Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Тежък побой над ученичка в Благоевград
Може ли цветът и моделът на спалното бельо да влияят на качеството на съня? Да, може!
26/01/2026, Понеделник 08:22
0
Газова бутилка избухна в дом в село Люляково - възрастен мъж пострада
26 януари - празник на вярата и избавлението: кой празнува имен ден днес
Плащаме само в евро от края на седмицата - остава ли двойното етикиране на цените
Опасно време удря две области, риск от тежки наводнения
Тираджия уби дете при зверска катастрофа на Прохода на Републиката
Ужас край Враца: Пожар отне живота на бебета близнаци
Дневен хороскоп за 26 януари: Важни уроци за всички зодии и съдбовни решения
Интимният диалог е ключ към дълбока връзка, а не табу
Млечна баница с кашкавал - домашна рецепта с нежен вкус
Чудодейното съкровище на Родопите
