Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Спипаха двама пияни шофьори край морето: Жена с 1,62 промила остана без автомобила си
68-годишен тракторист е с опасност за живота след падане в дере в Драганово
Украинец бяга от полицаи в Бургас, хвърли плик с марихуана в чужд двор
Вандали свалиха чисто нова „Шкода“ от релсите: Мотрисата е надраскана с графити
Дебнат ли ни ценови капани край морето? Проверявайте грамажа, преди да поръчате
Балистични ракети удариха Киев, има жертви и десетки ранени
Столичанин алармира за нов катун в София: Боклуци и вещи са разхвърляни сред дърветата
Слънчев бряг се превръща в столица на красотата: 9 хубавици в битка за корона
"Нефтохимик" изхвърли Созопол за Купата, Кюмюрджиев: Нашата цел е първенството
Жегата се завръща: До 38 градуса днес, а в Бургас ще е 28
След шоу във „Флората“ Ивайло Диманов с премиера на новата си книга в Морското казино
Луната преминава в Козирог, до обяд не се захващайте с важни дела, а Лъвът да внимава с флирта

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?