Рецепта за солени бухти със сирене рикота
Готовите бухти се слагат за кратко в чиния върху салфетка или домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина
Продукти:
250 г сирене рикота
1 голямо яйце
2-3 супени лъжици брашно
1-2 стръка нарязан зелен лук
1-2 стръка пресен наситнен магданоз
1 стрита скилидка чесън
сол, черен пипер на вкус
зехтин за пърженето
Приготвяне:
В голяма купа комбинирайте всички съставки, като може да разбърквате с вилица или шпатула. След това купата се покрива със свежо фолио и се поставя в хладилник за 1-2 часа. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте зехтина. С помощта на супена лъжица оформете малки бухти, сипвайки от сместа. Пържете от всяка страна около 6-8 минути или до златисто. Готовите бухти се слагат за кратко в чиния върху салфетка или домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте с любимия ви сос.
Бургас излиза на протест заради Никола Бургазлиев!
Кметът Димитър Николов: „Бургас живее с морето - то е част от нашето минало, настояще и бъдеще“
Въпреки Тръмп: Зеленски заповяда нови удари по руски рафинерии
Борисов подкрепи Гюров на балотажа
Готови за снега: 13 общини в Бургаско с план за зимата
НОИ обяви кога ще изплати пенсиите през ноември
Трагедия в Хималаите: Разби се хеликоптер с шестима души
Земетресение разтърси района на Солун
Дълг до небето: Франция се превръща в новия кошмар на Европа
13 арестувани при мащабна акция в Хасковско, откриха фентанил, марихуана и контрабанден алкохол
Жечо Станков: Спасихме екипажа, но кой ще спаси Черно море?
