Рецепта за киш с крема сирене, бекон и лук
Топи се в устата
Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
Левски готви трансферна бомба
Развръзката в Джирото дойде
102-годишна българка издаде тайната на дълголетието си
Голям пожар край Стара Загора
Кафе, душ и разходка не помагат за изтрезняване, при жените е по-тежко
АПИ има ново ръководство
Футболен ас потроши Ламборгини и бе закопчан
Кои зодии са най-съвместими в любовта
30/05/2026, Събота 18:40
0
Гърми сексистки скандал на Ролан Гарос
Трикове с алуминиево фолио: как да улесните живота си в кухнята
Много солени глоби в Гърция
Традиционна българска мусака: лесна стъпка по стъпка рецепта
