Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Скандал в Скопие заради Ива Михайлова! Опозицията обвини Мицкоски в тайна сделка с България
След погромите в Европа: Николай Попов посочи какво не бива да се случва в България
Божана Кацарова: Имах предложение да си направя OnlyFans
Министърът на отбраната: Скоро идват самолети на НАТО над Черно море
Два танкера горят в Ормузкия проток
Посланикът ни в Скопие с пикантно разкритие за връщането на Ива Михайлова в България
Румъния: Свалените над Черно море дронове са ударни Geran с реактивно задвижване
Мая Манолова обяви личния си номер публично
Трагедия в Канада! Загинали и ранени след огромен пожар във военна база
На 14 места в страната си избират кмет
Ударите по петролни танкери заплашват и българското крайбрежие
Йотова прие дебат по БНТ на 29 октомври, но само ако стигне до балотаж
