Рецепта за мусака от зелен боб
Това е нова версия на популярното ястие
Днешното ни предложение за лесна рецепта е една нова версия на добре познатото ни ястие мусака. Този път, обаче ще трябва да я приготвите не с картофи, а с млад зелен фасул. Този вид мусака е лека, а вкуса и със сигурност ще събуди всичките ви сетива.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето и:
700 г млад зелен фасул
400 г кайма
1 домат
3 яйца
200 г заквасена сметана
1 глава лук
3 скилидки чесън
малко червен пипер
пипер
сол
подправки на вкус
олио
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в олио, а след това добавете и каймата към него. Поръсете със сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете зеления фасул, разделете го на две и го сварете. Добавете каймата към зеления фасул и разбъркайте.
Разбийте яйцата в купа, добавете заквасена сметана и чесън, след което разбъркайте. Намажете тава за печене с олио, добавете зеления фасул и ситно нарязаните домати.
Изсипете заквасената сметана и разклатете добре, за да се разпредели на дъното. Печете на 220 градуса за 50-60 минути, за да се изпари течността.
Танцов триумф за Несебър! Младите таланти на Никола Абрашев се завърнаха с 52 медала от Стара Загора
Задържаха 4 милиона турски лири в куфар на пътник на ГКПП "Малко Търново"
Близо 39 тона райски газ откриха в София! Складове без документи за произхода на стоката
Вандалска проява в Камено! Тийнейджъри потрошиха новите джаги само две седмици след поставянето им
Спипаха трима с пико и трева в Рудник
Обрат по делото „Starlink“! Двамата обвиняеми за палежа край София избягали от България
Volkswagen затяга коланите: Замразява заплати до 2030 г. и готви нови съкращения
Спипаха двама надрусани шофьори край Бургас
Държавата дава бонус от 6 заплати, ако напуснете големия град! От днес приемат заявления
Хиляди изпълниха Стария Несебър за „Есенни пасажи“! Николай Димитров: Удължаваме туристическия сезон
Нападение срещу депутат в Австралия: Автомобил блъсна жена политик, тя е в критично състояние
Кристиано Роналдо отвя Меси и по пари! 300 милиона долара за един сезон
