Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Украйна върна 118,5 кв. км, Зеленски обяви 26 освободени села
Някоя си Дора Христова е на път да прецака с десетки хиляди голям хотел в Слънчев бряг
Красимир Коев получи 5 години затвор във Великобритания за оръжие, което печатал на 3D принтер
Z мафията превзема Европа: Наема 15-годишни убийци за 160 паунда и показва престъпленията в TikTok
86,5 кг марихуана откриха в автобуса на футболни Сао Пауло
Окръжният прокурор на Бургас загрижен за пилота на падналия делтапланер, лекарите не дават надежда
Ужас в детска градина: Мъж уби жена си и 7-годишната им дъщеря, после се самоуби
Европа под сянката на Луната: Милиони гледаха слънчевото затъмнение
Ивайло Диманов на морско турне с виртуален билет към Несебър, Касандра, Созопол и Венеция
Рязка промяна на времето: Очакват се дъждове, бури и градушки
13-ти е чудесен ден дори за фаталистите! Две зодии ще се радват на голям късмет
Тревожни данни за Бургас: 27 деца пострадаха с тротинетки за година
