Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Украинка отглежда канабис в апартамент в "Сарафово"
Президентът подписа укази за назначаване на служебно правителство и насрочване на избори
Драма с бургазлийката в "Ергенът", взе билет за Шри Ланка в последния момент
Тотална сензация в Шампионска лига! Бодьо шокира миналогодишния финалист
Рязка промяна във времето
Има много поверия за 19 февруари
Какво време ни очаква утре - 19 февруари
Кога човек се определя като алкохолозависим - официалните критерии
"Божествена комедия" по Данте Алигиери - за първи път на театралната сцена в Бургас
Защо сушенето на мокри обувки на радиатора е една от най-големите грешки, които може да направим?
Почина "Перфектния злодей" на Холивуд
Мъж хакна сайт на хотел, нае луксозни стаи за 1 цент
