Сочни шницели по оригинална рецепта само в 5 стъпки
Ето какво ви е нужно
Някои от нас често ядат месо, по-конкретно - шницели. Днес ще ви представим оригиналната рецепта за шницели от телешко месо и най-бързия, лесен и вкусен начин да ги приготвите.
Необходими продукти:
телешко месо - 800 г или свинско
масло - 40 г
сол
черен пипер
мазнина - за пържене
ЗА ПАНИРОВКАТА
брашно - 4 с.л.
грис - 4 с.л.
яйца - 3 броя
галета - 4 с.л.
За гарнитурата - зеленчуци по избор
Начин на приготвяне:
1. Нарежете месото на шницели.
2. Начукайте ги леко и ги овкусете със сол и черен пипер.
3. Оваляйте ги в брашно и след това в грис.
4. Оставете да отлежата така и след това ги потапяйте в разбити яйца и галета и ги пускайте да се изпържат в сгорещена мазнина.
5. Изпържените баварски телешки шницели се поднасят с малка бучка масло върху всеки и се гарнират с картофена салата, пържени картофи или друга гарнитура по избор.
Доц. Ангел Кунчев: Времето на вирусите дойде, грипът ще ни атакува през декември
Борис Бонев се готви за кмет на София, но "мъдро и спокойно"
Зимата готви неприятна изненада за Европа: Снегът ще е по-рядък, температурите - по-високи
Доматите скочиха с близо 17% за седмица, нагоре тръгнаха още оризът, олиото и млякото
Кучетата не просто ни слушат: Човешката реч променя начина, по който работи мозъкът им
Фалшива новина „погреба“ Деси Банова-Плевнелиева: Шокиращо беше да прочета, че съм починала
Кървава нощ в САЩ: 12 души убити при две семейни стрелби, сред жертвите има деца и бременна жена
Вили Вуцов цъфна на масата на мафиота Тони Амигото в „Под прикритие 6“! Кадърът е готов за меме
Сделката Тръмп-Путин за руския дизел разтърси мирните преговори за Украйна
Всеки шести българин живее с психично разстройство, тревожността и депресията са сред най-честите
САЩ извадили от строя товарен кораб, опитал да пробие блокадата срещу Иран
Дневен хороскоп за 11 октомври: Венера и Марс разпалват страстите, три зодии са изправени пред избор
