Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
18-годишен бургазлия в болница след инцидент на пешеходна пътека
Инициативата "Лекарят до теб" идва в Царево
Зрелищна катастрофа: Линейка се обърна
Рязък обрат с времето, бургазлии да внимават
Дневен хороскоп за 28 май 2026: Стрелецът покорява всяко препятствие
Изслушват кмета на Варна заради незаконното застрояване на „Баба Алино“
Луди ли сте, ако си говорите на глас
Гришо в деликатна ситуация преди Уимбълдън
27/05/2026, Сряда 21:30
0
Дипломатически покер: Проект за мир предвижда отваряне на Ормузкия проток, Белият дом отрича
Домашна баница: Тайни за перфектно изпичане и рецепта
Барселона с любопитен трансферен ход
