Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
НСИ отчете нещо невиждано от месеци, цените най-после тръгнаха надолу
Челси разгневи собствените си фенове: Изтри пост за героя на Аржентина срещу Англия
Огромен пожар изпепели склад, огнеборци водиха епична битка с пламъците в индустриалната зона
Политически скандал разтърси Мондиала: Аржентина заплашена от глоба заради Фолкландите
Голямата лъжа със сроковете на годност: Изхвърляме тонове храна заради една огромна измама
Държавни дружества трупат загуби, а шефовете вземат до 20 000 лева: Кабинетът реже заплатите
Уволни ли Румен Радев Цветелина Бориславова като почетен консул
Първо признание по Театралната афера: Румен Бечев поиска съкратен процес
21-вият пакет санкции срещу Русия отново блокиран, България не е сред пречките
Отиде си емблемата на варненското гребане Емил Нейков
Д-р Ивелин Кичуков: Michelin не ни отхвърли, а ни показа истината за българския туризъм
