Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Лара Гут-Бехрами падна жестоко
Ман Юнайтед "взривява" баскетбола
Песков с тежки думи за Украйна и Зеленски
България с исторически антирекорд във футбола
Силен трус разлюля Япония
Столичната община стартира мащабен проект за 5,7 милиона лева
Коя е авторката на картина за 54,7 млн. долара
Revolut с важно съобщение! Всеки със сметка в лева да не прави това
България – шампион по „заключени пари“ в Централна и Източна Европа
Кои ще са ключовите лица зад кулисите на "Мет Гала 2026"
План за мир обсъдиха Украйна и съюзниците ѝ
Обучение по първа помощ в УМБАЛ Бургас разсея чести заблуди и грешки
