Рецепта за картофено къри с грах и кокосово мляко
Ето как да го приготвите
Продукти:
4 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязана
3 скилидки чесън, пресовани
2 чаени лъжици кимион
1 и ½ чаени лъжици лют червен пипер
4 чаени лъжици къри на прах
4 чаени лъжици гарам масала
2,5 см пресен джинджифил, корен (обелен и настърган)
2 чаени лъжици сол
400 г нарязани домати от консерва
400 г грах, сварен и отцеден
400 мл кокосово мляко
Приготвяне:
Сварете картофите в голяма тенджера на висока температура. Когато заврат, намалете котлона на ниска температура и оставете да къкрят 15 минути. Отцедете ги и ги оставете да изсъхнат от водата за 2 минути.
Междувременно загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. В него запържете лука и чесъна за 5 минути. Овкусете с подправките. Разбърквайте за 2 минути. Добавете доматите, граха и картофите. Залейте с кокосовото мляко и оставете да заври. Нека къкри така около 10 минути преди да сервирате.
Жената на министъра на културата Мариан Бачев прави масажи за 63 евро
Йовилин от Карнобат загази заради друсан чай, влиза в затвора за 3 години
Това е най-красивата нотариуска в България
Мими Николова едва оцелява със смешна пенсия
АПИ с мерки за за задръстванията по АМ "Тракия", ще помогнат ли?
Управителят на БНБ каза дали ще стане служебен премиер
Представителката на Минесота е била нападната с инжекция с неизвестно вещество по време на събитие
20 години по-късно: Нов българин в „Хари Потър“
Секс за 150 лв. на час: Шокиращи разкрития по делото за клуба „Силикон“
Веско Маринов вдигна цената, вече струва 12 хил. лева
Граничен полицай простреля човек
Испания легализира половин милион мигранти, за да попълни недостига на работна ръка
