Защо трябва да започнете да ядете повече тиква тази зима
Повече от всякога имаме нужда от здрава имунна система
В сезона на грипа, настинките и инфекцията с коронавирус говорим все повече за имунната система и колко важно е тя да е силна, здрава и адекватно реагираща на атаките на хилядите патогени, които ни заобикалят. Най-добрият начин да подобрим имунитета си е да се храним със сезонни продукти, които носят богата палитра от витамини, минерали и антиоксиданти, нужни на имунната система.
Зимната тиква е един от тези продукти, които са изключително важни за здравето, особено в този момент.
Зимната тиква принадлежи към семейство Cucurbitaceae. Тя е изпълнена с полезни хранителни вещества. Смята се за суперхрана заради богатото наличие на витамини, минерали и антиоксиданти. Те вкупом играят съществена роля за подсилването на имунната система.
Високото съдържание на фибри и антиоксиданти в тиквата, както и ниското съдържание на калории, я прави идеалната зимна храна, която да включвате ежедневно в менюто си под различни форми. Можете да приготвяте супи, гювечи, кремове, ястия с меса, салати и дори десерти с тиква.
Кои са най-важните ползи за здравето от зимната тиква?
Тиквата има изключително благотворно въздействие върху зрението. Бета-каротинът, на който се дължи оранжевият цвят на тиквата, се трансформира във витамин А при обмяната на веществата, което подпомага здравето на очите, пише WebMD.
Тиквата стимулира и отслабването, тъй като е много бедна на калории и богата на фибри. Тя ще ви помогне да останете сити задълго без да имате желание за похапване на калорични и вредни храни. Фибрите в тиквата забавят усвояването на въглехидратите и правят храносмилането по-бавно, което създава усещане за дълготрайна ситост.
Тиквата е изключително важна за имунната система. Витамин А е отговорен не само за здравето на очите, кожата, ноктите и косата, но и за борбата с инфекциите. В тиквата се съдържа още витамин С, който в комбинация с витамин А представлява мощно средство за борба с вирусите и бактериите. Ето защо тиквата е полезна не само за подсилване на имунитета, но и за по-бързото възстановяване от вирусните инфекции и други заболявания.
Благодарение на богатото наличие на антиоксиданти тиквата се смята и за полезна в превенцията на рака. Тя се бори със свободните радикали, които причиняват изменения в клетките, повишават оксидативния стрес в тялото и създават условия за възникване на рак.
Семинар по граплинг и бразилско жиу-жицу събра бойци в „Арена Несебър“
Доброволци от цялата страна ще почистват морското дъно край остров Света Анастасия
Дилърите на дрога вече не са на улицата, а в телефона на децата
ЮАР ще разчита основно на футболисти от местното първенство на Световното клубно първенство
Лоша новина за българските отбори, само Левски има шанс за пробив в евротурнирите, смята суперкомпютър
В Лудогорец си скубят косите, отказали да вземат Веласкес преди две години
Иран и САЩ с нова размяна на удари край Ормузкия проток
Световна футболна икона пристига в Бургас: Неманя Видич подкрепя "Мача на Надеждата"
Котдивоарец пренаписа историята
Позицията на Мартин Пенчев за "ганьовците" запали България
Какво могат да предприемат закупилите апартаменти в "незаконния град" във Варна?
18-годишен бургазлия в болница след инцидент на пешеходна пътека
