Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Опасна нощ за Бургаско! До 60 литра дъжд на квадратен метър, в Обзор предупредиха за преливане на река Двойница
До 8 години затвор грозят Йордан Атанасов за смъртта на Кнопа! Прокуратурата го обвини в особена жестокост
България е сред последните в Европа по чужди езици! Едва 3% говорят поне три езика, в Люксембург са над половината
Сигурни в мрежата: петокласници разговаряха с прокурор Гинка Чинова за опасностите в киберпространството
Воден ад в Шабла! Преляло дере заля къщи и дворове, 16 души са евакуирани
Цените пак тръгнаха нагоре! Инфлацията удари 6,1%, шефът на БНБ предупреди за ново вдигане на лихвите
Зам.-кметът Манол Тодоров: Искаме пълна зала за MAX FIGHT 67 и още една шампионска титла за Бургас!
13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа
Краят на трудностите е близо! Тези 5 зодии са на прага на голям обрат в живота си
Бургаската Търговско-Промишлена Палата предлага професионални обучения за работа с пътностроителна и подемно-транспортна техника
Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни
03/11/2026, Вторник 12:58
7
Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора
