Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Убитият Георги Кузев останал сирак на 8 години, мечтаел за жена и деца
Братовчедът на убития Георги Кузев: Остана сирак като дете, беше скромен и работлив човек
Големи ограничения на АМ "Тракия"
Официално: Убийците от Пловдив са "ловци на педофили"
Крадец разби прозорец в Средец и отмъкна три килима и два парфюма
Българка поръча домашен хуманоид за 20 000 долара, ще го тества като камериер
Пеевски слезе от частния самолет и се качи на редовен полет за Истанбул (СНИМКИ)
90 лева станаха 90 евро, а първа линия се пази с тениски: Турист разказа за почивката си в Бяла
Пожар край АМ "Тракия", шест екипа гасят
Осигуряват допълнителен паркинг на ул. „Булаир“ за SPICE MUSIC FESTIVAL
Билет за „Мръсното копеле“ може да ви спечели вечеря за 200 евро в Dock 5
Педофил ли е убитият на Младежкия хълм в Пловдив
