20 октомври – професионален празник на готвачите
Професията на готвача е една от най-често срещаните в света
През 2004 г. по инициатива на Световната асоциация на кулинарните общества 20 октомври е определен за професионален празник на готвачите.
Тази организация има повече от осем милиона членове – представители на професията готвач от различни страни. Деня на готвача се отбелязва в повече от 70 страни, като се организират конкурси, провеждат се дегустации и пр.
Професията на готвача е една от най-често срещаните в света. Историята обаче мълчи кой е бил първият готвач. Според една легенда това е жена, която дава името на цял отрасъл като кулинарията.
Древните гърци са почитали бога Асклепий (в римския пантеон Ескулап). Неговата дъщеря Хигия се е считала за хранителка на здравето (от името й произлиза думата хигиена)
Тяхна вярна помощница в начинанията била готвачката Кулина, която станала покровителка на готвачите и готварството като изкуство получило името – кулинария.
Първите записани рецепти са се появили във Вавилон, Древен Египет и Китай, както и в страните от близкия Изток.
Спагети по италиански - лесна рецепта за перфектна вечеря
ВИП: Илиана Раева блесна с чанта за 5 000
Най-лесната българска салата за 5 минути - свежа рецепта за всяка трапеза
Адвокат: Защо мълчат за „Осемте джуджета“, а цялото разследване за Петрохан е в парламента?
Владо Стоянов каза сбърка ли Вуцов в дербито Лудогорец - Левски
Коя е най-упоритата зодия
Не изхвърляйте старите гъби за миене - 7 полезни начина да ги използвате у дома
Кметът на Бургас Димитър Николов проведе среща с представители на футболния Торино
Домашен трик премахва упоритите миризми в кухнята за минути
Най-вкусната домашна баница с кисело мляко - пухкава, златиста и готова за минути
Премиерът Гюров и Бербатов приеха млади бургазлии в Министерския съвет
В Чехия: Скиорът, блъснал Малена Замфирова, не е бил пиян
