Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Вторични трусове люляха Атон цяла нощ, има щети по манастири
Нови разкрития за жената, наръгала четирима в София
Смяната на времето наближава: Как да се подготвим без стрес
НАП предупреди за фалшиви съобщения във Viber за връщане на данък
Ползите и рисковете от постенето
КП "Моя България": Не ние сме разлепили плакатите с "Нашия Радев"
Вътрешният министър: Прокурорският син и още няколко души са атакували с бухалки служител на ГДБОП
Голям наркоудар при акция на ГДБОП и ДАНС (СНИМКИ)
В млечната кухня се спазват високи стандарти при приготвянето на храната за най-малките жители на Несебър
Изказване на Мелания Тръмп предизвика дипломатически скандал
Арестувана е жената, намушкала четиримата германци в София
В тази държава вкарват в затвора доживот дори непълнолетни
