Спаначени палачинки с гъби и зеле
Много интересна рецепта за различна трапеза
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
спанак - 200 г замразен
прясно мляко - 500 мл
брашно - 200 г
яйца - 1 бр.
краве масло - 70 г
захар - 50 г
сол - 1 щипка
зеле - 200 г
гъби - 200 г
черен пипер
зелен лук - пера за връзване на палачинките
В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно. Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.
В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади. В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка. Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.
Изненада преди празничния Великден: Голяма верига обяви, че затваря всичките си магазини у нас
Горивата у нас са поскъпнали с до 28% за месец
Пета поредна година България е на първо място по смъртност в ЕС
Гори сградата на Общината в Разград
Нова драма в района на хижа, откриха труп
Жертви в Абу Даби след прехващане на иранска ракета
ОМВР-Бургас с важна информация: Как да гласуват българите с изтичаща валидност на документите до 19 април
Рак порази световноизвестен автор
Пловдивски превозвачи вдигат цените на билетите с 20-25%
Руски дрон падна в Румъния, военновъздушните сили вдигнаха F-16
Иран: САЩ признаха поражението си. Тръмп: Техеран отчаяно иска сделка
52,3% от българите виждат риск за страната от конфликта в Близкия изток
