×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
  • ООН: Пандемията сви миграцията с 30%
  • 552 са новите случаи на коронавирус, починали са 61 души
  • Над 4,5 млн. са били туристите в България през 2020 г.
  • Борисов: Големите ученици може да се върнат в клас от 31 януари
НА ЖИВО

ЕС на път да одобри протеинови барчета с насекоми


14 Януари 2021, Четвъртък, 11:16 ч.
Автор: Флагман.БГ

Скоро може да се разреши влагането им дори в протеинови барчета

Регулаторът по храните на Европейския съюз обяви, че изсушеният жълт брашнен червей, ларва на брашнения бръмбар, е безопасен за консумация както цял, така и под формата на прахообразна добавка.

Позицията на Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) е първа стъпка преди властите да обмислят дали да одобрят продажбата на снаксове, протеинови барчета, бисквити и други храни, съдържащи тази буба. Решението също така е и в полза за бизнеса с отглеждане на насекоми, който според прогнози на изследователската компания Arcluster ще нарасне десетократно до над 4,1 млрд. долара в световен план до 2025 г.

Насекомите се налагат като все по-устойчив източник на протеини благодарение на слабото си въздействие върху околната среда и високите хранителни стойности. Бизнесът привлича рекорден размер финансиране чрез рисков капитал, както и вниманието на гиганти в хранително-вкусовия сектор, като Nestle и Cargill. „Помага за създаването на практика на нов източник на протеин за света по устойчив начин“, казва Хелене Зив, риск мениджър и директор за веригата за доставки на звеното за животински продукти на Cargill.

Това е първата оценка на риска при насекомите като хранителен продукт от ЕОБХ, която има още 14 чакащи кандидатури за оценка на насекоми – от щурци до скакалци. Зелената светлина за брашнения червей ще предостави маркетингови възможности, посочва Андреа Джермини, ръководителка на екипа за нови храни към базирания в Парма ЕОБХ. От регулатора също така предупреждават, че все пак са възможни алергични реакции към червея.


В категории: Животът


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
юберашунгмахен
14.01.2021 15:05:53
0
1
Насекомите съдържат много по концентриран протеин и много по лесно и евтино излиза синтеза , дехидратиране и смилане на прах , добавят ароматизатори и овкусители и си пиеш протеиновото шейкче шоко или уии ванилийка , най вероятно от години вече го правят но никой няма да го каже когато има далавера
1.
Догма
14.01.2021 11:45:10
0
1
Вашия колега Ванката едно време го карахме да яде мравки ....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Един от най-дългите турски сериали тръгва в българския ефир Един от най-дългите турски сериали тръгва в българския ефир

Главните роли се изпълняват от Гьокберк Йълдъръм, Емрах Акдуман, Беркай Вели, Суде Доар, Есенгюл Айпек

 

Борис Ячев: В НФСБ държим да се обнови и редуцира съставът на Комисията по досиетата Борис Ячев: В НФСБ държим да се обнови и редуцира съставът на Комисията по досиетата

Обемът на работа вече не е толкова голям, казва зам.-председателят на партията

Александра Арабаджиева показа новия Александра Арабаджиева показа новия

Милионерската щерка обяви публично, че в живота й има мъж

 

Още един претендент за стола на Хекимян след отказа на Цънцарова Още един претендент за стола на Хекимян след отказа на Цънцарова

Въпреки че конкурсът за нов водещ на “Тази сутрин” все още не е приключил, Георгиев се очертава като сигурен фаворит за мястото

 

Ресторантьор твърди, че не правил незаконно парти, а поканил танцьорки и клиенти, за да заснеме рекламен клип Ресторантьор твърди, че не правил незаконно парти, а поканил танцьорки и клиенти, за да заснеме рекламен клип

Направиха ни актове на всички за неносене на маски. А ние нямаме задължение да носим маски, след като не работи заведението изобщо, недоволства Тихомир Монев 

Халф напусна закъсалия Нефтохимик Халф напусна закъсалия Нефтохимик

Апетит за неговия подпис имаха и други отбори, но той предпочете да облече отново екипа на Хасково

 

Камелия – един хамелеон на 50 Камелия – един хамелеон на 50

Певицата направи първия златен албум в поп-фолка, не спира с хитовете

 

Ще приключи ли навреме първият срок за учениците, вижте отговора от просветния министър Ще приключи ли навреме първият срок за учениците, вижте отговора от просветния министър

Разумно е да върнем децата в училище. Ще ги редуваме, ще се започне с приоритетните класове, каза Красимир Вълчев

 

Алена за изборите на 4 април: Големите партии прескачат пропастта, малките падат Алена за изборите на 4 април: Големите партии прескачат пропастта, малките падат

Датата означава утроени трудности за всички участници в парламентарните избори

 

Скръбна вест! Ковид-19 погуби известния бургазлия Джино Константинов Скръбна вест! Ковид-19 погуби известния бургазлия Джино Константинов

Собственикът на рекламна агенция „Девеко” е родственик на знаков български индустриалец

 

Шефът на Туитър в таен запис: Цензурата тепърва ще се разгръща Шефът на Туитър в таен запис: Цензурата тепърва ще се разгръща

ФБР отчете 100 000 доносници в Америка, щатски влогъри се молят за военна диктатура

 

Боян Чуков: Случващото се в САЩ е конфликт със социално-класов характер Боян Чуков: Случващото се в САЩ е конфликт със социално-класов характер

Според него двупартийната върхушка е унищожила през последните години икономиката на САЩ

 

Pfizer има достатъчно ваксини, за да осигури втора доза на всички желаещи Pfizer има достатъчно ваксини, за да осигури втора доза на всички желаещи Американските здравни власти са поискали компанията да започне да доставя вторите дози Германия предаде на Русия данни за отравянето на Навални Германия предаде на Русия данни за отравянето на Навални

Това стана точно преди планираното му завръщане 

Почина милиардерът барон Бенджамин де Ротшилд Почина милиардерът барон Бенджамин де Ротшилд

Семейството му твърди, че е погубен от инфаркт

 

Гърция отваря моловете и магазините, но строгите ограничителни мерки остават Гърция отваря моловете и магазините, но строгите ограничителни мерки остават

Всеки месец на локдаун струва на гръцката икономика 3 милиарда евро, обяви премиерът Мицотакис

Избраха наследника на Меркел – Армин Лашет оглави ХДС Избраха наследника на Меркел – Армин Лашет оглави ХДС

Той може да е кандидатът на консерваторите за канцлер на изборите тази есен

В Китай изграждат нови временни болници за ковид, настаняват и безсимптомни В Китай изграждат нови временни болници за ковид, настаняват и безсимптомни

Площта на една стандартна стая е 18 квадратни метра

Здравният министър на САЩ осъди нападението на Конгреса и подаде оставка Здравният министър на САЩ осъди нападението на Конгреса и подаде оставка Русия излиза от Договора за открито небе Русия излиза от Договора за открито небе

Каква е причината

Първан СИМЕОНОВ, социолог Първан СИМЕОНОВ, социолог Парламентарните избори все повече се разглеждат като нулев тур на президентските Виц на деня Виц на деня - Скъпа, защо панталоните ми са изгладени само до коленете?
- А аз колко пъти ти казвах да удължиш кабела на ютията!
Виц на деня Виц на деня Пък моят ми вика:
- Толкова си слабичка, иди си хапни тортичка...
- Кой твой, ма?
- Моят вътрешен глас, как кой?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Баба ми казваше едно време - случаен може да бъде само бракът, любовника трябва да се избира внимателно.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори