Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Пригответе си традиционното гръцко ястие Клефтико, няма да съжалявате
Едната има 280 апартамента, друга наследява дебели пачки: това са трите най-богати дъщери
Задържаха двама за рухналата сграда в Гьорлиц – крали скрап и повредили тръба
Благомир Коцев си мие ръцете с ГЕРБ и ДАНС за нелегалния град край Варна
Първо издание на София Филм Фест в Царево - програмата е впечатляваща
Вицепремиерът чака хипермаркетите доброволно да намалят цените с 30 %
Бебе и баба му в бургаска болница след смразяваща катастрофа
Капризно време в понеделник
Какво се случва с Ериксен след втория шок на терена (ВИДЕО 18+)
Земетресение от 7.8 по Рихтер в Азия, три държави на тръни
Дневен хороскоп за 8 юни 2026: Пари за Скорпиона, а Рибите поемат към нови приключения
Любо Пенев с емоционално обръщение след "Мача на надеждата" в Бургас
