Любимият летен десерт на кралското семейство е вкусен и лесен за приготвяне
Вижте рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Ягодите и сметаната са изключително сладка, пухкава и ефирна комбинация, а традиционният английски десерт "Итън мес" може би е едно от най-вкусните неща, които някога сме опитвали!
Негов официален откривател е дясната ръка на крал Хенри VII - кардинал Уолси, през 16 век. Заема специално място на английската трапеза и, дори да звучи превзето, е изключително популярен и до днес. Например, на шампионата Уимбълдън ежегодно се сервират близо 192,000 бройки от сочния десерт!
Рецепта за традиционния английски десерт "Итън мес"
Порции: 4-6
Време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 1 час и 15 минути
Необходими продукти:
500 г почистени свежи ягоди
1 супена лъжичка захар
3/4 чаша бита сметана
1/3 чаша пудра захар
екстракт от ванилия
свежи листа мента за украса
Начин на приготвяне:
► Оваляйте ягодите в захарта, докато се покрият равномерно. Покрийте ги и оставете в хладилник за най-малко 1 час.
► Добавете в купа битата сметана, пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер на висока степен до получаване на еднородна смес.
► С помощта на лъжичка разделете ягодите в десертни купички. Върху добавете готовата ванилова сметана. Украсете с листа от мента.
Източник: Една.бг
Приказен свят от пясък: Емблематичният фестивал в Бургас отваря врати с безплатен вход
Несебър събира красиви умове от 11 държави
Забравете за брашното: Направете тези сочни кюфтенца от тиквички с течен сос от топено сирене
Горска сватба за историята: Христо Пъдев и Цветина се взеха, Зомбори и Бабинова ги „венчаха“
Калин Врачански с опасни каскади в „Пиесата, която се обърка“
39-годишна украинка е издирвана за бомбения атентат срещу олигарх в Монако
Над 100 класически автомобила и мотоциклета от 7 държави пристигат за 19-ия Ретро парад в Бургас
Икебаната на косъм от смъртта след тежък инфаркт, вижте първите му думи от болницата
Кървава баня в Тайланд: 11-годишно хлапе подкара камион и уби деветима монаси
Шефът на РУ Созопол Ивайло Драгиев разкри как разбиха схемата за райски газ
Полицаите заловиха след гонка шофьор-нарушител с 32 акта
Как пиратите с джетове ни мамят на плажа: Ясните знаци, че се качвате на нелегален атракцион

Ти с какво ядеш ягоди? С чесън ли?