Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
157 дни в годината дишаме прахта на Сахара
Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО
Тахов: Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане
Еропол тараши къщата на Васил Божков, търси исторически ценности
Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана
Кичка Бодурова празнува юбилей, чукна 70 г.
Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане
Сапунджиева от "Игри на волята" се сринала психически, враждебната обстановка много ѝ повлияла
Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера
Деница Сачева: Нито един колега от ГЕРБ не иска да работи с Асен Василев
Бащата на Джокович взел пари от лихвар, за да плати самолетните билети на Новак
Извадиха на тезгяха легенда от соца
