Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Никола Цолов прелетя света кризата в Близкия изток, стига и до стигна до Мелбърн
Върховният административен съд окончателно осъди Костадин Костадинов за реч на омразата срещу Даниел Лорер
Франция е готова да се включи в иранския конфликт
Рискът от нестабилност в Иран тревожи България и Турция
Полицейска служителка загина на място
Почина известен кмет
Съдия и прокурор влизат в екипа на министъра на правосъдието Андрей Янкулов
Обучение за управление на безпилотни летателни апарати се проведе в Центъра за върхови постижения "УНИТе"
Внезапно явление носи климатични аномалии до дни
02/03/2026, Понеделник 15:40
0
Сигнал до Флагман.бг: Безобразие на пътя Айтос-Карнобат! Почистват сухи клони по най-просташкия начин
