Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Европа е на три седмици от недостиг на реактивно гориво
Тайсън Фюри се завърна с убедителна победа над руснак
Всеки ден ги срещаме по улиците, но как да различим украинка от рускиня
Митове и неочаквани ползи за тялото, ако ядете 2 яйца за закуска в продължение на 2 седмици
Кръстиха улица на Бруно Марс в Лас Вегас
Европа започна внедряването на автономното шофиране под наблюдение
Добавете това към кафето, за да е полезно за сърцето
КЗП иска да връчва актове и на чистачката във фирмата
Край на зимния сезон, ски зоните вече спират работа
Резки промени на времето за Великден, прогнозира НИМХ
Великден е, черпят и 12 имена, ето какви обичаи се спазват
