Вкусна рецепта за сьомга с краставици и бяло вино
Риба с фантастичен нежен сос
Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Ужасяваща находка в центъра на Атина! Откриха изчезнала 24-годишна жена мъртва в куфар
От олимпийския връх към Елисейския дворец! Легендата Теди Ринер поиска да стане президент на Франция
Внимание, шофьори! Затварят лента на АМ „Тракия“ в посока Бургас заради ремонт
Норвегия строи тунел на 392 метра под морето, шофьорите ще изминават 27 км под вода
09/11/2026, Понеделник 20:30
0
Внимание с ваучерите за храна! Забравите ли да ги похарчите навреме, губите парите
Съдбата готви изненади до края на 2026 г.! Родените на тези 10 дати ги очакват големи промени
Платиха капаро за почивка в Гърция, а „хазяите“ изчезнаха! Мъж и жена отиват на съд за измама
Часовник за 94 хиляди евро и куп дизайнерски чанти! Бившата на Ваньо Алексиев разпродава луксозния си гардероб, след като остана без пари
Ергенката Станислава в леглото с мъжа на Елена Петрова! Актрисата ги хваща в най-неудобния момент
Джулиана Гани проговори за раздялата с Теодор, но скандални слухове помрачиха спокойния финал на връзката им
Бургазлийка пострада след удар от кола на заден ход, друга жена блъсната на зебра
Сблъсък на два кораба, ранени и евакуация! Мащабно учение край Русе показва какво да правим
