Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Учени: Няма доказателства, че стресът повишава риска от рак
Мотористи готвят протест заради по-скъпа "Гражданска отговорност"
Нискотарифни авиокомпании намаляват полетите заради скъпото гориво
Българска рецепта за домашно приготвени банички: Лесно и вкусно
Тръмп отхвърля иранското предложение за мир – липсва основният въпрос за ядрената програма
Междузвездни войни: Русия с дързък ход в Космоса
Непоправими последици за нападателя на Тръмп: Доживотен затвор на хоризонта
Президентът Илияна Йотова свика парламента
Кой празнува имен ден на 28 април
Дневен хороскоп за 28 април 2026: Шанс за развитие за Везните, нови хоризонти пред тях
Доц. Георги Димов: Иран предизвика голяма криза, морските империи губят войната за проливите
Тайните на всяка зодия - какво казва астрологията за вас?
27/04/2026, Понеделник 22:00
0
Ултрамаратонът, който побеждава дори най-добрите: Коджа кая 2026 обещава невероятна надпревара
