Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Омбудсманът скочи срещу автоматичните проверки на ТЕЛК, предупреди за риск от отнемане на права
Спипаха 22-годишен с шест флакона райски газ в Перник
10/11/2026, Вторник 10:23
0
Затиснати хора в колите на аутобана! Разглобяват мантинели, за да стигнат спасителите до ранените
Трима са с опасност за живота след катастрофите на АМ „Тракия“,
Втора тежка верижна катастрофи на магистралата, блокирана е и в двете посоки
Над 50 са ранените при мелето на аутобана, отнасят с хеликоптер най-тежко пострадалите
Трус във Вашингтон: Разцепиха ли се републиканците, авер на Тръмп поиска главата на Пийт Хегсет
Изстреляха двама от 360-метров комин със 180 км/ч! Невероятният полет донесе два рекорда на Гинес
Ад в Турция! Кран рухна в пещ с разтопена стомана, 16 работници загинаха при мощна експлозия
Извънредно! Затварят АМ „Тракия“, след като над 50 коли се сблъскаха заради гъстата мъгла (ОБНОВЯВА СЕ)
Пол Маккартни вече е милиардер
37 години от 10 ноември 1989 г.: Денят, в който свалиха Тодор Живков и започна Преходът
