Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Тръмп отмени планираната втора вълна от нападения срещу Венецуела
„Самолетът на Страшния съд“ е обект на мистерия след необичайни полети над САЩ
Отделението по нефрология в УМБАЛ Бургас е рекордьор по преминали пациенти
Полицията застреля мъж, барикадирал се в болнична стая в Ню Йорк
Рязко застудяване у нас - регистрирани са минус 19 градуса
Семейните и социалните помощи в България са променени от 1 януари 2026 г.
Искате да сте управител на Детската болница в Бургас? Имате срок да кандидатствате до 10 февруари (ОБНОВЕНА)
След скандала в Минесота: Федерални агенти простреляха и двама в Портланд
Тежка катастрофа между камион и бус на "пътя на смъртта", пожарникари режат ламарини, за да вадят тялото на загинал(СНИМКИ)
бТВ казва "чао" на Цветанка Ризова
Млад талант на Славия се доближава до трансфер в Турция
Мария Цънцарова се усетила, че ще бъде употребена, отказва на ПП-ДБ
