Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Психолог: Извънземните идват с добро през 2027 г.
България посреща „Джиро дИталия“ 2026: шанс за глобална туристическа реклама и развитие на велотуризма
Отслабване по време на сън? С тази магическа смес е възможно
На 59 той стана баща за 33-и път
Акциите и златото скочиха до небето
Кандев: Иззехме 1 млн.евро от купувачи на гласове
37-годишен мъж задигна чантата на бургазлийка и ограби игрална зала в Дебелт
Съпругата на испанския премиер е официално обвинена в корупция
Банда български престъпници направи голям удар
Народът полудя! 75-годишен старец открадна автобус
Малката потребителска кошница поскъпна с 2% в началото на април
Младежи паднаха от тавана на кола, управлявало е 15-годишно момиче
