Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Министърът на здравеопазването освободи директора на Изпълнителна агенция „Медицински надзор“
Малката потребителска кошница достига 59,48 евро
Украински банкер загина след падане от прозорец в Италия, синът вкарал баща си в капана
Изтриха "Копейкин" във фейсбук
Залейте кубче мая с малко мед и после ще сте ми благодарни цял живот за този трик
Млада жена преживя истински ужас! Рецидивист я нападна, опита се да я изнасили, а после разби колата й
Ретроградният Меркурий ни връща назад към недовършеното
Торта шест чаши се бърка за 10 минути и се пече за 40: Мека, сочна, перфектна за всеки повод!
Най-голямото несебърско училище отбеляза тържествено своя патронен празник
Български роман, написан без главни букви и точки, номиниран за „Букър“
Крaй нa тежкия кaрмичeн цикъл зa тeзи зoдии, мoнeтaтa ce обръща
