×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

ЕС на път да одобри протеинови барчета с насекоми


14 Януари 2021, Четвъртък, 11:16 ч.
Автор: Флагман.БГ

Скоро може да се разреши влагането им дори в протеинови барчета

Регулаторът по храните на Европейския съюз обяви, че изсушеният жълт брашнен червей, ларва на брашнения бръмбар, е безопасен за консумация както цял, така и под формата на прахообразна добавка.

Позицията на Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) е първа стъпка преди властите да обмислят дали да одобрят продажбата на снаксове, протеинови барчета, бисквити и други храни, съдържащи тази буба. Решението също така е и в полза за бизнеса с отглеждане на насекоми, който според прогнози на изследователската компания Arcluster ще нарасне десетократно до над 4,1 млрд. долара в световен план до 2025 г.

Насекомите се налагат като все по-устойчив източник на протеини благодарение на слабото си въздействие върху околната среда и високите хранителни стойности. Бизнесът привлича рекорден размер финансиране чрез рисков капитал, както и вниманието на гиганти в хранително-вкусовия сектор, като Nestle и Cargill. „Помага за създаването на практика на нов източник на протеин за света по устойчив начин“, казва Хелене Зив, риск мениджър и директор за веригата за доставки на звеното за животински продукти на Cargill.

Това е първата оценка на риска при насекомите като хранителен продукт от ЕОБХ, която има още 14 чакащи кандидатури за оценка на насекоми – от щурци до скакалци. Зелената светлина за брашнения червей ще предостави маркетингови възможности, посочва Андреа Джермини, ръководителка на екипа за нови храни към базирания в Парма ЕОБХ. От регулатора също така предупреждават, че все пак са възможни алергични реакции към червея.


В категории: Животът


2
Коментара
Мария АРНАУДОВА Поморие се преклони пред паметта на Васил Левски Поморие се преклони пред паметта на Васил Левски 19/02/2026, Четвъртък 16:39 0
Флагман.БГ И в БСП не харесват служебния кабинет И в БСП не харесват служебния кабинет 19/02/2026, Четвъртък 16:00 0
Флагман.БГ ЦИК прие хронограмата за изборите на 19 април ЦИК прие хронограмата за изборите на 19 април 19/02/2026, Четвъртък 15:20 0
2
Коментара по темата
2.
юберашунгмахен
14.01.2021 15:05:53
0
1
Насекомите съдържат много по концентриран протеин и много по лесно и евтино излиза синтеза , дехидратиране и смилане на прах , добавят ароматизатори и овкусители и си пиеш протеиновото шейкче шоко или уии ванилийка , най вероятно от години вече го правят но никой няма да го каже когато има далавера
1.
Догма
14.01.2021 11:45:10
0
1
Вашия колега Ванката едно време го карахме да яде мравки ....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Традиционни игри, дегустации  в деня на корейската култура в Бургас Традиционни игри, дегустации в деня на корейската култура в Бургас Събитието „Открий Корея - Корея те очаква“ събира ученици и преподаватели на 20 февруари от 14.00 часа Руската порно актриса обеща 16 часа секс на ски бегач за медал Руската порно актриса обеща 16 часа секс на ски бегач за медал Мери Рок направи неустоимо предложение на ски-бегача Савелий Коростельов По-вероятната хипотеза: Изчезналият кораб е дрейфувал, пометен е от висока вълна По-вероятната хипотеза: Изчезналият кораб е дрейфувал, пометен е от висока вълна Когато влязат водолази край нефтеното петно, открито днес, най-вероятно ще намерят кораба, екипажът вероятно ще е в машинното отделение, каза експерт за Флагман Ивайло и Йордан са похитителите на момчето в Студентски град Ивайло и Йордан са похитителите на момчето в Студентски град В жилището са открити над 110 грама наркотици, а разследването продължава Поморие се преклони пред паметта на Васил Левски Поморие се преклони пред паметта на Васил Левски Паметната дата 19 февруари се отбеляза с панихида и награждаване в конкурса „Апостола, без когото не можем“ БДУ „Проф. д-р Асен Златаров“ разшири контактите си по проекта BLUE CRISTAL – „Синьо иновативно и устойчиво управление на крайбрежната морска и речна околна среда и ресурси“ БДУ „Проф. д-р Асен Златаров“ разшири контактите си по проекта BLUE CRISTAL – „Синьо иновативно и устойчиво управление на крайбрежната морска и речна околна среда и ресурси“ Участието във форума и последващите конференции разшири международната мрежа от контакти по проекта, създаде възможности за бъдещи съвместни изследвания с партньори от Европа и Азия Бившият директор на ОДМВР-Бургас стана зам.-вътрешен министър Бившият директор на ОДМВР-Бургас стана зам.-вътрешен министър До онзи ден той отричаше да е получавал покана за участие в изпълнителната власт 8 години затвор грозят шофьора, обвинен за смъртта на полицай на Северната тангента 8 години затвор грозят шофьора, обвинен за смъртта на полицай на Северната тангента Прокуратурата внесе обвинителен акт срещу 34-годишния Мирослав Василев за катастрофата от 1 декември Най-рано утре маркират нефтеното петно, където вероятно е потънал изчезналият кораб, на 40 метра дълбочина е Най-рано утре маркират нефтеното петно, където вероятно е потънал изчезналият кораб, на 40 метра дълбочина е За съжаление с всяка изминала минута шансовете екипажът да бъде открит жив намаляват Намериха изгубилия се в Стара планина Никола и как се е спасил  Намериха изгубилия се в Стара планина Никола и как се е спасил  Мъжът е бил изнемощял, тъй като прекарал 4 дни без храна
Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Няколко източника твърдят, че кралят не е бил предварително информиран за операцията на детективите   Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Правителството на Джорджа Мелони увеличава социалния бонус и намалява таксите за над 4 млн. предприятия Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ 39-годишният Томас Пламбергер разказа, че са имали връзка от година и са планирали да заживеят заедно Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Дивото животно бе част от отборния спринт при жените и финишира редом до състезателките След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове Целият остров е част от европейската мрежа от защитени екологични зони Натура 2000 Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Данните включват крайни цени както на маркови продукти, така и на продукти с частна марка във всяка страна Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Към 16 февруари в дружеството работят 571 служители, като без работа ще останат над 550 души Лавина затрупа скиори. Десет души са в неизвестност Лавина затрупа скиори. Десет души са в неизвестност Около 50 спасители са включени в акцията по издирване. Напредъкът обаче е бавен  Обявиха причината за смъртта на дъщерята на Томи Лий Джоунс Обявиха причината за смъртта на дъщерята на Томи Лий Джоунс Виктория Джоунс е починала от токсично въздействие на кокаин, случаят е определен като нещастен Амстердам забранява рекламите на месо и изкопаеми горива от лятото Амстердам забранява рекламите на месо и изкопаеми горива от лятото Градският съвет одобри мярката по екологични причини, а столицата става първата в света с подобна забрана за месни продукти
д-р Николай Михайлов, психиатър д-р Николай Михайлов, психиатър Случаят "Петрохан" е фрапантна деконструкция на институциите Виц на деня Виц на деня Преди изпит слаба ученичка пита зубрач с цел да си осигури подсказване:
- Ти нали я усещаш математиката?
- Само след с*кс.
Виц на деня Виц на деня Жената:
- Ти въобще смяташ ли да ми дадеш заплатата си?
Мъжът:
- Не сега, боли ме главата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да се говори за музиката? Все едно да се танцува за архитектурата.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори