Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Имало само пет сигнала за корупция по европрограмите за последните три години
Състоянието на Боби Михайлов се влошава, шансовете му за живот намаляват
Мистериозен медицински проблем наложи аварийни завръщане на Капсула на SpaceX
Автомобилната индустрия в Европа навлиза в тежка криза, започват ударни съкращения
Напусна ни известен български поет
Възрастни хора станаха жертва на грабеж за 50 000 лева след превалутиране
Бургаският депутат Явор Божанков изпраща 51-ото НС с два скандала - расистки подмятания и рев за тормоз
Андреа призна за многобройни конфликти с колеги в музикалния бранш
НОИ определи базата за изчисляване на новоотпуснатите пенсии в края на 2025 г
NASA регистрира от Космоса необичайни атмосферни вълни над Земята
Как правилно да сушим дрехите през зимата у дома
