×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусното ашуре


28 Октомври 2020, Сряда, 14:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Любимият десерт на всички ни от едно време

Ашуре, крем-карамел, мляко с ориз, крем Ванилия, бисквитена торта. Помните ли още тези класически десерти или се сещате за тях само, когато отворите дебелата книга с рецепти на баба? Всички тези сладки изкушения, макар и малко позабравени са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че заслужават вниманието на новака в кухнята. Ашуре е десерт познат на всяка домакиня и като цяло всяка домакиня приготвя ашуре по свой начин. Само варено жито с ядки и захар, със или без нишесте, със или без аромати. Вариантите са много. Поместената тук рецепта за ашуре е една от най-разпространените и най-пълните рецепти за приготвянето на този десерт, директно излязла от безценната тетрадка с рецепти на баба.

Необходими съставки

жито 500 грама
захар 1 чаена чаша
орехи 1 чаена чаша
стафиди 1 кафена чаша
нишесте 1 супена лъжица
ванилия 1 брой
канела 1 чаена лъжица

Първо трябва да почистите житото от наранените зрънца, ако има такива. След това го измивате добре и слагате да ври на слаб огън до пълното му омекване, като следите да има достатъчно вода по време на варенето и разбърквате от време на време, за да не загори.

След като житото е добре сварено го отцеждате от водата, отделяте една трета от него на страна, а останалите две трети претривате през цедка или пък пасирате с блендер / кухненски робот до получаване на каша. Към получената каша добавяте отделеното на страна сварено жито, захарта, смлените орехи, стафидите, както и нишестето, което сте разтворили предварително в  ½  кафена чаша студена вода. Ако нямате розова вода (която трябва да добавите след като ашурето е сварено) в този момент може да добавите няколко капки есенция ванилия или пък една ванилия на прах.

Разбърквате добре получената каша и връщате тенджерата на котлона, където варите ашурето още около 7-8 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори. След като свалите от огъня разпределяте ашурето в купички, като капвате по 2-3 капки розова вода във всяка купичка, за да го ароматизирате. Ако обаче нямате розова вода не се тревожете, тя допълва чудесно вкуса на ашурето, но не е фатално и да я пропуснете.  Поръсете с канела и сервирайте, след като ашурето се желира. Може да украсите със стафиди или орехи.

Източник: supichka.com


В категории: Животът


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Разкри какво прави преди всяко предаване Разкри какво прави преди всяко предаване 22/09/2026, Вторник 21:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Разкри какво прави преди всяко предаване Разкри какво прави преди всяко предаване Телевизионната водеща признава, че ефирът ѝ е отнел време от близките, но ѝ е дал срещи, за които никога не е мечтала; според нея денят, в който престане да се вълнува, ще е моментът да слезе от екран Скъпо ли излезе лятото в Слънчев бряг? Ето какво отговориха чуждестранните туристи пред Флагман.бг (ВИДЕО) Скъпо ли излезе лятото в Слънчев бряг? Ето какво отговориха чуждестранните туристи пред Флагман.бг (ВИДЕО) Целта е да разберем как гостите оценяват изминалите месеци, харесва ли им атмосферата и усеща ли се промяна в цените спрямо предходни години Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски Иван Йорданов ще бъде изслушан в МВнР, докато тече проверка на посолството в Абу Даби; дипломатът категорично отрича той или семейството му да са плащали пътуванията на лидера на ДПС Бившият премиер Жан Виденов запали голям пожар в пловдивския Бевърли хилс Бившият премиер Жан Виденов запали голям пожар в пловдивския Бевърли хилс Допуснал идиотска грешка - запалил треви в двора си без да усети, че силният вятър ще предизвика истинско бедствие  Студентският кампус в бургаския кв. „Хоризонт“ расте като гъба, ще е готов до 18 месеца (ВИДЕО) Студентският кампус в бургаския кв. „Хоризонт“ расте като гъба, ще е готов до 18 месеца (ВИДЕО) Проектът на площ от 26 декара се изгражда по образ на 8 водещи европейски университета Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Настъпва нова ера за епилацията с мащабна презентация и безплатен тест за всеки, записал се за 24 или 25 септември От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 Президентският вот събра политически ветерани, риалити звезда, бивши министри и почти неизвестни независими кандидати, но една от най-шумните истории за чалга певица в бюлетината се оказа невярна Почина проф. Михаил Мелтев - Тополовград се прощава с големия режисьор и свой почетен гражданин Почина проф. Михаил Мелтев - Тополовград се прощава с големия режисьор и свой почетен гражданин Роденият на 17 февруари 1954 г. творец ръководи БНТ, оглавява Съюза на българските филмови дейци и посвещава един от най-личните си филми на родния Сакар Иван Алексиев вади план за бъдещето на МБАЛ-Поморие Иван Алексиев вади план за бъдещето на МБАЛ-Поморие Кметът ще представи стратегията на 24 септември, дни след като Общинският съвет одобри временна финансова помощ от 511 290 евро за лечебното заведение До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото Новият участък на М11 свърза международната жп гара с аерогарата, а пътуването от Халкалъ до терминалите отнема около 30 минути
Тръмп заплаши Иран от трибуната на ООН: Ако не сключат сделка - ще ги пратя в ада! Тръмп заплаши Иран от трибуната на ООН: Ако не сключат сделка - ще ги пратя в ада! Иранската делегация напусна залата, докато американският президент говореше за нови удари срещу Техеран, а той прогнозира споразумение след изборите през ноември Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера След близо десет години заедно победителката от Евровизия пое по собствен път, а Virginia Records запазва правата си като продуцент и копродуцент върху издадената музика Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу Стратегическият тръбопровод към Червено море отново работи след атаките, но пълното възстановяване може да отнеме седмици; по него Рияд пренасочва количество, равно на около 4% от световните доставки Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво Все повече американци свързват политическата си оценка с цената на горивата, ежедневните разходи и продължаващия конфликт Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза 27-годишният Пресли Гербер е открит мъртъв в рехабилитационен център в Санта Моника, но окончателната причина ще бъде определена след съдебномедицинските изследвания Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Говорителят на руското МВнР определи предупрежденията на украинския президент към авиокомпаниите като открит тероризъм, Киев твърди, че цивилните самолети не са негова цел България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец Новите европейски данни показват рязко ускоряване на ценовия натиск през август, а в Бургас ефектът вече се вижда на колонките - дизелът се движи около 1,95 евро за литър 200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност 200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност Голяма компания поръчва автономни автомобили Tensor от ниво 4, но първо предстоят картиране, тестове и регулации; компанията планира експанзия извън столицата, но за Бургас все още няма обявена дата Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние 15-годишният деветокласник е задържан, а кадри от района показват въоръжено момче по улицата край гимназията в Тургутлу Продуцентка, водила тежка съдебна битка с известен водещ за изнасилване, е открита мъртва Продуцентка, водила тежка съдебна битка с известен водещ за изнасилване, е открита мъртва 36-годишната Дженифър Екхарт е намерена в дома си във Флорида, а шерифската служба на окръг Мартин е определила смъртта като самоубийство
Румен Радев, премиер Румен Радев, премиер Не сме приключили с
олигархичния модел, но го отстранихме от
политическата власт
Виц на деня Виц на деня - Пено, ти откъде ги вадиш тия пари, ма?
- Ти нямаш такова място бе, Вуте!
Виц на деня Виц на деня - Каква беше бившата ти жена?
- На балкона да излезе, с гълъбите ще се скара!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Забъркан бетон, горещ курбан и гола жена не се чакат!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори