Пролетна супа с коприва, ориз и застройка
Вкусна и полезна супа
Продукти:
2 чаши парена коприва
1 глава лук
½ чаша ориз
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка джоджен
2 яйца
4 с.л. кисело мляко
1 ч.л. оцет
1 шепа фиде
Приготвяне:
Попарете копривата с гореща вода и я отцедете. В дълбока тенджера загрейте мазнината. В нея запържете наситнения лук. Овкусете с подправки. Добавете около 2 литра вода. Сложете копривата. Варете около десетина минути, след това добавете и ориза. Разбърквайте от време на време. Когато оризът е почти готов, прибавете и фидето, за да не се превари. Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри под притворен капак.
Малко преди супата да е готова, направете застройката като разбъркате яйцата и киселото мляко. Налейте я много бавно в супата, разбъркайте.
8 жени, които промениха света завинаги
Правописна грешка издаде „лекар“ с фалшива диплома в Лом
Силни експлозии разтърсиха района около посолството на САЩ в Багдад
Алкарас елиминира Гришо от Индиън Уелс след 67 минути игра
Денят на жената е: Честит празник, мили дами!
Земетресение близо до България
Дневен хороскоп за 8 март 2026: Лъвът да се довери на интуицията си
Как да кажеш точно какво искаш в леглото
Вучич очаква Сърбия в ЕС до 2035 г.
Важен играч подписа нов договор с Ливърпул
Дрон на любител фотограф затвори за кратко въздушното пространство над летището в София
ЦИК утвърди протоколите за предсрочните избори на 19 април
