Не сте яли по-вкусна закуска, става само за 10 минути

Ключови думи: рецепта, арменска питка, кашкавал, закуска

Понякога това да направиш вкусна закуска може да се превърне в истинско предизвикателство. Никоя майка и домакиня не иска вместо да изпие едно освежаващо кафе сутрин и да си почине, да виси с часове в кухнята, за да готви.

На повечето дечица и съпрузи традиционните закуски вече са им писнали и са жадни за нещо ново и интересно. Именно такова е нашето предложение. Ще се наложи да останете едва 10 минути в кухнята, за да го приготвите, но ви гарантираме, че това не е за сметка на качеството и вкуса.

Рецептата е лесна, а ястието изкушение за всичките ви сетива. Моите деца винаги се бият за последното парче и искат допълнително.

От какво се нуждаете?

Арменска питка – 1 бр.

Яйца – 3 бр.

Кашкавал – 120-150 гр.

Колбас

Домат – 1 бр.

Масло

Подправки на вкус

Как да приготвим вкусната закуска?

Първо счупете яйцата и сложете в купа. Добавете щипка сол и ги разбиите с една вилица.

След това сложете тигана на котлона и го намажете с масълце. Поставете арменската питка върху тигана и отгоре изсипете яйцата. Настържете кашкавала и го изсипете върху яйчената смес. Оставете си малко от кашкавала, ще ни трябва накрая.  Върху изсипаната смес сложете нарязаният на колелца колбас, както и доматът. 

Накрая завийте краищата на питката навътре, за да се получи затворена торта. Запържете за 5 минутки на слаб огън.  След това обърнете нашата импровизирана палачинкова торта и отгоре поръсете с останалия кашкавал. Дръжте още 5 минутки в тигана. 

Разрежете ястието на триъгълници, като пица и поднесете на лакомниците у дома.