Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Близо 47 500 дружества декларираха данъците си от старта на кампанията
В "Стани богат" зададоха въпрос с 2 верни отговора
Студент изпращал свой „двойник" на държавни изпити в Пловдив - осъдиха и двамата
Руса бизнесдама, зам.-председател на Общински съвет, си купи хотел за 4 млн. евро
И Тервел Пулев ще бъде част от Max Fight 64
Северна Корея имали ракети, които могат да стигнат чак до САЩ
Мирча Луческу получи инфаркт по време на тренировка
Сладко престъпление: Задигнаха тир с 12 тона шоколадови десерти
Жената, намушкала четирима в София: Не харесвам германци. Извърших го в интерес на обществото
Почина известен бизнесмен
WSJ: Иран удари E-3 Sentry
Скръбна вест! Почина Златин Тръпков
