Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Асен Блатечки избухна: Закрийте Министерството на културата! Актьори чакат с месеци заплатите си
Обрат по делото „Дебора“! Георги Георгиев загуби битката за обезщетение от съда за бавно правосъдие
Голямата любов на Слави копае и бърка бетон
Филип Буков се появи с мистериозна блондинка, това ли е новата му любов?
Жителите на Маринка на бунт заради постоянни спирания на тока
Журналистка от БНТ зарязала гаджето си, след като хвърлил котката й от балкона
Странджанският певец и нестинар Костадин Михайлов празнува два юбилея с голям концерт в Бургас
Голям залог на MAX FIGHT 67 в Бургас: Дишков и Вергиев ще се бият за титлата, победителят излиза срещу №1 в България
Цвети Стоянова и Куката се разделиха след 6 години любов
77-годишна жена загина в огнен ад, четири пожарни екипа гасиха цяла нощ
Франция напуска НАТО при победа на Меланшон? Париж подготвя политически разлом с Вашингтон
Изгради Рилския водопровод, даде на София училища, болници и модерен транспорт: Вдигат паметник на кмета Иван Иванов
06/11/2026, Петък 17:30
1
Сланите се завръщат през уикенда! Температурите падат под нулата, студът стига и до Бургаско
