Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Цеца хвърли бомба преди концерта си в София: Кумата ми е българка, учи ме на езика ви!
Исторически успех за Бургас! Артур Власенко и Ивелина Карчева с бронзови медали от Световното първенство по стандартни танци до 21 години
Силно международно участие на състезанието за бегачи любители през изминалия уикенд
Васко Василев нахлу в „Гласът на България“ и обърна играта! Иван Лечев извади тежката артилерия
Война за цените на храните! Мая Манолова разкри надценки до 141%, веригите я обвиниха в манипулация
Кървав ужас във френско училище! 14-годишен откри огън с ловна пушка, простреля директора и учителка
Д-р Симидчиев изпрати SMS на дъщеря си в ефир: „Ако нещо ми се случи, искам да даря органите си. Обичам те!“
Наричали го Малката Лили
Младите на Айтос изненадаха Васил Едрев със специална значка и куп въпроси за бъдещето на града
Сърбия затвори границата за двама българи! Евродепутатът Ивайло Вълчев поиска намесата на Брюксел
Договор разширява академичното сътрудничество между Бургаския държавен университет и ASOMI College of Sciences
Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата
