Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Европейският парламент договори условия по търговския пакт със САЩ
Какви са стъпките за издаване на разрешително за оръжие в България
Разследват сигнал за блудство с 5-годишно дете в Сливен
Намериха контрабандни цигари за над 80 хил. евро в палети със закачалки за дрехи
Съдия от Окръжен съд-Бургас участва в национален форум за борба с детския кибертормоз
Четири българки стартират в биатлона на Олимпийските игри в Милано
Парламентът обсъжда промени в пенсионната реформа и въвеждане на мултифондов модел
След избора на Зарков: Нови големи рокади в БСП
Родител: Служебен бус, който докарва ученици, ме блъсна на тротоара
На фона на случая "Петрохан": Психолог очерта страшен проблем за младите хора в страната
Григор Димитров е аут в Далас
Православната църква чества Свети свещеномъченик Власий, има строги поверия за днес
11/02/2026, Сряда 07:38
0
