Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Проверки преди празниците: Откриха нарушения при детски играчки и коледна украса
Новак Джокович обяви, че напуска Професионалната асоциация на тенисистите заради разминаване в ценностите
През 2026 г. у нас се очакват екстремни климатични явления
Мачадо няма да е президент на Венецуела, отказала да подари Нобела си на Тръмп
Кола мина през краката на пиян мъж, лежащ на пътя, той почина в болницата
Николай Василев: С еврото очаквам двуцифрен ръст на заплатите и малка инфлация
Почина композиторът Янко Миладинов
Безплатна ваксина за човешки папиломен вирус - вече и за момичета от 15 до 18 години
Ето признаците, че някой, когото обичате, крие таен навик и употребява кокаин
Майка и син загинаха при тежка катастрофа
Инструкторът на Княгиня Калина продава апартаменти
Дали залавянето на Мадуро е било резултат от външна военна операция или от вътрешно предателство?
