Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Отслабване, докато спим? 10 вечерни навика, които помагат да свалим излишните килограми
България влиза в надпреварата за изкуствен интелект! Държавата заделя 49 млн. евро за AI фабрика
Тежка новина за българската красавица Ана-Мария Бабау! Катастрофа я извади от конкурса „Мис Вселена 2026“
Шофьори, внимание! Затварят участъци от две улици в бургаския квартал Крайморие до 21 декември
Кичка Бодурова разплака с последния си спомен за Вежди Рашидов: Той вдигнал на крак държавата заради нея
И брат на Меган Маркъл попадна в разследване за сексуално насилие над деца
Венета Райкова с любопитна теория за любовта: Защо силните жени привличат трудни мъже?
Опасна бактерия от котките може да увреди зрението! Проф. Чернинкова разкри два тревожни случая у нас
Ванката се пенсионира
Скръбна вест! Почина обичаният български илюзионист Никола Петров-Корли
