Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Жестът на Никола Пелц, който задълбочи разрива в семейството Бекъм
Габи от Ергенът се вталила след операция, за нула време свалила 10 кила
Тази година са се родили 1300 бебета по-малко
Чудни, ефектни и здравословни протеинови бонбони за Новогодишната нощ със скир
Травмите на Джошуа от катастрофата може да се окажат доста по-сериозни
Животът в България се удължава - мъжете живеят средно 71,9 г., а жените - 79,3
Жестът на Никола Пелц, който задълбочи разрива в семейството Бекъм
30/12/2025, Вторник 14:48
1
Без ток по празниците: Недоволни блокираха пътя Враца - Монтана
Фалшиви евробанкноти заливат мрежата
Перуански шамани виждат край на войната в Украйна през 2026 г.
Вълчата луна в Рак ще преобърне живота на тези зодии
Държавата създава Координационен център за контрол при въвеждането на еврото
