Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Добре, че не шофират - шимпанзетата биха дали положителен тест за алкохол
Президентът Илияна Йотова проведе среща във връзка с конфликта в Близкия изток
Дара взривява Евровизия с "Бангаранга" - курс към Топ 5, хитът набира скорост
Първото лунно затъмнение за годината ще бъде на 3 март
Никола Цолов прелетя света кризата в Близкия изток, стига и до стигна до Мелбърн
Върховният административен съд окончателно осъди Костадин Костадинов за реч на омразата срещу Даниел Лорер
Франция е готова да се включи в иранския конфликт
Рискът от нестабилност в Иран тревожи България и Турция
Полицейска служителка загина на място
Почина известен кмет
Съдия и прокурор влизат в екипа на министъра на правосъдието Андрей Янкулов
