5 начина да добавите куркума в ежедневното си меню
Пригответе си златно мляко
Една от най-известните подправки, имаща редица ползи за здравето е куркумата. Обикновено я свързваме с екзотичните ястия, но добавянето ѝ към някои рецепти не ги прави просто по-ароматни и цветни. Смята се, че куркумата спомага за нормализиране на холестерола, благоприятства здравето на ставите и кожата, има антиоксидантни свойства, подобрява храносмилането, намалява риска от рак и други.
Към любимото ви смути
Смутитата са чудесни, защото в тях винаги може да съберем вкусни и полезни съставки, като куркумата. Ако обичате да консумирате домашно приготвено смути, не пропускайте да добавите към него 1 ч. л. куркума на прах. Ето и една идея – към 1 банан, добавете 1 ябълка, няколко свежи резена ананас, 2 чаши прясно или ядково мляко и 1 ч. л. куркума.
Чай от куркума
Чаят от куркума е един от най-добрите за подсилване на имунитета, особено по време на настинки и грип. Може да закупите такъв или да си приготвите у дома, ползвайки малко парче обелен корен от подправката. В 300 мл вряща вода сложете около 1-2 с. л. настърган корен от куркума. По желание може да добавите и джинджифил. Оставете го да ври 5-10 минути, прецедете и подсладете с мед.
Вкусно къри
Кърито е смес от подправки, типични за Индия и Пакистан, които придават аромати и вкус към ястията. Куркумата е една от основните съставки на кърито заедно с други подправки, като семена от кимион, джинджифил, карамфил и семена от кориандър, пише az-jenata.bg.
Златно мляко
Ако обичате прясно мляко с канела и мед, то златното мляко ще ви допадне. Специфичното в него е, че се добавя малко куркума и черен пипер, но него може да пропуснете. Златното мляко е не просто вкусна напитка за всекидневна консумация. То има редица ползи за здравето. Смята се, че помага за повишаване на тонуса, действа детоксикиращо, подобрява съня. Още за неговите ползи и как да си го приготвите.
Хранителна добавка
В аптечната мрежа може да намерите разнообразни хранителни добавки с куркума или изцяло само с нея. Важно е обаче преди да пристъпите към такъв прием, да се консултирате с вашия лекар, особено ако имате специфични състояния или заболявания.
Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него?
Камен Воденичаров си тръгва от Последният печели, Орлин Горанов се връща
Мистерия около Гришо и Ейса: Тя изчезна от Instagram и пропусна US Open, разделиха ли се?
Маскиран преби продавачка, ексшеф на Криминална полиция го подгони и задържа
Близнаците от Игри на волята крият огромен коз: Ивайло вече победи Иван на финал в почти същото риалити
Анак Кракатау парализира Индонезия: Стотици полети спрени, облакът от пепел стигна 15 км
Български национал колабира на терена в Италия, откараха го с линейка
Личните лекари вече ще преглеждат и дистанционно, но не по телефона
Шок в Турция: Звезда от „Езел“ открит мъртъв у дома, дни по-рано лекар му забрани екшън сцени
Екшън до Велико Търново: Румънец помете патрулка, рани полицаи, открадна кола и избяга през Дунав мост
Това видео взриви мрежата: Мъж налага с бутилка 14-годишен с тротинетка, спорът раздели България
Всичко поскъпна през последната седмица
