Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Бащата на българската техно сцена си отиде, почина DJ Steven
Това е най-добрата и лесна рецепта за пържени тиквички
Жена е получавала инвалидна пенсия в продължение на 20 години с фалшиво ТЕЛК решение
Супер Любо рискува живота си в името на футбола въпреки тежката битка с рака
Нови правила на границите, ЕС въвежда мащабна промяна
Задържаха за наркотици актриса от "Забраненият плод" и още 21 звезди на шоубизнеса в Турция
МВР с мащабен удар! Демерджиев показа как "удариха" дрифт парти (ВИДЕО)
Малко Търново става начална точка на нов европейски поклоннически маршрут
Министърът на туризма се срещна с представители на световния туризъм по време на UN Tourism
Проф. Даниел Вълчев представи книгата си в родния Бургас
Асоциацията за приятелство между Корея и България дари средства за обучението по корейски език в Бургас
