Райска ябълка – защо е толкова полезна?
Райската ябълка е прекрасен плод с наситено сладък и същевременно леко стипчив вкус. Тя е един чудесен дар от природата през зимата. Този сочен плод, който расте и у нас, дава изключителни ползи за здравето.
На външен вид райските ябълки приличат на оранжеви домати по форма. Ципата им е по-твърда, заради което някои хора предпочитат да я белят преди консумация. Други ги ядат заедно с кората.
Както в кората, така и в сърцевината на този плод, се съдържа изобилие от витамини, минерали, антиоксиданти, които са много ценни за здравето, според WebMD.
Райската ябълка е много богата предимно на витамин А, който ѝ придава и характерния оранжев цвят. Витамин А е незаменим мастноразтворим витамин, който играе съществена роля за здравето на очите, според healthline.com. Бета-каротинът, който в организма се разпада до витамин А, поддържа състоянието на роговицата добро и забавя стареенето.
В райската ябълка се среща и висока концентрация на витамин С, който е мощен антиоксидант, предпазващ клетките от възпаления, стареене, стимулира имунната, сърдечносъдовата система, допринася в превенцията на диабет.
Райските ябълки са много богат източник на фибри. Реколтата им се прибира през есента, което означава, че през зимата ще имате възможност да добавите повече местни продукти богати на фибри, витамини и минерали към диетата си.
Храните с високо съдържание на фибри подпомагат функциите на храносмилателната система, а тя от своя страна допринася за стимулирането на здрава имунна система.
Фибрите подхранват полезните бактерии в червата, ускоряват техните движения, като това стимулира редовното изхождане и правилното усвояване на хранителните вещества. Фибрите осигуряват и по-дълготрайна ситост през деня.
Райските ябълки са плод с нисък гликемичен индекс, което според healthline.com, е прекрасен начин да контролирате нивата на кръвната захар. Наблягането на храни с нисък гликемичен индекс и повече фибри в менюто е един от най-добрите начини да се предпазите не само от наднормено тегло, но и от диабет.
Община Царево представя туристическия потенциал на Южното Черноморие на изложение в Русе
С много емоции Детска градина „Ален мак" отбеляза 50 години
Си Дзинпин впечатли Тръмп с изискана кулинарна дипломация в Пекин
Трагедия в Благоевград: мъж почина на строеж
Четиричленно семейство в Индия почина след консумация на диня, открит е токсичен химикал
Тръмп обяви ликвидирането на високопоставен командир на ISIS при прецизна операция
Financial Times: Русия разширява териториалните си претенции към Украйна
Google изпревари Apple като най-скъпа марка в света благодарение на изкуствения интелект
Примирието между Израел и Ливан се удължава
Буданов оцелява в многобройни покушения и продължава да води реформите в президентския кабинет
Празник е: почитаме Св. преподобни Теодор Освещени – пример за смирение и вяра
Немският метод Хугелкултура удвоява реколтата от чушки и улеснява градинарите
