Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Два гръцки изтребителя F-16 над България днес, властите обясниха причината
Отвориха три безплатни магазина
Серия от атаки срещу кораби в Персийския залив засили напрежението край ОАЕ
КЗК установи надценки от 60 до 90% при част от хранителните продукти
Брутално посегателство: рецидивист нападна 96-годишен дядо в столицата
Делян Пеевски хвърли бомба: Васил Терзиев подготвя схема за над 20 апетитни имота в София
Английските грандове бяха събудени от сладкия сън в Шампионска лига
Слънчево време на 12 март
Дневен хороскоп за 12 март: Промени за Везните и емоционални изпитания за Скорпионите
Невероятната история на Стойне Шопски - българинът, който арестува Карлос Чакала и бе изхвърлен от МВР
Български бургер - лесна и вкусна рецепта с любими родни вкусове
Как да се справим с безсънието без лекарства - работещи навици за по-добър сън
