Рецепта за картофено къри с грах и кокосово мляко
Ето как да го приготвите
Продукти:
4 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязана
3 скилидки чесън, пресовани
2 чаени лъжици кимион
1 и ½ чаени лъжици лют червен пипер
4 чаени лъжици къри на прах
4 чаени лъжици гарам масала
2,5 см пресен джинджифил, корен (обелен и настърган)
2 чаени лъжици сол
400 г нарязани домати от консерва
400 г грах, сварен и отцеден
400 мл кокосово мляко
Приготвяне:
Сварете картофите в голяма тенджера на висока температура. Когато заврат, намалете котлона на ниска температура и оставете да къкрят 15 минути. Отцедете ги и ги оставете да изсъхнат от водата за 2 минути.
Междувременно загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. В него запържете лука и чесъна за 5 минути. Овкусете с подправките. Разбърквайте за 2 минути. Добавете доматите, граха и картофите. Залейте с кокосовото мляко и оставете да заври. Нека къкри така около 10 минути преди да сервирате.
Нелепа трагедия в Полша: Сърна проби стъклото на BMW и уби 20-годишен футболист
Никой вече не я иска в телевизията
Гей скандалът в театъра стигна до Евтим Милошев
Марешка Бардем с шокиращо разкритие: Опитаха да ме отровят, баща ми ме спаси
Мащабен теч на лични данни: Над 3 млн. записа, свързвани с ДЗИ, и още 300 хил. с Generali
Гери Малкоданска кара Mercedes за 180 000 евро
Нелепа трагедия в Полша: Сърна проби стъклото на BMW и уби 20-годишен футболист
25/09/2026, Петък 13:30
3
Диона отново шофира след присъдата за кокаин, призна и че е влюбена
Извънредно! Пожар вдигна на крак огнеборци в Бургас
Стрелба между съседи, 7-годишно дете станало свидетел на екшъна
Огнен ад в центъра на български град, автомобил избухна в пламъци
Дара Екимова излезе по сутиен и корсет преди концерт в Пловдив
Кабинетът даде заден за акциза върху електромобилите: Теслата за Tesla падна за 48 часа
