Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Отстоянията в хазарта могат да оставят 20 000 души без работа, предупреждава браншът
34-годишен криминално проявен бургазлия задигна 6 гуми от автосервиз
Ивайло Симеонов: Йотова е подписвала, без да чете!
Дрогиран шофьор от Дъбник се качи зад волана и остана без кола
Трима мъже от Бата източили 1140 литра дизел от багери и строителни машини край Поморие
14-годишен от Каблешково обрал две къщи за три дни, задигнал 360 евро
Откриха рак на папа Лъв XIV, отстраниха част от белия му дроб
Ценови шок преди зимата! „Булгаргаз“ поиска 34% по-скъп природен газ от ноември
След атаките с дронове в Черно море: Румен Радев на изслушване в парламента
Как Португалия, Нидерландия и Британия загубиха контрола над Ормуз и Баб ел Мандеб
Невиждан от 60 години шедьовър на Ван Гог излиза на търг! Очакват рекордните 180 млн. долара
Тръмп смени лицето на Белия дом! Коя е блондинката Кейти Захария
