Рецепта за домати на фурна с моцарела и пармезан
Сочно и крехко италианско ястие
Продукти:
2 големи узрели и твърди домата
½ ч.ч. настърган пармезан
2-3 топки моцарела, може и настъргана около 250-300 г
зехтин
сол и сушен риган на вкус
Приготвяне:
На грил тиган с малко зехтин или в тава (отново леко намазнена със зехтин), запечете нарязаните на по-дебели колелца домати. Съвсем леко. След това ги сложете в тава върху хартия за печене. Овкусете със сол и риган, добавете малко от настъргания пармезан и завършете с нарязана моцарела. Печете доматите в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато сирената се разтопят добре.
3,8 млн. души на Октоберфест: Повече гости, по-малко бира
Напрежение в Ботевград: полиция и жандармерия спряха бой пред магазин
Нова експертиза по делото Сияна с тежко заключение: Детето е имало шанс да бъде спасено
САЩ и Иран пак към масата за преговори: Непреки разговори може да започнат още днес
Българите в чужбина с последен шанс да заявят къде ще гласуват
Ново пропадане в Аспарухово: Удължиха бедственото положение с 30 дни заради свлачището
Пловдив затваря центъра за старите коли: Забраната влиза в сила от 1 октомври
Руски дрон удари пазар край Киев: Двама загинаха, около 10 са ранени
Времето днес: Слънчево начало, дъждовен следобед
Дневен хороскоп за 28 септември: Марс в Лъв разпалва страстите, три зодии получават звездна подкрепа
Германците режат месото от менюто: Всеки четвърти планира да яде по-малко
Високи температури, после рязко застудяване през октомври - ето я пълната месечна прогноза
