Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
18 хил. евро за четири нощувки - цените удариха тавана заради Евровизия
Близо 500 000 автомобила напускат София за 24 май, АПИ въвежда извънредна организация на движението
Трима добре познати футболисти идват на "Лазур" за "Мача на Надеждата"
Такситата искат да карат в буслентите, но само когато са с клиенти
Жесток трус в bTV: Екипът се разпада след трансфера на годината
Рядко астрономическо явление в края на май обещава финансов късмет за четири зодии
Полицията спря пиян шофьор преди екскурзия с деца
Секторен анализ определя кои ще са засегнатите от съкращенията в администрацията
800 000 празни жилища в Гърция, правителството планира активиране чрез ремонти
Хотелиер от Слънчев бряг: Нашата работа е проста, но не е за прости хора
Семейства в бургаски квартал "Ветрен" останаха без достъп до имотите си заради заграден път
Шофьор с 3,34 промила алкохол удари Аудито на бургазлия в руенско село
