Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Сензационна рокада в ЦСКА: Вальо Илиев сменя Бойко Величков
Село Изгрев се хвана на голямо хоро за традиционния си празник
Ето как соларни панели свалят сметките за ток на блока
Опасна нощ: Шквалова линия и градушки заплашват Западна България
Богати сме, но не сме глупаци. Милионерите бойкотират заведенията на Миконос
Безумие на Тракия: Шофьор се похвали как лети с над 220 км/ч
Шеф Манчев: Ако дойде Мишлен, един таратор ще струва 30 евро
От 1 август изпращат допълнителни линейки и медицински екипи по Черноморието
Иран обвини Украйна за смъртоносен удар по кораб в Каспийско море
Доносът му се върна като бумеранг: Велосипедист засне собственото си нарушение и отнесе глоба
Над 1500 глобени с тротинетки в Бургаско, пияните шофьори намаляват
Градът на края на света, където е забранено да се умира
