Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
3PMSF и M+S: Какво означават при зимните гуми?
Кървава влакова катастрофа в Испания! Два високоскоростни влака се сблъскаха, има жертви
ДАНС влиза в договори за над 411 млн. лв.! Прокуратурата разпореди 84 проверки за пътни ремонти
Папи Ханс, Дони, Орлин Горанов и Софи Маринова влизат като гост-треньори в „Гласът на България“
8 часа сън забавят стареенето? Учени откриха изненадваща зависимост
Край на смяната на часа? Евродепутати отново настояват ЕС да вземе решение
Стана ясно кога и къде ще бъде поклонението пред убития Слави Бинев
Криминално проявен задигна охранителна камера в „Меден рудник“
Бургазлийка с „Ауди“ блъсна 12-годишно момче с тротинетка в „Зорница“
Румен Радев във Велико Търново: Няма по-подготвен кандидат за президент от Илияна Йотова
Нови камери дебнат нарушителите в Пловдив
Една игрална зала затваря, четири пункта отварят! Хазартният бранш готви протести
