Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Глоби до 50 000 евро за всяка стока! КЗП погва веригите за скъпите храни
Ураганен вятър помете Сливен! Дърво премаза мъж, лекари се борят за живота му
14 хил. евро за мечтата да станеш родител! Бургас обедини сили в благотворителна вечер в Гранд хотел "Приморец"
Магдалена Лазарова е предложена за обвинител №1
Бюджет 2027 влиза под лупата на Брюксел! Радев обеща повече пари за семейства, здраве и образование
Отиде си футболна легенда
Удар за близо 1,8 млн. евро! 196 пакета марихуана изскочиха от украински камион с дървен материал (СНИМКИ)
Петковден е! Света Петка показва каква зима ни чака, вижте поверията и кой празнува днес
Огнен ад в Мексиканския залив! Спасиха български моряци от пламнал кораб (ВИДЕО)
Петролът отново поскъпва след атаки в Ормуз! Задава ли се нов скок на цените на горивата у нас? Копирай
Скопие обяви Ива Михайлова за международно издирване
Отстоянията в хазарта могат да оставят 20 000 души без работа, предупреждава браншът
