Рецепта, вдъхновена от класиката на Дисни „Лейди и Скитника“: Спагети с кюфтенца и червен сос
Няма да си оближете пръстите, а направо ще ги изядете с тази лесна и вкусна рецепта
Предлагаме ви една лесна и много вкусна рецепта за спагети с кюфтенца и червен сос, вдъхновена от класическия анимационен филм на Disney „Лейди и Скитника“.
Сюжетът на лентата се базира върху романтичната връзка между бездомен, но доста чаровен пес и чистокръвна, доста красива и мила дама от породата Кавалер Кинг Чарлз шпаньол. В една от сцените Лейди и Скитника се гледат влюбено, докато си споделят порция от въпросните спагети с кюфтенца и червен сос. Рецептата донякъде прилича на класическата версия спагети Болонезе, но все пак си има своите вкусови различия.
Необходими продукти за рецептата:
Ако в една порция слагате по 5 кюфтенца, за 4 порции ще са ви нужни: 1 килограм кайма смес; ¼ чаша смлян пресен лук; 2 супени лъжици галета; ¼ чаена лъжичка чесън на прах; сол на вкус; ¼ чаена лъжичка черен пипер; 1 голям яйчен белтък, леко разбит; 1 буркан/консерва сос от домати с босилек, 1 пакет спагети; 5 супени лъжици настърган пармезан; 5 супени лъжици нарязан пресен босилек.
Инструкции за приготвяне:
Първо комбинирайте първите 7 съставки в купа (кайма, лук, чесън, сол, пипер, галета, белтък). Оформете добре омесената кайма на малки кюфтенца от около 2-3 см. Използвайте голям тиган с незалепващо покритие за готвенето. Сложете го на умерен огън, докато стане горещ. Сложете в него кюфтетата и ги гответе около 6 минути, докато потъмнеят от всички страни. След това добавете в тигана доматения сос с босилек. Покрийте с капак и намалете огъня. Оставете да къкри около 10 минути, като разбърквате от време на време. Сервирайте соса с кюфтенцата върху предварително сварените спагети, а накрая поръсете с пармезана и пресния босилек.
Приятен апетит!
Източник: Tialoto.bg
Мирослав Боршош - първият европейски министър на среща с новия генерален секретар на UN Tourism
Фонд „Пътна безопасност“ блокира почти половин милиард лева от глоби и средствата не се използват за подобряване на пътищата
Кметът на Несебър награди малките участници в общинската инициатива „Нарисувай своята Коледа“
Турски готварски съвет за крехко говеждо без добавена вода
Транспортният бизнес в България отчита сериозни загуби заради блокадата на гръцките фермери
Синеоките хора и здравето им - какво показват науката и новите изследвания
Джулия Робъртс за избора да пази личния си живот далеч от прожекторите
Легендарният кмет на Приморско Димитър Димитров стана на 80 години, Иван Гайков го поздрави
Бургас ще посрещне над 800 участници в Европейското първенство по спортна стрелба
3I/ATLAS получи нови данни от изображенията които променят научните представи
Шот зехтин всеки ден води до различни здравословни ефекти
