Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Котлоните стават като нови с този домашен трик
Боб на фурна с пушен червен пипер - ароматна рецепта стъпка по стъпка
Благотворителен футболен турнир обединява в подкрепа за 10-годишния Руми
Първо във Флагман: Тежка катастрофа затвори АМ „Тракия“, Ауди е размазано до неузнаваемост (СНИМКИ)
На 26 март Телец, Дева и Стрелец усещат тиха, но важна промяна
Ресторантьори и хотелиери настояват отново за 9% ДДС
Премиерата на документалния филм за Цанко Цанев ще се излъчи Бургас
Забраниха участието на транссексуални жени в Олимпийските игри
Защо фабричните акумулатори издържат по-дълго от купените в магазина
26/03/2026, Четвъртък 16:20
0
Откриха незаконни кланици в Кърджалийско с тонове месо без ясен произход
Вземете бира, малко паста за зъби и направете тази смес
Числото 26 е знак за идващата Божия закрила към 4 зодии
