Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Пожар пламна отново край склада на „ЕМКО“ до Дряново, властите забраниха достъпа до района
Гърция се сбогува с Йоргос Мазонакис: Близки и фенове отдават последна почит на легендата
Американският дрон Ravn X се появи отново след години мълчание, мистерията около проекта се задълбочава
13/09/2026, Неделя 08:00
0
Марс и Слънцето отварят врата към щастието: Ето към кого съдбата ще е най-щедра
Бързи зелени домати под преса - хрупкава зимна разядка, готова само за 24 часа
Лекари търсили в ChatGPT как да спасят живота на Йоргос Мазонакис
ФК Созопол с впечатляващ обрат срещу Нефтохимик, Хабимана блести с 2 гола
Масов мор заплашва късно родените таралежчета у нас преди зимния сън
Сунгурларе инвестира в бъдещето на децата си: Ремонтът на СУ „Христо Ботев“ напредва с бързи темпове
Студеният фронт пълзи към България: Бури и градушки връхлитат страната ни до часове
Интериорни дизайнери разкриха 6 покупки за дома, в които си струва да вложите повече пари
Зодиите влизат в период на големи размествания: Скрити истини излизат наяве между 10 и 15 септември
