Рецепта за царевични пърженки
Ето какво ви е нужно
Продукти:
1 чаша брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
3 кочана сварена царевица или 2 малки консерви
2 яйца
½ чаша сметана
Сол и черен пипер на вкус
Олио за пържене
2 супени лъжици царевичен сироп
Приготвяне:
Разбъркайте брашното и бакпулвера в купа. Добавете царевичните зърна. Ако използвате варена царевица от кочан, обелете зърната от него. Ако използвате зърна от консерва, отцедете ги добре. В отделна купа разбийте жълтъците със сметаната. Добавете ги към сместа с царевицата. Овкусете със сол и пипер. Отделно разбийте белтъците на сняг. Внимателно ги добавете към другата смес. Разбъркайте с лъжица, за да запазите въздуха в белтъците. По желание можете да оставите царевичните зърна цели в сместа, а можете и да ги пасирате, за да се смесят по-добре с останалите съставки. Загрейте олио за пържене в дълбок тиган. С лъжица пуснете пърженките в сгорещената мазнина. Пържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху хартия. Сервирайте пърженките полети с царевичен сироп или друг сироп по избор.
Цвеклото като важен елемент от здравословното хранене
Стартира пилотно разделно събиране на биоотпадъци в жк. "Меден рудник"
Карлос Насар получи луксозен автомобил на стойност 200 000 лева
Брус Уилис не осъзнава, че е болен, съобщи съпругата му
Община Несебър започна монтаж на пелетни уреди по проекта „Несебър е за по-чист въздух“
С тази лесна тайна съставка кюфтетата стават по-крехки и сочни
Започва кастинг за мъж на Лили Иванова
БСП-Бургас утвърди номинации за председател на партията и кандидати за депутати
Поведение на Тръмп предизвика въпроси за самообладанието му
Джими Кимъл нарече филма за Мелания Тръмп „подкуп за 75 милиона долара“
Войната в Украйна: Близо 2 милиона са жертвите от двете страни
МВР си купи 681 джипа за 65 милиона лева в последните дни на кабинета „Желязков
