Най-бързата и лесна рецепта за домашен хляб
Предлагаме ви изпитана рецепта за най-бързият хляб, който може да направите в домашни условия
Няма нищо по-вкусно от топъл и прясно изпечен хляб. Много от вас сигурно още пазят спомена от детството, когато носейки хляб от магазина, задължително отхапват малко парченце, тъй като беше просто невъзможно да се устои.
Сега по рафтовете в магазините можете да намерите хляб за всеки вкус. Към него се добавят зърнени храни, ядки и подправки. Изборът е просто огромен. Но не винаги този хляб е качествен и вкусен. Затова ви предлагаме сами да приготвите хляба във фурната.
Да, да, за това не е необходимо да има машина за хляб, подходяща е обикновена фурна. Буквално за няколко минути, и с няколко съставки, във вашия дом ще усетите аромата на вкусен и горещ домашен хляб.
Предлагаме ви изпитана рецепта за най-бързият хляб, който може да направите в домашни условия:
Всичко се приготвя много лесно, така че дори начинаеща домакиня може да се справи с такава рецепта.
Ще ви трябват:
- вода (топла) - 200 мл;
- сол - щипка;
- високоскоростна мая - 20 г;
- пшенично брашно - половин килограм;
- растително масло - 3 супени лъжици;
- захар - две чаени лъжички.
1. В купа разбъркайте захарта и маята до кремообразно състояние. Към тази паста добавете около 200 мл топла вода, оставете на топло място за 10 минути.
2. Междувременно смесете брашното и солта и пресейте в голяма купа.
3. В брашното направете кладенче, изсипете разтворената мая в него, както и растително масло, замесете хомогенно тесто, което не трябва да залепва за ръцете или купата ви.
4. Прехвърлете тестото върху повърхност, поръсена с брашно, и омесете до еластично тесто. Прехвърлете омесеното тесто в леко намаслена купа, покрийте и поставете на топло място да втаса (тестото трябва да се удвои по обем).
5. Намажете с растително масло избраната форма за вашия хляб.
6. Омесете отново вече втасалото тесто и го сложете в намаслената форма. Поставете съда на топло място за 20-30 минути. Междувременно включете фурната, за да се загрее до 230 градуса.
7. Поставете съда в предварително загрята фурна и печете вашия хляб за около 30 минути, докато стане златисто-кафяв.
Готовият бял хляб се охлажда върху телена поставка и след това се изважда от формата.
Източник: Една.бг
Ценно признание: Родните плажове сред отличниците в ЕС
Изпитана рецепта за пържени картофи: Златни правила за перфектна хрупкавост
Снимачна площадка с питони и варан се превърна в кървава баня, рапър с доживотна присъда
Стоичков и Георги Иванов гости на Тръмп
Голям пожар в Гърция
Трансферна бомба: Салах на крачка от подпис с гранд до България
Внучката на Чарли Чаплин се влюби в България, отнесе терлици и розово масло
250 души се струпаха при масов бой в Димитровград, 17 са задържани
Седем вечерни грешки, които ви крадат съня и ви оставят изтощени
Тръмп превърна дима в мита: Иска Канада да плати за горските пожари
Франция и Англия в битка, която никой не иска: Дешан се сбогува, Мбапе гони Златната обувка
