Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Буфон посочи 3 причини за краха на Италия
Пролетна диета за сваляне на зимните килограми
Флорентино Перес с решение за Винисиус
Пролетно почистване у дома - лесни трикове
Ювентус предлага 6 милиона евро заплата на Левандовски
Пица на тиган - бърза рецепта
Стойчо Стоев: Абсурд е Левски да не стане шампион
Световен шампион сипе комплименти за Балъков
Най-избухливите зодии
Карлос Насар получи международна награда
В Етнокухнята на музея в Бургас показват как се прави баницата на баба Неделя
От къде се ражда идеята за Денят на Земята
