Рецепта за царевични пърженки
Ето какво ви е нужно
Продукти:
1 чаша брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
3 кочана сварена царевица или 2 малки консерви
2 яйца
½ чаша сметана
Сол и черен пипер на вкус
Олио за пържене
2 супени лъжици царевичен сироп
Приготвяне:
Разбъркайте брашното и бакпулвера в купа. Добавете царевичните зърна. Ако използвате варена царевица от кочан, обелете зърната от него. Ако използвате зърна от консерва, отцедете ги добре. В отделна купа разбийте жълтъците със сметаната. Добавете ги към сместа с царевицата. Овкусете със сол и пипер. Отделно разбийте белтъците на сняг. Внимателно ги добавете към другата смес. Разбъркайте с лъжица, за да запазите въздуха в белтъците. По желание можете да оставите царевичните зърна цели в сместа, а можете и да ги пасирате, за да се смесят по-добре с останалите съставки. Загрейте олио за пържене в дълбок тиган. С лъжица пуснете пърженките в сгорещената мазнина. Пържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху хартия. Сервирайте пърженките полети с царевичен сироп или друг сироп по избор.
Застреляха съдия по време на футболен мач
Лекарите се борят за живота на жената, запалена от мъжа си в Ситово
Симулативен процес с ученици в Съдебната палата на Бургас
Разследват Кейти Пери по обвинения в сексуално посегателство
Важна информация за АМ "Тракия": На тази дата се ограничава движението към Бургас
Експертност и опит в името на регионите: Коя е Фатме Рамадан от „Прогресивна България“
Нова стрелба в турско училище,четирима са загинали
Пламен Карашев превърна будителството в лична кауза
На една от отсечките на АМ Тракия намалиха скоростта до 100 км/ч
Милева Владкова: Държавата трябва да спре да говори из регионите и да започне да говори с хората в тях
Благотворителна футболна инициатива събра 2400 евро в подкрепа на дете от Несебър
Над 100 дизайнерски яйца ще представи Деница Благоева в Бургас.
