Гръцка салата с киноа
Бон апети
Продукти:
170 г киноа, изплакната
475 мл вода
½ чаена лъжица сол
100 г чери домати на половини
55 г черни маслини
125 г сирене фета, нарязано на кубчета
4 супени лъжици слънчогледови семена, печени
1 супена лъжица ситно нарязан лук
4 супени лъжици пресен магданоз
3 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици лимонов сок
1 чаена лъжица дижонска горчица
1 чаена лъжица пресен чесън, пресован
¼ чаена лъжица черен пипер
¼ чаена лъжица сол
Приготвяне:
В малка тенджера смесете киноата с водата и ½ лъжичка сол. Оставете да заври на висока температура. След като заври, намалете котлона, покрийте и оставете да къкри 15 минути, докато водата се абсорбира. След това разпръснете киноата върху лист хартия, за да изстине добре за около 30 минути.
След като киноата изстине, прехвърлете я в купа. Добавете останалите компоненти. Разбъркайте. В малка отделна купа направете соса, като смесите зехтина, лимоновия сок, горчицата, чесъна, ¼ чаена лъжица сол и черния пипер. Залейте салатата и разбъркайте много добре.
Левски е шампион след 17 години чакане: 27-ата титла се върна на Герена
Правителство до дни? Прогресивна България няма да бави мандата
Фалит на авиокомпания в САЩ: Скъпото гориво удря евтините полети
Село, изгоряло до последната къща, оживя във възстановка на Априлското въстание
Трагедия в Петрич: Прокурор заспа и автомобилът му падна в дере, жена загина
Бандити превзеха танкер край Йемен, плавателният съд поел към Сомалия
Иван Гайков: Пред Община Приморско се откриват сериозни възможности за развитие
Китай се опълчи на САЩ: Няма да спазваме санкциите за иранския петрол
Тръмп изтегля 5000 американски войници от Германия след остър спор с Мерц
Плувец мина 55 км сред 5500 крокодила и счупи световен рекорд
Китът Тими вече е на свобода след спасителна акция край Германия
Крис и Юлиян от „Молец“ се готвят за турне с „Параклис“

киноа..миноа....гръцка .....
дрън-дрън....