Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Последни часове за президентската бюлетина: ЦИК затваря регистрацията в 17:00 ч.
След авиационния хаос в САЩ: Илияна Йотова стигна до Ню Йорк за Общото събрание на ООН
Пълнолунието в Овен отключва натрупаното: 4 зодии влизат в период на важни решения
Диванът изглежда захабен? Тази домашна смес връща свежестта, но има едно важно правило
Без домати и без излишни хитрини: Лютеницата на баба Райка става гъста с една важна стъпка
Посягате към сладко, без да сте гладни? Ето как мозъкът, стресът и навикът ви водят към захарта
Трудно ще влезете в живота им: Тези 3 зодии тестват хората дълго, но после не предават
Тутманикът се къса на конци: Една стъпка го прави пухкав, висок и богат на сирене
Есента идва на 23 септември в 03:05 часа: 6 неща, които да направим в деня на равноденствието
ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца
Бивша служителка на ДАНС осъди прокуратурата след 5 години разследване за шпионаж
Грипът идва още в началото на октомври
