Рецепта за киш с крема сирене, бекон и лук
Топи се в устата
Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
Определиха нови тавани на приходите за производителите на електроенергия
11/02/2026, Сряда 17:40
0
До края на 2026 година България ще въведе цифров портфейл за документи в телефона
Лили Иванова бе удостоена с почетен знак
WINBET отново ще връчи награда „Вдъхновение“ на „Спортист на годината“
Край на монопола на БДЖ и реформа на железопътния пазар в България
Сок от зеле подпомага възстановяването при язва на стомаха
НСИ отчете ръст в потреблението и цените на електроенергията
Как ще се движи градският транспорт в Бургас за Голяма Задушница
Учениците в село Оризаре вече тренират в нов физкултурен салон
Зам.-министърът на вътрешните работи обяви на кого са оръжията по случая край Петрохан
НСИ отчита 12 процента обща инфлация за три години
Самолет с 55 души на борда излезе извън пистата при аварийно кацане
