Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Голяма промяна и с шофьорските книжки - засяга всички!
Два спасителни екипа издирват 22-годишен мъж в района на Витоша
Сервизите сменят цените в евро от Нова година: колко ще платим за ремонт и обслужване
Родените на 29 декември владеят думите
Европейската комисия отпусна 1,47 млрд. евро на България по Плана за възстановяване
Последната воля на Брижит Бардо няма да бъде изпълнена
Тръмп приема Нетаняху във Флорида на фона на ескалиращото напрежение в Близкия изток
Жените в управлението у нас растат, но върхът на властта остава мъжки
Виж как Цър Пър от „Ергенът“ изненада всички с драстична промяна
Община Приморско получи 3,4 млн. лв. за ключов път между ММЦ и Китен
Песимистично от "Тренд": Половината българи очакват 2026 г. да е лоша
Готови ли са кварталните магазини за еврото
