Райска ябълка – защо е толкова полезна?
Райската ябълка е прекрасен плод с наситено сладък и същевременно леко стипчив вкус. Тя е един чудесен дар от природата през зимата. Този сочен плод, който расте и у нас, дава изключителни ползи за здравето.
На външен вид райските ябълки приличат на оранжеви домати по форма. Ципата им е по-твърда, заради което някои хора предпочитат да я белят преди консумация. Други ги ядат заедно с кората.
Както в кората, така и в сърцевината на този плод, се съдържа изобилие от витамини, минерали, антиоксиданти, които са много ценни за здравето, според WebMD.
Райската ябълка е много богата предимно на витамин А, който ѝ придава и характерния оранжев цвят. Витамин А е незаменим мастноразтворим витамин, който играе съществена роля за здравето на очите, според healthline.com. Бета-каротинът, който в организма се разпада до витамин А, поддържа състоянието на роговицата добро и забавя стареенето.
В райската ябълка се среща и висока концентрация на витамин С, който е мощен антиоксидант, предпазващ клетките от възпаления, стареене, стимулира имунната, сърдечносъдовата система, допринася в превенцията на диабет.
Райските ябълки са много богат източник на фибри. Реколтата им се прибира през есента, което означава, че през зимата ще имате възможност да добавите повече местни продукти богати на фибри, витамини и минерали към диетата си.
Храните с високо съдържание на фибри подпомагат функциите на храносмилателната система, а тя от своя страна допринася за стимулирането на здрава имунна система.
Фибрите подхранват полезните бактерии в червата, ускоряват техните движения, като това стимулира редовното изхождане и правилното усвояване на хранителните вещества. Фибрите осигуряват и по-дълготрайна ситост през деня.
Райските ябълки са плод с нисък гликемичен индекс, което според healthline.com, е прекрасен начин да контролирате нивата на кръвната захар. Наблягането на храни с нисък гликемичен индекс и повече фибри в менюто е един от най-добрите начини да се предпазите не само от наднормено тегло, но и от диабет.
Руската "Барби" предизвика полемики
Лавина уби трима скиори в голям курорт
Провал за биатлонистите ни в спринта
Обявиха бедствено положение, къща попадна в капан на свлачище
Бойко Найденов: Животът на момчетата в кемпера можеше да бъде спасен
Топ 3 подаръци за Свети Валентин, които гарантирано ще разтопят сърцето
Звездата на Олимпиадата Йоханес Клаебо трогна с човещина
Чудна съботна закуска с гъби и кашкавал
Намериха бебе в найлонов плик в София
Топ треньор целуна журналистка, тя го защити
Откриха нови следи за скрит свят в Слънчевата система
Постоянен арест за полицайката, хваната да пренася кокаин за над 50 000 евро
