Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Хрупкави пържени картофи: лесна рецепта
Кои зодии привличат парите най-лесно
Изумителен световен рекорд в маратона, 30-годишен слезе под 2 часа за 42 километра
Нова вълна от магнитни бури ни мъчи през следващите дни
Нова мода сред родните звезди
Лидери от цял свят осъдиха стрелбата на гала вечерята с Тръмп във Вашингтон
Пандемията на 21 век: Едно поколение расте с таблет в ръка и все по-трудно намира думите си
Цветан Цветанов: Няма място за сравнение между ГЕРБ и "Прогресивна България"
Лесна рецепта за пилешко филе на тиган с чесън и масло
Реал Мадрид със сензационен вариант за треньорския пост
Дара се завръща за пети път като треньор в "Гласът на България"
Министерството на туризма участва в инициативата "Мама, татко и аз на Giro" в София
