Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Руската Волга отново иска място на пътя: тръгва най-новият ѝ модел
Как да съхраним хляба по-дълго: лесни трикове
Весела Лечева с остър намек към Станка Златева
Шейх от кралската фамилия на ОАЕ е задържан в България
Извънредна мярка: чужденци плащат дизела по-скъпо
Над 80% от българите са с по-високи сметки за ток
ДЛС "Ропотамо" показа на бургаски ученици как се оценяват ловни трофеи
Младите лекари масово емигрират, а 1/3 от всички са над пенсионна възраст
Великденски базар събра жители и гости на централния площад в Царево
Скъпите горива връщат хоум офиса
Франция изтегли златните си резерви от САЩ
Ученици от Бургас отбелязаха Седмицата на гората с практически урок в Странджа
