×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусното ашуре


28 Октомври 2020, Сряда, 14:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Любимият десерт на всички ни от едно време

Ашуре, крем-карамел, мляко с ориз, крем Ванилия, бисквитена торта. Помните ли още тези класически десерти или се сещате за тях само, когато отворите дебелата книга с рецепти на баба? Всички тези сладки изкушения, макар и малко позабравени са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че заслужават вниманието на новака в кухнята. Ашуре е десерт познат на всяка домакиня и като цяло всяка домакиня приготвя ашуре по свой начин. Само варено жито с ядки и захар, със или без нишесте, със или без аромати. Вариантите са много. Поместената тук рецепта за ашуре е една от най-разпространените и най-пълните рецепти за приготвянето на този десерт, директно излязла от безценната тетрадка с рецепти на баба.

Необходими съставки

жито 500 грама
захар 1 чаена чаша
орехи 1 чаена чаша
стафиди 1 кафена чаша
нишесте 1 супена лъжица
ванилия 1 брой
канела 1 чаена лъжица

Първо трябва да почистите житото от наранените зрънца, ако има такива. След това го измивате добре и слагате да ври на слаб огън до пълното му омекване, като следите да има достатъчно вода по време на варенето и разбърквате от време на време, за да не загори.

След като житото е добре сварено го отцеждате от водата, отделяте една трета от него на страна, а останалите две трети претривате през цедка или пък пасирате с блендер / кухненски робот до получаване на каша. Към получената каша добавяте отделеното на страна сварено жито, захарта, смлените орехи, стафидите, както и нишестето, което сте разтворили предварително в  ½  кафена чаша студена вода. Ако нямате розова вода (която трябва да добавите след като ашурето е сварено) в този момент може да добавите няколко капки есенция ванилия или пък една ванилия на прах.

Разбърквате добре получената каша и връщате тенджерата на котлона, където варите ашурето още около 7-8 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори. След като свалите от огъня разпределяте ашурето в купички, като капвате по 2-3 капки розова вода във всяка купичка, за да го ароматизирате. Ако обаче нямате розова вода не се тревожете, тя допълва чудесно вкуса на ашурето, но не е фатално и да я пропуснете.  Поръсете с канела и сервирайте, след като ашурето се желира. Може да украсите със стафиди или орехи.

Източник: supichka.com


В категории: Животът


Коментари
Димитър КИРЯКОВ Пламъци погълнаха легендарно училище Пламъци погълнаха легендарно училище 09/08/2026, Неделя 17:45 0
Михаил ДИМИТРОВ Xiaomi вади гигантски SUV със салон като луксозен хол Xiaomi вади гигантски SUV със салон като луксозен хол 09/08/2026, Неделя 17:31 0
Михаил ДИМИТРОВ Той вече е почти сляп Той вече е почти сляп 09/08/2026, Неделя 16:37 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Само във Флагман.бг: Кървавата драма край Кошарица е заради пристрастия към Путин Само във Флагман.бг: Кървавата драма край Кошарица е заради пристрастия към Путин Спор за войната в Украйна бързо прераснал във физическа сблъсък, 56-годишният украинец, който подкрепял Русия, взел нож от масата и прерязал гърлото на 50-годишния си авер Левски излетя за Казахстан с огромния Airbus, който вози ЦСКА до Баку Левски излетя за Казахстан с огромния Airbus, който вози ЦСКА до Баку Сините наеха Airbus A330-203 за дългия чартърен полет до Туркестан преди решителния реванш с Кайрат Месец преди убийството на Георги Кузев: Двама от обвиняемите заснели друг "нощен лов" в Пловдив Месец преди убийството на Георги Кузев: Двама от обвиняемите заснели друг "нощен лов" в Пловдив В иззет телефон разследващите открили клип как момчетата преследват мъж, когото определили като наркоман, а обяснението им било, че вършат работата на държавата София 2026: Каруца се нареди първа на светофара в Красна поляна София 2026: Каруца се нареди първа на светофара в Красна поляна Докато автомобилите чакали, зелената талига минала покрай колоната и стигнала до челна позиция Пламъци погълнаха легендарно училище Пламъци погълнаха легендарно училище След нощното гасене пламъците избухнаха отново и стигнаха до покрива, а бивши възпитаници питат кой ще спаси историята на Техникума Не гледайте само извършителите на убийството на Георги Кузев, проверете кой ги е радикализирал Не гледайте само извършителите на убийството на Георги Кузев, проверете кой ги е радикализирал Анализаторът Евлоги Вацев вижда в символите и поведението на обвиняемите основания да се проверява версия за идеологическа радикализация Луис Фонси взриви Бургас с тениска на Стоичков, Камата му ръкопляскаше от ВИП-а Луис Фонси взриви Бургас с тениска на Стоичков, Камата му ръкопляскаше от ВИП-а Бургас се превърна във фестивалната столица на България, защото успява да събира различни публики в рамките на един сезон - от световни поп звезди и легенди на 90-те до рок, джаз, хип-хоп, поп-фолк, инфлуенсъри и тийнейджърска аудитория "Нафтата" се препъна на старта на шампионата, но не се отказва от голямата си цел - Втора лига "Нафтата" се препъна на старта на шампионата, но не се отказва от голямата си цел - Втора лига Една загуба на старта няма да промени поставената от ръководството задача, каза спонсорът Иван Сивев Кметът на Българово: Докато градът спеше, пет момчета се бориха с огъня цяла вечер Кметът на Българово: Докато градът спеше, пет момчета се бориха с огъня цяла вечер Доброволци са спасили бургаския град от ново бедствие Познат на убития Георги Кузев: Беше скромен и свит, просто си търсеше приятелка Познат на убития Георги Кузев: Беше скромен и свит, просто си търсеше приятелка Пламен Димитров разказа за 37-годишния мъж и отправи тежки думи към непълнолетните, обвинени за смъртта му
1,3 тона кетамин за 100 млн. евро откриха на кораб край Индонезия 1,3 тона кетамин за 100 млн. евро откриха на кораб край Индонезия 65 чувала с дрога били скрити на борда, службите следели кораба още от февруари Бащата на "примамката" от пловдивското убийство - русофил, любител на коспиративни теориии и още... Бащата на "примамката" от пловдивското убийство - русофил, любител на коспиративни теориии и още... Как онлайн фрустрацията и семейната среда отгледаха децата-убийци от Пловдив Как живее Роман Абрамович след Челси: Турция, суперяхти и край на футболните вечери Как живее Роман Абрамович след Челси: Турция, суперяхти и край на футболните вечери 59-годишният милиардер почти изчезна от публичността, състоянието му остава около 9,3 млрд. долара, а Великобритания се готви за съдебна битка за £2,5 млрд. Xiaomi вади гигантски SUV със салон като луксозен хол Xiaomi вади гигантски SUV със салон като луксозен хол SkyNomad N90 Max върви на електромотори, а бензинов двигател произвежда ток при дългите пътувания След повече от 25 години заедно: Ники Кънчев и Даниела се разделили тихомълком След повече от 25 години заедно: Ники Кънчев и Даниела се разделили тихомълком Според близки до телевизионния водещ двамата са поели по различни пътища още миналото лято, но са запазили добри отношения заради дъщеря си Мари-София Той вече е почти сляп Той вече е почти сляп 79-годишната музикална легенда се придвижва предпазливо и с помощ, но продължава да вярва, че медицината ще му върне част от изгубеното зрение Режисьорът Тео Ушев: Не, не са садисти, а проруски неонацисти Режисьорът Тео Ушев: Не, не са садисти, а проруски неонацисти Ушев смята, че случаят не трябва да бъде обясняван единствено с жестокост, семейна среда или проблемно поведение на непълнолетни Украйна получава 70 ракети ATACMS от Турция, българска фирма влиза в огромен оръжеен трансфер Украйна получава 70 ракети ATACMS от Турция, българска фирма влиза в огромен оръжеен трансфер Вашингтон е готов да разреши прехвърлянето на 12 системи M270 и десетки хиляди касетъчни боеприпаси, а в документите до Конгреса фигурира компания от София Над 2000 души чакаха сватбата на Роналдо, но булката не беше Джорджина Над 2000 души чакаха сватбата на Роналдо, но булката не беше Джорджина Фенове и медии обсадиха катедралата във Фуншал за големия ден на футболната звезда, а накрая се оказа, че вътре се жени съвсем друга двойка Кричим се обедини за семейството на Георги Кузев: Дарителски кутии вече има из целия град Кричим се обедини за семейството на Георги Кузев: Дарителски кутии вече има из целия град Събраните средства ще помогнат на близките на 37-годишния мъж в предстоящата тежка съдебна битка
Илияна ЙОТОВА, президент Илияна ЙОТОВА, президент Потресена съм от примитивната политическа употреба на инцидента с дрона Виц на деня Виц на деня - Киро, забелязъл ли си, че твоята тъщата има златен зъб?
- Отдавна, ама все не намирам повод.
Виц на деня Виц на деня - Какво е мъдрост?
- Това е, когато сам стигаш до мисълта, че се занимаваш с глупости...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Това което не се решава с добра дума, се решава с добра дума и пистолет в ръка
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори