Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Никола Цолов остава без място във Формула 1 за 2027 г., Рейсинг Булс избра Лоусън
Край на ерата Дженсън Хуанг! Шефът на Nvidia подаде оставка след сексскандал и съмнения за шпионаж
Над 600 000 литра вода изтекоха в канализацията на плувния басейн „Диана", спортният министър подозира саботаж
3 години условно за Лютви Местан и другия шофьор за смъртта на 6-месечното дете
Никола Цолов остава без място във Формула 1 за 2027 г., Рейсинг Булс избра Лоусън
12/11/2026, Четвъртък 19:40
1
Прекрояват картата на България! Бургас и Варна влизат в общ регион, София се отделя
След трагедията на АМ „Тракия“: Държавата готви 31 мерки за безопасност на пътя
Поезия и музика събраха публика в Созопол: Николай Дялков представя моноспектакъла „Начало“
Шокиращ случай в Сапарева баня! Майка е обвинена, че въвлякла 14-годишната си дъщеря в проституция
Малките каратеки на Несебър покориха Пловдив! СК „Бушидо“ се завърна с 8 медала
Румен Радев: Европа трябва да участва в преговорите за мир в Украйна
Германия с интерес към „Евровизия“ в Бургас! Илин Димитров договаря повече туристи за 2027 г.
Нов удар по джоба: „Булгаргаз“ поиска още 14% поскъпване на природния газ
