Рецепта за киш с крема сирене, бекон и лук
Топи се в устата
Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
МВР си купи 681 джипа за 65 милиона лева в последните дни на кабинета „Желязков
Костадинов заподозря заплаха за живота си
Шокиращо насилие: Мъж преби приятелката си и се опита да я хвърли през прозореца
Крум Зарков няма да е част от проекта на Радев, влиза в битката за лидер на БСП
Рецидивист от Котелско задържан за серия кражби от вендинг машини и климатици в Несебър
Иран „се готви за военна конфронтация, като същевременно използва дипломатически канали“.
Машинното гласуване беше отхвърляно от депутатите в НС
Чуждестранните студенти в България се увеличават, а близо 60% от тях изучават медицина
Германия дискутира бойкот на Световното първенство по футбол в САЩ заради външната политика на Вашингтон
Бургазлии задържани за кражба на кабели
Самолетна катастрофа в Колумбия отне живота на 15 души при полет от Кукута до Окана
„Рима – пътуване към дома“: вдъхновяваща история за малките читатели в The Little Nursery
