×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация


Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация
Кметът Тихомир Янакиев с президента на Ротари клуб Созопол арх.Ценко Жиков (вляво) и дистрикт гуверньор номини на българските ротарианци Христо Михайловски (в средата), по чиято идея се провежда празникът
05 Декември 2021, Неделя, 14:30 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ снимки и видео: Авторът

Стотици се насладиха на истински кулинарни шедьоври на уникалното за родното Черноморие събитие

 

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация още от първото си издание. Стотици гости, местни жители и ценители на автентичните рибни рецепти имаха възможността да се насладят на невероятни кулинарни шедьоври на площада в Стария град.

Някои от тях са предавани от поколения, други са умели импровизации, които галиха не само небцето, а и окото.

Представи в Созопол домашно приготвената си осолена риба и спечели голяма награда

Фестивалът се организира от Ротари клуб Созопол с подкрепата на Община Созопол. 

В морския град пристигнаха ротарианци от цялата страна, а сред гостите бе и флотилен адмирал Боян Медникаров, началник на Висшето военноморско училище „Н.Й.Вапцаров“ във Варна.

Фестивалът предизвика голям интерес 

„Осоляването на риба е традиция, която съществува от времето на нашите деди. Преди години не е имало други начини за съхранение й. Тази традиция обаче постепенно се забрави, а днес са останали много малко градове, които пазят автентичните рецепти за осолена риба. За радост Созопол е един от тях. Именно заради това преценихме, че е най-доброто място за провеждане на подобно събитие. Нашите планове са да направим този фестивал ежегоден. Това да е място, където всеки може да представи своята продукция, всеки да опита и да закупи за вкъщи домашно осолена риба. Благодаря на нашия партньор Община Созопол, на всички спонсори и участници в този фестивал“, каза арх.Ценко Жиков, президент на Ротари клуб Созопол.

Той благодари и на идеолога на събитието – Христо Михайловски, ръководител на Българската агенция за кредитен рейтинг, водещ финансист в национален план, дистрикт гуверньор номини на българската ротарианска общност.

„Изключително съм доволен, че толкова много хора се събират на едно място, всички са усмихнати, с добро настроение и сме тук, за да почетем традициите. Толкова много хора на 5-ти декември не знам дали са се събирали при нас. Благодаря на Ротари клуб Созопол и на Христо Михайловски за страхотната идея“, каза от своя страна кметът на Созопол Тихомир Янакиев.

Във фестивала участваха над 20-ина майстори на осолената риба. Сред тях бе и нидерландецът Боб Амстердам, който живее в Черноморец. Журито имаше тежката задача да избере най-добрата риба. След обстоен анализ първото място бе присъдено на Димитър Киселов, второто за Любомир Ралев, а третото за Наска Калата.

Кметът дойде със семейството си
Арх.Ценко Джиков
Христо Михайловски
Нидерландецът от Черноморец Боб Амстердам представя своите деликатеси от черноморска риба
Осолена риба по созополска рецепта
Ценители
Аплодисменти за претендентите в конкурса

 




В категории: Созопол


Иван КОЛЕВ Автор
Иван КОЛЕВ
11
Коментара
Флагман.БГ Нападнаха публициста Владимир Перев в Скопие Нападнаха публициста Владимир Перев в Скопие 24/11/2025, Понеделник 17:10 0
Флагман.БГ Софи Маринова стана за смях с тази снимка Софи Маринова стана за смях с тази снимка 24/11/2025, Понеделник 16:50 0
11
Коментара по темата
11.
Златната рибка
05.12.2021 18:59:55
0
12
А къде са рибарите,които гният в морето?
10.
Мастър шеф
05.12.2021 18:53:35
0
6
Обедно меню:усолена столична чучона (мурка) в собствен сос
9.
Друго си е
05.12.2021 18:26:19
4
7
на Великден и Никулден да се киприш най-отпред с попа, че да те бройката за местния големец и да ти галят шкембето, а други да събират средства и да ти строят параклисите и камбанариите и детските площадки и монументи и часовници, че после и да ги понаплюеш, че да ти дойде сърце на място.
8.
до 7
05.12.2021 17:58:49
0
16
Кое не разбра ? Това е мероприятие на Ротари Созопол съвместно с ротариянците от страната.
Созополчаните сме за парлама.
Утре няма да ги видиш, защото в църковни служби и шествия те не участват, че са малко бесновати в този клуб.
7.
Клюкарката
05.12.2021 17:38:40
0
15
Чудесна инициатива! На созополчани определено им липсват обединяващи ги мероприятия. НО ЗАЩО, хора напълно непознати за града ни, които са много далеч от нашия бит, традиции и обичаи, ,,яхват" събитието. Може би ще ги видим като ,,официални лица" и утре на честването на Никулден.
6.
промяна
05.12.2021 16:54:16
0
15
Обърнал се Илия , пак при тия.Нищо ново.Промяна ЙОК.Наградиха пак свойте свойте хора. Даже и Наска Калата с риба от Русия!Да живее БКП и другарите от Созопол.
5.
Даа
05.12.2021 15:33:41
0
10
Цена на Й.Соколов и водещ национален финансист- да,ама не.Той беше водещ през 2000 г.когато по план- график се приватизира туристическата база в Сл.бряг,Зл.пясъци и т.н.Естествено на ,,наши,,хора.И сега се наврял при солената риба.
4.
до 2
05.12.2021 15:17:37
0
14
Не може да бъде ! Тези не били такива като онези, макар да са същите.
3.
Я
05.12.2021 15:11:36
1
16
Я къде се сгушил зетя на Йордан Соколов, Михайловски. В Созопол.
Малко ли крадохте по времето на Костов ?
Само за Буджака ли ви стигна ?
Акъл почнал да дава, че и го слушат от БСП и му благодарят.
Догодина поканете и бившият Кмет Рейзи. Той има далян и на не го да му благодарите.
2.
*********
05.12.2021 14:59:42
1
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
1.
Рейзиту
05.12.2021 14:47:01
3
24
Източих бая мильони,ша ма фанити за шарана
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бившият военен убил внука си от страх, че ще продаде семейната къща Бившият военен убил внука си от страх, че ще продаде семейната къща Младежът бил хазартно зависим и харчел суми, които не съответствали на доходите му До 14 000 лв. за тридневен престой във Велинград за празниците, места вече няма До 14 000 лв. за тридневен престой във Велинград за празниците, места вече няма В чужбина излиза по-евтино за двойно повече нощувки Софи Маринова стана за смях с тази снимка Софи Маринова стана за смях с тази снимка Софке, спри с филтрите и фотошопа - зоват фенове на ромската перла Вдигат командировъчните заради приемането на еврото Вдигат командировъчните заради приемането на еврото Новите стойности са на етап обществено обсъждане Смениха и шефа на Българската агенция за инвестиции Смениха и шефа на Българската агенция за инвестиции Ангел Иванов ще заеме поста Царево се подготвя за най-вълшебния декември – не пропускайте да бъдете част от празничните събития Царево се подготвя за най-вълшебния декември – не пропускайте да бъдете част от празничните събития Занаятчии, творци, кулинари и местни производители заповядайте в морския град Депутати предлагат 13-та и 14-та пенсия Депутати предлагат 13-та и 14-та пенсия "Възраждане" първи внесоха предложение за отмяна на увеличението на осигуровките На какво да обърнем внимание, когато търсим смартфон за игри? На какво да обърнем внимание, когато търсим смартфон за игри? Как да изберем смартфон за игри: мощност, охлаждане и екран, които правят разликата Боби Михайлов спешно откаран в болница след инсулт Боби Михайлов спешно откаран в болница след инсулт Бившият президент на БФС откаран в ранните часове на деня в "Токуда" Хакери атакуват клиентите на голяма българска банка Хакери атакуват клиентите на голяма българска банка Поредна фишинг атака, този път от името на ОББ
В Истанбул забраниха храненето на бездомни кучета В Истанбул забраниха храненето на бездомни кучета По данни на турското правителство из градовете и селските райони в Турция обикалят повече от 4 милиона бездомни кучета 14 полицаи са отстранени заради подозрения в обир и изнасилване на ученичка 14 полицаи са отстранени заради подозрения в обир и изнасилване на ученичка Те са нахлули в дома на момичето в събота, взели са бижутата и телефона, след което са я насилили сексуално Ударен скок на цените на храните в Италия Ударен скок на цените на храните в Италия От октомври 2021 г. до октомври 2025 г. цените на хранителните продукти са се увеличили с 24,9% Отиде си легендарният актьор Удо Киер Отиде си легендарният актьор Удо Киер Той е изиграл близо 300 роли в холивудското и европейското кино Руските банки играят на котка и мишка със западните технологични гиганти Руските банки играят на котка и мишка със западните технологични гиганти Наред с архитектурната трансформация на мобилните приложения, се оформя и нов интелектуален пласт – AI Ето защо ликуват гърците  Ето защо ликуват гърците  Броят на посетителите на страната достигна 31,6 милиона. Фермери блокират пристанища и митници в Гърция Фермери блокират пристанища и митници в Гърция Стачните действие ще са на 30 ноември, като не се изключва и затваряне и на летища  САЩ и Украйна с нов план за мир - Германия се намеси рязко САЩ и Украйна с нов план за мир - Германия се намеси рязко "Оптимистично настроен съм", каза американският държавен секретар Марко Рубио Роклята – същата, а мъжът  друг Роклята – същата, а мъжът  друг Анистън с копие на роклята, която е носила с Брад Пит, на първата си поява с Джим Къртис Истината е някъде там — и покойният президент Джордж Буш явно я е знаел Истината е някъде там — и покойният президент Джордж Буш явно я е знаел Имало е три космически кораба, които са се приближили до базата и че от един от корабите е излязло междузвездно същество
Ивайло МИРЧЕВ, Демократична България Ивайло МИРЧЕВ, Демократична България Носорогът на стероиди звъни постоянно на бизнесмени, за да не протестират Виц на деня Виц на деня Деца на холивудски звезди си говорят:
- Ти имаш ли братя и сестри?
- Не, но имам трима бащи от първата си майка и четири майки от първия си баща.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, ние правим с*кс само когато имаш нужда от пари?!
- Е, не ти ли е достатъчно често?!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Един мъж застава на колене пред една жена с надеждата, че след време ролите ще се сменят.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори