Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Ивет Лалова даде старт на "Игри на волята": Канарите удариха първи, шестима вече са Обречени
Българска следа в схема за 20 млн. евро с AirPods: Петима предполагаеми босове са арестувани
Зловеща находка в Атина: Откриха мъртво бебе в съд, скрит в куфар
От земеделец до учителка по химия: Вижте кой атакува новия сезон на "Ергенът"
Двама пияни шофьори удариха дрегера в Руенско: Единият с 2,74 промила, другият с 1,76
Скандал! Шофьор гледа порно зад волана, пътник го засне (ВИДЕО)
Ето кога Гюров обявява кандидатурата си
Раздяла още в началото на новия телевизионен сезон: Позната водеща напусна сутрешния ефир
Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи
Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си
Извънредно! Намериха млада жена убита в апартамент, задържан е чужденец
Как ще се управлява втората ви пенсия: Новият режим тръгва от 2027 г.
