Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Везенков с впечатляващо постижение
Силен взрив под мост в Германия, има загинал
Бягат ли щъркелите от войните
Неймар със сензационно предложение за футбола
Почина актрисата Натали Бай
Това са цветовете в които ще видим iPhone 18 Pro тази есен
МВР предлага омбудсманът да следи скрининга на мигранти на границата
Почина един от най-великите реализатори в историята на баскетбола Оскар Шмид
Алкохолизмът в Русия е в подем, мерките на Путин не помагат
Обрат : Над половината британци искат отново да се присъединят към ЕС
40% от шофьорските книжки купени
Магнитната буря, която ни удари, ще затихва от 19 април
