×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба


Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба
Източник: Една.бг
14 Февруари 2021, Неделя, 13:41 ч.
Автор: Флагман.бг

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти

Още от съвсем малки ни учат, че винаги трябва да мием старателно храната, когато сме решили да я консумираме. Но едва ли се замисляме, че този почти вроден навик може да се окаже вреден и всъщност да нямаме особена полза от него.

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти, твърдят специалисти. Днес ви представяме 5 храни, които не трябва да мием преди ядене.

Ако гъбите се държат във вода или се накисват за по-дълго време, ще абсорбират голямо количество от течността. Изплакнете ги добре и ги изсушете с хартиена кърпа. Правете това само преди готвене. В противен случай продуктът ще се развали бързо.

Звучи невероятно, но има хора, които мият пастата, преди да я сварят. Главните готвачи смятат тази процедура за престъпление, защото при миене продуктът губи нишесте, а благодарение на него сосът се абсорбира по-добре. Можете да измиете този продукт само след подготовка и ако правите салата или азиатски нудъли.

Суровото месо (говеждо, свинско, телешко, агнешко) не трябва да се мие заради бактериите. След термичната обработка местото е чисто. Полезен съвет: Преди да готвите, отстранете сока на месото и влагата от повърхността с хартиени кърпи или салфетки. След това измийте ръцете си със сапун и топла вода.

Бактериите върху суровото пиле са опасни за здравето ни. Сред тях най-известната е салмонелата. Много хора си мислят, че ако този продукт се измие преди готвене, това ще помогне за решаването на проблема, но не е така. Чрез пръските на водата по месото бактериите се разнасят из мивката, остават по батерията и ръцете ни. Ако веднага се пристъпи към термична обработка, всички микроорганизми ще загинат. Според главните готвачи в света най-добре е пилето да се вари два пъти: след като месото заври, водата се сменя и варенето продължава.

Яйцата често се третират със специална субстанция, така че микроорганизмите да не проникват в черупката. Водата унищожава този защитен слой.


В категории: Животът


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Почина общински съветник от БСП Почина общински съветник от БСП 25/04/2026, Събота 19:21 0
Тервел ИЛИЕВ Как България ще съсипе пчеларството си Как България ще съсипе пчеларството си 25/04/2026, Събота 19:00 1
Тервел ИЛИЕВ Внезапно почина бивш футболист на Бешишкташ Внезапно почина бивш футболист на Бешишкташ 25/04/2026, Събота 18:21 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Камера засне микробус-нарушител, но пропуск спаси фирмата на Милушев от солена глоба Камера засне микробус-нарушител, но пропуск спаси фирмата на Милушев от солена глоба ОДМВР-Бургас санкционирала фирмата за липса на застраховка, но процедурата се оказала грешна Евиният плаж има концесионер: Задава ли се нова нощна локация в Бургас Евиният плаж има концесионер: Задава ли се нова нощна локация в Бургас "Еспи агро" ООД, която ще стопанисва плажа в следващите 15 години  Понякога животът не ни иска съвършени, а истински, написа Бояна Шарлопова Понякога животът не ни иска съвършени, а истински, написа Бояна Шарлопова Накрая ние сами ще си дадем оценка — за това колко щастливи сме били, колко щастие сме създали около себе си, и какво сме оставили след нас — не като пари и възможности, а като знание, топлина и мъдрост. Майката на Ники: Някой е бил Сашо, преди да го убие Майката на Ники: Някой е бил Сашо, преди да го убие Ралица Асенова твърди, че 15-годишното момче е имало отоци и кръвонасядания по лицето Внимание шофьори! Ако ви спрат полицията ще ви проверяват и за тези неща Внимание шофьори! Ако ви спрат полицията ще ви проверяват и за тези неща Полицията вече следи не само за скорост, но и за редица други нарушения, които досега често оставаха незабелязани Използваха безработен бургазлия за муле на алоизмамници, излъгали го, че "събира пари за църкви" Използваха безработен бургазлия за муле на алоизмамници, излъгали го, че "събира пари за църкви" Работата изглеждала лесна: ходене по адреси, вземане на дарения и превозването им, обещавали му по 400 лева на ден Кости събра традиции, вкусове и музика на третия „Пролетен фестивал“ Кости събра традиции, вкусове и музика на третия „Пролетен фестивал“ Фестивалът се провежда ежегодно в края на април и има за цел да популяризира богатството на странджанската кухня и да покаже живата връзка между традициите и ежедневието на местните хора Манол Пейков: След като разбрах, че няма да ставам депутат, изпитах отдавна забравено чувство за свобода, почти граничещо с еуфория Манол Пейков: След като разбрах, че няма да ставам депутат, изпитах отдавна забравено чувство за свобода, почти граничещо с еуфория Да се върнеш в нормалния живот след няколко години в парламента е като да усетиш отново земното притегляне след дълъг престой на Международната космическа станция – объркващо и опияняващо едновременно, пише Манол Пейков Тази майка призна, че спи в едно легло с 24-годишния си син Тази майка призна, че спи в едно легло с 24-годишния си син Екипът на предаването се озовава в град Момин проход, заради комшийката на скандалното семейство, която обвинява момчето, че навлиза в имота й и краде, чупи керемиди, а последният път е напръскал с лютив спрей кучетата й Малкият Боян отново се бори за живота си, семейството му има спешна нужда от помощ Малкият Боян отново се бори за живота си, семейството му има спешна нужда от помощ Само четири месеца след успешна трансплантация в Турция лекарите установиха рецидив, семейството отново събира средства за спешно лечение
Тръмп отмени мирните преговори с Иран Тръмп отмени мирните преговори с Иран В пакистанската столица днес трябваше да пристигнат емисарите Стив Уиткоф и Джаред Къшнър, за да разговарят представители на Иран Почина общински съветник от БСП Почина общински съветник от БСП Поклонението ще се състои на 25.04.2026 г. от 14:00 часа в обредния дом в гробищен парк "Чаира" Политолог: Най-фаталното е когато имаш толкова много власт, да преядеш с нея Политолог: Най-фаталното е когато имаш толкова много власт, да преядеш с нея "Покачването на цените и реформите в съдебната власт са първите две предизвикателства, с които ще се срещне управлението. Бюджетът е нещо повече от просто справяне с цените", каза доц. Буруджиева Как България ще съсипе пчеларството си Как България ще съсипе пчеларството си Основните причини за кризата са дъмпинговият внос на мед от трети страни, включително Китай и държави от Латинска Америка, както и ниските изкупни цени Внезапно почина бивш футболист на Бешишкташ Внезапно почина бивш футболист на Бешишкташ Според първоначалната информация от Нигерийската футболна федерация, вероятната причина за фаталния инцидент е сърдечен арест Шарън Стоун: Робърт де Ниро се целува най-добре Шарън Стоун: Робърт де Ниро се целува най-добре Предвид силната екранна химия между Шарън и Майкъл Дъглас във филма „Първичен инстинкт“ много фенове вероятно биха предположили, че именно той оглавява списъка Майката на Гала си сложи зъби за 10 хил. евро Майката на Гала си сложи зъби за 10 хил. евро Сложила си е циркониеви коронки на зъбите Мотористи в стачна готовност заради Гражданска отговорност Мотористи в стачна готовност заради Гражданска отговорност Застрахователите не им дават възможност да плащат застраховката разсрочено Всички погледи към ГЕРБ: Ще има ли още оставки до понеделник Всички погледи към ГЕРБ: Ще има ли още оставки до понеделник Партията търси изход след загубата на над 208 хил. гласа и историческия срив Нова ера за Телец, Близнаци, Везни и Стрелец Нова ера за Телец, Близнаци, Везни и Стрелец Луната е главното действащо лице в астрологията през май 2026 г., след като месецът започва и завършва с пълнолуние
Георги КАНДЕВ, Главсек на МВР Георги КАНДЕВ, Главсек на МВР Не съм тук, за да се подчинявам на заплахи и игри! Виц на деня Виц на деня - Защо си продаде барабаните?
- Защото комшията си купи пушка...
Виц на деня Виц на деня Полицай спира кола за проверка на документите:
- Отворете багажника. Какво е това?
- А, това ли? Човешки труп...
- Виждам, че е човешки труп... а аптечката къде е?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Смехът е най-доброто лекарство, но не и при разстройство
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори