Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Елтън Джон остана сляп с едното око: На 79 години музикалната легенда води най-тежката си битка
Яхтата на Зукърбърг не откликна на сигнал за помощ, друг кораб спаси лодката
17-годишната Виктория Ангелова е световна шампионка на троен скок
Ники Кънчев се раздел тайно. Водещият проговори за слуховете
Внезапно почина бивш репортер на Господари на ефира
Жегата се връща с пълна сила: Жълт код в 16 области, термометърът скача до 38 градуса
Пухкави мъфини с ягоди, боровинки и извара - изчезват още топли
Несебър остана в имотния елит: Премиум офертите вече гонят 3500 евро/кв.м
Мощно земетресение 7,4 удари Колумбия, има ранени и сериозни разрушения
Община Кричим поема разходите за погребението на убития от "ловците на педофили" Георги Кузев
Нигерийската армия измъкна 33 отвлечени пътници след престрелка
Крадец нахлу в имението на Ким Кардашиян и отмъкна колата й от двора

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?