Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени
Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната!
91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон
Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС
83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода
Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време
Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот
КНСБ срещу Бюджет 2027: 660 евро минимална заплата не стигат, излизаме на протест!
Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен
Грешка на Вуцов попари „Левски“ в Нидерландия! „Сините“ изпуснаха победата в Лига Европа
Лекарят, таксито и ресторантът стават лукс! Услугите поскъпват много по-бързо от храните
Ивана отказа букетите за големия си концерт! Призова феновете да дарят парите за децата на Криско

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?