Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Войната в Украйна наля до 22 млрд. долара в режима на Ким Чен Ун
Разкриха тайник с 8 иракчани в микробус на границата с Гърция
Лекар предупреди за опасна грешка с климатика в жегите
Веско Маринов пусна слънчева централа за над 1 млн. евро край Полски Тръмбеш
Спецакция в Работнически жилища: Арестуваха Иван Стоянов с 25 грама марихуана
AfD дръпна със 7 пункта пред CDU/CSU в Германия
Задържаха Николай Тодоров от жк. "Меден рудник" след тест за три вида дрога зад волана
България има 679 жилища на 1000 души, но цените продължават да растат
Дунав падна до -104 см при Русе, кораб изпитва затруднения край Белене
НОИ вече допуска и Revolut за изплащане на обезщетения
Христо Широков пред Флагман.бг: Не се укривам, до няколко часа съм в ГДБОП, за да дам показания
Spice Music Festival започва, звезди от цял свят се събират на Морската гара в Бургас
