Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Хрупкави пържени картофи: лесна рецепта
Кои зодии привличат парите най-лесно
Изумителен световен рекорд в маратона, 30-годишен слезе под 2 часа за 42 километра
Нова вълна от магнитни бури ни мъчи през следващите дни
Нова мода сред родните звезди
Лидери от цял свят осъдиха стрелбата на гала вечерята с Тръмп във Вашингтон
Пандемията на 21 век: Едно поколение расте с таблет в ръка и все по-трудно намира думите си
Цветан Цветанов: Няма място за сравнение между ГЕРБ и "Прогресивна България"
Лесна рецепта за пилешко филе на тиган с чесън и масло
Реал Мадрид със сензационен вариант за треньорския пост
Дара се завръща за пети път като треньор в "Гласът на България"
Министерството на туризма участва в инициативата "Мама, татко и аз на Giro" в София
