Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Почина легендарен актьор от филма Индиана Джоунс
Асен Василев: В проектобюджета има близо 1,7 млрд. евро с неизяснено предназначение
Мистичният 1 юли: Денят на невидимите лечители и странстващите мощи
Къде има ограничения по АМ "Тракия"
Студена крем супа от краставици и авокадо: Свежест в горещите дни
Жестока надпревара - Мбапе настигна Меси на Световното! Гришо пък зарадва спортна България
Юли започва с жега, но следва захлаждане
Дневен хороскоп за 1 юли 2026: Големи възможности за Лъва и любов за Рака
Нова версия за ужаса край Ахелой: младежите сами скочили в морето
Близо 2000 трупа извадиха от руините след труса във Венецуела, ООН поръчва 10 000 чувала за тела
Епохата „Румен Христов“ в СДС приключи: Сините сменят лидера си
Бургаският плаж тръпне в очакване на изгрева: Хиляди посрещат Джулай морнинг край морето
