×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Сметната палата съкрати част от администрацията на КПК
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

ЕС на път да одобри протеинови барчета с насекоми


14 Януари 2021, Четвъртък, 11:16 ч.
Автор: Флагман.БГ

Скоро може да се разреши влагането им дори в протеинови барчета

Регулаторът по храните на Европейския съюз обяви, че изсушеният жълт брашнен червей, ларва на брашнения бръмбар, е безопасен за консумация както цял, така и под формата на прахообразна добавка.

Позицията на Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) е първа стъпка преди властите да обмислят дали да одобрят продажбата на снаксове, протеинови барчета, бисквити и други храни, съдържащи тази буба. Решението също така е и в полза за бизнеса с отглеждане на насекоми, който според прогнози на изследователската компания Arcluster ще нарасне десетократно до над 4,1 млрд. долара в световен план до 2025 г.

Насекомите се налагат като все по-устойчив източник на протеини благодарение на слабото си въздействие върху околната среда и високите хранителни стойности. Бизнесът привлича рекорден размер финансиране чрез рисков капитал, както и вниманието на гиганти в хранително-вкусовия сектор, като Nestle и Cargill. „Помага за създаването на практика на нов източник на протеин за света по устойчив начин“, казва Хелене Зив, риск мениджър и директор за веригата за доставки на звеното за животински продукти на Cargill.

Това е първата оценка на риска при насекомите като хранителен продукт от ЕОБХ, която има още 14 чакащи кандидатури за оценка на насекоми – от щурци до скакалци. Зелената светлина за брашнения червей ще предостави маркетингови възможности, посочва Андреа Джермини, ръководителка на екипа за нови храни към базирания в Парма ЕОБХ. От регулатора също така предупреждават, че все пак са възможни алергични реакции към червея.


В категории: Животът


2
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Ден за пенсии, а пощите стачкуват Ден за пенсии, а пощите стачкуват 09/03/2026, Понеделник 10:56 0
Мария АРНАУДОВА Цената на петрола надхвърли 100 долара за барел Цената на петрола надхвърли 100 долара за барел 09/03/2026, Понеделник 10:40 0
Мария АРНАУДОВА Тръмп за новия ирански лидер: Ще видим какво ще стане Тръмп за новия ирански лидер: Ще видим какво ще стане 09/03/2026, Понеделник 09:00 1
Тервел ИЛИЕВ В София и Пловдив е по-топло, отколкото на морето В София и Пловдив е по-топло, отколкото на морето 09/03/2026, Понеделник 07:27 3
2
Коментара по темата
2.
юберашунгмахен
14.01.2021 15:05:53
0
1
Насекомите съдържат много по концентриран протеин и много по лесно и евтино излиза синтеза , дехидратиране и смилане на прах , добавят ароматизатори и овкусители и си пиеш протеиновото шейкче шоко или уии ванилийка , най вероятно от години вече го правят но никой няма да го каже когато има далавера
1.
Догма
14.01.2021 11:45:10
0
1
Вашия колега Ванката едно време го карахме да яде мравки ....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Децата като издръжка на родителите си и бизнес за приемните семейства  Децата като издръжка на родителите си и бизнес за приемните семейства  Колко ли още такива "майки" има, защото системата у нас им позволява да се възпроизвеждат безкрайно  До дни депутатите трябва да приемат удължаването на бюджета До дни депутатите трябва да приемат удължаването на бюджета Финансовият министър призовава за бързо приемане на план-сметката, за да се избегнат финансови затруднения. Над 40 училища и университети се събират в Central Park Бургас на изложението „Избирам да уча в България“ Над 40 училища и университети се събират в Central Park Бургас на изложението „Избирам да уча в България“ Екипът на Център за подкрепа на личностното развитие ще предлага индивидуални консултации за кариерно ориентиране, включително тестове за интереси и способности Извънредно! Намериха полицай от Четвърто РУ-Бургас мъртъв Извънредно! Намериха полицай от Четвърто РУ-Бургас мъртъв По първоначални данни става дума за самоубийство - намушкал се е с нож в гърдите Крум Зарков: Сарафов трябва да излезе и да каже кой е политическият властелин Крум Зарков: Сарафов трябва да излезе и да каже кой е политическият властелин Лидерът на БСП призова магистрати и политици да излязат публично, за да прекратят компроматните практики в България. 61-годишна открадна куп цветя в Бургаска област навръх 8 март 61-годишна открадна куп цветя в Бургаска област навръх 8 март Общатата стойност на задигнатите саксии е висока Дневен хороскоп за 9 март 2026: Овенът и Девата да внимават с парите Дневен хороскоп за 9 март 2026: Овенът и Девата да внимават с парите Интуицията и търпението ще решават важни въпроси за много зодии  Ремонтираха Баба Вида за 1 млн. евро и тя се напука Ремонтираха Баба Вида за 1 млн. евро и тя се напука Жители на Видин сигнализират, че новопоставените плочки вече са напукани, а пространството около обекта не е достатъчно добре оборудвано Трагедия в планината Трагедия в планината 44-годишен мъж почина край Мальовица Гранични полицаи подаряват рози на дамите, чакащи на пункта Гранични полицаи подаряват рози на дамите, чакащи на пункта Подобна организация е създадена на няколко гранични пункта
Цената на петрола надхвърли 100 долара за барел Цената на петрола надхвърли 100 долара за барел Рекордно поскъпване на петрола заради войната в Иран и прекъснати доставки в Близкия изток.  Силно земетресение стресна Западна Турция  Силно земетресение стресна Западна Турция  Трус с магнитуд 5,1 по Рихтер разлюля региона, епицентърът е близо до Меркезефенди. Тръмп за новия ирански лидер: Ще видим какво ще стане Тръмп за новия ирански лидер: Ще видим какво ще стане  Американският президент коментира избора на Моджтаба Хаменей за нов върховен лидер на Иран, подчертавайки важността на сътрудничеството със Израел. Порнозвезда овърша 400 мъже за 24 часа и забременя, сега търси кой е бащата Порнозвезда овърша 400 мъже за 24 часа и забременя, сега търси кой е бащата Тъй като Бони Блу се надяваше да забременее след маратона, по време на половия акт мъжете не са използвали предпазни средства Тръмп шокира! Предлага да се използват ракети в борбата срещу наркокартелите Тръмп шокира! Предлага да се използват ракети в борбата срещу наркокартелите От септември Вашингтон предприе интензивна кампания на въздушни удари срещу лодки, за които твърди, че се използват за трафик на наркотици в Карибско море и в Тихия океан Мощен взрив разтърси американското посолство в Осло Мощен взрив разтърси американското посолство в Осло Експлозията отекна в комплекса на американската дипломатическа мисия в западната част на Осло около 1:00 ч. местно време 8 жени, които промениха света завинаги 8 жени, които промениха света завинаги Някои от тях са учени, други – артисти, изследователи или борци за права, но всички оставят следа, която вдъхновява поколения Серия от мощни експлозии порази петролна рафинерия в Иран (ВИДЕО) Серия от мощни експлозии порази петролна рафинерия в Иран (ВИДЕО) Системите за противовъздушна отбрана са били задействани над столицата Силни експлозии разтърсиха района около посолството на САЩ в Багдад Силни експлозии разтърсиха района около посолството на САЩ в Багдад Активирали са се системите за ПВО в близост Земетресение близо до България Земетресение близо до България Трусът е бил на дълбочина около 5 км
Олга Курносова, руски опозиционер Олга Курносова, руски опозиционер Ликвидацията на Путин е напълно изпълнима задача. Иран като репетиция за Русия? Виц на деня Виц на деня Чък Норис пита дете:
- На колко години си?
- На 11.
- Аз на твоите години бях на 12.
Виц на деня Виц на деня Любопитно!
Знаете ли, че думата "х*йня" има около 20 синонима! А всеки майстор знае поне 420 детайла с такова име...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Българи показали на китайците как се прави шапка от вестник, а те на другия ден направили и обувки, и джапанки...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори