Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Пета поредна година България е на първо място по смъртност в ЕС
Гори сградата на Общината в Разград
Нова драма в района на хижа, откриха труп
Жертви в Абу Даби след прехващане на иранска ракета
ОМВР-Бургас с важна информация: Как да гласуват българите с изтичаща валидност на документите до 19 април
Рак порази световноизвестен автор
Пловдивски превозвачи вдигат цените на билетите с 20-25%
Руски дрон падна в Румъния, военновъздушните сили вдигнаха F-16
Иран: САЩ признаха поражението си. Тръмп: Техеран отчаяно иска сделка
52,3% от българите виждат риск за страната от конфликта в Близкия изток
Зеленски: Тръмп оказва натиск върху Украйна да отстъпи Донбас на Русия
Експерт: До 2 седмици ще виждаме 1,70 евро за дизел и 1,50 евро за бензин
