×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

ЕС на път да одобри протеинови барчета с насекоми


14 Януари 2021, Четвъртък, 11:16 ч.
Автор: Флагман.БГ

Скоро може да се разреши влагането им дори в протеинови барчета

Регулаторът по храните на Европейския съюз обяви, че изсушеният жълт брашнен червей, ларва на брашнения бръмбар, е безопасен за консумация както цял, така и под формата на прахообразна добавка.

Позицията на Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) е първа стъпка преди властите да обмислят дали да одобрят продажбата на снаксове, протеинови барчета, бисквити и други храни, съдържащи тази буба. Решението също така е и в полза за бизнеса с отглеждане на насекоми, който според прогнози на изследователската компания Arcluster ще нарасне десетократно до над 4,1 млрд. долара в световен план до 2025 г.

Насекомите се налагат като все по-устойчив източник на протеини благодарение на слабото си въздействие върху околната среда и високите хранителни стойности. Бизнесът привлича рекорден размер финансиране чрез рисков капитал, както и вниманието на гиганти в хранително-вкусовия сектор, като Nestle и Cargill. „Помага за създаването на практика на нов източник на протеин за света по устойчив начин“, казва Хелене Зив, риск мениджър и директор за веригата за доставки на звеното за животински продукти на Cargill.

Това е първата оценка на риска при насекомите като хранителен продукт от ЕОБХ, която има още 14 чакащи кандидатури за оценка на насекоми – от щурци до скакалци. Зелената светлина за брашнения червей ще предостави маркетингови възможности, посочва Андреа Джермини, ръководителка на екипа за нови храни към базирания в Парма ЕОБХ. От регулатора също така предупреждават, че все пак са възможни алергични реакции към червея.


В категории: Животът


2
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Страшен обрат с времето Страшен обрат с времето 26/05/2026, Вторник 19:00 0
Тервел ИЛИЕВ Полицията издирва две деца от Варна Полицията издирва две деца от Варна 26/05/2026, Вторник 18:19 0
2
Коментара по темата
2.
юберашунгмахен
14.01.2021 15:05:53
0
1
Насекомите съдържат много по концентриран протеин и много по лесно и евтино излиза синтеза , дехидратиране и смилане на прах , добавят ароматизатори и овкусители и си пиеш протеиновото шейкче шоко или уии ванилийка , най вероятно от години вече го правят но никой няма да го каже когато има далавера
1.
Догма
14.01.2021 11:45:10
0
1
Вашия колега Ванката едно време го карахме да яде мравки ....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Проф. Веселин Целков стана редактор в American Journal of Computer Science and Technology Проф. Веселин Целков стана редактор в American Journal of Computer Science and Technology Авторитетното научно издание обединяв водещи изследователи и експерти в областта на компютърните науки и високите технологии Ударни реформи до 5 юни, за да получим 2,8 млрд. евро от ЕС Ударни реформи до 5 юни, за да получим 2,8 млрд. евро от ЕС Това не е утопия, всички министерства работят, уверява вицепремиерът по еврофондовете Прокуратурата отчете колко и какви дела има срещу прокурорския син Васил Михайлов Прокуратурата отчете колко и какви дела има срещу прокурорския син Васил Михайлов След последното му залавяне обвиняемият вече изтърпява ефективно наказание в затвора, докато срещу него се водят редица други разследвания за тежки криминални прояви Масажистка и балерина напират за короната на Мис Силикон Масажистка и балерина напират за короната на Мис Силикон Организаторите стартираха онлайн кастинги, в които феновете ще определят финалистките, а сред претендентките изпъкват популярна балерина и майка на две деца КАТ слага край на "криенето в храстите" и пренасочва патрулите и камерите към най-опасните отсечки в страната КАТ слага край на "криенето в храстите" и пренасочва патрулите и камерите към най-опасните отсечки в страната МВР отчете сериозни резултати от мащабна спецоперация с над хиляда задържани и хиляди проверени търговски обекти и превозни средства София не покрива изискванията за домакин на „Евровизия“ София не покрива изискванията за домакин на „Евровизия“ Градът не разполага с достатъчно голяма зала, която да не носи хазартно спонсорско име Рибарите скачат от кеф! Морето ври от сафрид, но удари ли еврото и неговата цена (СНИМКИ/ВИДЕО) Рибарите скачат от кеф! Морето ври от сафрид, но удари ли еврото и неговата цена (СНИМКИ/ВИДЕО) Хората се оплакват, че цената му е скочила двойно, ето какво показа нашата проверка Затварят частично АМ Тракия в посока Бургас. Дано да бъде последният ремонт през сезона, зове туристическият бранш Затварят частично АМ Тракия в посока Бургас. Дано да бъде последният ремонт през сезона, зове туристическият бранш В обичайна практика се превърнаха летните ремонти по аутобана  Бургас посреща древни гиганти: Маслинови дървета на 2800 години и тонове история идват в морския град Бургас посреща древни гиганти: Маслинови дървета на 2800 години и тонове история идват в морския град Когато първата маслина вече е пускала корени, Рим все още не е бил империя Разсеяната Елена предизвикала зрелищното ПТП на бул. "Иван Вазов", щастлива е, че е разминала на косъм Разсеяната Елена предизвикала зрелищното ПТП на бул. "Иван Вазов", щастлива е, че е разминала на косъм Тя е отнела предимството на правомерно движещото се в този момент там Пежо
България отказа виза на журналист от ТАСС за Европейското по гимнастика България отказа виза на журналист от ТАСС за Европейското по гимнастика Според официалния мотив, представен на журналиста,  "една или няколко държави членки на Шенгенското пространство смятат лицето за заплаха за държавната политика или вътрешната сигурност" Стенли се присъединява към July Morning 2026 в Бургас Стенли се присъединява към July Morning 2026 в Бургас Бургас отново се подготвя за едно от най-емблематичните си летни събития – традиционното посрещане на изгрева с музика, свободен дух и рок енергия край морето Влак удари училищен автобус в Белгия, има загинали Влак удари училищен автобус в Белгия, има загинали Сред жертвите има деца Ищар открива сезона на фестивалите в Бургас, билетите разпродадени за часове Ищар открива сезона на фестивалите в Бургас, билетите разпродадени за часове Завръщането на световната етно дива след толкова дълго прекъсване предизвика истинска еуфория сред ценителите на качествената уърлд музика в региона Откриха тялото на издирвания след наводненията край Севлиево мъж Откриха тялото на издирвания след наводненията край Севлиево мъж Тялото на мъжа е намерено на приблизително четири километра от мястото, на което за последно е бил забелязан Убийствената жега в Европа погуби седмина във Франция, Англия стана "тропическа" Убийствената жега в Европа погуби седмина във Франция, Англия стана "тропическа" Седем души са загинали заради горещата вълна във Франция Осем държави не искат туристи това лято Осем държави не искат туристи това лято Някои туристически държави са толкова уморени от наплива на летовници, че започват открито да го заявяват Български триумф в Милано: Елена Манолкова със световна награда за съвременно изкуство! Български триумф в Милано: Елена Манолкова със световна награда за съвременно изкуство! Церемонията по награждаването се състоя в началото на месец май в историческия Auditorium Fondazione San Fedele в сърцето на Милано – емблематично място, символ на италианската културна памет Мелания Тръмп не отиде на сватбата на Доналд Тръмп-младши на Бахамите Мелания Тръмп не отиде на сватбата на Доналд Тръмп-младши на Бахамите Отсъствието на първата дама и нейния син Барън засили коментарите за сериозна емоционална дистанция в известната американска фамилия Гърция отчита огромен ръст от 64% в приходите от туризъм за първите месеци на 2026 г. Гърция отчита огромен ръст от 64% в приходите от туризъм за първите месеци на 2026 г. Над 3,4 милиона чуждестранни гости са посетили страната през първите три месеца, като туристическият трафик от Еврозоната бележи сериозно увеличение
Бойко Борисов Бойко Борисов Никога не съм бил нито в “Джуджетата“, нито ги знам кои са, а в случая сега разбираме коя е Снежанка Виц на деня Виц на деня Между приятелки:
- Ти вярваш ли в любовта от пръв поглед?
- Не.
- Защо?
- Защото с един поглед не може да се прецени колко пари има мъжа.
Виц на деня Виц на деня - Мамо, аз днес направих нещо добро!
- Така ли? Какво?
- Двама тичаха за влака, аз пуснах кучето след тях и те успяха да го хванат!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Учителка на плажа: "Влизането в морето става само след свирка на спасителя."
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори