Гръцка салата с киноа
Бон апети
Продукти:
170 г киноа, изплакната
475 мл вода
½ чаена лъжица сол
100 г чери домати на половини
55 г черни маслини
125 г сирене фета, нарязано на кубчета
4 супени лъжици слънчогледови семена, печени
1 супена лъжица ситно нарязан лук
4 супени лъжици пресен магданоз
3 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици лимонов сок
1 чаена лъжица дижонска горчица
1 чаена лъжица пресен чесън, пресован
¼ чаена лъжица черен пипер
¼ чаена лъжица сол
Приготвяне:
В малка тенджера смесете киноата с водата и ½ лъжичка сол. Оставете да заври на висока температура. След като заври, намалете котлона, покрийте и оставете да къкри 15 минути, докато водата се абсорбира. След това разпръснете киноата върху лист хартия, за да изстине добре за около 30 минути.
След като киноата изстине, прехвърлете я в купа. Добавете останалите компоненти. Разбъркайте. В малка отделна купа направете соса, като смесите зехтина, лимоновия сок, горчицата, чесъна, ¼ чаена лъжица сол и черния пипер. Залейте салатата и разбъркайте много добре.
Безпрецедентен куриоз: Мъж се жалва в полицията, че са му откраднали пикото
Перфектна рецепта за понеделник - Фарината с маслини и червен лук
Цената на петрола скочи с над 10% след ескалацията около Иран
Димитър Бербатов призна, че е получил предложение за спортен министър
Тези двамата смятат, че светът се върти около тях, обяви Азис
Верижна катастрофа на АМ Тракия, има пострадали
Рекордно много българи избират предсрочна пенсия с намален размер
Хотелите в Дубай и Абу Даби удължават безплатно престоя на блокирани туристи
Иран удари петролен гигант в Саудитска Арабия
Радостин Василев се оказа заклещен в Дубай
26-годишен почина в Бургас, пушил цигара, напоена с упойка за коне и белина
Ето как Бургас ще отбележи 148-та годишнина от Освобождението

киноа..миноа....гръцка .....
дрън-дрън....