Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Младежи паднаха от тавана на кола, управлявало е 15-годишно момиче
Хирург разкри операцията, съсипала лицето на Анджелина Джоли
Изневери, хаос и „сексотерапия” в новия спектакъл "Мухи без глави" на Теди Москов в Бургас
Камелия празнува рожден ден на дъщеричката си Касия, показа я за първи път (ВИДЕО)
Бойко Борисов: Служебното правителство не плаща на общините, ще стане голяма беля
Красиви български имена черпят днес
3-годишното момче, увиснало от 8-ия етаж в Ямбол, и сестра му се събират в ново семейство
Николай Димитров: Община Несебър санира сградата на читалището "Яна Лъскова" в Стария град
Мъж изгори лицето и тялото на жена си, а после самоуби на балкона
Високите цени на горивата могат да останат до ноември
Очаква се силна магнитна буря да достигне Земята в следващите дни
Не си мийте колата в следващите дни, нахлува сахарски прах
