Райска ябълка – защо е толкова полезна?
Райската ябълка е прекрасен плод с наситено сладък и същевременно леко стипчив вкус. Тя е един чудесен дар от природата през зимата. Този сочен плод, който расте и у нас, дава изключителни ползи за здравето.
На външен вид райските ябълки приличат на оранжеви домати по форма. Ципата им е по-твърда, заради което някои хора предпочитат да я белят преди консумация. Други ги ядат заедно с кората.
Както в кората, така и в сърцевината на този плод, се съдържа изобилие от витамини, минерали, антиоксиданти, които са много ценни за здравето, според WebMD.
Райската ябълка е много богата предимно на витамин А, който ѝ придава и характерния оранжев цвят. Витамин А е незаменим мастноразтворим витамин, който играе съществена роля за здравето на очите, според healthline.com. Бета-каротинът, който в организма се разпада до витамин А, поддържа състоянието на роговицата добро и забавя стареенето.
В райската ябълка се среща и висока концентрация на витамин С, който е мощен антиоксидант, предпазващ клетките от възпаления, стареене, стимулира имунната, сърдечносъдовата система, допринася в превенцията на диабет.
Райските ябълки са много богат източник на фибри. Реколтата им се прибира през есента, което означава, че през зимата ще имате възможност да добавите повече местни продукти богати на фибри, витамини и минерали към диетата си.
Храните с високо съдържание на фибри подпомагат функциите на храносмилателната система, а тя от своя страна допринася за стимулирането на здрава имунна система.
Фибрите подхранват полезните бактерии в червата, ускоряват техните движения, като това стимулира редовното изхождане и правилното усвояване на хранителните вещества. Фибрите осигуряват и по-дълготрайна ситост през деня.
Райските ябълки са плод с нисък гликемичен индекс, което според healthline.com, е прекрасен начин да контролирате нивата на кръвната захар. Наблягането на храни с нисък гликемичен индекс и повече фибри в менюто е един от най-добрите начини да се предпазите не само от наднормено тегло, но и от диабет.
Британската хазна си върна едва 2 млн. от 53 млн. паунда, източени от българи
Дете предизвика пожар в къщата на дядо си, целият дом изгоря
Професор Кантарджиев: Ваксинирайте се
30–35% от клиентите на голяма търговска верига вече избират еврото
Зловещ сблъсък между три коли в страната, има загинал
Румен Радев изрази съболезнования към близките на Димитър Пенев
Все още се ориентираме как да се разделим с лева и това е нормално
Доналд Тръмп: Режимът в Куба е готов да падне
Германец можеше да предизвика ужасна трагедия в Бургаско
Гъста мъгла и ремонтни дейности усложняват пътуването по ключови пътища в страната
Попова Коледа е, има много обичаи
Опасно време в почти цялата страна, за три области предупреждението е крайно сериозно
