Рецепта за киш с крема сирене, бекон и лук
Топи се в устата
Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
Колко ни плащат за работа на 31 декември и 1 януари
Шер на близо 80, е по-влюбена от всякога и планира трети брак
Кои държави в ЕС отказват еврото и защо Полша и Унгария бавят решението
С ръка на Kорана Зохран Мамдани се закле като кмет на Ню Йорк
Най-верният годишен хороскоп за всички зодии!
От днес се вдигат минималната работна заплата и линията на бедност
Зохран Мамдани встъпи като кмет на Ню Йорк с ръка на Корана и с обещание за социална промяна
Джокович си пожела: Да взема 25-ата титла от "Големия шлем" и Роналдо да вкара 1000 гола
Над 500 пациенти в „Пирогов“ в последния ден на 2025 г.
Васильовден е: Честит имен ден на всички, които празнуват!
Мир, силна икономика, успех в еврозоната: Какво си пожелаха политиците за 2026 г.
Би Би Си: България - най-бедната в ЕС - изпревари по-очевидни и проспериращи кандидати за еврозоната
