Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Гешев и Сийка Милева нарушили правата на Божков! Прокуратурата трябва да му плати 3000 евро
Кой е мистериозният румънец на бургазлийката Станислава от „Ергенът“? Следите водят към осъден в САЩ мъж
Пиян шофьор предизвика нова катастрофа край Плевен, където загинаха четирима младежи (ВИДЕО)
Убиецът на Слави Бинев остава зад решетките? Съдът решава съдбата на обвинения турски гражданин
Окончателно! 20 години затвор за Орлин, убил Евгения и скрил тялото ѝ в куфар, баща му е оправдан
„Maxxing“ е думата на 2026 г.! Новата мания да бъдем перфектни във всичко завладя света
Иновативна практическа зала по туризъм отвори врати в БДУ
Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО)
Microsoft предлага пари на 60 000 служители, за да напуснат доброволно
След скандала с домашната ракия: МФ отстъпи, няма да глобяват за бутилка от съседа
Три баскетболни таланта от Свети Влас получиха повиквателни за национален лагер
Внимание, нова измама във Facebook! Мними финансисти примамват българи с инвестиции от името на известна асоциация
