Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
"Ливърпул" ще трябва да плати 2,8 млн. паунда за този футболист, но определено си струва
Шпионски скандал в Гърция: офицер от ВВС изнасял класифицирана информация за Китай
Защо не трябва да оставяте никакви предмети в колата при студено време
Киберексперт: Възможно е българи да стоят зад достъпа до камерите в АГ кабинет
Ад в Мароко: Проливни дъждове евакуираха близо 150 000 души
Президентът към българските олимпийци: Цяла България е с вас
Край на бързите сделки: Как се променя пазарът на имоти в София през 2026 г.
Честваме 148 години от освобождението на Бургас
Мъж уби с нож партньорката си на бул. „Никола Пашич“ в Лесковац
Бургаски депутат натиска педала на мощен звяр БМВ
Любо Пенев е на крака, забелязан е да се разхожда в Борисовата градина
Забележка за бързо шофиране завърши със смърт, мъж почина след удар в Бистрица
