Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Великобритания вдига пенсионната възраст до 67 години
Бургаски художници реализираха стенопис в Мексико Сити
БАБХ насочи над 6,5 тона храни за унищожаване, сред причините ръждясало оборудване и лоша хигиена
Доматите поскъпнаха с близо 14% за седмица
Цените на дизела в България нарастват с 37 процента от началото на конфликта в Близкия изток
Евтини заеми за ремонти в кооперации подготвя държавата
Първият Великден в евро: цените на яйцата летят
Бисквитена торта с крем - лесна домашна рецепта без печене
Страшно предупреждение заради времето в планините
Артемис II навлезе в лунното притегляне и се насочи към историческо прелитане
Щастие за Телец през април, според астролози
Пирамидите дело на извънземни ли са?
