъчност Новият онлайн феномен "tradwife" между утопията и реалността Новият онлайн феномен "tradwife" между утопията и реалността По подобие на модерната тенденция "Да се завърнем на село", но с по pinterest визия  "Православният" Владимир Путин се потопи в ледена дупка на Богоявление "Православният" Владимир Путин се потопи в ледена дупка на Богоявление На 19 януари Руската православна църква чества Богоявление или Теофания Жертвите са вече 39 при най-смъртоносният железопътен инцидент в Испания от 2013 Жертвите са вече 39 при най-смъртоносният железопътен инцидент в Испания от 2013 Над 150 души са ранени след сблъсък на два високоскоростни влака в Андалусия Никога не правете тази грешка с електроуредите в дома Никога не правете тази грешка с електроуредите в дома Когато се свържат към удължител, се получава претоварване, което може да доведе до прегряване, разтопяване на пластмасата и дори до пожар САЩ отново са единствената глобална суперсила САЩ отново са единствената глобална суперсила Китай имаше възможност да се превърне в основен претендент, но действията на Доналд Тръмп предотвратиха това Кейт Мидълтън потресе с визия Кейт Мидълтън потресе с визия Съпругата на принц Уилям беше домакин на прием за женския отбор по ръгби на Англия в замъка Уиндзор Богатите са по-богати от всякога Богатите са по-богати от всякога Богатството на милиардерите е нараснало рязко до рекордните 18,3 трлн. долара, показва последният доклад на Oxfam "Аватар: Огън и пепел" запази първото място в боксофиса на САЩ "Аватар: Огън и пепел" запази първото място в боксофиса на САЩ Новият хорър 28 години по-късно Храм от кости стартира силно, но остана втори
Доналд ТРЪМП Доналд ТРЪМП към Норвегия: Вече не съм длъжен да мисля за мир Виц на деня Виц на деня Между колеги:
- Колега, тая новата пусна ли ти?
- Не, а на теб?
- И на мен не.
- Ей, тая е баси боклука!
Виц на деня Виц на деня - Какво е шведска маса по нашенски?
- Запой в гараж, върху щайги.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Баба ми казваше:
"Под 12 см, нито е токче, нито е сняг, нито е мъж!"
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори