Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Лято на острова: "Да послушаме кино" с Плевенска филхармония и Хилда Казасян ви очакват през юли
AquaSense IoT Hackathon 2026 събра млади иноватори от България и чужбина в Бургас
Теди Салпаров: Бургас, бъдете готови за истински празник
ЦСКА си осигури бранител на Лудогорец
Турция предлага на НАТО проект за военен тръбопровод за гориво
Левски отмъква капитана на Лудогорец
Живущите в това село вече 15 години се къпят с канче
Суровото мляко се изкупува за 0,30 евро, секторът е пред срив
Голям пожар в Калифорния
100 лв. преди се усещат като повече от 100 евро в момента
Брекзит на заден ход: Защо ЕС не трябва да бърза с Великобритания
Сдружение Червени сърца: Не пипайте Христо Янев!
