Няма такава вкусотия: Супа със сладки картофи и тиква
Гостите ви ще си оближат пръстите
Вече е октомври и е време тиквата да присъства на трапезата ни. Днес ви представяме една невероятна супа - с тиква и сладък картоф. Ето и рецептата:
Продукти:
1 тиква цигулка, обелена, почистена и нарязана
1 сладък картоф, обелен и нарязан
2 моркова, обелени и нарязани
6 глави лук шалот, нарязан
1 глава резене, нарязано
1 кубче зеленчуков бульон
1 скилидка чесън, нарязан на ситно
4 супени лъжици нарязан магданоз
5 супени лъжици тиквено семе
Приготвяне:
Сложете дълбок тиган на котлона и го напълнете до средата с вода. Оставете я да кипне. Добавете тиквата, сладкия картоф, морковите, лука, резенето и кубчето бульон. Оставете водата да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 10-12 минути.
Свалете от котлона и добавете чесъна. Оставете да изстине, след това извадете зеленчуците и ги поставете в купа. Пасирайте половината от разтворения бульон със зеленчуците. Нарежете останалите зеленчуци и ги върнете в тенджерата. По желание можете да пасирате цялата супа. Гарнирайте с магданоз и тиквени семки.
България и още 7 страни обявиха Русия за най-голямата заплаха за сигурността в Европа
Изискана рецепта с яйца и хайвер
Пиян поляк намушка българка след скандал в апартамент в Германия
ЦСКА финализира втори трансфер преди Коледа - централен защитник от Португалия
Цените на жилищата ще растат и през 2026 г., но с по-бавни темпове
Коледа издава изневерите: най-рисковото време за палавите съпрузи
Светлините на Коледен Бургас събират фотографи и модели на празничния пл. "Тройката"
Кола се вряза в пълен с хора басейн във Франция след объркване на педалите
Три зодии ще имат пробив през 2026 година
Тостът "Скаген" - как един сандвич се превърна в символ на шведската кухня
Станка Златева: На следващата олимпиада искаме българи, а не натурализирани състезатели
Агресивен нов вариант на грип А се разпространява по света: лекарите предупреждават за тежки симптоми
