Най-бързата и лесна рецепта за домашен хляб
Предлагаме ви изпитана рецепта за най-бързият хляб, който може да направите в домашни условия
Няма нищо по-вкусно от топъл и прясно изпечен хляб. Много от вас сигурно още пазят спомена от детството, когато носейки хляб от магазина, задължително отхапват малко парченце, тъй като беше просто невъзможно да се устои.
Сега по рафтовете в магазините можете да намерите хляб за всеки вкус. Към него се добавят зърнени храни, ядки и подправки. Изборът е просто огромен. Но не винаги този хляб е качествен и вкусен. Затова ви предлагаме сами да приготвите хляба във фурната.
Да, да, за това не е необходимо да има машина за хляб, подходяща е обикновена фурна. Буквално за няколко минути, и с няколко съставки, във вашия дом ще усетите аромата на вкусен и горещ домашен хляб.
Предлагаме ви изпитана рецепта за най-бързият хляб, който може да направите в домашни условия:
Всичко се приготвя много лесно, така че дори начинаеща домакиня може да се справи с такава рецепта.
Ще ви трябват:
- вода (топла) - 200 мл;
- сол - щипка;
- високоскоростна мая - 20 г;
- пшенично брашно - половин килограм;
- растително масло - 3 супени лъжици;
- захар - две чаени лъжички.
1. В купа разбъркайте захарта и маята до кремообразно състояние. Към тази паста добавете около 200 мл топла вода, оставете на топло място за 10 минути.
2. Междувременно смесете брашното и солта и пресейте в голяма купа.
3. В брашното направете кладенче, изсипете разтворената мая в него, както и растително масло, замесете хомогенно тесто, което не трябва да залепва за ръцете или купата ви.
4. Прехвърлете тестото върху повърхност, поръсена с брашно, и омесете до еластично тесто. Прехвърлете омесеното тесто в леко намаслена купа, покрийте и поставете на топло място да втаса (тестото трябва да се удвои по обем).
5. Намажете с растително масло избраната форма за вашия хляб.
6. Омесете отново вече втасалото тесто и го сложете в намаслената форма. Поставете съда на топло място за 20-30 минути. Междувременно включете фурната, за да се загрее до 230 градуса.
7. Поставете съда в предварително загрята фурна и печете вашия хляб за около 30 минути, докато стане златисто-кафяв.
Готовият бял хляб се охлажда върху телена поставка и след това се изважда от формата.
Източник: Една.бг
Може ли позитивното мислене да подобри здравето - какво показват изследвания
Как да премахнем влагата и мухъла вкъщи - работещи решения за здравословна среда
Три зодии ще преживеят съдбовна любов през пролетта
Близкият до Бербатов Емил Данчев: ЦСКА прави рядък скок
Сладкиш без печене - бърз и лесен десерт с бисквити, готов за 15 минути
Айрянът - евтина и полезна напитка с доказани ползи за здравето
Няма нищо случайно в успехите на Бодьо Глимт в Шампионска лига - знаете ли тайната на клуба
Марин и Румяна доказаха в Ергенът: щастието не се купува с пари
Рецепта за чудни палачинки като от детството
Три зодии с голям късмет през март - астролозите вещаят пробиви
Трагедия в Драгалевци: шофьор на ученически бус почина зад волана, в превозното средство е имало деца
Засякоха в самолета финалистките от „Ергенът“ на връщане от Шри Ланка. Вижте кои са те
