Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Задържаха турчин, превозвал 15 мигранти с моторна лодка край Синеморец
Мъжът, помел с автомобила си минувачи, нарича християните "негодници"
Един от най-популярните български комици е болен от рак, минава химеотерапия
Проведе се втори Национален ученически фестивал за танцови и мажоретни състави "Ахтополски ритми"
Студенти от Центъра по юридически науки към БСУ посетиха Апелативна прокуратура-Бургас в „Ден на отворените врати“
Мъж предложи подкуп на полицай по време на разпит
Каратистите от Сансай завоюваха 20 медала на International Aleko Cup 2026
Рокади в Агенция „Митници“, освободиха шефа й, ето кой поема поста
Колко ще струва на страната ни домакинството на „Евровизия” догодина
Успехът на Дара донесе огромни печалби на клиентите на водещ букмейкър
Смартфоните били виновни за спада на раждаемостта
Обявяват Дара за почетен гражданин на Варна
