Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Рекорд: Спипаха в морето дрога за 812 милиона евро
СОЛиСиМи 2026: Вълнуващ старт за Младежкия музикален фестивал в Бургас
Празник е, има редица поверия за 8 май
Колоездачите от Джирото ще следят тази прогноза
Дневен хороскоп за 8 май 2026: Прекресен ден за рибите, но да внимават със здравето
Николай Димитров-Хичо с голям жест към бургазлия
Европа пред невиждана транспортна криза
Рецепта за бързи палачинки
Оперират спешно световна легенда
Грандиозни глоби се задават в Реал Мадрид
Колоездачи в болница преди Джирото
Кои зодии са най-честни
07/05/2026, Четвъртък 20:00
0
