×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация


Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация
Кметът Тихомир Янакиев с президента на Ротари клуб Созопол арх.Ценко Жиков (вляво) и дистрикт гуверньор номини на българските ротарианци Христо Михайловски (в средата), по чиято идея се провежда празникът
05 Декември 2021, Неделя, 14:30 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ снимки и видео: Авторът

Стотици се насладиха на истински кулинарни шедьоври на уникалното за родното Черноморие събитие

 

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация още от първото си издание. Стотици гости, местни жители и ценители на автентичните рибни рецепти имаха възможността да се насладят на невероятни кулинарни шедьоври на площада в Стария град.

Някои от тях са предавани от поколения, други са умели импровизации, които галиха не само небцето, а и окото.

Представи в Созопол домашно приготвената си осолена риба и спечели голяма награда

Фестивалът се организира от Ротари клуб Созопол с подкрепата на Община Созопол. 

В морския град пристигнаха ротарианци от цялата страна, а сред гостите бе и флотилен адмирал Боян Медникаров, началник на Висшето военноморско училище „Н.Й.Вапцаров“ във Варна.

Фестивалът предизвика голям интерес 

„Осоляването на риба е традиция, която съществува от времето на нашите деди. Преди години не е имало други начини за съхранение й. Тази традиция обаче постепенно се забрави, а днес са останали много малко градове, които пазят автентичните рецепти за осолена риба. За радост Созопол е един от тях. Именно заради това преценихме, че е най-доброто място за провеждане на подобно събитие. Нашите планове са да направим този фестивал ежегоден. Това да е място, където всеки може да представи своята продукция, всеки да опита и да закупи за вкъщи домашно осолена риба. Благодаря на нашия партньор Община Созопол, на всички спонсори и участници в този фестивал“, каза арх.Ценко Жиков, президент на Ротари клуб Созопол.

Той благодари и на идеолога на събитието – Христо Михайловски, ръководител на Българската агенция за кредитен рейтинг, водещ финансист в национален план, дистрикт гуверньор номини на българската ротарианска общност.

„Изключително съм доволен, че толкова много хора се събират на едно място, всички са усмихнати, с добро настроение и сме тук, за да почетем традициите. Толкова много хора на 5-ти декември не знам дали са се събирали при нас. Благодаря на Ротари клуб Созопол и на Христо Михайловски за страхотната идея“, каза от своя страна кметът на Созопол Тихомир Янакиев.

Във фестивала участваха над 20-ина майстори на осолената риба. Сред тях бе и нидерландецът Боб Амстердам, който живее в Черноморец. Журито имаше тежката задача да избере най-добрата риба. След обстоен анализ първото място бе присъдено на Димитър Киселов, второто за Любомир Ралев, а третото за Наска Калата.

Кметът дойде със семейството си
Арх.Ценко Джиков
Христо Михайловски
Нидерландецът от Черноморец Боб Амстердам представя своите деликатеси от черноморска риба
Осолена риба по созополска рецепта
Ценители
Аплодисменти за претендентите в конкурса

 




В категории: Созопол


Иван КОЛЕВ Автор
Иван КОЛЕВ
11
Коментара
11
Коментара по темата
11.
Златната рибка
05.12.2021 18:59:55
0
12
А къде са рибарите,които гният в морето?
10.
Мастър шеф
05.12.2021 18:53:35
0
6
Обедно меню:усолена столична чучона (мурка) в собствен сос
9.
Друго си е
05.12.2021 18:26:19
4
7
на Великден и Никулден да се киприш най-отпред с попа, че да те бройката за местния големец и да ти галят шкембето, а други да събират средства и да ти строят параклисите и камбанариите и детските площадки и монументи и часовници, че после и да ги понаплюеш, че да ти дойде сърце на място.
8.
до 7
05.12.2021 17:58:49
0
16
Кое не разбра ? Това е мероприятие на Ротари Созопол съвместно с ротариянците от страната.
Созополчаните сме за парлама.
Утре няма да ги видиш, защото в църковни служби и шествия те не участват, че са малко бесновати в този клуб.
7.
Клюкарката
05.12.2021 17:38:40
0
15
Чудесна инициатива! На созополчани определено им липсват обединяващи ги мероприятия. НО ЗАЩО, хора напълно непознати за града ни, които са много далеч от нашия бит, традиции и обичаи, ,,яхват" събитието. Може би ще ги видим като ,,официални лица" и утре на честването на Никулден.
6.
промяна
05.12.2021 16:54:16
0
15
Обърнал се Илия , пак при тия.Нищо ново.Промяна ЙОК.Наградиха пак свойте свойте хора. Даже и Наска Калата с риба от Русия!Да живее БКП и другарите от Созопол.
5.
Даа
05.12.2021 15:33:41
0
10
Цена на Й.Соколов и водещ национален финансист- да,ама не.Той беше водещ през 2000 г.когато по план- график се приватизира туристическата база в Сл.бряг,Зл.пясъци и т.н.Естествено на ,,наши,,хора.И сега се наврял при солената риба.
4.
до 2
05.12.2021 15:17:37
0
14
Не може да бъде ! Тези не били такива като онези, макар да са същите.
3.
Я
05.12.2021 15:11:36
1
16
Я къде се сгушил зетя на Йордан Соколов, Михайловски. В Созопол.
Малко ли крадохте по времето на Костов ?
Само за Буджака ли ви стигна ?
Акъл почнал да дава, че и го слушат от БСП и му благодарят.
Догодина поканете и бившият Кмет Рейзи. Той има далян и на не го да му благодарите.
2.
*********
05.12.2021 14:59:42
1
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
1.
Рейзиту
05.12.2021 14:47:01
3
24
Източих бая мильони,ша ма фанити за шарана
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Скална маса е паднала Кресненското дефиле и ограничава движението Скална маса е паднала Кресненското дефиле и ограничава движението Движението в участъка при „Малкия тунел“ по път I-1 Симитли - Кресна се извършва двупосочно в една лента под контрола на пътна полиция България отбелязва Деня на почит към жертвите на комунистическия режим България отбелязва Деня на почит към жертвите на комунистическия режим На 1 февруари страната ни се прекланя пред паметта на хилядите, загинали по време на тоталитарната диктатура след 9 септември 1944 година Сбогуваме се с лева Сбогуваме се с лева Еврото вече е единствената официална валута в България   Как куфарите с пари станаха апартаменти Как куфарите с пари станаха апартаменти Еврото направи едно нещо и то вдигна цените до небето За турските убийци в Булгаристан или защо никой не пази българите на пътя За турските убийци в Булгаристан или защо никой не пази българите на пътя Коментар за безнаказаността, институционалния отказ от справедливост и цената, която плащат жертвите Съдът отказа регистрация на "Движение Трети Март" - на бургазлията Тихомир Атанасов Съдът отказа регистрация на "Движение Трети Март" - на бургазлията Тихомир Атанасов От 616 представени декларации за присъединяване към партията нито една не съдържа дата на подписване Има ли „невидима ръка“, която лансира Варна пред Бургас Има ли „невидима ръка“, която лансира Варна пред Бургас Изрезка от вестник от далечната 1924 година провокира въпроса: Кой пречи на Бургас? Как изглеждаше яхтата на боса на ВИС 2 Георги Илиев отвътре Как изглеждаше яхтата на боса на ВИС 2 Георги Илиев отвътре Кадрите от баровската „Маями“ бяха качени на фен страницата на несъществуващата днес мутренска групировка във Facebook На 1 февруари почитаме Свети Трифон - закрилник на лозарите, винарите и лечител на душите На 1 февруари почитаме Свети Трифон - закрилник на лозарите, винарите и лечител на душите Светецът, загинал мъченически за християнската вяра, се почита не само заради чудесата си, но и като покровител на плодородието  Какво крие решението на Еконт да спре пощенските услуги Какво крие решението на Еконт да спре пощенските услуги От тази година компанията спира универсалната поща и залага само на куриерски доставки
Доналд Тръмп призова за ареста на бившия президент на САЩ Барак Обама Доналд Тръмп призова за ареста на бившия президент на САЩ Барак Обама Заради "изфабрикувани обвинения" в сътрудничество с Русия за спечелване на президентските избори през 2016 г Директори в Бургас с интересен дебат за учебните програми и изпитите в 7-ми клас Директори в Бургас с интересен дебат за учебните програми и изпитите в 7-ми клас Планираната промяна в националното външно оценяване и балансът в подготовката на учениците излязоха на преден план на среща на СРСНПБ Съдията п*дераст! Рефер падна на колене и поиска ръката на гаджето си мъж Съдията п*дераст! Рефер падна на колене и поиска ръката на гаджето си мъж ФК Кьолн ги поздрави  Летищата в Тайланд, Непал и Тайван въвеждат мерки заради опасния вирус Нипа Летищата в Тайланд, Непал и Тайван въвеждат мерки заради опасния вирус Нипа Cпopeд индийcĸи мeдии ĸъм ĸpaя нa янyapи oĸoлo cтo дyши ca били пocтaвeни пoд ĸapaнтинa ĸaтo ĸoнтaĸтни лицa Над 50 души бяха блокирани в кабинков лифт Над 50 души бяха блокирани в кабинков лифт Поради аварията десетки хора останаха да висят във въздуха, на метри от земята Сграбчи я и се хвърли с нея под влака: Поредно мигрантско зверство Сграбчи я и се хвърли с нея под влака: Поредно мигрантско зверство Южносудански мигрант в Германия си хареса 18-годишно момиче, с което да умре Гърция затяга контрола за имоти заради турски схеми през България Гърция затяга контрола за имоти заради турски схеми през България Атина разглежда покупките на недвижими имоти в Еврос като въпрос на национална сигурност Генералният секретар на ООН предупреждава за предстоящ финансов колапс Генералният секретар на ООН предупреждава за предстоящ финансов колапс Ситуацията ще се влоши още повече в близко бъдеще“, пише Антонио Гутериш Мъжът на Риана иска да се кандидатира за кмет на Ню Йорк Мъжът на Риана иска да се кандидатира за кмет на Ню Йорк A$AP Rocky е родом от Ню Йорк, а до 2029 г. ще покрива възрастовите изисквания за позицията на кмет Почти всички ябълки в Европа съдържат остатъци от пестициди Почти всички ябълки в Европа съдържат остатъци от пестициди 85% от пробите на ябълки съдържат множество остатъци от химикали, а „вечни вещества“ се откриват в 64% от пробите, сочи ново наблюдение на европейски организации
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Триъгълникът на властта се превръща в Бермудски, който поглъща политици, несъгласни с мнението на улицата
Виц на деня Виц на деня - Тате, какво означава Злото ражда зло?
- Ами, например, баба ти е родила майка ти.
Виц на деня Виц на деня - Трябва да погледнем на нашите отношения отстрани!
- Добре за кога искаш да купя билети за цирк?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек с добри мисли, никога не може да бъде грозен.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори