×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусното ашуре


28 Октомври 2020, Сряда, 14:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Любимият десерт на всички ни от едно време

Ашуре, крем-карамел, мляко с ориз, крем Ванилия, бисквитена торта. Помните ли още тези класически десерти или се сещате за тях само, когато отворите дебелата книга с рецепти на баба? Всички тези сладки изкушения, макар и малко позабравени са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че заслужават вниманието на новака в кухнята. Ашуре е десерт познат на всяка домакиня и като цяло всяка домакиня приготвя ашуре по свой начин. Само варено жито с ядки и захар, със или без нишесте, със или без аромати. Вариантите са много. Поместената тук рецепта за ашуре е една от най-разпространените и най-пълните рецепти за приготвянето на този десерт, директно излязла от безценната тетрадка с рецепти на баба.

Необходими съставки

жито 500 грама
захар 1 чаена чаша
орехи 1 чаена чаша
стафиди 1 кафена чаша
нишесте 1 супена лъжица
ванилия 1 брой
канела 1 чаена лъжица

Първо трябва да почистите житото от наранените зрънца, ако има такива. След това го измивате добре и слагате да ври на слаб огън до пълното му омекване, като следите да има достатъчно вода по време на варенето и разбърквате от време на време, за да не загори.

След като житото е добре сварено го отцеждате от водата, отделяте една трета от него на страна, а останалите две трети претривате през цедка или пък пасирате с блендер / кухненски робот до получаване на каша. Към получената каша добавяте отделеното на страна сварено жито, захарта, смлените орехи, стафидите, както и нишестето, което сте разтворили предварително в  ½  кафена чаша студена вода. Ако нямате розова вода (която трябва да добавите след като ашурето е сварено) в този момент може да добавите няколко капки есенция ванилия или пък една ванилия на прах.

Разбърквате добре получената каша и връщате тенджерата на котлона, където варите ашурето още около 7-8 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори. След като свалите от огъня разпределяте ашурето в купички, като капвате по 2-3 капки розова вода във всяка купичка, за да го ароматизирате. Ако обаче нямате розова вода не се тревожете, тя допълва чудесно вкуса на ашурето, но не е фатално и да я пропуснете.  Поръсете с канела и сервирайте, след като ашурето се желира. Може да украсите със стафиди или орехи.

Източник: supichka.com


В категории: Животът


Коментари
Флагман.БГ Знаци, че партньорът не зачита чувствата ви Знаци, че партньорът не зачита чувствата ви 17/09/2026, Четвъртък 22:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Среднощен удар на ченгетата! Спипаха криминогена Ивайло с 15 грама пико Среднощен удар на ченгетата! Спипаха криминогена Ивайло с 15 грама пико 34-годишният бургазлия пътувал във Фолксваген "Голф", спрян е за проверка на бул. "Стефан Стамболов" в 03:15 ч. Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Заемът за жилището му вече бил изплатен, а новите данни показват, че по проектите му в крайна сметка са преведени общо 300 хил. евро Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Певецът си даде кратка почивка със съпругата си, Фики, Емрах и внуците, преди натоварената есен Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Двамата възрастни мъже живеят на метри един от друг, но са в постоянни междусъседски скандали Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов Наградата е за 4-годишната му работа по дигитализацията на заповедните дела и внедряването на централизирана електронна система Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Певицата не прекъсна изпълнението си, въпреки че парите се разпиляха около нея Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Премиерът поиска професионална подготовка и добър външен вид от служителите на МВР, а държавата да осигури качествени униформи, оборудване и условия за работа Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия
Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Юристите твърдят, че рапърът не е плащал хонорари повече от шест месеца и комуникацията с него е прекъсната Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Урсула фон дер Лайен предлага безпрецедентно партньорство Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Властите в Киев искат списък с обектите, Москва поставя условия за танкерите и санкциите, а атаките срещу инфраструктурата продължават Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Машината на NBC4 отразявала тежка катастрофа между SUV и градски автобус, когато паднала между търговски сгради и избухнала в пламъци Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Само 15 минути с книга носят виртуална награда, а 15-годишните в страната вече са №1 в света по четене Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Херо, Златко Янков, Радостин Кишишев, Георги Чиликов и още футболни легенди излизат на терена на 18 септември, а фондацията ще направи и собствено финансово дарение за лечението на двамата Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Десет години след въоръжения обир френският съд сложи финансовата точка - за звездата парите били без значение, тя настоявала за признание и отговорност
Николай Патрушев, съветник на Путин Николай Патрушев, съветник на Путин При война с Русия Полша ще престане да съществува до два-три дни Виц на деня Виц на деня - Тате, учителката ми каза, че крушата не пада далече от дървото!
- Да не си я ощипал и ти по задника, бе калпазанин?
Виц на деня Виц на деня В България в часовете по трудово обучение учениците сглобяват табуретки, а в Китай сглобяват айфони. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Добрият събеседник не само слуша, а и налива...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори