Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Във Франция с огромно внимание към Дара
Ето колко струва да гледаш финал на Евровизия на живо
Председателят на парламента Михаела Доцова с коментар за Дара
Зеленски: Украински дронове атакуваха Московска област
Тръмп допусна 20-годишен мораториум за ядрената програма на Иран
Имаме 3 месеца да спасим €3 милиарда за икономиката
Варна се тресе от Бангаранга
Дара се прочу и в Грузия
Огромен отзвук в Италия за победата на Дара
Катастрофа между два камиона затвори временно Прохода на Републиката
Печено пиле с лимон и розмарин - стъпка по стъпка за перфектна храна
Кметът на София с коментар за Дара и Евровизия
