Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Новият министър на енергетиката Ива Петрова пое поста
ТИР се запали на АМ "Тракия" (СНИМКИ)
Зайн с магично шоу и мащабно DJ парти завладяват Пантеона! Вижте програмата!
Филип Буков показа майка си и баба си, а феновете изригнаха: Нищо чудно, че не можеш да си намериш жена!
Обратно в мизерията! Тризначките през сълзи: Върнете ни в Англия!
Бургас отбелязва Деня на Европа с послания към близките – специални картички с новата визия на града с 2032
Сам на колело: Незрящият Виктор Асенов с ново голямо предизвикателство в София
БДУ "Проф. д-р Асен Златаров" подписа меморандум за сътрудничество с висше училище в Малта
Шестте зодии, чиято интуиция ще се събуди през май!
Наслади се на Giro d’Italia с новото меню на La Flor bar & grill – поръчай от всяка точка
Oпитът нa Tpъмп дa нaлoжи нoви 10% глoбaлни митa e oтxвъpлeн oт cъдa
Бащата на Сияна заплаши да блокира входа на АПИ в столицата
