10 храни, богати на ценния витамин B12
Този витамин е жизненоважен за здравето, но не се произвежда от тялото
Витамин B12 е сред най-важните елементи за организма, но тялото не го произвежда, затова е необходимо да си го набавим от храна или чрез добавка. Особено важен е за вегетарианците, бременни и кърмещи жени, както и хора, изложени на риск от дефицит на ценния витамин.
Защо е ценен витамин B12?
Той е необходим за множество функции в човешкото тяло: грижи се за здравето на нервите, производството на червени кръвни телца, усвояването на желязото, процесите в мозъка. Основната му задача е да контролира синтеза на хемоглобин, отговорен за транспорта на кислород.
Витамин B12 се абсорбира от стомаха с помощта на протеини. В тялото се съхранява количество B12 в черния дроб, затова, ако поемете по-голямо количество от необходимото, тялото ще го запази.
Този витамин работи най-добре в комбинация с витамин В9. Така се абсорбира най-качествено от организма.
Витамин B12 се открива основно в продукти от животински произход, най-вече месо и млечни продукти. За щастие на вегетарианците и веганите, витаминът може да се набави чрез обогатени храни, в които той е добавен. Вижте чрез кои други продукти може да си го набавите.
Яйца
Мляко и млечни продукти
Сьомга
Пъстърва
Хранителна мая
Риба тон
Зърнени храни
Говеждо
Сардини
Черен дроб
Източник: Az-jenata.bg
Военните приключиха прочистването край ЕМКО: Откриха 60 невзривени боеприпаса
САЩ удариха пет ирански танкера, Техеран отвърна с ракети
Гигантски син кит се появи в Морската градина във Варна, дълъг е 28 метра
Недялко Йорданов: Спасиха на този ден баща ми от бесилото, после го убиха своите
Звездите на българския театър превземат Бургас с „ПоетиТе и ЖенаТа“
Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите
Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години
08/09/2026, Вторник 21:44
0
Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация
Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода
Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман
08/09/2026, Вторник 21:30
3
Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения
