Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Безопасност на строителния обект и управление на риска
Парламентът прие на първо четене: Вдигат прага за регистрация по ДДС до 75 000 евро
УМБАЛ Бургас развенча опасни митове за първата помощ
Младите акули показаха зъби: "Черноморец" срази "Левски" с 3:0
Съдебни служители на бунт срещу Бюджет 2027, започнаха национална подписка
Отслабваш, но рискуваш зрението си! FDA с ново предупреждение за Ozempic и Wegovy
Звездата от "Малкъм" Франки Мюниз е в болница след катастрофа
Разкриха ролята на втория обвиняем за убийството на Илиян Филипов
Пожар в Поморие заради забравена свещ
Айтозлия с близо 3 промила катастрофира, още трима пияни в ареста
Срути се таванът на метростанция в София, затвориха я
Еврото се срина до най-ниското си ниво за година и половина!
