Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Валерия и Ваньо Алексиев споделят двойна любов
На каква възраст мъжете са най-палави
Министерският съвет одобри близо 2 млн. евро за ваксини за деца и бременни
Анита, бившата жена на Димитър Рачков, се оттегли от публичното пространство
Юрисконсулт във МвнР с по-малка заплата от касиерка в Лидъл
Таксата за вход поскъпна с еврото в разрез със закона
Американец планира да осинови деца и да ги отглежда с АI майка
БДУ задълбочава международното си сътрудничество с университета в Анже
Над 4000 подадоха данъчната си декларация през първите дни на данъчната кампания
България очаква резки температурни колебания с промяна от +12° до -9° през следващите дни
Мъж с качулка преби известен адвокат в Монтана посред бял ден
