×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусното ашуре


28 Октомври 2020, Сряда, 14:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Любимият десерт на всички ни от едно време

Ашуре, крем-карамел, мляко с ориз, крем Ванилия, бисквитена торта. Помните ли още тези класически десерти или се сещате за тях само, когато отворите дебелата книга с рецепти на баба? Всички тези сладки изкушения, макар и малко позабравени са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че заслужават вниманието на новака в кухнята. Ашуре е десерт познат на всяка домакиня и като цяло всяка домакиня приготвя ашуре по свой начин. Само варено жито с ядки и захар, със или без нишесте, със или без аромати. Вариантите са много. Поместената тук рецепта за ашуре е една от най-разпространените и най-пълните рецепти за приготвянето на този десерт, директно излязла от безценната тетрадка с рецепти на баба.

Необходими съставки

жито 500 грама
захар 1 чаена чаша
орехи 1 чаена чаша
стафиди 1 кафена чаша
нишесте 1 супена лъжица
ванилия 1 брой
канела 1 чаена лъжица

Първо трябва да почистите житото от наранените зрънца, ако има такива. След това го измивате добре и слагате да ври на слаб огън до пълното му омекване, като следите да има достатъчно вода по време на варенето и разбърквате от време на време, за да не загори.

След като житото е добре сварено го отцеждате от водата, отделяте една трета от него на страна, а останалите две трети претривате през цедка или пък пасирате с блендер / кухненски робот до получаване на каша. Към получената каша добавяте отделеното на страна сварено жито, захарта, смлените орехи, стафидите, както и нишестето, което сте разтворили предварително в  ½  кафена чаша студена вода. Ако нямате розова вода (която трябва да добавите след като ашурето е сварено) в този момент може да добавите няколко капки есенция ванилия или пък една ванилия на прах.

Разбърквате добре получената каша и връщате тенджерата на котлона, където варите ашурето още около 7-8 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори. След като свалите от огъня разпределяте ашурето в купички, като капвате по 2-3 капки розова вода във всяка купичка, за да го ароматизирате. Ако обаче нямате розова вода не се тревожете, тя допълва чудесно вкуса на ашурето, но не е фатално и да я пропуснете.  Поръсете с канела и сервирайте, след като ашурето се желира. Може да украсите със стафиди или орехи.

Източник: supichka.com


В категории: Животът


Коментари
Димитър КИРЯКОВ ТИР самокатастрофира след зрелищна каскада ТИР самокатастрофира след зрелищна каскада 26/09/2026, Събота 15:31 2
Михаил ДИМИТРОВ Черната Златка се ядоса - всичко било много скъпо Черната Златка се ядоса - всичко било много скъпо 26/09/2026, Събота 15:00 6
Димитър КИРЯКОВ Някой във Великобритания спечели 111 млн. паунда Някой във Великобритания спечели 111 млн. паунда 26/09/2026, Събота 14:15 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Само във Флагман.бг: 35-километрова гонка с полицията завърши с тежка катастрофа (ВИДЕО) Само във Флагман.бг: 35-километрова гонка с полицията завърши с тежка катастрофа (ВИДЕО) Двама дрогирани криминогени смятаха, че ще се измъкнат от патрула на РУ-Поморие, но жестоко сбъркаха Какво да очакваме от новия сезон на Под Прикритие - говори Слави Ангелов Какво да очакваме от новия сезон на Под Прикритие - говори Слави Ангелов Сериалът се завръща на 10 октомври след 10-годишна пауза и ще покаже как престъпният свят се е преместил от уличните групировки към икономическо и институционално влияние Следващия път направо във входа: Това паркиране ядоса и разсмя стотици Следващия път направо във входа: Това паркиране ядоса и разсмя стотици Автомобил е оставен почти залепен до входната врата на жилищен блок на ул. Витоша, а местни питат как би минала носилка при спешен случай ТИР самокатастрофира след зрелищна каскада ТИР самокатастрофира след зрелищна каскада Към момента няма данни за пострадали, а причината тежкотоварният автомобил да напусне платното остава неизвестна ЧСИ продава база на синовете на созополските милионери Светлозар Лолов и Генко Карабаджаков ЧСИ продава база на синовете на созополските милионери Светлозар Лолов и Генко Карабаджаков Производственият имот в Северната промишлена зона е обявен за 399 168 евро по дело на „Аркус Финанс“ Камион с таен резервоар натъпкан с кокаин и марихуана за 2,2 млн. евро беше спипан на „Лесово“ Камион с таен резервоар натъпкан с кокаин и марихуана за 2,2 млн. евро беше спипан на „Лесово“ ГДБОП следила предполагаемия канал няколко дни, а митничарите чакали тежкотоварния автомобил на границата с Турция Черната Златка се ядоса - всичко било много скъпо Черната Златка се ядоса - всичко било много скъпо Бургазлийката Златка Димитрова реагира остро на телевизионен репортаж и постави въпроса защо България се сравнява с по-богати държави, без да се сравняват заплатите Хакери удариха Мис Силикон точно след кастинга, Мариана Маринова остана без профилите на конкурса Хакери удариха Мис Силикон точно след кастинга, Мариана Маринова остана без профилите на конкурса Организаторката изгубила достъп до електронната поща, Instagram и Facebook, а кандидатките трябва да изпращат данните си отново Царево със Златен приз за морски и фестивален туризъм: „Повече от море“ вече носи национално признание Царево със Златен приз за морски и фестивален туризъм: „Повече от море“ вече носи национално признание От LUNAR край морето до традициите на Странджа - отличието обхваща Царево, Ахтопол, Лозенец, Варвара и Синеморец Филмът за Стоичков се бави, Камата иска всичко да бъде изпипано до последния детайл Филмът за Стоичков се бави, Камата иска всичко да бъде изпипано до последния детайл Стоичков - Имало едно време в България няма да бъде готов в първоначално очаквания срок, а голяма част от снимките са планирани именно в Бургас
Тежкотоварен камион пламна край Предел, черен дим се издигна над пътя Тежкотоварен камион пламна край Предел, черен дим се издигна над пътя На кадъра се вижда натоварен с дървесина камион, обхванат от огън, а движението в участъка е затруднено Бабите не са това, което бяха: Пенсионерка яхна червен McLaren и взриви TikTok Бабите не са това, което бяха: Пенсионерка яхна червен McLaren и взриви TikTok Видеото беше представяно като заснето по българските пътища, но проверка на Флагман.бг показа, че кадрите са от Италия Някой във Великобритания спечели 111 млн. паунда Някой във Великобритания спечели 111 млн. паунда Рекордът за най-голям джакпот, спечелен с билет от Великобритания, остава 195 млн. паунда Тръмп показа карта с ново име на Ормузкия проток - Проток Тръмп Тръмп показа карта с ново име на Ормузкия проток - Проток Тръмп Публикацията дойде часове след новото иранско предложение за отваряне на стратегическия морски коридор, но картата няма официална международна сила Шок по британските магазини: Седмичният пазар върви към 150 паунда, храните пак тръгват нагоре Шок по британските магазини: Седмичният пазар върви към 150 паунда, храните пак тръгват нагоре Производителите очакват нова вълна на поскъпване заради скъпата енергия, войната в Близкия изток, сушата и Ел Ниньо Близо 86% от младите очакват отговорност от инфлуенсърите, показва ново проучване на А1, представено на специално събитие Близо 86% от младите очакват отговорност от инфлуенсърите, показва ново проучване на А1, представено на специално събитие „Училище за отговорни инфлуенсъри“ събра журналисти, създатели на съдържание и експерти на специален „Ден на отворените врати“ НСО спря журналисти пред хотела: Прогресивна България заседава зад закрити врати в Пампорово НСО спря журналисти пред хотела: Прогресивна България заседава зад закрити врати в Пампорово На срещата са депутати, областни управители, партийни координатори и представители на кабинета, а една от основните теми според публикации е Бюджет 2027 Горивата подпалиха Европа: Камиони блокираха Португалия, фермери и таксита излизат на протест в Италия Горивата подпалиха Европа: Камиони блокираха Португалия, фермери и таксита излизат на протест в Италия Дизелът вече доближава 2,30 евро за литър, а недоволните настояват за по-ниски данъци, отпадане на пътни такси и нови компенсации Тянко разказа за луда нощ с Джулиана Гани: Офейкали от заведение без да доплатят сметката Тянко разказа за луда нощ с Джулиана Гани: Офейкали от заведение без да доплатят сметката Персоналът ги потърсил в Instagram, след като възникнал спор колко струва наргилето Франция влиза в голямата битка за 2027 г.: Меланшон тръгна към Елисейския дворец Франция влиза в голямата битка за 2027 г.: Меланшон тръгна към Елисейския дворец Войните, скъпата енергия, НАТО, Украйна и социалното недоволство превръщат президентския вот в спор за бъдещия курс на една от най-влиятелните държави в ЕС
Бенямин Нетаняху Бенямин Нетаняху Ако не бях атакувал Иран, всички щяхме да сме мъртви Виц на деня Виц на деня - Братле, на тая таратйка дето я караш, даже мигачите не работят!
- Да, ама като подам ръка, че ще завивам и вcе ми пъхат по 10 евро в шепатa...
Виц на деня Виц на деня - Жена ти как се справя с шофирането?
- Като гръмотевица е, всеки стълб я привлича...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо умните жени не стават добри съпруги?
- Защото не се омъжват.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори