Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Краят на една от последните соц-диктатури
Мирчев твърди за прикрити данни за взаимодействие между НПО по случая „Петрохан“ и ДАНС
Президентът: Промените в Изборния кодекс, които ограничават правото на глас на българите в чужбина, противоречат на Конституцията
"Браян е мой, к*чки". Вижте историята на този уникален надпис
Нов удар по руските енергийни интереси: САЩ ограничиха достъпа до петрола на Венецуела
Пострадалите при намушкване в "Подуяне" са с опасност за живота
Над 800 000 души с пенсия под 630 лв.
Любов, приятели и казино: социалният Водолей в игралната зала
Експерт: Будизмът не проповядва насилие и самоубийство
Бивша резиденция на Тато стана 5-звезден хотел
Ивайло Калушев бил шаман, контактувал и с извънземни
Йотова: Разчитам Гюров да представи състав на кабинет без политически натиск
