Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Тиха любов или край на чувствата? Психолог обясни защо някои бягат точно когато връзката стане сигурна
Тръмп: Няма да спираме износа на дизел, Г-7 вади 100 млн. барела от резервите
Внимание! Пишат ви от профила на приятел и обещават 200 евро от ООН - целта е да стигнат до данните ви
Ампутираха грешния крак на жена с рак, сега тя съди болницата 2.
Педро избухна срещу Габи в Ергенът: Да не ти затворя устата бързо!
Газова авария блокира гара Карлово, влакът София - Бургас тръгна с близо час закъснение
ИПИ: Данъчните оценки скачат двойно, но Общините пак няма да решат проблема с приходите
Каква зима ни очаква? Прогнозата на климатолога Симеон Матев
Шефът на Формула 1 обяви решението, засягащо Никола Цолов
Бар се срути в Испания, руините затрупаха най-малко 30 души
НА ЖИВО: Площад "Княз Александър I" в София е пълен с хора, посрещнаха останките на цар Самуил
Наквасен мъж се заби с АТВ в градския фонтан в Горна Оряховица
