Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Нова вълна от магнитни бури ни мъчи през следващите дни
Нова мода сред родните звезди
Лидери от цял свят осъдиха стрелбата на гала вечерята с Тръмп във Вашингтон
Пандемията на 21 век: Едно поколение расте с таблет в ръка и все по-трудно намира думите си
Цветан Цветанов: Няма място за сравнение между ГЕРБ и "Прогресивна България"
Лесна рецепта за пилешко филе на тиган с чесън и масло
Реал Мадрид със сензационен вариант за треньорския пост
Дара се завръща за пети път като треньор в "Гласът на България"
Министерството на туризма участва в инициативата "Мама, татко и аз на Giro" в София
Катастрофа между камион и трактор на пътя София - Варна
Тръмп за стрелеца във Вашингтон: Помислих, че е паднал поднос
Температури до 28 градуса, но и жълт код за 12 области
