Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
72-годишен пенсионер уби петима с брадва и чук
Посланикът на Украйна в България Олеся Илашчук обсъди ключови въпроси с бургаски институции и украинската диаспора
Васил Терзиев иска оставката на шефа на "Столичен автотранспорт"
Министерството на туризма и общините в общ диалог за дигиталното бъдеще на туризма
Дъщерята на кандидат за губернатор бе намушкана до смърт в Минесота
79-годишен е обвинен във Франция за изнасилване на 89 непълнолетни
Калушев внесъл рейнджърската идея от Мексико
Ново STEM пространство беше открито в ОУ „Св. св. Кирил и Методий“ в Ахтопол
Извънредно: Две коли се блъснаха на ул. "Княз Борис I" в Бургас
Купуваш стаж за пенсия и ползваш данъчно облекчение през 2026 г.
Над 10 хил. еднодневни винетки са продадени за седмица
Продължават дейностите, заложени в мащабната инициатива "Зелен Несебър, каза кметът Николай Димитров
