Рецепта за царевични пърженки
Ето какво ви е нужно
Продукти:
1 чаша брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
3 кочана сварена царевица или 2 малки консерви
2 яйца
½ чаша сметана
Сол и черен пипер на вкус
Олио за пържене
2 супени лъжици царевичен сироп
Приготвяне:
Разбъркайте брашното и бакпулвера в купа. Добавете царевичните зърна. Ако използвате варена царевица от кочан, обелете зърната от него. Ако използвате зърна от консерва, отцедете ги добре. В отделна купа разбийте жълтъците със сметаната. Добавете ги към сместа с царевицата. Овкусете със сол и пипер. Отделно разбийте белтъците на сняг. Внимателно ги добавете към другата смес. Разбъркайте с лъжица, за да запазите въздуха в белтъците. По желание можете да оставите царевичните зърна цели в сместа, а можете и да ги пасирате, за да се смесят по-добре с останалите съставки. Загрейте олио за пържене в дълбок тиган. С лъжица пуснете пърженките в сгорещената мазнина. Пържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху хартия. Сервирайте пърженките полети с царевичен сироп или друг сироп по избор.
Министър Трайков увери, че повишението на цените на горивата е малко и няма да има скок в цената на тока
Катастрофа в Бургас, жена влезе в болница
Сабаленка, каза заветното "Да" на бразилския бизнесмен Георгиос Франгулис
Политико: САЩ планират военни операции срещу Иран за период до 100 дни
Иран отрече изстрелване на ракета към Турция
Ново проучване: Радев води преди изборите, ГЕРБ-СДС са втори! БСП и МЕЧ на кантар
Майката на Николай Златков "поздрави убийците му"
Вятър по морето, температури до 15 градуса в страната
Подробности за жестокия инцидент с Малена Замфирова
Дневен хороскоп за 5 март: Пари за Овена, важни разговори за Стрелеца
Полк. Дъглас Макгрегър: Въвлечени сме в дълга война с Иран, а ракетите ни свършват
Али Лариджани: 500 американски военни загинаха след убийството на Хаменеи
