×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Вкарват всички болки в електронна здравна карта
  • Румен Радев се срещна с Карлос Насар
  • Внимание! До часове ни удрят силни магнитни бури
  • ЕС осъди критиките на Илон Мъск, като ги определи като "напълно безумни изявления"
  • Такситата в София поскъпват с почти 20% от 1 януари
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Храните и напитките, които могат да предизвикат рак директно и индиректно


07 Май 2022, Събота, 21:21 ч.
Автор: Флагман.бг

Международната агенция за изследване на рака е категоризирала общо 1000 потенциално опасни вещества

За развитието на рака са виновни редица фактори, сред които фамилна обремененост, предшестващи заболявания или случайно мутирали клетки. За да се сведе вероятността от тях до минимум, учените съветват да се избягват определени храни – включително месо, шунка и колбаси. Според СЗО рискът от рак при хора, които  консумират предимно храни от растителен произход, намалява с 11 процента.  

Международната агенция за изследване на рака разделя възможните причинители на рак на четири категории. Агенцията е категоризирала общо 1000 потенциално опасни вещества:

   - причинители (1)

    - вероятни причинители рак (2A)

    - възможни причинители (2B)

    - некласифицирани категорично  (3)

Преработеното месо: най-висока степен на риск

Най-стряскащи са данните за преработеното месо: СЗО поставя салама, шунката, опушените и осолените месни изделия в категория 1, като по този начин ги приравнява с тютюнопушенето по степен на опасност. И въпреки че рискът от смърт при пушачите е 175 пъти по-висок, отколкото при месоядните, консумацията на преработено месо е отговорна за 34 000 смъртни случая годишно в световен мащаб.

Ето защо СЗО препоръчва да се ядат колкото е възможно по-малко колбаси, тъй като поощряват възникването на ракови образувания. Дори само „честата всекидневна консумация на повече от 50 грама увеличава риска от рак на дебелото черво 18 пъти“, се казва в един неин доклад. Препоръката на организацията за червените меса пък гласи максимално 500 грама седмично. А дали пържолите и каймата също са потенциално канцерогенни? По този въпрос мнението на Международната агенция за изследване на рака не е толкова категорично и червеното месо попада в категория 2А – „вероятен причинител на рак“. Във всеки случай и тук е възможна връзка с рака на дебелото черво, рака на панкреаса и рака на простатата. Според оценките дивечовото и птичето месо, както и карантиите, не представляват  опасност.

Прясно мляко: полезно в умерени, вредно в големи количества

Особено интересни са резултатите за прясното мляко: докато малки количества, тоест 0,2 до 0,8 литра на ден предпазват от рак на дебелото черво, консумацията на големи количества повишава риска. Според Немското дружество по хранене калцият в прясното мляко може да увеличи риска от рак на простатата при мъжете. И обратно – при жените незначителните количества могат да действат превантивно срещу рак на гърдата. Засега прясното мляко отсъства от списъка с рискови храни на СЗО, съответно на Международната агенция за изследване на рака. Това обаче не означава, че в определени случаи то не може да бъде канцерогенно. Просто проучванията, направени до момента, не допускат категорична възможност за подобно категоризиране.

Алкохол и захар: насърчават развитието на рак директно и индиректно

За сметка на това мнението на СЗО за влиянието на алкохола е недвусмислено: „Алкохолът, независимо в какво количество, увеличава риска от рак“. Агенцията отнася алкохола към категория 1. Това ще рече, че единствено пълното въздържание изключва негативния му ефект. Все пак колкото по-голяма е консумацията на алкохол, толкова по-висок е рискът. Видът на спиртната напитка също е без значение – всяка от тях се явява рисков фактор за различен вид рак: на устната кухина, на гърлото, на хранопровода, на черния дроб, на червата и на млечната жлеза.   Жените, които не могат да се откажат изцяло от алкохол, трябва да изпиват най-много по едно питие дневно, а мъжете – максимум две, съветват специалистите. Като под питие се разбира 0,1 литър вино или 0,3 литра бира.  

Пестеливо трябва да се подхожда и към консумацията на захар, защото тя също може индиректно да причини рак. Индиректно, понеже води до затлъстяване, а то е третият най-съществен фактор за онкологичните заболявания. Според СЗО тук е повишен рискът дори от 13 вида рак. В случая е важно да се отчита индексът на телесна маса (ИТМ) – показател, съставен от ръст, възраст и тегло. Според експертите при ИТМ над 25 се увеличава вероятността от развитие на болестта.

Извод: здравословното хранене е определящо за намаляване на риска от раково заболяване

Желателно е да изпълнявате препоръките на СЗО и да консумирате гореспоменатите храни само в умерени количества или изцяло да ги зачеркнете от менюто си. Ако искате да се запазите по-дълго здрави и жизнени, придържайте се към режим, който включва повече плодове, зеленчуци и бобови храни.

Все пак рискът да се разболеете от рак никога не може да се изключи напълно. Дори който се храни здравословно и спортува редовно, пак може да развие коварен злокачествен тумор.

Източник: Obekti.bg


В категории: Здраве


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп разреши износ на чипове Nvidia за Китай Тръмп разреши износ на чипове Nvidia за Китай 09/12/2025, Вторник 08:59 0
Флагман.БГ Отрупаха Софи със злато за юбилея Отрупаха Софи със злато за юбилея 08/12/2025, Понеделник 21:40 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Без сняг за Коледа: Проф. Георги Рачев прогнозира необичайно топло време в цялата страна Без сняг за Коледа: Проф. Георги Рачев прогнозира необичайно топло време в цялата страна До Бъдни вечер няма изгледи за сняг, а времето ще остане необичайно топло за сезона, каза климатологът Проф. Кантарджиев: Грипната вълна се ускорява, а ранната превенция е решаваща преди празниците Проф. Кантарджиев: Грипната вълна се ускорява, а ранната превенция е решаваща преди празниците Специалистът прогнозира рязко увеличение на заболелите и призовава за навременни мерки - за да бъде ограничено разпространението на грипа по празниците. Грипът още не настъпва: Обстановката в страната остава спокойна, интересът към ваксини расте Грипът още не настъпва: Обстановката в страната остава спокойна, интересът към ваксини расте Няма тревожни сигнали от страната, сезонните вируси са под контрол, а ваксинацията срещу грип се увеличава Хампарцумян: Бюджетът е предизборен и разкрива разпад на управляващата коалиция Хампарцумян: Бюджетът е предизборен и разкрива разпад на управляващата коалиция Вторият бюджет е по-лош от първия, а това е знак, че кабинетът се готви за предсрочни избори, коментира финансистът  Разбиха мини нарколаборатория в Крайморие: Задържан е осъждан бургазлия Разбиха мини нарколаборатория в Крайморие: Задържан е осъждан бургазлия При полицейска акция в Крайморие е открито оборудване за производство на метамфетамин – мъж с криминално минало е задържан Мъж е в кома след брутален побой в Люлин: 16-годишен го стъпка по главата пред магазин Мъж е в кома след брутален побой в Люлин: 16-годишен го стъпка по главата пред магазин Жесток инцидент в Люлин – мъж е на командно дишане, след като е бил ритан и стъпкан по главата от непълнолетен Катастрофа между BMW и такси блокира булевард в София Катастрофа между BMW и такси блокира булевард в София Инцидентът е станал на бул. „Гешов“, край бул. „Цар Борис III“, малко след полунощ Зимата се усеща: Облаци и мъгли в цяла България, шофьорите да внимават! Зимата се усеща: Облаци и мъгли в цяла България, шофьорите да внимават! Най-високи температури в Сандански и Кърджали Любов и пари за Близнаците и за Водолея, а Овенът е зает с диагностика на кармата Любов и пари за Близнаците и за Водолея, а Овенът е зает с диагностика на кармата Хороскоп за деня – 9 декември 2025, вторник  Танкерът „Кайрос“ остава блокиран край Ахтопол, моряци разказват за ужаса Танкерът „Кайрос“ остава блокиран край Ахтопол, моряци разказват за ужаса Спасителната операция тече при бурно море край скалистия бряг
Тръмп разреши износ на чипове Nvidia за Китай Тръмп разреши износ на чипове Nvidia за Китай След разговор с президента Си, Доналд Тръмп позволи износа на по-старите чипове H200 за Китай срещу дял за държавата Земетресение с магнитуд 7,5 удари Япония: десетки ранени, вълни от цунами и токови удари в Хокайдо Земетресение с магнитуд 7,5 удари Япония: десетки ранени, вълни от цунами и токови удари в Хокайдо Стотици хиляди без ток, цунами вълни и опасения за нови земетресения – Япония отново е разлюляна от природна стихия Талибаните върнаха шериата: 13-годишно момче екзекутира убиеца на семейството си пред 80 000 души в Афганистан Талибаните върнаха шериата: 13-годишно момче екзекутира убиеца на семейството си пред 80 000 души в Афганистан След завръщането на талибаните на власт, публичните екзекуции в Афганистан отново се провеждат пред хиляди зрители – този път с участието на дете България иска отмяна на забраната за продажба на коли с ДВГ България иска отмяна на забраната за продажба на коли с ДВГ Още 5 евространи са изпратили писмо до Урсула фон дер Лайен  Петте куршума и болезнената обсесия, които слагат край на живота на Джон Ленън Петте куршума и болезнената обсесия, които слагат край на живота на Джон Ленън Физическият убиец беше фен на Бийтълс и мразеше лицемерието    Как „върховният командир“ на ИДИЛ изостави своята жена с трите им деца, за да се занимава с глобален тероризъм Как „върховният командир“ на ИДИЛ изостави своята жена с трите им деца, за да се занимава с глобален тероризъм Новият световен лидер на терористичната мрежа ИДИЛ има британска съпруга, живееща в Слау, която е напуснал, за да преследва терористичната си визия Златото вече не е най-търсеният метал Златото вече не е най-търсеният метал Среброто и медта излязоха на преден план като най-търсените метали в навечерието на 2026 г., измествайки дори златото от центъра на вниманието на инвеститори и трейдъри Защо Епъл умишлено премахна нощния режим от Айфон 17 Pro Защо Епъл умишлено премахна нощния режим от Айфон 17 Pro Вече не може дa пpaвитe пopтpeтни cнимĸи пpи cлaбa cвeтлинa c paзмaзaн фoн Когато съдът не даде справедлив… Майката, която сама уби мъчителя на детето си Когато съдът не даде справедлив… Майката, която сама уби мъчителя на детето си Шоковият разстрел в съдебната зала, който раздели Германия и превърна Мариане Бахмайер в символ на отчаяние, майчина ярост и морален спор, продължаващ повече от 40 години Полските ръчно изработени коледни украси - най-търсени в света Полските ръчно изработени коледни украси - най-търсени в света Вековни техники и модерни идеи превръщат полските майстори в едни от най-уважаваните творци на празнични орнаменти по света с рекорден износ и непрекъснато растящо търсене
Росен ПЛЕВНЕЛИЕВ Росен ПЛЕВНЕЛИЕВ Еврозоната е сигурно пристанище – за нашите пари, нашите банки и нашата държава Виц на деня Виц на деня - Вече втори чувал губиш!
- Само който не работи, той не греши!
- Да, ама ти си шофьор на инкасо...
Виц на деня Виц на деня - В болницата има нов хирург, прави всички операции без упойка!
- Гениално! Как става това?
- Носи тапи за уши!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Жена написала на надгробната плоча на мъжа си:
"Почивай в мир, че като дойда..."
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори