Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Държавата създава Координационен център за контрол при въвеждането на еврото
В новогодишната нощ плащаме в кеш в такситата, внимавайте с апаратите
Внасят у нас работници от ислямския свят тихомълком
Какви са последните думи на Бриджит Бардо
2026 година носи емоции и финансов просперитет за тези зодии
Народът показа червен картон на алчните ни бизнесмени, тръгна на юг
Рекордна сума събра коледният благотворителен базар в училището в Свети Влас
САЩ удариха пристанище във Венецуела
Кога ще пристигнат първите пенсии в евро
Непълнолетен се опита да открадне 14-годишна булка, заплаши майка й с пистолет
Промени в билетите на „Бургасбус“ заради еврото: Всичко, което трябва да знаете
Бургас посреща Новата година шумно, заедно и с много настроение
