Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Средният осигурителен доход скочи до 1056,31 евро през август
БДУ модернизира инженерното обучение с нови курсове и дигитални ресурси
ЕС отпуска още 1,24 млрд. евро за дронове и ракети за Украйна
Черноморец отвори вратата към мъжкия футбол за още две от най-големите си надежди
Пари идват при едни, любовта разтърсва други, а три зодии са пред важен избор
Бойлерът не грее или тече? Ето кога ремонтът си струва и кога е време за нов
Бургас събира най-смелите градски идеи на България в битката за Европейска столица на културата 2032
Бивш служител на МВР съживи фалирала кооперация в Чубра: От 100 до 1000 декара само за три години
Български учен сред избраните от OpenAI: Проф. Мартин Вечев ще тества технология, която разпознава AI текстове
1000 бомби лежат под пристанището на Солун, строежът на новия кей удари на минно поле от войната
По-високи заплати за младите лекари от 2027 г.: Правителството залага увеличението в бюджета
Атаките в Черно море и паниката в очите на Зеленски – идеално начало на седмицата
