Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Млад мъж е задържан след два пожара в една и съща къща за броени часове в Хасковско
Елеонора и Крис се разделят във „Фермата“? Ергенът напуска шоуто след неочакван обрат
Пожар пламна отново край склада на „ЕМКО“ до Дряново, властите забраниха достъпа до района
Гърция се сбогува с Йоргос Мазонакис: Близки и фенове отдават последна почит на легендата
Американският дрон Ravn X се появи отново след години мълчание, мистерията около проекта се задълбочава
13/09/2026, Неделя 08:00
1
Марс и Слънцето отварят врата към щастието: Ето към кого съдбата ще е най-щедра
Бързи зелени домати под преса - хрупкава зимна разядка, готова само за 24 часа
Лекари търсили в ChatGPT как да спасят живота на Йоргос Мазонакис
ФК Созопол с впечатляващ обрат срещу Нефтохимик, Хабимана блести с 2 гола
Масов мор заплашва късно родените таралежчета у нас преди зимния сън
Сунгурларе инвестира в бъдещето на децата си: Ремонтът на СУ „Христо Ботев“ напредва с бързи темпове
Студеният фронт пълзи към България: Бури и градушки връхлитат страната ни до часове
