×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Мъск мести човечеството на Луната: Автономен град до 10 години
  • Григор Димитров ще играе на двойки с друг българин в Далас
  • Психиатър: Случаят "Петрохан" е разширено меланхолно самоубийство
  • В САЩ отказали медицински грижи на бебе, задържано от имиграционните
  • Бившият медиен магнат Джими Лай е осъден на 20 години в Хонконг
  • Владимир Зографски в ски скоковете ще представя България днес на Олимпиадата
  • Продължава разследването по случая „Петрохан”
  • Минимална пенсия дават на всеки втори
  • Междинните избори не „блокират“ Тръмп
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусното ашуре


28 Октомври 2020, Сряда, 14:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Любимият десерт на всички ни от едно време

Ашуре, крем-карамел, мляко с ориз, крем Ванилия, бисквитена торта. Помните ли още тези класически десерти или се сещате за тях само, когато отворите дебелата книга с рецепти на баба? Всички тези сладки изкушения, макар и малко позабравени са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че заслужават вниманието на новака в кухнята. Ашуре е десерт познат на всяка домакиня и като цяло всяка домакиня приготвя ашуре по свой начин. Само варено жито с ядки и захар, със или без нишесте, със или без аромати. Вариантите са много. Поместената тук рецепта за ашуре е една от най-разпространените и най-пълните рецепти за приготвянето на този десерт, директно излязла от безценната тетрадка с рецепти на баба.

Необходими съставки

жито 500 грама
захар 1 чаена чаша
орехи 1 чаена чаша
стафиди 1 кафена чаша
нишесте 1 супена лъжица
ванилия 1 брой
канела 1 чаена лъжица

Първо трябва да почистите житото от наранените зрънца, ако има такива. След това го измивате добре и слагате да ври на слаб огън до пълното му омекване, като следите да има достатъчно вода по време на варенето и разбърквате от време на време, за да не загори.

След като житото е добре сварено го отцеждате от водата, отделяте една трета от него на страна, а останалите две трети претривате през цедка или пък пасирате с блендер / кухненски робот до получаване на каша. Към получената каша добавяте отделеното на страна сварено жито, захарта, смлените орехи, стафидите, както и нишестето, което сте разтворили предварително в  ½  кафена чаша студена вода. Ако нямате розова вода (която трябва да добавите след като ашурето е сварено) в този момент може да добавите няколко капки есенция ванилия или пък една ванилия на прах.

Разбърквате добре получената каша и връщате тенджерата на котлона, където варите ашурето още около 7-8 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори. След като свалите от огъня разпределяте ашурето в купички, като капвате по 2-3 капки розова вода във всяка купичка, за да го ароматизирате. Ако обаче нямате розова вода не се тревожете, тя допълва чудесно вкуса на ашурето, но не е фатално и да я пропуснете.  Поръсете с канела и сервирайте, след като ашурето се желира. Може да украсите със стафиди или орехи.

Източник: supichka.com


В категории: Животът


Коментари
Мария АРНАУДОВА ЦСКА с позиция за поведението на Давид Пастор ЦСКА с позиция за поведението на Давид Пастор 09/02/2026, Понеделник 11:47 0
Светлозария КИДЕРОВА МРРБ въвежда данък "домоуправител" МРРБ въвежда данък "домоуправител" 09/02/2026, Понеделник 11:20 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Паника на борда на Wizz Air: Изпратиха изтребители към полет до Лондон заради предполагаем тероризъм Паника на борда на Wizz Air: Изпратиха изтребители към полет до Лондон заради предполагаем тероризъм Фалшив сигнал на мобилен телефон задейства процедури за предполагаема терористична заплаха Лъчезар Йорданов е шампион в седемнадесетото издание на турнира по ускорен шах за купа „Янко Гюзелев“ Лъчезар Йорданов е шампион в седемнадесетото издание на турнира по ускорен шах за купа „Янко Гюзелев“ Рекорден брой участници и международен престиж белязаха традиционното състезание в Бургас ЦСКА с позиция за поведението на Давид Пастор ЦСКА с позиция за поведението на Давид Пастор Клубът заяви пълно съдействие на разследването и обяви дисциплинарни мерки Мъж е с опасност за живота след нападение с нож в Морската градина на Варна Мъж е с опасност за живота след нападение с нож в Морската градина на Варна Полицията издирва заподозрян за тежкото престъпление, извършено в района на Делфинариума Камион блъсна пешеходец и уби пешеходец в София, издирват водача Камион блъсна пешеходец и уби пешеходец в София, издирват водача Движението на трамваите е спряно Как би изглеждал кастингът за Стоичков, ако филмът се продуцираше от HBO Как би изглеждал кастингът за Стоичков, ако филмът се продуцираше от HBO В един модерен прочит той спокойно би могъл да бъде жена. Дори LGBT жена. Фигура, която се бори не само срещу защитите на Германия, но и срещу рамките на пола, идентичността и очакванията на обществото Виктор Калев избра Бургас за празнично издание на „Грамофонът“ на 14 февруари Виктор Калев избра Бургас за празнично издание на „Грамофонът“ на 14 февруари Авторският концерт-спектакъл отбелязва 10 години от създаването си с романтична вечер в театър „Адриана Будевска“ МРРБ въвежда данък "домоуправител" МРРБ въвежда данък "домоуправител" Първоначално министерството поиска над 1600 евро за регистрация, после намали сумата до 80 евро Имате направление по Здравна каса? В „ЛИНА“ използвате отстъпка за допълнителни анализи Имате направление по Здравна каса? В „ЛИНА“ използвате отстъпка за допълнителни анализи  Кампанията важи във всички самостоятелни лаборатории и манипулационни на „ЛИНА” в страната Задържаха футболист на ЦСКА за шофиране с 2.32 промила алкохол Задържаха футболист на ЦСКА за шофиране с 2.32 промила алкохол Инцидентът е станал след полунощ на булевард „Симеоновско шосе“ в София
Мъск отрича амбицията си за заселване на Марс и се насочва към Луната Мъск отрича амбицията си за заселване на Марс и се насочва към Луната Компанията му остава ангажирана и с идеята за изграждане на град на "червената планета" КФН алармира за измами с криптокомпании и фалшиви вписвания в Търговския регистър КФН алармира за измами с криптокомпании и фалшиви вписвания в Търговския регистър Регулаторът установи подправени документи и нерегламентирани промени в управлението на дружества с криптоактиви Македонски поп изпълнител беше отвлечен в Белград  Македонски поп изпълнител беше отвлечен в Белград  Популярната звезда  е била спасена  за часове след полицейска акция Гърция въвежда дигитална възрастова граница за достъп до социалните мрежи Гърция въвежда дигитална възрастова граница за достъп до социалните мрежи Родителите ще контролират онлайн присъствието на деца под 15 години чрез дигитален портфейл В този български град честваха рожден ден на дупка В този български град честваха рожден ден на дупка Вместо традиционните жалби, гражданите съставиха официален поздравителен адрес, в който иронично благодарят за „постоянството“ на местната власт До 15 години без социални мрежи? Чехия готви прецедент в ЕС До 15 години без социални мрежи? Чехия готви прецедент в ЕС Във видеообръщение Бабиш сподели, че е разговарял с експерти, според които социалните медии са „ужасно вредни за подрастващите“ VW плаща, за да си тръгнат: Ранна пенсия за 35 хил. служители VW плаща, за да си тръгнат: Ранна пенсия за 35 хил. служители Те ще напуснат 10 години по-рано  Кк България се оказа замесена в аферата „Епстийн“ Кк България се оказа замесена в аферата „Епстийн“ Това е скандалът на века, обяви Жени Калканджиева  От Сакскобургготски до Шаолин: необичайният път на княз Симеон-Хасан От Сакскобургготски до Шаолин: необичайният път на княз Симеон-Хасан Синът на княгиня Калина Сакскобургготска и изследователя и пътешественик Китин Муньос е прекарал близо два месеца в подножието на планината Суншан, в провинция Хънан Щастлива съм, че не осъзнава: Ема Хеминг за битката на Брус Уилис с деменцията Щастлива съм, че не осъзнава: Ема Хеминг за битката на Брус Уилис с деменцията Съпругата на Брус Уилис проговори за най-тежката истина около деменцията му
Корнелия Нинова Корнелия Нинова Борисов, Пеевски и Радев се борят за концесията в БСП Виц на деня Виц на деня -Синът ми заля лаптопа с бира, има ли шанс да се оправи?
-Зависи колко си го бил.
Виц на деня Виц на деня - Пено, защо не сложиш едно плашило в двора си?
- Че защо ми е, нали съм там по цял ден.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Една жена може да я болят краката, ръцете, главата, ама устата никога!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори