Рецепта за крем супа с ябълка и тиква
Есенна лека супа
Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Любо Киров стана съсед на Иван Костов
Бургас има двойка републикански шампиони в спортната стрелба
Страхотен остров в Гърция търси заселници, предлага им по 500 евро на месец
Жанета Накова се нуждае от неотложна чернодобна трансплантация
Важно за студентите с кредит!
Сръбското разузнаване и руското ФСБ заедно са тествали звуковите оръдия върху кучета
Земеделският сектор предупреждава за рискове от споразумението между ЕС и Меркосур
Форумът, който накара туристическия сектор да говори, отново обединява и поставя важните въпроси на дневен ред
Родители на деца от НБУ "Михаил Лъкатник": Камалиева да уволни дисциплинарно Зорница Колева (ОБНОВЕНА)
Американският инвеститор в ДаллБогг, студент по право, побеждава КФН издават му незаконно задържаните акции
Семейството на малката Марая благодари от сърце за събраните средства
Д-р Карен Мануелян развя знамето на Бургас насред Антарктида
