×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация


Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация
Кметът Тихомир Янакиев с президента на Ротари клуб Созопол арх.Ценко Жиков (вляво) и дистрикт гуверньор номини на българските ротарианци Христо Михайловски (в средата), по чиято идея се провежда празникът
05 Декември 2021, Неделя, 14:30 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ снимки и видео: Авторът

Стотици се насладиха на истински кулинарни шедьоври на уникалното за родното Черноморие събитие

 

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация още от първото си издание. Стотици гости, местни жители и ценители на автентичните рибни рецепти имаха възможността да се насладят на невероятни кулинарни шедьоври на площада в Стария град.

Някои от тях са предавани от поколения, други са умели импровизации, които галиха не само небцето, а и окото.

Представи в Созопол домашно приготвената си осолена риба и спечели голяма награда

Фестивалът се организира от Ротари клуб Созопол с подкрепата на Община Созопол. 

В морския град пристигнаха ротарианци от цялата страна, а сред гостите бе и флотилен адмирал Боян Медникаров, началник на Висшето военноморско училище „Н.Й.Вапцаров“ във Варна.

Фестивалът предизвика голям интерес 

„Осоляването на риба е традиция, която съществува от времето на нашите деди. Преди години не е имало други начини за съхранение й. Тази традиция обаче постепенно се забрави, а днес са останали много малко градове, които пазят автентичните рецепти за осолена риба. За радост Созопол е един от тях. Именно заради това преценихме, че е най-доброто място за провеждане на подобно събитие. Нашите планове са да направим този фестивал ежегоден. Това да е място, където всеки може да представи своята продукция, всеки да опита и да закупи за вкъщи домашно осолена риба. Благодаря на нашия партньор Община Созопол, на всички спонсори и участници в този фестивал“, каза арх.Ценко Жиков, президент на Ротари клуб Созопол.

Той благодари и на идеолога на събитието – Христо Михайловски, ръководител на Българската агенция за кредитен рейтинг, водещ финансист в национален план, дистрикт гуверньор номини на българската ротарианска общност.

„Изключително съм доволен, че толкова много хора се събират на едно място, всички са усмихнати, с добро настроение и сме тук, за да почетем традициите. Толкова много хора на 5-ти декември не знам дали са се събирали при нас. Благодаря на Ротари клуб Созопол и на Христо Михайловски за страхотната идея“, каза от своя страна кметът на Созопол Тихомир Янакиев.

Във фестивала участваха над 20-ина майстори на осолената риба. Сред тях бе и нидерландецът Боб Амстердам, който живее в Черноморец. Журито имаше тежката задача да избере най-добрата риба. След обстоен анализ първото място бе присъдено на Димитър Киселов, второто за Любомир Ралев, а третото за Наска Калата.

Кметът дойде със семейството си
Арх.Ценко Джиков
Христо Михайловски
Нидерландецът от Черноморец Боб Амстердам представя своите деликатеси от черноморска риба
Осолена риба по созополска рецепта
Ценители
Аплодисменти за претендентите в конкурса

 




В категории: Созопол


Иван КОЛЕВ Автор
Иван КОЛЕВ
11
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Челси се раздели с Енцо Мареска по средата на сезона Челси се раздели с Енцо Мареска по средата на сезона 01/01/2026, Четвъртък 18:20 0
Мария АРНАУДОВА Какво AI не може да направи и защо това е привилегия Какво AI не може да направи и защо това е привилегия 01/01/2026, Четвъртък 17:40 2
Мария АРНАУДОВА Ето я тайната съставка с ползи далеч отвъд готвенето Ето я тайната съставка с ползи далеч отвъд готвенето 01/01/2026, Четвъртък 17:30 0
11
Коментара по темата
11.
Златната рибка
05.12.2021 18:59:55
0
12
А къде са рибарите,които гният в морето?
10.
Мастър шеф
05.12.2021 18:53:35
0
6
Обедно меню:усолена столична чучона (мурка) в собствен сос
9.
Друго си е
05.12.2021 18:26:19
4
7
на Великден и Никулден да се киприш най-отпред с попа, че да те бройката за местния големец и да ти галят шкембето, а други да събират средства и да ти строят параклисите и камбанариите и детските площадки и монументи и часовници, че после и да ги понаплюеш, че да ти дойде сърце на място.
8.
до 7
05.12.2021 17:58:49
0
16
Кое не разбра ? Това е мероприятие на Ротари Созопол съвместно с ротариянците от страната.
Созополчаните сме за парлама.
Утре няма да ги видиш, защото в църковни служби и шествия те не участват, че са малко бесновати в този клуб.
7.
Клюкарката
05.12.2021 17:38:40
0
15
Чудесна инициатива! На созополчани определено им липсват обединяващи ги мероприятия. НО ЗАЩО, хора напълно непознати за града ни, които са много далеч от нашия бит, традиции и обичаи, ,,яхват" събитието. Може би ще ги видим като ,,официални лица" и утре на честването на Никулден.
6.
промяна
05.12.2021 16:54:16
0
15
Обърнал се Илия , пак при тия.Нищо ново.Промяна ЙОК.Наградиха пак свойте свойте хора. Даже и Наска Калата с риба от Русия!Да живее БКП и другарите от Созопол.
5.
Даа
05.12.2021 15:33:41
0
10
Цена на Й.Соколов и водещ национален финансист- да,ама не.Той беше водещ през 2000 г.когато по план- график се приватизира туристическата база в Сл.бряг,Зл.пясъци и т.н.Естествено на ,,наши,,хора.И сега се наврял при солената риба.
4.
до 2
05.12.2021 15:17:37
0
14
Не може да бъде ! Тези не били такива като онези, макар да са същите.
3.
Я
05.12.2021 15:11:36
1
16
Я къде се сгушил зетя на Йордан Соколов, Михайловски. В Созопол.
Малко ли крадохте по времето на Костов ?
Само за Буджака ли ви стигна ?
Акъл почнал да дава, че и го слушат от БСП и му благодарят.
Догодина поканете и бившият Кмет Рейзи. Той има далян и на не го да му благодарите.
2.
*********
05.12.2021 14:59:42
1
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
1.
Рейзиту
05.12.2021 14:47:01
3
24
Източих бая мильони,ша ма фанити за шарана
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Защо някои физици смятат, че живеем в черна дупка Защо някои физици смятат, че живеем в черна дупка Теорията не е най-убедителната идея за обяснение на нашата вселена Бунт срещу еврото: търговец обяви, че ще работи само в левове Бунт срещу еврото: търговец обяви, че ще работи само в левове Собственик на магазин в Добрич заяви, че няма да приема плащания в евро заради липсата на обществено допитване и притесненията за малкия бизнес Времето утре: слънце, силен вятър и сутрешен мраз в котловините Времето утре: слънце, силен вятър и сутрешен мраз в котловините Атмосферното налягане остава под нормата, температурите ще са по-високи от обичайното, но вятърът ще засилва усещането за студ Военните остават по-дълго на служба: пенсионната възраст се увеличава Военните остават по-дълго на служба: пенсионната възраст се увеличава Промените в Закона за отбраната влизат в сила след отхвърлено президентско вето и засягат всички категории военнослужещи 2026-та ще е тежка: Народът иска справедливост, надеждата за запазване на лева не угасва 2026-та ще е тежка: Народът иска справедливост, надеждата за запазване на лева не угасва Според феномена от Златица годината ще донесе протести, страх за доходите и сблъсък около еврото  Такситата поскъпнаха от Нова година: цените удариха тавана през 2026-та Такситата поскъпнаха от Нова година: цените удариха тавана през 2026-та Новите тарифи в София вече са факт след въвеждането на еврото, а по-скъпото возене се усеща още в първите дни на годината Еврото тръгна от Слънчев бряг, но част от банкоматите се сринаха Еврото тръгна от Слънчев бряг, но част от банкоматите се сринаха Платежната система стартира официално в полунощ, но още в първите часове се появиха и проблеми в страната Какво AI не може да направи и защо това е привилегия Какво AI не може да направи и защо това е привилегия И да, най-ценните решения, чувства и отговорности все още принадлежат на човека Ето я тайната съставка с ползи далеч отвъд готвенето Ето я тайната съставка с ползи далеч отвъд готвенето От грижа за кожата и косата до домашни мехлеми и как свинската мас се превръща в универсален помощник у дома Вдигат възрастта и стажа за пенсия Вдигат възрастта и стажа за пенсия Така ще е до 2037 г., когато прагът трябва да стигне до 65 години и за двата пола
Светльо Витков остро срещу новогодишните програми: „Върхът на падението“ Светльо Витков остро срещу новогодишните програми: „Върхът на падението“ Лидерът на „Глас народен“ разкритикува празничните програми на големите телевизии, думите му предизвикаха бурна реакция в социалните мрежи Челси се раздели с Енцо Мареска по средата на сезона Челси се раздели с Енцо Мареска по средата на сезона Лондонският клуб обяви раздялата с италианския мениджър въпреки спечелените трофеи и борбата за място в Шампионската лига Кран Монтана в шок: броят на загиналите след новогодишния взрив продължава да расте Кран Монтана в шок: броят на загиналите след новогодишния взрив продължава да расте Швейцарските власти говорят за десетки загинали и над 100 ранени, обявено е извънредно положение в кантон Вале Мелания прикова погледите със сребърната си рокля, а Тръмп си пожела мир за света Мелания прикова погледите със сребърната си рокля, а Тръмп си пожела мир за света Първата дама впечатли с визията си на новогодишното парти в Мар-а-Лагою Полуголи в новогодишната нощ, как британците не признаха студа  Полуголи в новогодишната нощ, как британците не признаха студа  От Темза до Манчестър, може да се нагледате къси поли, ризи с копчета „по избор“ и минусови температури Рождениците на 1 януари: личности, които бележат обществения, културния и политическия живот Рождениците на 1 януари: личности, които бележат обществения, културния и политическия живот От наука и изкуство до политика, спорт и световна сцена – кои известни личности празнуват рожден ден днес Шоу в НБА и драма за Спърс: Сан Антонио надви Никс, но загуби Уембаняма Шоу в НБА и драма за Спърс: Сан Антонио надви Никс, но загуби Уембаняма Джулиан Шампани с рекордни 36 точки и 11 тройки, но контузията на Виктор Уембаняма помрачи зрелищната победа над Ню Йорк Дан Петреску се бори с тежко онкологично заболяване Дан Петреску се бори с тежко онкологично заболяване Румънската футболна легенда преминава през химиотерапия, близките му са до него в най-трудния момент Кървава Нова година в Швейцария: взрив в бар уби най-малко 10 души Кървава Нова година в Швейцария: взрив в бар уби най-малко 10 души Мощна експлозия разтърси елитния курорт Кран Монтана, десетки са ранени, болниците в региона са препълнени Пожар в претъпкан бар взе десетки жертви в Новогодишната нощ Пожар в претъпкан бар взе десетки жертви в Новогодишната нощ В луксозния швейцарски ски курорт Crans-Montana - полицията е въвела временна забрана за полети
Венци Стефанов, президент на Славия Венци Стефанов, президент на Славия Повече няма да позволя да ми се качват на главата. Виц на деня Виц на деня Старшината:
- Редник Петров, защо ви нямаше вчера на ученията по маскировка?
- Кой ви каза, че ме е нямало?
Виц на деня Виц на деня Мъж през ноща се натиска в жена си и и шепне:
- Искам с*кс...
Жената в просъница:
- Виж в хладилника...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Под 12 см, нито е токче, нито е сняг, нито е мъж!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори