×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба


Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба
Източник: Една.бг
14 Февруари 2021, Неделя, 13:41 ч.
Автор: Флагман.бг

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти

Още от съвсем малки ни учат, че винаги трябва да мием старателно храната, когато сме решили да я консумираме. Но едва ли се замисляме, че този почти вроден навик може да се окаже вреден и всъщност да нямаме особена полза от него.

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти, твърдят специалисти. Днес ви представяме 5 храни, които не трябва да мием преди ядене.

Ако гъбите се държат във вода или се накисват за по-дълго време, ще абсорбират голямо количество от течността. Изплакнете ги добре и ги изсушете с хартиена кърпа. Правете това само преди готвене. В противен случай продуктът ще се развали бързо.

Звучи невероятно, но има хора, които мият пастата, преди да я сварят. Главните готвачи смятат тази процедура за престъпление, защото при миене продуктът губи нишесте, а благодарение на него сосът се абсорбира по-добре. Можете да измиете този продукт само след подготовка и ако правите салата или азиатски нудъли.

Суровото месо (говеждо, свинско, телешко, агнешко) не трябва да се мие заради бактериите. След термичната обработка местото е чисто. Полезен съвет: Преди да готвите, отстранете сока на месото и влагата от повърхността с хартиени кърпи или салфетки. След това измийте ръцете си със сапун и топла вода.

Бактериите върху суровото пиле са опасни за здравето ни. Сред тях най-известната е салмонелата. Много хора си мислят, че ако този продукт се измие преди готвене, това ще помогне за решаването на проблема, но не е така. Чрез пръските на водата по месото бактериите се разнасят из мивката, остават по батерията и ръцете ни. Ако веднага се пристъпи към термична обработка, всички микроорганизми ще загинат. Според главните готвачи в света най-добре е пилето да се вари два пъти: след като месото заври, водата се сменя и варенето продължава.

Яйцата често се третират със специална субстанция, така че микроорганизмите да не проникват в черупката. Водата унищожава този защитен слой.


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Тежък удар за Стоян Копривленски в Токио: Тулаев го нокаутира във втория рунд Тежък удар за Стоян Копривленски в Токио: Тулаев го нокаутира във втория рунд Бургаският шампион от K-1 WORLD MAX 2024 отпадна още на 1/8-финалите, руснакът приключи двубоя след серия от тежки леви крошета ФК Созопол с впечатляващ обрат срещу Нефтохимик, Хабимана блести с 2 гола ФК Созопол с впечатляващ обрат срещу Нефтохимик, Хабимана блести с 2 гола „Небесносините“ губеха с 0:2, но стигнаха до победа с 4:2 в бургаското дерби от Югоизточната Трета лига Масов мор заплашва късно родените таралежчета у нас преди зимния сън Масов мор заплашва късно родените таралежчета у нас преди зимния сън Някои от приеманите животни тежат едва 50 грама при нужни около 450-500 грама Студеният фронт пълзи към България: Бури и градушки връхлитат страната ни до часове Студеният фронт пълзи към България: Бури и градушки връхлитат страната ни до часове Студен фронт обръща времето за часове, а след краткото захлаждане слънцето отново ще вземе превес Поморие ще има нов символ край морето: Каменна композиция ще разказва историята на вечния град (ВИДЕО) Поморие ще има нов символ край морето: Каменна композиция ще разказва историята на вечния град (ВИДЕО) Той ще носи посланието на девиза на града: „Античен, романтичен, вечен“. Орлин Горанов отново поема „Последният печели“: Връща се в БНТ след две години пауза Орлин Горанов отново поема „Последният печели“: Връща се в БНТ след две години пауза Певецът влиза отново в студиото в понеделник от 19:00 часа и признава, че времето извън ежедневния ефир му е било необходимо Верижна катастрофа с 4 коли блокира АМ "Тракия" към Бургас (СНИМКИ) Верижна катастрофа с 4 коли блокира АМ "Тракия" към Бургас (СНИМКИ) Инцидентът е на 57-ия километър, няма тежко пострадали, а трафикът преминава през активната лента Вече официално: ПП единодушно застана зад Гюров и Кандев за „Дондуков“ 2 Вече официално: ПП единодушно застана зад Гюров и Кандев за „Дондуков“ 2 Решението затваря кръга на подкрепа от ПП, „Да, България“ и ДСБ, докато кандидат-президентската двойка остава формално издигната от независим инициативен комитет Българска следа в атентата с дрон в Лайпциг: Взривът може да е минал през страната ни Българска следа в атентата с дрон в Лайпциг: Взривът може да е минал през страната ни Германски разследващи свързват предполагаем организатор с руското ГРУ, а експлозивите вероятно са транспортирани през България и Сърбия, скрити в камиони Черният лебед: Ивайло Симеонов влиза в битката за Дондуков 2 Черният лебед: Ивайло Симеонов влиза в битката за Дондуков 2 Името на кмета на Елин Пелин се завъртя в политическите сметки още преди седмица
Лекари търсили в ChatGPT как да спасят живота на Йоргос Мазонакис Лекари търсили в ChatGPT как да спасят живота на Йоргос Мазонакис Разследващите в Гърция проверяват защо спешната помощ е извикана късно и има ли нарушения при лечението на популярния певец Лейди Гага стана майка: появи се с бебе до годеника си Майкъл Полански Лейди Гага стана майка: появи се с бебе до годеника си Майкъл Полански Двойката пази пълно мълчание за детето - не са известни полът, името и точната дата на раждането Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места Близо 30 000 души бяха назначени като заместващи учители и помощен персонал, но синдикатите предупреждават за сериозен кадрови недостиг, докато демографската криза затваря десетки училища Дания върви към пенсия на 74 години, вижте къде е България Дания върви към пенсия на 74 години, вижте къде е България Четири европейски държави вече държат върха с пенсионна възраст от 67 години, а ОИСР очаква трудовият живот да продължава да се удължава Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Дете държало компютъра върху корема си до осем часа дневно, а лекарите първоначално търсили причината за странния мрежест обрив другаде Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Камери и данни от проверката поставят под съмнение първоначалните показания, апаратът за плазмафереза работил около 45 минути Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Автомобилът с варненска регистрация е изхвърчал върху тротоара, полиция регулира движението, няма потвърдена информация за пострадали Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест 69-годишната бивша първа дама на Венецуела е свалила над 11 килограма зад решетките и се нуждае от сърдечна катетеризация, твърди защитата й На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол Бившата футболистка стана първата жена треньор на Тургутлуспор, обеща атакуващ футбол и си постави дръзка цел - да върне пропадналия клуб до Първа лига Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Белият дом сондира съюзници за българския дипломат като наследник на Антониу Гутериш, твърди италианският вестник Република, но официална кандидатура все още няма
Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Йотова е част от оста БКП–БСП–Москва, идва битка за умовете ни Виц на деня Виц на деня - Вас какво ви вдъхновява?
- Ами, не знам...
- А какво ви кара да ставате рано всяка сутрин?
- Ааа, мен ме вдъхновява простатата!
Виц на деня Виц на деня Говорят си двама рапъри:
- Как е?
- Издадох албум.
- И? Продаде ли нещо?
- Да. Колата и апартамента.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки член рано или късно се пенсионира.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори