Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Министър Кирилов утвърди концепция за въвеждане на здравната култура сред децата и младежите
Доналд Тръмп предупреди Иран за по-тежка атака при липса на ядрено споразумение
Бивш френски сенатор e упоил депутатка с цел сексуално насилие
Какво ще се променя в любовната ви връзка сега
Счупено стъкло на автомобил на депутат пред НС
Изчезнал моряк е открит жив на танкер в Германия
Поетапни ограничения на движението в тунел Топли дол на АМ Хемус през нощта
По проект „УНИТе“ се изгражда уникален Геномен център
Инфлуенсъри и ИИ влияят на решенията на младите за здравето
Никола Пелц получава 1 милион долара месечни джобни от баща си
Това ли е новият ред на света?
В момента тече срещата на президента с Андрей Гюров за поста служебен министър-председател в България
