Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Джони Велинов е в много тежко състояние във ВМА
Затворници се друсат с препарат срещу дървеници
Милена Милотинова е фаворит за шеф на БНТ
Годината на Огнения кон ще ни откаже от старите навици
Проф. Тодор Кантарджиев - супергрипът се оказа грипче
След като намалиха присъдата на убиеца на Евгения в София излизат на протест
Сега да чакаме ли АКФ да направят раследване "Шестте педофила"
50 боксьори от 35 държави излизат на ринга за купа Странджа в София
ВКС върна делото срещу Кристина, която уби двете си деца
ПП: Нямаме нищо общо със случая "Петрохан", ще съдим тези, които ни замесват
МВР публикува доклада от проверката по сигналите срещу Ивайло Калушев и НПО-то
МОН установи системен тормоз над 18-годишния Белгин от Нова махала
