Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Първият Великден в евро: цените на яйцата летят
Евтини заеми за ремонти в кооперации подготвя държавата
Бисквитена торта с крем - лесна домашна рецепта без печене
Страшно предупреждение заради времето в планините
Артемис II навлезе в лунното притегляне и се насочи към историческо прелитане
Щастие за Телец през април, според астролози
Пирамидите дело на извънземни ли са?
Велики понеделник - какви са поверията
Седмицата започва със слънце и пролетни температури
По-високите заплати привличат кадри в армията, некомплектът от военнослужещи е намалял
Април обръща играта за тези зодии
Гаф при обир: Българи забравиха личните си карти в бус с крадени гуми в Австрия
