Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Мъка за феновете на бърбъна, Jim Beam спира производството
23/12/2025, Вторник 11:15
0
311 000 винетки изтичат след дни, вижте цените в евро
Колекционери проявяват голям интерес към българския лев
АЕЖ с нов протест пред bTV заради Мария Цънцарова
Енрике Иглесиас и Анна Курникова посрещнаха четвъртото си дете
Лицата с прекъснати здравноосигурителни права могат да платят дължимите вноски на 30.12.2025
Министерски съвет с редовно заседание ден преди Бъдни вечер
9 дни до еврото: Как се преизчисляват цените
Жена заложи капан и залови мъже, които опитват да отворят колата ѝ (ВИДЕО)
Дългогодишен репортер напуска bTV, причината ще ви шашне
Постната сарма на съседката Нонка обра точките миналата година, тази година пак ще я правя
Циркът не е само при нас! Турски депутати се сбиха по време на дебатите за бюджета (ВИДЕО)
