Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Стилиян Петров ще се срещне с феновете в Бургас
България да не допуска грешката на Израел, ето какъв съвет дадоха на хотелиери
Мухъл и влага в детска градина, родители излязоха на протест
Според "Политико" Тръмп скоро ще нападне Куба
Румъния вдигна два изтребителя F-16 заради руска атака с дронове край границата
Министър Илин Димитров с конкретни решения за повече туристи от Румъния, Германия и Полша
В Испания се оплакват, че цените на жилищата били високи - 2500 евро за кв.м.
Доц. Момчил Дойчев: Русия води война срещу България
Почина актьорът, озвучил Йода в „Междузвездни войни“
Свикваме щаб за Евровизия, заяви Евтим Милошев
Историческо в Бургас: Позволяват на руската гимнастика отново да развее знамето си
Това ли е най-голямата шега на Рачков с Веско Маринов
