×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Съдът остави в ареста всички обвиняеми по аферата „Исторически парк“
  • Честваме паметта на свети апостол Андрей Първозвани
  • Нова Зеландия е на прага на демографска криза, от януари до септември тази година 72 700 са напуснали страната
  • Будапеща открива внушителна изложба за Първия китайски император
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

ЕС на път да одобри протеинови барчета с насекоми


14 Януари 2021, Четвъртък, 11:16 ч.
Автор: Флагман.БГ

Скоро може да се разреши влагането им дори в протеинови барчета

Регулаторът по храните на Европейския съюз обяви, че изсушеният жълт брашнен червей, ларва на брашнения бръмбар, е безопасен за консумация както цял, така и под формата на прахообразна добавка.

Позицията на Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) е първа стъпка преди властите да обмислят дали да одобрят продажбата на снаксове, протеинови барчета, бисквити и други храни, съдържащи тази буба. Решението също така е и в полза за бизнеса с отглеждане на насекоми, който според прогнози на изследователската компания Arcluster ще нарасне десетократно до над 4,1 млрд. долара в световен план до 2025 г.

Насекомите се налагат като все по-устойчив източник на протеини благодарение на слабото си въздействие върху околната среда и високите хранителни стойности. Бизнесът привлича рекорден размер финансиране чрез рисков капитал, както и вниманието на гиганти в хранително-вкусовия сектор, като Nestle и Cargill. „Помага за създаването на практика на нов източник на протеин за света по устойчив начин“, казва Хелене Зив, риск мениджър и директор за веригата за доставки на звеното за животински продукти на Cargill.

Това е първата оценка на риска при насекомите като хранителен продукт от ЕОБХ, която има още 14 чакащи кандидатури за оценка на насекоми – от щурци до скакалци. Зелената светлина за брашнения червей ще предостави маркетингови възможности, посочва Андреа Джермини, ръководителка на екипа за нови храни към базирания в Парма ЕОБХ. От регулатора също така предупреждават, че все пак са възможни алергични реакции към червея.


В категории: Животът


2
Коментара
Флагман.БГ Намушкаха мъж пред парламента на Сърбия Намушкаха мъж пред парламента на Сърбия 30/11/2025, Неделя 19:40 1
Флагман.БГ Новата на Джизъса: Обичам скъпото Новата на Джизъса: Обичам скъпото 30/11/2025, Неделя 19:00 3
2
Коментара по темата
2.
юберашунгмахен
14.01.2021 15:05:53
0
1
Насекомите съдържат много по концентриран протеин и много по лесно и евтино излиза синтеза , дехидратиране и смилане на прах , добавят ароматизатори и овкусители и си пиеш протеиновото шейкче шоко или уии ванилийка , най вероятно от години вече го правят но никой няма да го каже когато има далавера
1.
Догма
14.01.2021 11:45:10
0
1
Вашия колега Ванката едно време го карахме да яде мравки ....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Нова ЕС директива, която касае всички: Магазините вече ще ни дават пари без да пазаруваме Нова ЕС директива, която касае всички: Магазините вече ще ни дават пари без да пазаруваме Мярката бе договорена между Европейския парламент и Съвета на ЕС, които са се споразумени по Регулацията за платежни услуги и Третата директива за платежни услуги Новата на Джизъса: Обичам скъпото Новата на Джизъса: Обичам скъпото „Обичам новите и лъскави неща“, призна без капка притеснение Мария-Луиза – половинката на футболната икона Благой Георгиев – Джизъса Асен Василев към Борисов: Не взривявайте страната Асен Василев към Борисов: Не взривявайте страната "Основният проблем е, че ни вкарва в спирала с германски данъци върху български заплати", смята финансистът Тези употребявани коли са евтини, но скъпи за ремонт Тези употребявани коли са евтини, но скъпи за ремонт Шестте автомобила са най-често считаните за „финансови грешки“, според специалистите Важна промяна за инвалидните пенсии Важна промяна за инвалидните пенсии С последните изменения и допълнения в Наредбата за пенсиите и осигурителния стаж важно значение придобиват датите Бъдете търпеливи! Пясъчните диги на Северния плаж не са, за да пречат, а да предпазят ивицата Бъдете търпеливи! Пясъчните диги на Северния плаж не са, за да пречат, а да предпазят ивицата Това е международна практика, която се прилага в редица държави, обясни концесионерът Симеон Цветков Уникална забележителност на България затваря врати заради еврото Уникална забележителност на България затваря врати заради еврото Единственият музей, който работи 365 дни в годината – Архитектурно музеен резерват "Царевец“ ще затвори за пръв път от 16 години Паника във Варна, свързана с ЦСКА и Левски Паника във Варна, свързана с ЦСКА и Левски Притеснения от евентуално напрежение с феновете Доктор посочи важността на желязото в нашето тяло Доктор посочи важността на желязото в нашето тяло Ето важни детайли Ще ни заменят ли скоро роботи в домакинството? Ще ни заменят ли скоро роботи в домакинството? Амбициозна цел
Смях и подигравки: реакции за новата академия на Клаус Шваб Смях и подигравки: реакции за новата академия на Клаус Шваб Инициативата на 87-годишния милиардер е отчаян опит да се върне в голямата игра, откъдето го отстраниха Мощен протест на фермери до България Мощен протест на фермери до България В Гърция Казахстан критикува Украйна за атаката срещу петролен терминал на Черно море Казахстан критикува Украйна за атаката срещу петролен терминал на Черно море От своя страна руското МВнР обяви, че ще уведоми международни платформи Италиански затвор отвори ресторант, предлага гурме ястия Италиански затвор отвори ресторант, предлага гурме ястия Гурме ресторантът зад решетките е единствен по рода си в Италия и обикновено е напълно резервиран Зеленски: Реалистично е скоро да се определи как да се сложи край на войната с достойнство Зеленски: Реалистично е скоро да се определи как да се сложи край на войната с достойнство Украинската делегация се очаква да бъде в САЩ още днес, където диалогът ще продължи въз основа на точките, обсъдени в Женева Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО Неизбежно ще трябва да бъдат направени териториални отстъпки на Русия, заяви унгарският президент Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера Чичото и Снайпера от Лом дрогирали жените, изнасяли момичетата на Ботуша, вкарвали коли у нас 23-годишен мъж спечели състезание по мързел 23-годишен мъж спечели състезание по мързел Лежа на матрак над 33 часа Два танкера горят до Босфора Два танкера горят до Босфора Има подозрения, че единият се е взривил след удар в мина Висш политик хвърли оставка в Румъния Висш политик хвърли оставка в Румъния Йонуц Мощяну призна, че в автобиографията си е посочил неверни данни за образованието си
Иво СИРОМАХОВ Иво СИРОМАХОВ Заплата на един библиотекар е 1333 лева, депутатът ги взима за два дни Виц на деня Виц на деня - Докторе, притеснявам се за умствените си способности.
- Какви са симптомите?
- Всичко, което каже жена ми, ми изглежда разумно.
Виц на деня Виц на деня Леля поучава на племеницата си:
- И запомни - да закове рафтче може да помогне и съседът, но за хубав скандал си трябва съпруг!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек прекарва 1/3 от живота си в леглото. Останалите 2/3 минават в опити да вкара още някой там.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори