Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Есенният флирт е по-опасен
Стана ясно кога и къде ще бъде поклонението пред убития Слави Бинев
Криминално проявен задигна охранителна камера в „Меден рудник“
Бургазлийка с „Ауди“ блъсна 12-годишно момче с тротинетка в „Зорница“
Румен Радев във Велико Търново: Няма по-подготвен кандидат за президент от Илияна Йотова
Нови камери дебнат нарушителите в Пловдив
Една игрална зала затваря, четири пункта отварят! Хазартният бранш готви протести
Флавио Болсонаро избяга в САЩ след изборната загуба
Тайният проект MKUltra: Как ЦРУ експериментира с човешкия мозък, наркотици и изтезания
Израел пред политическа криза: Изборите с неясна развръзка
Нийл Йънг иска 10 млн. долара от екипа на Тръмп заради „Rockin’ in the Free World“
Есенният флирт е по-опасен
27/10/2026, Вторник 22:00
2
Марс в Лъв - какво очаква зодиите?
