Гръцка салата с киноа
Бон апети
Продукти:
170 г киноа, изплакната
475 мл вода
½ чаена лъжица сол
100 г чери домати на половини
55 г черни маслини
125 г сирене фета, нарязано на кубчета
4 супени лъжици слънчогледови семена, печени
1 супена лъжица ситно нарязан лук
4 супени лъжици пресен магданоз
3 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици лимонов сок
1 чаена лъжица дижонска горчица
1 чаена лъжица пресен чесън, пресован
¼ чаена лъжица черен пипер
¼ чаена лъжица сол
Приготвяне:
В малка тенджера смесете киноата с водата и ½ лъжичка сол. Оставете да заври на висока температура. След като заври, намалете котлона, покрийте и оставете да къкри 15 минути, докато водата се абсорбира. След това разпръснете киноата върху лист хартия, за да изстине добре за около 30 минути.
След като киноата изстине, прехвърлете я в купа. Добавете останалите компоненти. Разбъркайте. В малка отделна купа направете соса, като смесите зехтина, лимоновия сок, горчицата, чесъна, ¼ чаена лъжица сол и черния пипер. Залейте салатата и разбъркайте много добре.
МЗ категорично: Болниците нямат право да искат кръводарители като условие за лечение
Тежък челен сблъсък между два тира затвори пътя Русе - София край Луковит
Стана ясна причината за смъртта на Доли Партън: Кънтри легендата е водила кратка битка с рак
Първи случай на западнонилска треска у нас за сезона
Песков потвърди тайната визита на шефа на ЦРУ в Москва, говорили ли са и за България?
Над 2000 студенти ще учат с държавно финансиране срещу минимум 5 години работа
Търсят футболисти в Бургас за филма за Стоичков, кастингът е на стадион Лазур
Депутатите се сдърпаха за Боташ, Лукойл и взривовете в ЕМКО
19-годишен е намушкан с нож след разправия с гайдар във Варна
Вълк всява страх в Монтанско: Кучета и кози изчезват едно след друго
Депутатите се връщат от ваканция: Бюджет 2027 и новият ВСС влизат във фокуса
Няма следа от 58-годишния мъж, отнесен при потопа в Пещера

киноа..миноа....гръцка .....
дрън-дрън....