×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Meteo Balkans предупреждава за интензивни валежи, вятър и градушки
  • Почивката в Гърция с 30-40 процента по-солена
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Майстор Стоян Мавров и тайната му рецепта за "Пълнен шаран по никулденски"


Майстор Стоян Мавров и тайната му рецепта за "Пълнен шаран по никулденски"
Насладете се на гозбите на най-известния майстор кулинар в Бургас – шеф Стоян Мавров от ресторант "Младост"
29 Ноември 2021, Понеделник, 18:56 ч.
Автор: Светлозария КИДЕРОВА

От баба ми знам, че поверието за никулденски шаран гласи, че колкото повече люспи има - толкова повече късмет и берекет ще има в семейството, разкрива именият готвач

В следващите дни Флагман.бг ще ви представи няколко уникални рецепти за вкусна риба на най-популярните кулинари в Бургас. Рибата е сред най-полезните храни, които можем да консумираме, а сега на Никулден дори и да постите, ви е позволено да хапнете шаран, например.

Днес ви разкриваме формулата за „Пълнен шаран по никулденски“ на шеф Стоян Мавров – кулинарният магьосник на ресторант „Младост“ в Бургас. Строго пазената тайна за вкусовете, които ни карат да си оближем пръстите, шеф Стоян споделя ексклузивно с читателите на Флагман.бг.

„От баба ми знам, че поверието за никулденски шаран гласи, че колкото повече люспи има - толкова повече късмет и берекет ще има в семейството. Даже някои хора си слагат люспа от шарана за късмет в портфейла“, казва майстор Стоян.

Стоян Мавров се е доказал като професионалист. Дълги години той бе начело на кулинарния екип в хотел „България“. Неговите вкусни гозби са галили небцето на политици, крупни бизнесмени, световни звезди и големи имена в спорта.

Според именития готвач обаче най-важната съставка, за да бъде наистина вкусна една гозба, е „капчицата любов“, която всеки влага, докато седи над кухненския плот.

Ето рецептата на шеф Стоян Мавров за „Пълнен шаран по никулденски“:

 

 


В категории: Бургас


Светлозария КИДЕРОВА Автор
Светлозария КИДЕРОВА
5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Зодиите с най-голяма склонност към романтика Зодиите с най-голяма склонност към романтика 11/05/2026, Понеделник 20:29 0
Тервел ИЛИЕВ Заговор срещу Владимир Путин? Какво се знае Заговор срещу Владимир Путин? Какво се знае 11/05/2026, Понеделник 19:05 3
Светлозария КИДЕРОВА Откриват новата сграда на пожарната служба в Камено на 14 май Откриват новата сграда на пожарната служба в Камено на 14 май 11/05/2026, Понеделник 17:40 1
5
Коментара по темата
5.
аква
30.11.2021 10:43:05
1
1
най-добрия в града!
4.
ПГ
30.11.2021 10:41:34
1
0
Ресторант младост е до кашмира той го стопанисва и е много вкусно препоръчвам също стопанисва и бързото хранене отстрани на ресторанта също много топ пак препоръчвам
3.
Оттече
29.11.2021 21:15:53
1
13
Замина лаверандата скоро ще затвори той беше мотора там…
2.
Аз
29.11.2021 20:28:48
7
5
А какво стана с Лаверанда,да не стана Младост
1.
*********
29.11.2021 19:19:02
0
5
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Оставиха в ареста „мозъка“ на фишинг бандата, източвала банкови сметки, но измамените се увеличават Оставиха в ареста „мозъка“ на фишинг бандата, източвала банкови сметки, но измамените се увеличават Съобщенията продължават да се изпращат на хора по телефона, а от ГДБОП обясниха, че причините за това може да са свързани или с незадържани други бандити, или се дължат на алгоритъма на програмата Зоват д-р Мартин Кръстев да напусне Общинския съвет на Бургас, след като "скъса" с Промяната Зоват д-р Мартин Кръстев да напусне Общинския съвет на Бургас, след като "скъса" с Промяната Стана ясно защо той напусна партията, оставката му ще е само началото на поредица от публични раздели  Скандал със заместник-министър: Оценявала ли е проекти за 1,5 млн. евро в полза на съпруга си? Скандал със заместник-министър: Оценявала ли е проекти за 1,5 млн. евро в полза на съпруга си? Проверяват я за конфликт на интереси Прокурори обсъдиха вредите от наркотиците и наказателната отговорност с ученици в Айтос Прокурори обсъдиха вредите от наркотиците и наказателната отговорност с ученици в Айтос Дискусията между прокурори и ученици постави акцент върху рисковете от употребата на наркотични вещества и последствията за непълнолетните Искат 250 000 евро за къщата на Калушев край Царево Искат 250 000 евро за къщата на Калушев край Царево Зловещата хижа "Петрохан" също се продава - цената е 1 милион евро Откриват новата сграда на пожарната служба в Камено на 14 май Откриват новата сграда на пожарната служба в Камено на 14 май Специализиран противопожарен автомобил ще бъде на 24-часово дежурство в района, а инфраструктурата е проектирана така, че да осигурява бърз изход на екипите към основната пътна мрежа Момичетата на БК „Свети Влас” се класираха за финалите на държавното първенство по баскетбол Момичетата на БК „Свети Влас” се класираха за финалите на държавното първенство по баскетбол Отборът на БК „Свети Влас” за момичета до 12 години постигна значим успех и ще участва в Републиканското първенство Ти си вдъхновение за всички: Джирото с жест към незрящия Виктор Асенов Ти си вдъхновение за всички: Джирото с жест към незрящия Виктор Асенов Организаторите на едно от най-големите спортни състезания в света публикуваха видео с 30-годишния българин в социалните си мрежи Бизнесът скочи: В този ден не трябва да се почива Бизнесът скочи: В този ден не трябва да се почива Колкото по-малко работим, толкова по-малки ще бъдат доходите и работните заплати „Прогресивна България" внесе пакет законопроекти за контрол на цените и съдебни реформи „Прогресивна България" внесе пакет законопроекти за контрол на цените и съдебни реформи Предвиждат се промени в Закона за защита на конкуренцията и потребителите, както и нови мерки срещу спекулата
Испания, Ирландия и Словения обявиха бойкот, няма да излъчват Евровизия Испания, Ирландия и Словения обявиха бойкот, няма да излъчват Евровизия Юбилейното 70 издание на конкурса ще се проведе във Виена Унгария въвежда еврото, ето кога Унгария въвежда еврото, ето кога Изпълнението на изискванията за приемане на еврото ще бъде сериозно предизвикателство за новото правителство Задава се двойно увеличение на лихвите през тази година Задава се двойно увеличение на лихвите през тази година Πpичинaтa зa пpoмянaтa e влoшeнaтa инфлaциoннa ĸapтинa Евакуират по въздух още пътници от кораба, засегнат от хантавирус Евакуират по въздух още пътници от кораба, засегнат от хантавирус По данни на Световната здравна организация 8 души на борда са се разболели, като трима от тях са починали ЕС отхвърля Шрьодер като посредник с Москва за войната ЕС отхвърля Шрьодер като посредник с Москва за войната Путин иска това, защото бившият канцлер е бил лобист за руски държавни компании, смята Кая Калас Санторини ограничава достъпа на туристи Санторини ограничава достъпа на туристи Допускат се до 8000 души да посещават острова ежедневно от круизните кораби 45 години без Боб Марли: Легендата, която превърна регето в глас на свободата 45 години без Боб Марли: Легендата, която превърна регето в глас на свободата Вижте любопитни факти от биографията на музиканта Самолет на Turkish Airlines се запали на летище в Непал Самолет на Turkish Airlines се запали на летище в Непал Пътниците са в безопасност, на борда е имало 277 пътници Легендарният отряд „Азов“ се завръща Легендарният отряд „Азов“ се завръща Бойците започват акция в Мариупол с цел деокупация на града Инвестиция за милиарди евро: Румъния започна мегапроект в Черно море Инвестиция за милиарди евро: Румъния започна мегапроект в Черно море Neptun Deep за €4 млрд. трябва да донесе първи газ през 2027 г. и да засили ролята на Румъния в региона
Кирил Домусчиев Кирил Домусчиев Корабът потъва, а оркестърът на заемите, чиновниците и синдикатите свири Виц на деня Виц на деня Разговор между две приятелки:
- Как може да ме наричаш глупачка пред всички?!
- Извинявай, но не си ме предупредила, че го криеш...
Виц на деня Виц на деня Разпит в полицията:
- Вашият съсед да ви е давал наркотици?
- Не.
- А жена му да ви е давала?
- Извинете, за наркотици ли говорим все още?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Като минеш 50г. е по-лесно да преживееш раздяла, отколкото махмурлук.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори