Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Земетресение разлюля Турция
Кой е Евгени Симеонов - новият особен търговски управител на „Лукойл“
ЕК препоръча България да бъде поставена в процедура по прекомерен дефицит
Община Несебър представи регионалния план за действие за развитие на специализирани видове туризъм по проект Toural
Щракнаха белезниците на Красимир, който задигна ел. инструменти за 10 бона евро от завод "Хемус"
Ерген №3 Алек Младенов вдигна тайна сватба, майка му одобрила булката
България е №1 в глобална класация за мобилен интернет
Лице на съвременното британско кино и телевизия подкрепя "Мача на Надеждата"
Най-малко 21 души загинаха при пожар в хотел
03/06/2026, Сряда 14:08
0
Това е най-вкусният сладкиш с череши за лятото – лесен, ароматен и любим на всички!
Тома Белев подкрепял фирма КУБ да прави ПУП на незаконното селище
Коя партия колко ще загуби след орязването на субсидиите
