Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Жълт код за горещини в 25 области
Новият акциз стигна до рафта: По-скъпите цигари вече заменят старите партиди
Дунав се отдръпна и разкри останки от 1700-годишния Константинов мост край Гиген
Куриоз в Египет: Жените на селекционера се сбиха, той припадна и влезе в болница
Четири отровени лешояда в "Централен Балкан", а пети е в критично състояние
Руски топ икономист уволнен след предупреждение, че Москва няма да спечели войната на изтощение
Младежът, намерен с куршум в главата пред блок в Стара Загора, се е самоубил
Иран разглежда България като потенциална цел при нова ескалация със САЩ
Зловещо убийство край Съединение: Разчленено тяло в чувал, задържан е бивш полицай
Рокът загуби още една легенда: Почина барабанистът на ZZ Top Франк Биърд
След забраната във Франция: Ще спрат ли непоисканите рекламни обаждания и в България?
Ивайло Диманов превръща „Флората“ в дворец на смеха, ще гостува и в Морското казино
