Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите
БАБХ затяга контрола над домашните развъдници: Под лупа влизат и обявите за кученца
Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка
Янка Кюркчиева стана почетен гражданин на Средец в празничния 22 септември
В София и Перник живеят най-богатите пенсионери, Кърджали остава на дъното
България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец
Скрита настройка в Waze спестява опасни маневри на шофьорите
200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност
Огън в сърцето на Троян: Горя покривът на Общината, спасиха сървъра
Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние
Николай Димитров от Несебър: Децата са бъдещето на независима България
Митът за 8 часа сън се пропуква: Учени установиха колко всъщност спи човекът
