Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Дронове удариха резервоар за гориво на голямо пристанище в Оман
Заменете кафето с чай, ако сутрин или вечер имате следните проблеми
Шести блок на АЕЦ Козлодуй спрян за четвърти ремонт от декември
Класически усукан тутманик за 3 март
Няколко Airbus-а са в готовност да приберат българите от Близкия изток
Тези 4 зодии са под напрежение на 3 март
Мелания Тръмп - първата дама, която оглави Съвета за сигурност на ООН
Офисът на Лаура Кьовеши в България разследва злоупотреби за 1,7 млрд. евро
Последни дни за регистрация на партии и коалиции за изборите през април
ЕЦБ поздрави България за 3 март и припомни пътя към еврозоната
Краят на една ера за италианската мафия: Почина историческият лидер на клана "Коза Ностра"
Дубай възстановява частично въздушния трафик, нашенци ще могат да се приберат, но поетапно
