Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Почти всеки втори работещ в ЕС е изложен на стрес и психически натиск на работното място
След националното турне PAOLA излиза на сцената в Бургас на 7 ноември
Опасна авария в центъра на Бургас! Асфалтът пропадна под автомобил на ул. „Граф Игнатиев“ (СНИМКИ)
Послание от Рим на 1926 години разкри тайна в Акве калиде
Русия обяви нов удар срещу товарен кораб в Черно море! Двама загинали при атака с дронове във Воронеж
Семейна трагедия в Гърция! Родители и син загинаха, след като колата им потъна в морето
Държавата изостава от бизнеса с изкуствения интелект
Евродепутатът Ивайло Вълчев: Аз съм сред съвносителите на резолюцията за Черно море
Йотова печели убедително в Турция, но българските избиратели масово останаха далеч от урните
Секира за любимия чипс с вкус на бекон? ЕС може да забрани познатите надписи върху опаковките
Гюров и Кандев сезираха ЦИК за Радев, използвал каналите на Министерския съвет за предизборна агитация
Асен Василев атакува Радев след изборите: Не може да защити България, а плаши хората с война
