Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Нов път за българските бойци: Джубрилов и Геджев изграждат система от залата до световната сцена
Три 19-годишни момичета пострадаха при тежка катастрофа на пътя София - Варна
Венецуела се нуждае от 21 млрд. долара, за да се изправи след разрушителните земетресения
Трагедия над Лос Анджелис: Хеликоптер на NBC падна в пламъци, трима загинаха
Зеленски: Руски дронове влязоха в Молдова два пъти, докато преминавах през страната
Родители на битка за майчинство: Искат 6 месеца защита след прекратяване на осигуряването
Анкара бие тревога за Черно море, България влиза в нов енергиен път към Европа
Дрон летя към Мека? Саудитска Арабия го свали: Хутите отричат да са целили свещения град
Светлинният меч на Дарт Вейдър за $3,6 млн. отново на търг, Токио показа реликвите на Star Wars
Слънце на запад, тъмни облаци на изток: Не излизайте без чадър
Андрей Бабиш пристига в София с 20 бизнесмени, с Радев говорят за енергетика и отбрана
AI войната се разгаря: Зукърбърг отказва да натисне спирачката, Алтман признава, че страхът е оправдан

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?