Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Макрон предупреди: Русия промени правилата на играта - Европа трябва да отговори
Данъчни погнаха собствениците на скъпи коли
БФС каза за Армстронг Око-Флекс
Пробуждане и ново начало - съдбата се усмихва на три зодии
Футболист полетя фатално от висока сграда, полицията е на крак
Експерт предупреди: Този навик може да ни убие
Дама свали 45 килограма, ето как го направи
Путин каза какво иска да се случи между Европа и Русия
Варненската полиция с голям удар
Фалшиви евро плъзнаха на пазара
Див с БМВ строши глупомера до Пловдив
Кражба на сиромашка кола във Варна
