Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
НОИ проверява обезщетения срещу високи доходи
Жесток удар по туризма в Дубай, затварят легендарен хотел
Странна каскада в Хасково, електрически автобус помете три коли
Гръцките бисквитки без яйца и мляко, за които всички сме чували
Днес е Светла събота - поверия и традиции
Един човек загина в Германия при неизяснен трясък под пешеходен мост
Тръмп за примирието с Иран: Ако не се разберем до сряда, ще трябва отново да бомбардираме
Съботата носи рязка промяна, дъжд, гръмотевици и риск от градушки в страната
Как всяка зодия реагира на предателство
Барселона с трансферна бомба
Каква е слабостта на всяка зодия
Иван Иванов – кандидатът, който превърна действията и отчетността в политика в своя кауза
