Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична
Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична
Непал и Тибет след потопа: Над 950 жертви, хиляди още не са открити
Газът поскъпна с 5,5% от днес, КЕВР утвърди цена от 41,60 евро за мегаватчас
Държавата реже 10% от разходите за персонал, заплатите остават непокътнати
Гюров тръгва към „Дондуков“ 2 от родния Гоце Делчев
Златен септември за 3 зодии: Пари, любов и голям шанс обръщат живота им
Ненчо Балабанов напуска "Сделка или не" след 3 години, новият водещ е тайна
Пускат билетите за Левски - ЦСКА: Колко ще струват най-евтините места за Суперкупата?
Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости
Министерството на туризма обявява фотоконкурс „Мигове от България“
Вечеря за жълти стотинки: 2 домата, яйце и малко мляко се превръщат в истинска вкусотия
