Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Българските лекари и сестри с по-високи заплати от румънските си колеги, и не чакаме за преглед
Каракачанов покани Мицкоски в София на полагането на костите на цар Самуил
Бургас отново ще бъде бойната столица на България
100 медиации са обработени в Центъра по медиация към Окръжен съд - Бургас
Радев: Не съм адвокат на Путин и Лавров, трябва да помислим за ядрената заплаха
Нова регионална КАРТА разделя България на четирите района
Трус във военното ръководство: Началникът на отбраната подаде рапорт за напускане
Кога "Игра на тронове: Завоеванието на Егон" ще покори кината?
Край на забавените преписки: Как реформата в МОСВ ще улесни бизнеса и инвестициите
Една събота стига, ако имате правилните инструменти
Путин забрани да се изнася кеш от страната
„Джуджето Дългоноско“ гостува в Куклен театър – Бургас на 10 октомври
