Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Мелания Тръмп води усилени преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца
ЕРП-тата: При понижаване на температурите, крушките хабят двойно повече електроенергия, затова са високи сметките
86% от българите притежават дома, в който живеят
Удължава се предоставянето на услугата „Топъл обяд“ в Бургас
Това е секта! Деца заминаха с убитите на Петрохан в Мексико и повече не се върнаха, твърди депутат
Българин получи присъда в Белгия за измама на проститутка, случаят е квалифициран като изнасилване
Прокуратурата прекратила преписка за гаврите в Петрохан през 2024 г.
МВР разпореди пълна проверка за НПО след смъртта на трима мъже край Петрохан
Бруклин Бекъм се разочарова от баща си - премахна татуировката на ръката си, посветена на Дейвид
За по-добро функционирането на глобалната интернет мрежа - ЕС отпуска 347 млн. евро за подводни интернет кабели
Созопол обяви три нови попълнения преди старта на първенството
Бургас на туристическа борса №1 у нас, акцент са големите спортни събития
