Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
ЦИК прие хронограмата за изборите на 19 април
Намериха изгубилия се в Стара планина Никола и как се е спасил
Регистрацията на партии и коалиции започва от 24 февруари до 4 март
Царево почете 153 години от гибелта на Васил Левски
Българин, отхвърлен от групата на Калушев, е открит мъртъв в Мексико
Новият вицепремиер Стоил Цицелков имал три ареста, твърди ИТН
Мирослав Боршош предаде поста министър на туризма на Ирена Георгиева
Включиха вертолет в търсенето на кораба край Созопол
Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“
Несебърската общественост отдаде почит на Васил Левски
След новите разкрития за Епстийн: Полиция нахлу в дома на принц Андрю Снимки
Синестезията - необичайно състояние на мозъка или предимство
