Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Естествена перспектива на живота - изкуството на бавното живеене
Разкриха печатница за фалшиви евро в столицата, двама са арестувани
Защо бърнаутът се превръща в норма: Всеки втори българин работи под силен стрес
За един месец ограничават движението по АМ "Тракия" към Бургас
Ислямска секта е разбита при акция за изнасилване, съвременно робство и принудителен брак
В Малко Търново вече има Спешен център (СНИМКИ)
Урок по правосъдие за четвъртокласниците от СУ „Иван Вазов“ в Бургас
Бургас посреща отборите на Giro d Italia с грандиозна церемония на 6 май
Над 200 деца ще участват във флашмоб за старта на Джиро ди Италия в Бургас
Gen Z: Една трета от младите хора вярват, че са... екстрасенси
Домашно сладко от ягоди без грам консерванти! Трябва ви само плодът и още 2 съставки
