С 60% скача цената на яйцата от птицефермата до магазина
По Великден изяждаме близо 30 милиона бройки
Яйцата за предстоящия Великден поскъпват с до 60 на сто по пътя от фермата до магазина. За спекула с цените пък се приемат оферти от над 0.30 лв./бр. Това заяви пред „Монитор“ зам.-председателят на Съюза на птицевъдите Олег Прокопиев. По думите му яйцата с размер М, закупени от фирмен обект пред птицеферма, се търгуват за около 0.15 лв./бр. с ДДС.
Справка в брошурите на големите търговски вериги обаче показва, че традиционният за Възкресение Христово продукт сега върви на цени от 0.18 до 0.44 лв./бр. Впечатление прави, че по-скъпите предложения са обогатени със селен или Омега 3.
„Кокошките се хранят със специални фуражи с хранителни добавки, които увеличават наличието на подобни вещества в яйцата“, поясни председателят на съюза Димитър Белоречков, като допълни, че производството на подобен тип продукция изисква повишено внимание. Оказва се, че не цените са най-големият проблем преди празника, а доставките на застояли яйца от Полша, които мними търговци традиционно се опитват да пробутат на българските потребители. Великден в католическа Полша бе на 4 април.
„Предполагам, че има яйца, които ще са останали още от католическия Великден Обикновено продуктът може да се съхранява до 28 дни при 18 градуса“, подчерта експертът. Както при агнешкото, така и при яйцата можем да различим родната от вносната продукция по печата. Българските яйца се обозначени с BG, а цифрата пред буквите показва по какъв начин са отгледани кокошките. Код 0 означава, че яйцата са био, с единица са маркирани яйцата от свободно отглеждани кокошки, с 2 - такива от подово отглеждани, а с 3 - от кокошка, живяла само в клетка.
„Ако яйцето е българско, означава, че е от кокошка, която е ваксинирана срещу салмонела което е изключително важно, тъй като около празника се консумират около 30 млн. яйца“, категоричен бе той. Белоречков обобщи, че семействата, които нямат достатъчно средства да си закупят агнешко, ще предпочетат пилешкото. Съветът му към тези потребители е за празника да подберат цяло опаковано пиле, тъй като на опаковката ясно е посочен производителят. При покупка на насипно месо от някоя от витрините в обектите рискуват то да е застояло.
Бленджини разполага с лукс, какъвто няма никой в България
Съкрушителен удар в Джирото
Крисия с коментар след триумфа на Дара на "Евровизия"
Домашна пица за начинаещи - лесна стъпка по стъпка рецепта
Зловеща находка на брега на Струма - изплува женски труп
Голяма драма с Гришо на "Ролан Гарос"
Дара с изненадващ ход след "Евровизия"
Локърите превзеха България, ето как автоматичните шкафчета ще променят куриерската индустрия
Двама откраднаха 100 000 евро и ги изхарчиха за кредити и дрога
Бъдещи пожарникари мериха сили в Карнобат на XXV-ото областно състезание „Млад огнеборец“
Турчин опита да прекара близо 200 пистолета и боеприпаси през Лесово в кашони с бои и авточасти
Сграда се срути в Германия, издирват български гражданин под развалините
