Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
5 признака, че партньорът ви е враг, а не приятел
Връхлитат ни магнитни бури
Шокиращи надценки до 141% на основни храни! Мая Манолова погна търговските вериги
До часове сняг покрива Витоша!
Краят на една епоха? Getty Images обяви фалит, излиза от борсата след срив от 99%
Илин Димитров иска България да стане световен център за обучение в туризма
Газът в Европа удари най-високата си цена от 2022 г.! Запасите се топят преди зимата
„Автомагистрали“ с разкрития за смъртта на техния служител на „Тракия“, друг е тежко ранен
До 12 г. грозят българските шофьори, хванати с 210 кг марихуана и кокаин в Ловеч
Германски изтребители прехванаха пътнически самолет от Корфу, летището в Нюрнберг беше затворено
Военни показаха кадри от атакувания кораб ABLE: Ето какви са пораженията на борда (ВИДЕО)
