Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Съдът отхвърли искането за незабавно пускане на тока в имоти в Баба Алино
Опасни таблетки екстази с образа на Тръмп задействаха алармата в Нидерландия
Украинска звезда от Ергенът нарече Зеленски загубеняк
Село Близнак събира приятелите на Странджа за традиционен събор
Опасно пресичане в жк. "Меден рудник": Искат спешни мерки на бул. "Захари Стоянов"
Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия
5 фирми напират да ремонтират тунела "Траянови врата", поръчката е за над 40 млн. евро
Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор
Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток
Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар
107 000 българи са без работа, младежката безработица продължава да расте
Режат скъпи операционни и хотел от Националната детска болница, обявяват нова поръчка
