×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Майстор Стоян Мавров и тайната му рецепта за "Пълнен шаран по никулденски"


Майстор Стоян Мавров и тайната му рецепта за "Пълнен шаран по никулденски"
Насладете се на гозбите на най-известния майстор кулинар в Бургас – шеф Стоян Мавров от ресторант "Младост"
29 Ноември 2021, Понеделник, 18:56 ч.
Автор: Светлозария КИДЕРОВА

От баба ми знам, че поверието за никулденски шаран гласи, че колкото повече люспи има - толкова повече късмет и берекет ще има в семейството, разкрива именият готвач

В следващите дни Флагман.бг ще ви представи няколко уникални рецепти за вкусна риба на най-популярните кулинари в Бургас. Рибата е сред най-полезните храни, които можем да консумираме, а сега на Никулден дори и да постите, ви е позволено да хапнете шаран, например.

Днес ви разкриваме формулата за „Пълнен шаран по никулденски“ на шеф Стоян Мавров – кулинарният магьосник на ресторант „Младост“ в Бургас. Строго пазената тайна за вкусовете, които ни карат да си оближем пръстите, шеф Стоян споделя ексклузивно с читателите на Флагман.бг.

„От баба ми знам, че поверието за никулденски шаран гласи, че колкото повече люспи има - толкова повече късмет и берекет ще има в семейството. Даже някои хора си слагат люспа от шарана за късмет в портфейла“, казва майстор Стоян.

Стоян Мавров се е доказал като професионалист. Дълги години той бе начело на кулинарния екип в хотел „България“. Неговите вкусни гозби са галили небцето на политици, крупни бизнесмени, световни звезди и големи имена в спорта.

Според именития готвач обаче най-важната съставка, за да бъде наистина вкусна една гозба, е „капчицата любов“, която всеки влага, докато седи над кухненския плот.

Ето рецептата на шеф Стоян Мавров за „Пълнен шаран по никулденски“:

 

 


В категории: Бургас


Светлозария КИДЕРОВА Автор
Светлозария КИДЕРОВА
5
Коментара
Флагман.БГ Шок и ужас! "Евровизия" няма да е в столицата! Шок и ужас! "Евровизия" няма да е в столицата! 13/08/2026, Четвъртък 21:00 8
5
Коментара по темата
5.
аква
30.11.2021 10:43:05
1
1
най-добрия в града!
4.
ПГ
30.11.2021 10:41:34
1
0
Ресторант младост е до кашмира той го стопанисва и е много вкусно препоръчвам също стопанисва и бързото хранене отстрани на ресторанта също много топ пак препоръчвам
3.
Оттече
29.11.2021 21:15:53
1
13
Замина лаверандата скоро ще затвори той беше мотора там…
2.
Аз
29.11.2021 20:28:48
7
5
А какво стана с Лаверанда,да не стана Младост
1.
*********
29.11.2021 19:19:02
0
5
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Анатомия на една пазарна аномалия: Защо нощувките в Бургас скочиха до небето за Евровизия Анатомия на една пазарна аномалия: Защо нощувките в Бургас скочиха до небето за Евровизия Бургас повтори сценария на Ливърпул и Малмьо още в първите 24 часа   Исторически момент: Флашмоб пред Морското казино в Бургас постави началото на отброяването до Евровизия 2027 Исторически момент: Флашмоб пред Морското казино в Бургас постави началото на отброяването до Евровизия 2027 Стотици местни жители се включиха в първото събитие по повод домакинството на града на най-големия музикален форум в Европа Divolly & Markward и HVMZA с ексклузивни дневни сетове на Bedroom Beach Divolly & Markward и HVMZA с ексклузивни дневни сетове на Bedroom Beach Световните афро хаус артисти превземат Cacao Beach на 15 и 16 август с два различни музикални сценария Следите на битката изплуват от Русокастро: Археолозите откриха рядка средновековна шпора (СНИМКИ) Следите на битката изплуват от Русокастро: Археолозите откриха рядка средновековна шпора (СНИМКИ) Това е едва четвъртата подобна находка за близо 20 години разкопки, а желязната шпора е запазена в перфектно състояние Шок и ужас! "Евровизия" няма да е в столицата! Шок и ужас! "Евровизия" няма да е в столицата! Вечната война "София срещу всичко останало" продължава с пълна сила Ще представим България на високо ниво, а Бургас ще остане в историята на „Евровизия“ Ще представим България на високо ниво, а Бургас ще остане в историята на „Евровизия“ Залата, в която ще се провежда "Евровизия", всъщност е най-новата спортна зала в България, с най-голяма функционалност, тя е с голям капацитет, с възможности, подчерта бургаският кмет  „Демонтаж на олигархичния модел“, съдебна реформа и модернизация: Как правителството ще управлява до 2030 г. „Демонтаж на олигархичния модел“, съдебна реформа и модернизация: Как правителството ще управлява до 2030 г. Правителството разписа конкретни срокове за ревизия на обществени поръчки, промени във ВСС, нови ядрени мощности, по-високи доходи и технологични паркове, включително в Бургас Кметът на Бургас: Политиката не трябва да влиза в Евровизия! Кметът на Бургас: Политиката не трябва да влиза в Евровизия! "Най-малкото пък да се атакуват политически кметовете на другите градове! За мен те са чудесни градоначалници", каза той Цончо Ганев: Терзиев изпусна 80 млн. евро за София, сега парите от Евровизия ще отидат в Бургас Цончо Ганев: Терзиев изпусна 80 млн. евро за София, сега парите от Евровизия ще отидат в Бургас Зам.-председателят на Възраждане поиска оставката на столичния кмет и изчисли огромни пропуснати приходи за хотели, ресторанти, магазини, таксита и организатори Созопол влезе в световния туристически елит: MICHELIN отличи Sea Sense Boutique Hotel, министърът награди собственика (СНИМКИ) Созопол влезе в световния туристически елит: MICHELIN отличи Sea Sense Boutique Hotel, министърът награди собственика (СНИМКИ) Министър Илин Димитров подозира, че таен клиент е посетил хотела и дал топ референция за локацията и услугата
Waze с проблем: Сигналите за полиция и мобилни камери изчезват при част от шофьорите Waze с проблем: Сигналите за полиция и мобилни камери изчезват при част от шофьорите Оплакванията се засилиха след версия 5.22.0.2, а потребители съобщават за липсващи предупреждения и във версия 5.22.0.3 Британия полудя - зевзек с кофа за боклук на главата събра 20% подкрепа за депутат Британия полудя - зевзек с кофа за боклук на главата събра 20% подкрепа за депутат Въпреки че откровено се подиграфа на избирателите, ексцентричен комик, нарекъл себе си граф Бинфейс събира огромна подкрепа Край на смяната през 2 години: Нови европейски правила ни връщат към ремонта на старата техника Край на смяната през 2 години: Нови европейски правила ни връщат към ремонта на старата техника От 31 юли 2026 г. потребителите в ЕС получиха по-дълга гаранция, достъпни резервни части и специална онлайн платформа за сервизи. Бургас го направи! Спечелихме домакинството на Евровизия 2027 г. (ВИДЕО) Бургас го направи! Спечелихме домакинството на Евровизия 2027 г. (ВИДЕО) Започва подготовка за най-мащабното музикално събитие в историята на града Путин стъпи на Итуруп, Токио отвърна с остър протест Путин стъпи на Итуруп, Токио отвърна с остър протест Япония отново предяви претенции към спорните острови, а визитата на руския президент изостри десетилетния териториален спор Украйна върна 118,5 кв. км, Зеленски обяви 26 освободени села Украйна върна 118,5 кв. км, Зеленски обяви 26 освободени села Украинският успех е значителен за конкретния сектор, но общият териториален баланс от началото на годината според DeepState все още остава в полза на Русия Красимир Коев получи 5 години затвор във Великобритания за оръжие, което печатал на 3D принтер Красимир Коев получи 5 години затвор във Великобритания за оръжие, което печатал на 3D принтер Случаят с 35-годишния мъж има пряка бургаска следа - само преди два месеца ГДБОП проведе в Бургас първата у нас акция срещу производство на т.нар. оръжия-призраци Z мафията превзема Европа: Наема 15-годишни убийци за 160 паунда и показва престъпленията в TikTok Z мафията превзема Европа: Наема 15-годишни убийци за 160 паунда и показва престъпленията в TikTok The Sun разкрива новото лице на турския ъндърграунд - Далтън и конкурентните банди вербуват бедни тийнейджъри, пращат ги с автомати срещу мишени и разширяват влиянието си към туристически райони във Франция, Испания и Италия 86,5 кг марихуана откриха в автобуса на футболна делегация от Сао Пауло 86,5 кг марихуана откриха в автобуса на футболна делегация от Сао Пауло Трима са задържани, бразилският гранд категорично отрече връзка с дрогата и получи друг автобус преди мача с Боливар Битката за Ормуз се изостря: Иран държи протока затворен Битката за Ормуз се изостря: Иран държи протока затворен Само осем кораба са преминали през стратегическия воден път във вторник при 130 - 140 преди войната
Бойко Борисов Бойко Борисов Вие сте прост народ и аз съм прост, затова се разбираме Виц на деня Виц на деня - Брат, вчера видях един твой двойник?
- Така ли? Прилича ли много на мен?
- Не, ама ходи с жена ти!
Виц на деня Виц на деня Ревност:
- Защо не ми вдигаш телефона?!?
- Къпах се...
- Защо се къпеш като няма да се виждаме?!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любов е, когато си забравил за рождения й ден и все още си жив!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори