Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Идва най-студената зима от век, твърдят синоптици
Райна свали 18 години с един пост: „Честит ми 27-ми рожден ден!“
Забравете купешките тулумби: Старата бабина рецепта ги прави хрупкави отвън и сочни до сърцевината
Иван Петлешков ще съди NOVA: Няма да позволя името ми да бъде замесвано в убийството на Илиян Филипов
20 часа разпитваха бременната жена, която Илиян Филипов посетил преди разстрела
На косъм във въздуха: Boeing на Ryanair кацна с гориво за още 10 минути
Шофьор прегази домашно куче във Варна и отпраши, стопанката показа кадри
„Така бил решил“: Старозагорец запуши чужда кола, защото била спряла на „неговото“ място
NOTO FIGHT NIGHT 6 идва на живо в YouTube: Камен Георгиев и Никола Златев оглавяват бойната гала във Велинград
Китайска стока влиза евтино, на щанда цената скача: НАП тръгна по следите на 271 доставки
Деси Слава останала без пари и затънала в дългове след измама от съдружник
„Нефтохимик“ продава символично бъдещия си терен: 1 кв. м за 19,62 евро в помощ на базата в „Изгрев“

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?