Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Кметът на Бургас Димитър Николов проведе среща с представители на футболния Торино
Домашен трик премахва упоритите миризми в кухнята за минути
Най-вкусната домашна баница с кисело мляко - пухкава, златиста и готова за минути
В Чехия: Скиорът, блъснал Малена Замфирова, не е бил пиян
Наистина ли добавките с колаген подобряват кожата?
Пътна обстановка: Тапа край „Кроношпан“! Блокирани шофьори четат за Галена, Рая Назарян и пускат сигнали до Флагман.бг
Влади Зографски с исторически подиум в ски скоковете
Селена Гомес разказа за грешната диагноза и борбата с психическото си разстройство
Бургаска кръчма избухна в чалга екстаз (ВИДЕО)
Русия и Украйна си размениха по още 300 военнопленници
Започнаха дейностите по подмяна на водопроводната мрежа по ул. „Иван Вазов“ в Несебър
Наркотици, оръжия и 15 000 евро са иззети в София
