Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Класически пухкави палачинки: Рецептата, която винаги се получава
Росен Христов не влизал в ДКК за пари, а да търси корупция
Сложете резен лимон до прозореца и може да намалите един от най-досадните летни проблеми у дома
Все повече родители тестват сами децата си за наркотици у дома
Какви са цените за чадър и шезлонг в Гърция през това лято
Британското правителство намалява митата на 125 вносни стоки
Почина бившата първа дама на Франция Бернадет Ширак
След мелето на "Челопешко шосе": 8 ранени се лекуват в София, трима от тях са в реанимация
5 породи кучета, които помагат в борбата с тревожността
Добавете това към кафето - прави го подмладяващо
Парламентарните избори в Армения решават геополитическия курс между Русия и Запада
Почитаме хилядите безименни герои на вярата
Класически пухкави палачинки: Рецептата, която винаги се получава
06/06/2026, Събота 22:00
0
