Рецепта за солени бухти със сирене рикота
Готовите бухти се слагат за кратко в чиния върху салфетка или домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина
Продукти:
250 г сирене рикота
1 голямо яйце
2-3 супени лъжици брашно
1-2 стръка нарязан зелен лук
1-2 стръка пресен наситнен магданоз
1 стрита скилидка чесън
сол, черен пипер на вкус
зехтин за пърженето
Приготвяне:
В голяма купа комбинирайте всички съставки, като може да разбърквате с вилица или шпатула. След това купата се покрива със свежо фолио и се поставя в хладилник за 1-2 часа. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте зехтина. С помощта на супена лъжица оформете малки бухти, сипвайки от сместа. Пържете от всяка страна около 6-8 минути или до златисто. Готовите бухти се слагат за кратко в чиния върху салфетка или домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте с любимия ви сос.
5000 евро за квадрат в София: новите ценови рекорди на имотния пазар
Исторически жест от Атина: Тленните останки на цар Самуил може да се върнат в България
София се обединява за животните: 5 км бягане край Ариана
Грипът чука на вратата: Проф. Христова отчете рязък ръст на инфекциите
Правната комисия се събира извънредно: Решава за защитата на журналисти от дела шамари
Решават съдбата на посланика ни в ОАЕ след скандала с частните полети
Пуснаха под гаранция петимата, задържани край американската база RAF Fairford
Килауеа озари Хаваите с реки от огнена лава
Стотици танцьори превземат центъра на Бургас
Времето се влошава: Сняг в планините, дъжд в низините и температурите падат
Дневен хороскоп за 29 септември: Марс и Плутон носят напрежение, три зодии да внимават
Златото потъна, петролът полетя нагоре след новия обрат около Ормуз
