Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Кристо Стоичков ще влезе в ролята на Христо Стоичков
Венера влиза в Риби и до 6 март активира любовта, парите и кариерата при 5 зодии
Гърция въвежда дигитална възрастова граница за достъп до социалните мрежи
Ключова политическа седмица с финални консултации на Дондуков 2
Какво се случва с Ледената кралица Линдзи Вон след ужасяващото падане на Олимпиадата
Рядко срещан екшън в Камено
Щур купон: Бургазлия танцува върху маса пред Стоичков
Днес на Олимпиадата излиза един от най-интересните спортисти - българин е
Има куп поверия за 9-ти февруари, родителите трябва да са особено внимателни
Дневен хороскоп за 9 февруари: Лъвът да внимава с ласкатели, а Рибите – с думите!
В този български град честваха рожден ден на дупка
До 15 години без социални мрежи? Чехия готви прецедент в ЕС
