Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Топ 3 подаръци за 8 март, ако сте истински джентълмен
Проблем с нервите - как да контролираме гнева си
Ейса на Гришо разкри за огромна лична трагедия
Знаете ли какво правят толкова дълго децата ви на телефона?
Как да изперем бели дрехи без пожълтяване - лесни домашни методи
"Вдовицата в бяло" стана на 63 - помните ли я
Коя зодия ще се радва на голям късмет на 27 февруари според астролози
Чудесни новини за Мони Николов и болната звезда Деру
Какво се случва, когато смесваме различни видове алкохол - рискове за здравето и тежки последици
Министър Ирена Георгиева обсъди с бранша подготовката за Джирото
Свински пържоли на фурна с картофи - сочна и лесна домашна рецепта
Огромен скандал: Скрита камера снимала футболистки под душа
