За мързеливия уикенд: Ягодов кекс с ядки пекан
Вкусно и лесно за следобедна закуска
Продукти:
300 г пресни ягоди
400 г брашно
400 г захар
1 с.л. канела
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода
300 мл олио
4 яйца, разбити
125 г ядки пекан, счукани
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете две правоъгълни форми за кекс с малко мазнина. Нарежете ягодите и ги поставете в купа. Поръсете ги с малко захар. Оставете настрана да пуснат сироп.
Пресейте всички сухи съставки. В друга купа разбийте яйцата заедно с олиото и ягодите със сиропа. Добавете тази смес към сухите съставки. Разбийте отново с миксера, докато се смесят добре. Добавете пекана и разбъркайте с лъжица. Разпределете тестото в двете форми за кекс, тъй като количеството е голямо. Печете за 45-50 минути в загрята фурна. Оставете да изстине, преди да нарежете на парчета.
Проф. Ангел Димитров: Антибългарската пропаганда в Скопие не спира от 1944 г., Историческата комисия буксува на празни обороти
Секс депа в Студентски град и такси за 60 евро: Шестима от "Калашниците" остават зад решетките
Паника на Световното: Отровни змии подлудиха футболни звезди
Семейна почивка се превърна в най-големия кошмар: 3-годишно момченце се удави
Пате по чорапки взриви Световното! Мерлин е новият хит (ВИДЕО)
Седмият медицински хеликоптер пристигна у нас, кацна в авиобазата в Пловдив
Правителството затяга контрола над корабите в българската акватория
Близо 25 000 дружества вече обявиха доходите си пред НАП Бургас
Ламинатът вече не е на мода. „Рибената кост“ отново влиза в новите домове
Удариха мащабен канал за нелегални мигранти, минавал през Бургаско. 25 души са арестувани
Протест срещу омразата в РСМ: Затварят трите гранични пункта на 21 юни
Български фирми могат да кандидатстват за 100 000 евро по програмата DIANA на НАТО
