СЗО бие тревога: 3 млн. души по света годишно умират заради много сол в храната
Световната здравна организация препоръчва дневният прием на сол да не надхвърля 5 грама
Три милиона души по света умират всяка година заради прекомерна употреба на готварска сол в храната, констатира Световната здравна организация /СЗО/, цитирана от ДПА.
Тя представи таблица с препоръчани максимално допустими нива на солта в няколко десетки храни. Според съветите на СЗО 100 грама бисквити не трябва да съдържат повече от 265 милиграма сол. В препоръките са обхванати 60 храни, сред които фигурират пуканките, семките и ядките, които не трябва да са осолени с над 280 милиграма на 100 грама продукт. За хляба, изготвен с мая, препоръчаното количество е 330 милиграма сол, а за замразената пица - 450 милиграма.
Световната здравна организация препоръчва дневният прием на сол да не надхвърля 5 грама. Надвишаването на това количество води до повишено кръвно налягане и като последствие до опасност от сърдечносъдови заболявания. Болестите от тази група са виновни за една трета от смъртните случаи, които не са причинени от инфекциозни заболявания. Прекаляването със солта може да доведе до хронична болест на черния дроб, на бъбреците, до затлъстяване и рак на стомаха.
Държавите-членки на СЗО си поставиха за цел през 2013 година да намалят консумацията на сол сред населението с 30 процента до 2025 година, но задачата трудно ще бъде изпълнена.
Източник: БТА
Началникът на Първа РСПБЗН-Бургас главен инспектор Валентин Великов стана "Пожарникар на годината"
Вътрешният министър: Прокурорският син и още няколко души са атакували с бухалки служител на ГДБОП
Голям наркоудар при акция на ГДБОП и ДАНС (СНИМКИ)
В млечната кухня се спазват високи стандарти при приготвянето на храната за най-малките жители на Несебър
Изказване на Мелания Тръмп предизвика дипломатически скандал
Арестувана е жената, намушкала четиримата германци в София
В тази държава вкарват в затвора доживот дори непълнолетни
Дрон удари главното пристанище на Кувейт
МААЕ предупреди за мащабна ядрена авария в Иран
Прокурорският син Васил Михайлов опитал да запали къща на полицай
Зловещо: Оскверниха тялото на убитата моделка Памела
Остър дебат за здравеопазването - основните проблеми
