Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Увита в чаршаф и хвърлена в боклука: Откриха обезглавено тяло на жена с отрязани крайници в Истанбул
Бойко Борисов на среща с американския конгресмен Пат Фалън
Норвежците предупредени, че жилищата им могат да бъдат иззети от държавата в случай на война
Най-скъпата сватба - подаръци за над 150 млн. долара за Анант Амбани и Радика Мърчант шокираха света
18-годишен се самоуби заради учителката си
Подробности за зловещата трагедия, при която загинаха бебета близнаци
Очаква се президентът Йотова да започне процедурата по избор на служебен кабинет
Денков: Кирил Петков няма да е в листите на "Продължаваме Промяната"
Депутат от партията на Зеленски загина в катастрофа
Пеевски: За страната ни членството в Съвета за мир е шанс за първи път след Освобождението да има своя собствена позиция
Тежък побой над ученичка в Благоевград
