Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Брюксел призна огромната ценова ножица: Енергията в ЕС е до 3 пъти по-скъпа от САЩ и Китай
9-годишният Володимир Куртов от СК "Бушидо"-Несебър покори турнир в Румъния със злато и сребро
Петима загинали за по-малко от два часа: Нова тежка катастрофа край Котел взе две жертви
На ръба между гравитацията и съвършенството – бургаски акробати с медали от Световното първенство
Комплексният подход в ревматологията събира в Бургас 100 лекари от различни специалности
"Поморие рън" се мести в сърцето на града: 17 км между морето и езерото
Дъщеря спаси майка си в Стани богат в последните секунди и ѝ донесе 2500 евро
Новите правила за кредитите минаха на първо четене: 14 дни за отказ без неустойка
Диана Любенова слезе от БНТ, стара мълва за Кошлуков отново тръгна
Карбовски събарял заедно със Слави Трифонов паметната плоча на "Петрохан"
Делян Пеевски след сигнала до НАП от Демержиев: Не се притеснявам от проверки, това са лъжи
Диана Димитрова към ухажорите: Не продавам романтика, а картини
