СЗО бие тревога: 3 млн. души по света годишно умират заради много сол в храната
Световната здравна организация препоръчва дневният прием на сол да не надхвърля 5 грама
Три милиона души по света умират всяка година заради прекомерна употреба на готварска сол в храната, констатира Световната здравна организация /СЗО/, цитирана от ДПА.
Тя представи таблица с препоръчани максимално допустими нива на солта в няколко десетки храни. Според съветите на СЗО 100 грама бисквити не трябва да съдържат повече от 265 милиграма сол. В препоръките са обхванати 60 храни, сред които фигурират пуканките, семките и ядките, които не трябва да са осолени с над 280 милиграма на 100 грама продукт. За хляба, изготвен с мая, препоръчаното количество е 330 милиграма сол, а за замразената пица - 450 милиграма.
Световната здравна организация препоръчва дневният прием на сол да не надхвърля 5 грама. Надвишаването на това количество води до повишено кръвно налягане и като последствие до опасност от сърдечносъдови заболявания. Болестите от тази група са виновни за една трета от смъртните случаи, които не са причинени от инфекциозни заболявания. Прекаляването със солта може да доведе до хронична болест на черния дроб, на бъбреците, до затлъстяване и рак на стомаха.
Държавите-членки на СЗО си поставиха за цел през 2013 година да намалят консумацията на сол сред населението с 30 процента до 2025 година, но задачата трудно ще бъде изпълнена.
Източник: БТА
Батак отбелязва 150 години от Априлското въстание с литийно шествие и заря
Централната банка на Турция повиши прогнозата за инфлацията до 24 процента
Петър Стоянович за DARA: „Bangaranga“ е шанс за България, не я критикувайте
Иран постави ултиматум за флаговете на Мондиал 2026, предизвиква спорове за LGBTQ символите
„Фалшифициране“ на „Одисеята“: Нолан взриви Атина с чернокожа актриса в ролята на Хубавата Елена
Тръмп: Тайван не трябва да обявява независимост
Високи скорости и рев на мощни автомобили в Странджа
Животновъди: Спрете вноса и подкрепете българското производство
България подготвя първия си национален отбор по ръгби за девойки
Какво означава "бангаранга" на ямайски език
Опасна кампания за "правилния естетически хирург" влиза в училищата ни
Министърът на земеделието Пламен Абровски: И на мен ми е скъпо по магазините
