Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Синоптици бият аларма за утре - не е нито за дъжд, нито за вятър
17% повече вода в язовирите тази пролет
Разбита е банда за пране на пари с 600 000 евро, 70 кг. наркотици и боеприпаси
По-високи цени на пластмасовите продукти заради кризата в Ормузкия пролив
Ученици в с.Оризаре проведоха спортен празник, посветен на здравословното хранене
Жельо Вардунски, проф. дин Овчаров и директорът на РИМ-Бургас Милен Николов откриват експозицията „Червената крепост“
Бонсай курс за младежи ще се проведе в Бургас за първи път по врема „Флора“ 2026
17 години в будна нощ: Историята на Калояна и дъщеря ѝ Натали
Седмичен хороскоп за всяка зодия, според движението на луната
Несебърски лекоатлети отново са с медали
Дара се завръща за пети път като треньор в „Гласът на България“
МВР с признание към граничаря Ивелин Арабаджиев, измъкнал десетки украинци от автобуса-ковчег на ГКПП Малко Търново
