Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Почитаме паметта на преподобния Павел, живял 113 години
Прогноза за времето на 15 януари - меко по Южното Черноморие
Аматьор победи Синер, жена от Балканите елиминира Алкарас
Обявяват национална грипна епидемия?
Доматите и краставиците станаха "златни"
С колко поскъпнаха панелките през 2025 година
Румен Радев: В обществото ни има антимафиотски консенсус
Верижна катастрофа в София, получи се огромна тапа
Варненец сви GSM и ще лежи година в затвора
Погнаха секссимвол за серия изнасилвания
Известна бургазлийка показа топ форма от Бали
Мерцедес G 63 AMG за 537 000 евро изчезна вдън земя
