Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Изгради Рилския водопровод, даде на София училища, болници и модерен транспорт: Вдигат паметник на кмета Иван Иванов
Филип Буков се появи с мистериозна блондинка, това ли е новата му любов?
Журналистка от БНТ зарязала гаджето си, след като хвърлил котката й от балкона
Странджанският певец и нестинар Костадин Михайлов празнува два юбилея с голям концерт в Бургас
Голям залог на MAX FIGHT 67 в Бургас: Дишков и Вергиев ще се бият за титлата, победителят излиза срещу №1 в България
Цвети Стоянова и Куката се разделиха след 6 години любов
77-годишна жена загина в огнен ад, четири пожарни екипа гасиха цяла нощ
Франция напуска НАТО при победа на Меланшон? Париж подготвя политически разлом с Вашингтон
Изгради Рилския водопровод, даде на София училища, болници и модерен транспорт: Вдигат паметник на кмета Иван Иванов
06/11/2026, Петък 17:30
0
Сланите се завръщат през уикенда! Температурите падат под нулата, студът стига и до Бургаско
Кървава драма в хотел в Словакия! Украинец уби свой сънародник с нож, полицията издирва трети мъж
Министър Илин Димитров: През 2027 г. българският туризъм ще разполага с двойно повече средства за реклама и свързаност
Асен Блатечки избухна: Закрийте Министерството на културата! Актьори чакат с месеци заплатите си
06/11/2026, Петък 16:30
8
