Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
4000 евро глоба и 8 години без книжка: Гърция удря жестоко шофьорите с телефон в ръка
Предлагат детските да станат 30 евро от 1 януари, майчинството - 450 евро
Мадона купи имението на Анджелина Джоли за 24,75 млн. долара в Лос Анджелис
Криминален журналист за убийството на Филипов: Има професионален почерк, зад него стоят големи интереси
Двама загинаха при жесток удар между кола и камион край Гурково
ДБ сезира НАП за „имотната империя“ около Сарафов, иска проверка на доходи и строителен бизнес
Екшън в небето: Бой между пилоти приземи самолет
КЗП откри 63 капана в договорите на частни училища и детски градини
Жени ГЕРБ - Бургас ще отличат учители с дългогодишен принос към образованието
Извънредно! ТИР помете автомобил край Айтос, трима са убити
Полет от Дубай за Израел бе отклонен след сбиване на пилотите
България с нова карта за планиране от 2027 г.: Бургас влиза в Източния район, София се отделя
