10 храни, богати на ценния витамин B12
Този витамин е жизненоважен за здравето, но не се произвежда от тялото
Витамин B12 е сред най-важните елементи за организма, но тялото не го произвежда, затова е необходимо да си го набавим от храна или чрез добавка. Особено важен е за вегетарианците, бременни и кърмещи жени, както и хора, изложени на риск от дефицит на ценния витамин.
Защо е ценен витамин B12?
Той е необходим за множество функции в човешкото тяло: грижи се за здравето на нервите, производството на червени кръвни телца, усвояването на желязото, процесите в мозъка. Основната му задача е да контролира синтеза на хемоглобин, отговорен за транспорта на кислород.
Витамин B12 се абсорбира от стомаха с помощта на протеини. В тялото се съхранява количество B12 в черния дроб, затова, ако поемете по-голямо количество от необходимото, тялото ще го запази.
Този витамин работи най-добре в комбинация с витамин В9. Така се абсорбира най-качествено от организма.
Витамин B12 се открива основно в продукти от животински произход, най-вече месо и млечни продукти. За щастие на вегетарианците и веганите, витаминът може да се набави чрез обогатени храни, в които той е добавен. Вижте чрез кои други продукти може да си го набавите.
Яйца
Мляко и млечни продукти
Сьомга
Пъстърва
Хранителна мая
Риба тон
Зърнени храни
Говеждо
Сардини
Черен дроб
Източник: Az-jenata.bg
Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне
На гърците им е скъпо в Гърция, а на българите - не?! Иван и Андрей подпалиха стария спор за морето
Фризьори и козметици най на далавера от еврото. В Бургас един и същ спрей е от 2,30 до 5,50 евро
Георги Блажев разкри откъде е тръгнал при Гала: Бях разведен, уволнен и пълен със съмнения
Европа влиза в необичайна зима: Ел Ниньо носи топлина, но януари крие риск от арктически студ
Радев открива китайски завод край Пловдив, дава старт и на българска инвестиция за 7 млн. евро
Ивана загатна за тайна любов: Има го, но няма да е публично
Веселин Маринов изненада беквокалистката си в Гласът на България: Побъркай ги!
Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави
„Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ
Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов
Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София
Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина
