Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Как да свалим 5 килограма до лятото без глад - ефективен и здравословен план
Шок за ЦСКА в първенството, играчите на Янев се сринаха на Националния стадион
Цени на имотите в България през 2026 - ръст, застой или балон
Една зодия с голям късмет на 1 март според астролози - съдбата ѝ се усмихва
Сочна мусака с кайма и картофи - класическа българска рецепта на фурна
Евгени Генчев открито призна че Валерия му е разбила сърцето
Как ежедневната консумация на газирана вода влияе на здравето
Министерството на туризма следи с повишено внимание развитието на обстановката в региона на Близкия Изток
Вместо инжекция учени разработиха таблетка за по-ефикасно отслабване
Изпускат контролирано водите на язовир Копринка заради повишен приток
ООН прогнозира ръст на цените на храните в България през 2026 година
Каква е причината да се будим между 3 и 4 часа сутринта
