Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Как да постигнем буйна и здрава коса без скъпи процедури
Рязко нарасна състоянието на Илън Мъск за един ден
Отървете се от котления камък в тоалетната завинаги - бърз и лесен трик
Ето кои ще се борят за Oскарите през тази година
Две деца се борят за живота си, подробности за огнената драма в София
Сбогуваме се с лева: Остава още само една седмица
Европейската комисия удължава замразяването на ответните търговски мерки срещу САЩ
Почина виден български строител
Неутралният цвят на 2026 година, символизира баланс, нежност и позволение да се „изключим“
Какво се случва? Столицата на Гренландия остана на тъмно
Поверие за 25 януари може да промени живота ви - ще го спазите ли
Идва времето на Огнения кон, 3 зодии ще бъдат много щастливи - вижте дали сте от тях
