Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Инфлацията или производителността на труда ще определя МРЗ?
Край на "капарирането" на паркомясто в Гърция
18/08/2026, Вторник 15:30
1
Писателка зарадва деца от Бургас с подаръци, представи им „Хикари и огненото кълбо“
Първи маратон по адаптирано плуване поставя началото на нова традиция в Несебър (СНИМКИ)
Константинос Аргирос за първи път в Бургас: Два часа гръцки хитове под звездите
Кание Уест влиза в Русия с два грандиозни концерта пред публика от 70 000 души
Съветник от „Български възход“ оглави „Прогресивна България“ в Камено
Николай Банев на 67 години - майка му Мария с емоционално писмо
Почина Добромир Кръстев-Кобрата, едно от познатите лица зад камерата в Бургас
Мътен въздух и мирис на изгоряло над България: Откъде идва димът
Владимир Кличко съкрушен след смъртта на Хейдън Пенетиър: Тя беше важна част от живота ми
Прокуратурата разследва смърт на бебе във Варна, втора майка разказа за сходна трагедия
