Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Билки и подправки, които помагат срещу преяждане и подуване на корема
Дан Петреску се бори с тежко онкологично заболяване
ЕЦБ с нова голяма новина за България в еврозоната
2026 започва с удължителен бюджет и как това рефлектира върху заплати, пенсии и данъци
Зловеща драма в Хисаря: баща на две деца сложи край на живота си
Как да изпишем символа за евро (€) на клавиатурата
Кървава Нова година в Швейцария: взрив в бар уби най-малко 10 души
Пожар в претъпкан бар взе десетки жертви в Новогодишната нощ
Колко ни плащат за работа на 31 декември и 1 януари
Шер на близо 80, е по-влюбена от всякога и планира трети брак
Кои държави в ЕС отказват еврото и защо Полша и Унгария бавят решението
С ръка на Kорана Зохран Мамдани се закле като кмет на Ню Йорк
