Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Пребиха млад фен на ЦСКА
21/05/2026, Четвъртък 18:30
1
Новият лидер на Унгария Мадяр: Целият ЕС ще се върне към руски газ
Арестуваха още 15 турски звезди от култови сериали
Дара пред CNN Turk: Турция трябва да се върне на сцената на "Евровизия"
Нова купа и нов път: трудното за ЦСКА започва сега
Румънският контрабандист, хванат с 3 килограма злато, не успя да се измъкне от ареста
Приморско търси своите доброволци
2-годишно дете се задуши в кола, баща му забравил да го остави в детската градина
Бургас изпраща близо 2400 абитуриенти от 28 училища, основните сборни пунктове са в Морската градина
Първите летни жеги идват: Температурите в България тръгват нагоре от тази дата, ще се пържим на 35 градуса!
Bangaranga превзе глобалните стрийминг платформи
Цените на имотите в София започнаха леко да падат
