×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ядем храни, пълни с химикали и бактерии


Ядем храни, пълни с химикали и бактерии
Ключови думи: храна, химикали, бактерии
26 Ноември 2020, Четвъртък, 19:20 ч.
Автор: Флагман.БГ

В тях са открити и остатъци от дезинфектанти

При извършените през 2019 проверки на съдържанието на храните в Германия са установени различни нередности, съобщи Федералната служба за защита на потребителите и сигурност на храните. Констатирани са редица замърсявания в резултат на лоша хигиена при производството и пласмента на храните, но също така и множество измами, предава "Дойче Веле".

Остатъци от дезинфектанти

Както са установили проверяващите, в 41 от проверените случаи в сладкарници и кафенета уредите за разбиване на сметана не са били изплаквани с вода след дезинфекция. „Съществува опасност в машината да останат следи от дезинфектанта, които след това да попаднат в сметаната“, казва Михаел Кюне от Организацията за защита на потребителите.

Останки от дезинфектанти са открити и във филе от пангасиус: при обработката на рибата често се използват  уреди, които не се дезинфекцирани, но така също и вода, съдържаща дезинфектанти. Рибата би трябвало накрая да се изплакне с много вода, за да се предотврати задържането на остатъци от дезинфектант, посочва Георг Шрайбер, ръководител на отдела за сигурност на храните във Федералната служба за защита на потребителите. Той призовава вносителите да засилят упражнявания от самите тях контрол и да пускат на пазара само сигурни хранителни продукти.

Дезинфектантите съдържат наред с другото хлорат и бензалкониев хлорид. Хлоратът възпрепятства поемането на йод от щитовидната жлеза – тоест може да предизвика нежелани здравословни проблеми у хора с функционални нарушения на щитовидната жлеза. Бензалкониевият хлорид пък може да доведе до дразнене в стомашно-чревния тракт.

Внимавайте със суровата кайма!

Експертите отправят предупреждения и по отношение на суровата кайма. В 7% от проверените 420 проби те са открили бактерията ешерихия коли. При сходно проучване, направено десет години по-рано, само 0,8% от пробите са били положителни. Тези бактерии могат да предизвикат остро възпаление на червата. „Малките деца, по-възрастните и хората с отслабена имунна система, както и бременните е най-добре изобщо да не консумират сурова кайма“, казва Фридел Крамер, председател на Федералната служба за защита на потребителите.

Етикетът не отговаря на истината

Макар да не е опасен, провереният от контрольорите риган се оказал неособено апетитен – щом в 13% от проверените опаковки са открити останки от маслинови листа. Във всяка пета опаковка имало и частици от други растения, включително клечки.

Сред възможните причини за фалшификацията са нарасналите цени на подправките, предполагат от Службата за защита на потребителите. И за да може риганът да бъде предложен на по-ниски цени, е „допълнен“ с други растителни частици.

 


В категории: Животът


1
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Тежки преговори за мач Саруханян - Вергиев Тежки преговори за мач Саруханян - Вергиев 11/01/2026, Неделя 22:28 0
Тервел ИЛИЕВ ЦСКА преговаря с бивш съотборник на Меси ЦСКА преговаря с бивш съотборник на Меси 11/01/2026, Неделя 21:00 0
Тервел ИЛИЕВ Меси призна: Пия вино, но ме хваща бързо Меси призна: Пия вино, но ме хваща бързо 11/01/2026, Неделя 21:00 0
1
Коментара по темата
1.
Уъ
27.11.2020 00:52:49
0
2
Добро утро
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Дневен хороскоп за 12 януари: Ден за важни решения и финансови уроци Дневен хороскоп за 12 януари: Ден за важни решения и финансови уроци Звездите насочват към предпазливост, честност и нови възможности за всички зодии ГЕРБ-СДС печели изборите, ако те бяха днес ГЕРБ-СДС печели изборите, ако те бяха днес ПП-ДБ също е със стабилни позиции Ваня Джаферович сподели защо се чувства „селянин“ и защо избра България за свой дом Ваня Джаферович сподели защо се чувства „селянин“ и защо избра България за свой дом Бившият футболист и победител в „Сървайвър“ разказа за ресторанта си и живота на Балканите Милиони хора ежедневно използват ChatGPT за здравни въпроси Милиони хора ежедневно използват ChatGPT за здравни въпроси Над 230 милиона души седмично търсят здравна информация чрез AI помощник, показват данни на OpenAI Нова безопасна практика за размразяване на предното стъкло без риск от напукване Нова безопасна практика за размразяване на предното стъкло без риск от напукване Експерти предупреждават шофьорите да избягват заливане с вряла вода и препоръчват алтернативни безопасни методи Шоколадът може да подобри мозъчната активност и когнитивните функции при умерена консумация Шоколадът може да подобри мозъчната активност и когнитивните функции при умерена консумация Научни изследвания показват ефективност на какаовите флаваноли за по-добра концентрация и памет Лоша новина за българите с имоти в Гърция, премахват кешовите наеми Лоша новина за българите с имоти в Гърция, премахват кешовите наеми Съседката ни въвежда пълен електронен контрол от април Билките от древността, които стоят в основата на съвременните лекарства Билките от древността, които стоят в основата на съвременните лекарства От лечебни отвари до фармацевтични формули - как древните познания продължават да влияят на медицината Преслава отново на екзотична екскурзия Преслава отново на екзотична екскурзия Поп-фолк звездата откри креативен начин да предпази кожата си от силното слънце Бургаски пенсионер пита: Защо няма контрол върху тротинетки и велосипеди по ул. „Александровска“ Бургаски пенсионер пита: Защо няма контрол върху тротинетки и велосипеди по ул. „Александровска“ Гражданин реши да изрази недоволството си от системата на УКОРС в морския град
Милиони хора ежедневно използват ChatGPT за здравни въпроси Милиони хора ежедневно използват ChatGPT за здравни въпроси Над 230 милиона души седмично търсят здравна информация чрез AI помощник, показват данни на OpenAI Шоколадът може да подобри мозъчната активност и когнитивните функции при умерена консумация Шоколадът може да подобри мозъчната активност и когнитивните функции при умерена консумация Научни изследвания показват ефективност на какаовите флаваноли за по-добра концентрация и памет Билките от древността, които стоят в основата на съвременните лекарства Билките от древността, които стоят в основата на съвременните лекарства От лечебни отвари до фармацевтични формули - как древните познания продължават да влияят на медицината Преслава отново на екзотична екскурзия Преслава отново на екзотична екскурзия Поп-фолк звездата откри креативен начин да предпази кожата си от силното слънце Как "Розовите пантери" офейкаха на ролери след шеметния обир в Гърция Как "Розовите пантери" офейкаха на ролери след шеметния обир в Гърция Двама сърби от престъпната мрежа бяха задържани в България и Хърватия след кражба на близо 600 000 евро Какво ядат хората в Гренландия - традиционни и местни ястия в полярната кухня Какво ядат хората в Гренландия - традиционни и местни ястия в полярната кухня От супата  suaasat  до ферментиралите птици  kiviak  - как природата и културата оформят хранителните навици в най-големия остров на света Спипаха с много наркотици тв любимеца на българките Спипаха с много наркотици тв любимеца на българките Турският актьор е задържан при мащабна акция срещу трафика и употребата на наркотици Тръмп предупреди Иран, че САЩ са готови за действие при ескалация Тръмп предупреди Иран, че САЩ са готови за действие при ескалация Американската администрация обсъжда различни сценарии за удар срещу ислямската република на фона на масови протести Оставиха в сила кода за опасно време в цяла Великобритания и след бурята "Горети" Оставиха в сила кода за опасно време в цяла Великобритания и след бурята "Горети" Издадени са предупреждения за сняг, лед, вятър и дъжд Трагедия в Колумбия! Частен самолет се разби, сред жертвите е известен певец Трагедия в Колумбия! Частен самолет се разби, сред жертвите е известен певец Машпината катастрофирала малко след излитането си
Иво СИРОМАХОВ Иво СИРОМАХОВ Партиите са секти с един вожд, другите са безгласни букви Виц на деня Виц на деня - Ти си първата жена с която вечерям, откакто жена ми ме напусна.
- О, колко мило, кога се разделихте?
- Сутринта.
Виц на деня Виц на деня - Днешно време младите нямат никакъв морал. Прегръщат се, целуват се, разголват се - ужас!
- А ние навремето - срещнеш Пешо зад дувара, па го хванеш за дюкяна, па срам, срам...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Зад всяка загорела манджа стои жена с телефон, а зад всяка загорела жена стои мъж с телефон.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори