Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай
90% от липсващите лекарства са извън системата за контрол! Фармацевти предупредиха за сериозен пропуск
Изборен хит! Мъж отиде да гласува по халат и с куче на ръце, смая всички пред секцията
Отиде да си хидратира лицето, а излезе обезобразена! Пловдивчанка разказа през сълзи за кошмар в естетична клиника
Извънредно! Нападнаха 82-годишната майка на Александър Вучич след гласуване в Белград
Гърция се разтресе! Силен трус разлюля любима дестинация на българите
Уби приятелката си и скри тялото ѝ в хладилник! Мъж избяга, но го откриха след четири дни
Паркиране без спирачки! Audi запуши пешеходна пътека, Honda спря пред витрина, а Kia окупира две инвалидни места
Ноември носи пари, любов и неочаквани обрати! Три зодии ще имат повод да празнуват
Крум Зарков: Моят избор в момент, когато напрежението в страната и отвън расте, е България в сигурни ръце
Борисов обясни защо ГЕРБ не подкрепя никого за президент: Или ще ни завлекат в неуспеха си, или ще ни припишат загубата!
Добромир Гюлев: За първи път от много години имаме изключително достоен кандидат
