Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Любо Ганев прие спокойно отпадането на "лъвиците" от Лигата
Опасно време в Добрич и Варна утре
Класическа рецепта за домашен кекс
Валери Божинов се завръща на "Герена", но не като футболист
Тайната на перфектните пържени картофи
Над 500 бебета кръстени на Холанд в страна, която не е Норвегия
Водно бедствие в Лом
Буря в София, има паднали дървета
20-годишен загина в зверска катастрофа
Традиционна рецепта за пилешка супа
Магистралата пак е блокирана заради катастрофа (СНИМКА)
Пари Сен Жермен готви трансферна бомба
