Спасете положението за вечеря с тази вкусна запеканка със зеленчуци
Приготвя се с продукти, които със сигурност ще намерите в хладилника и без да сте ходили на пазар
Трябва да приготвите нещо за вечеря, а в хладилника ви няма почти нищо? Ако сте изморени след дългия работен ден и не ви се ходи до магазина, днес ще ви кажем как бързо да спасите положението с тази вкусна запеканка, която се приготвя с продукти, които със сигурност ще намерите в хладилника и без да сте ходили на пазар.
Крайният резултат е много вкусен и засищащ. И спокойно ще стигне за няколко прегладнели човека.
Необходими продукти:
6 яйца
80 гр. пресен бекон
връзка магданоз
сол и черен пипер
1 глава лук
1 морков
1 домат
200 гр. картофи
200 гр. тиквички
1 суп. лъжица галета
растително олио
Начин на приготвяне:
Нарежете бекона на ситно и го запържете в тиган (без олио) до златисто. Посолете с малко сол и черен пипер.
Нарежете лука на малки кубчета, а картофите обелете и нарежете на средни парченца.
Запържете картофите в растително масло на умерен огън до златисто кафяво. Морковите нарежете на тънки малки парченца и ги добавете към картофите. Пържете 10 минути.
След това нарежете тиквичките на парченца, намалете огъня и заедно с лука ги прибавете към картофите и морковите. Задушете за около 10 минути.
Нарежете домата на средни кубчета и го добавете към останалите зеленчуци. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за около 7 минути. След това изсипете всичко в дълбока чиния. Нарежете магданоза на дребно и го добавете към зеленчуците. Прибавете и бекона и поръсете със сол и черен пипер. Разбийте яйцата дълбок съд. Вземете форма за печене и я намажете добре с олио. След това поръсете с малко галета и изсипете вътре зеленчуците с бекона. Отгоре излейте яйчената смес.
Печете във фурна, загрята до 180 градуса за 20 минути. Ястието е готово! Добър апетит. Между другото, ако нямате бекон, може да го замените с гъби печурки. Крайният резултат няма да бъде толкова калоричен, но вкусът му ще бъде също толкова неустоим. /jenata.blitz.bg
Българите се втурнаха да инвестират в имоти Гърция, плащат до 200 000 евро
Платиш ли кафе с 200 евро, ставаш нарушител
Роналдо и Джорджина Родригес подготвят сватба - след пет деца и 9 години заедно
Нови детски и спортни зони грейват в няколко населени места в община Царево
Валутата в Иран се срина до 1.5 млн. риала за 1 долар
Собствениците на бара в Кран Монтана обвиняват трагично загиналата „сервитьорка с каска“ за смъртоносния огнен ад
Йотова обяви графика си със срещи за съставяне на служебно правителство
Заради зачестили инциденти в Амстердам ограничава електрическите велосипеди
От кога бургаските ученици ще могат да пътуват за 1 евро на месец
Козирогът и още две зодии ще печелят повече пари до края на 2026
Асен Василев заяви, че ПП-ДБ няма да управлява с Радев и Борисов
Смъртоносна зимна буря, която връхлетя САЩ отне живота на най-малко 29 души
