×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ябълков оцет – 5 доказани ползи за здравето


21 Февруари 2021, Неделя, 11:58 ч.
Автор: Флагман.бг

Може ли да помогне с отслабването?

Ябълковият оцет е популярно домашно лекарство, като хората го използват от векове не само в кулинарията, но и в медицината. Много от тях твърдят, че оцетът може да облекчи широк спектър от здравни оплаквания, но може да се зачуди дали всичко това е вярно.

Ябълковият оцет има различни здравословни свойства, включително антимикробно и антиоксидантно действие. Нещо повече, доказателствата сочат, че той може да донесе ползи за здравето, като подпомагане на загуба на тегло, намаляване на холестерола, намаляване на нивата на кръвната захар и подобряване симптомите на диабет.

Ето пет доказани ползи за здравето от ябълковия оцет1. Високо съдържание на здравословни вещества

Ябълковият оцет се получава чрез двуетапен процес. Първо, производителят излага натрошени ябълки на дрожди, които ферментират захарите и ги превръщат в алкохол. След това се добавят бактерии за по-нататъшно ферментиране на алкохола, превръщайки го в оцетна киселина – основното активно съединение в оцета. Оцетната киселина придава на оцета силната му кисела миризма и вкус. Учените смятат, че тази киселина е отговорна за ползите за здравето.

Органичният, нефилтриран ябълков оцет също съдържа вещество, наречено майка, което се състои от нишки протеини, ензими и полезни бактерии, които придават на продукта мътна визия. Някои хора вярват, че именно майката е отговорна за по-големите здравословни ползи, въпреки че понастоящем няма проучвания в подкрепа на тези твърдения.

Докато ябълковият оцет не съдържа много витамини или минерали, той предлага малко количество калий. Качественият продукт има в себе си антиоксиданти и аминокиселини.

2. Унищожава вредните бактерии
Оцетът може да помогне за унищожаването на патогени, включително и бактерии. Хората традиционно го използват за почистване и дезинфекция, както и лечение на гъбички под ноктите, въшки, брадавици и ушни инфекции. Хипократ, бащата на съвременната медицина, е използвал оцет за почистване на рани преди повече от 2000 години.

Оцетът също е хранителен консервант и проучвания показват, че той възпрепяства развитието на бактерии като Е.coli, които развалят храната. Ако търсите естествен начин да запазите хранителните си продукти свежи за по-дълго време, ябълковият оцет може да ви помогне.

В докладите също така се предполага, че разреденият ябълков оцет може да помогне при акне, когато се прилага върху кожата.

3. Понижава нивата на кръвната захар
Към днешна дата едно от най-убедителните приложения на оцета е за помагане на лечение на захарен диабет. Това състояние се характеризира с високи нива на кръвната захар, причинени от инсулинова резистентност или невъзможност за производство на инсулин.

Хората, които не страдат от диабет, също могат да се възползват от този ефект на оцета, като поддържат нивата на кръвната захар в нормални граници. Според някои учени, високите нива са основна причина за стареенето и различни хронични заболявания. Най-ефективният и здравословен начин за регулиране на нивата на кръвната захар е избягването на рафинирани въглехидрати и захар, но ябълковият оцет също може да има благоприятен ефект.

Изследванията показват, че оцетът предлага следните ползи за нивата на кръвната захар и инсулина:

► Малко проучване предполага, че оцетът може да подобри инсулиновата чувствителност с 19-34% по време на хранене с високо съдържание на въглехидрати, както и значително да намали кръвната захар и инсулиновия отговор.

► В малко проучване при 5 здрави възрастни, оцетът намалява нивата на кръвната захар с 31,4% след ядене на 50 грама бял хляб.

► Малко проучване при хора с диабет съобщава, че консумацията на 2 супени лъжици ябълков оцет преди лягане намалява кръвната захар на гладно с 4% на следващата сутрин.

► Многобройни други проучвания показват, че оцетът може да подобри функцията на инсулина и да намали нивата на кръвната захар след хранене.

Националните центрове за допълнително и интегративно здраве казват, че е много важно хората да не заменят медицинското лечение с недоказани здравни продукти. Ако в момента приемате лекарства за понижаване на кръвната захар, трябва да се консултирате с вашия лекар преди да започнете приема на какъвто и да е оцет.

4. За отслабване
Може би изненадващо, проучванията показват, че оцетът може да помогне на хората да отслабнат. Няколко изследвания върху хора установяват, че той може да увеличи чувството за ситост. Това може да ви накара да ядете по-малко калории.

Например, според едно проучване, приемането на оцет заедно с високовъглехидратно ядене е довело до повишено чувство за ситост, което е накарало участниците да ядат с 200-275 калории по-малко през останалата част от деня. Освен това, изследване при 175 души със затлъстяване показа, че ежедневната консумация на ябълков оцет води до намаляване на мазнините в корема и загуба на тегло. Имайте предвид, че тези изследвания са продължили 3 месеца, така че истинските ефекти върху телесното тегло са доста скромни.

Ябълковият оцет съдържа само около три калории на супена лъжица, което е доста ниско. Въпреки това, простото добавяне или изваждане на единични храни или съставки рядко може да има забележим ефект върху теглото. Цялата ви диета и начин на живот е това, което създава дългосрочна загуба на теглото.

5. Подобрява здравето на кожата
Ябълковият оцет е често използвано лекарство срещу кожни заболявания като сухота и екзема.

Кожата е с лека кисела среда. Локалното използване на оцет може да помогне за балансирането на естественото ѝ pH, подобрявайки защитната ѝ бариера. От друга страна, алкалните сапуни и почистващи препарати могат да раздразнят екземата, влошавайки симптомите ѝ. Предвид своите антибактериални свойства, ябълковият оцет би могъл на теория да помогне за предотвратяване на кожни инфекции, свързани с екзема и други заболявания.

Някои хора използват разреден ябълков оцет за измиване на лицето или като тоник. Идеята е, че той може да убива бактериите и да предотвратява появата на петна. Въпреки това, едно проучване при 22 души с екзема показва, че използването на ябълков оце не подобрява кожната бариера и дори причинява дразнене.

Затова е важно да говорите с вашия дерматолог, за да видите дали кожата ви има нужда от ябълков оцет, за да се справи с проблемите.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Здраве


Коментари
Флагман.БГ Путин е в капан, грози го голяма опасност Путин е в капан, грози го голяма опасност 06/07/2025, Неделя 19:14 6
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Турист се строполи на плажа в Крайморие, но медицинска сестра от Бургас му помогна Турист се строполи на плажа в Крайморие, но медицинска сестра от Бургас му помогна Тя веднага се отзовала, за да му окаже първа помощ Пожар в Долно Езерово, горя магазин и жилищна сграда Пожар в Долно Езерово, горя магазин и жилищна сграда Огънят е загасен Защо красиво поднесените лъжи печелят избиратели Защо красиво поднесените лъжи печелят избиратели Къде е границата между честността и приемливостта, каква е ролята на медиите при определянето й? Отиде ли си комунизмът? Петър Младенов подаде оставка преди 35 години, след като каза „танковете да дойдат“ Отиде ли си комунизмът? Петър Младенов подаде оставка преди 35 години, след като каза „танковете да дойдат“ Евгени Михайлов се хвали със записа си, но първият президент на България до смъртта си продължи да твърди, че е манипулиран Смешна присъда за мъж от Карлово, извършил нещо много гнусно с малолетна Смешна присъда за мъж от Карлово, извършил нещо много гнусно с малолетна Той получи две години и осем месеца затвор условно, с четири години изпитателен срок Александър Йотовски излиза срещу Бортос Александру на MAX FIGHT 62 Александър Йотовски излиза срещу Бортос Александру на MAX FIGHT 62 Българския боец е известен със своята експлозивна мощ и агресивен стил, но румънецът излиза на ринга по-мотивиран от всякога Змия ухапа млада жена, карат я в болница по спешност Змия ухапа млада жена, карат я в болница по спешност Медиците действали бързо и адекватно - веднага й били венозно урбазон, влели й банка глюкоза Пътят от Царево до Бургас е ад, минавайте през Ясна поляна или не потегляйте! Пътят от Царево до Бургас е ад, минавайте през Ясна поляна или не потегляйте! Уикенд туристите се изтеглят по едно и също време към АМ „Тракия“, която в следващите два часа ще бъде изключително опасна за участниците в движението  Светльо Иванов изчезна от ефир Светльо Иванов изчезна от ефир По изключение, предаването на 6 юли бе водено от Жени Марчева Българин прибра 70 милиона лева от продажба на ценни книжа Българин прибра 70 милиона лева от продажба на ценни книжа 1156 нашенци с годишни доходи над 1 милион лева, 329 хиляди обявиха доходи над 10 хиляди
Мерц изрева, че Русия вече атакува Германия, а Рюте каза кога армията на Путин ще нападне страните от ЕС Мерц изрева, че Русия вече атакува Германия, а Рюте каза кога армията на Путин ще нападне страните от ЕС Генералният секретар на НАТО предупреди, че когато Китай атакува Тайван, ще започне и щурма в държавите на стария континент  Чудовищната заповед за сваляне на самолет с 65 украински военнопленници издадена от Киев? Чудовищната заповед за сваляне на самолет с 65 украински военнопленници издадена от Киев? Командирът на ракетната бригада на ВСУ Николай Дзяман е обявен за международно издирване заради свалянето на Ил-76 с негови сънародници Скандални разкрития на Джефри Сакс за COVID-19 Скандални разкрития на Джефри Сакс за COVID-19 Коронавирусът, причинил смъртта на повече от 7 млн. души, за който ЦРУ обвини Китай, е създаден е в Университета на Северна Каролина, твърди той Путин е в капан, грози го голяма опасност Путин е в капан, грози го голяма опасност  Заповедта за арест от Международния наказателен съд превърна руския президент във виртуален затворник Нашенец показа касова бележка от скъпарски плаж в Тасос Нашенец показа касова бележка от скъпарски плаж в Тасос  У нас това е невъзможно, каза той Мел Би тъне в разкош, омъжи се в катедралата „Сейнт Пол“ Мел Би тъне в разкош, омъжи се в катедралата „Сейнт Пол“ Тя пристигна с елегантно бяло Bentley, сияеща от щастие и със внимателно нагласен воал, преди да влезе в храма, за да стане официално г-жа Макфий Кличко зове за ракети „Таурус“, за да спре терора на Путин Кличко зове за ракети „Таурус“, за да спре терора на Путин Предшественикът на Мерц, Олаф Шолц, отказа да достави оръжието от страх да не въвлече страната си още повече във войната Тръмп губи надежда за мир в Украйна и възстановява доставките на оръжие? Тръмп губи надежда за мир в Украйна и възстановява доставките на оръжие? Орбан пък коментира, че тази държава вече не съществува  Доналд Тръмп заяви, че през следващата седмица може да има споразумение за спиране на огъня в Газа Доналд Тръмп заяви, че през следващата седмица може да има споразумение за спиране на огъня в Газа "Хамас" предаде на посредниците положителния си отговор на най-новото предложение Арестуваха кметовете на три големи града, заради измама и изнудва Арестуваха кметовете на три големи града, заради измама и изнудва Опозицията обвинява Ердоган в саморазправа с неудобни опоненти
Илияна ЙОТОВА, вицепрезидент Илияна ЙОТОВА, вицепрезидент Правителство ще има, докато каже г-н Пеевски Виц на деня Виц на деня - Колко струва крема против изгаряне?
- 50 лв.
- Добре, дайте ми три кисели млека.
Виц на деня Виц на деня - Какво е гадно чувство?
- Когато се върнеш при бившата си, а тя вече прави по-хубави свирки.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук "Био" - латинска дума, означаваща "4 лева по-скъпо".
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори