Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Машина за гласуване блокира в Стара Загора още в началото на изборния ден
Ударно гласуване в Истанбул, опашки пред секциите още в началото на изборния ден
Тревога заради звяр край Кричим, млада мечка броди край язовира
Какво разкрива датата на раждане за личните уроци и житейските цикли
Гласуването в чужбина започна: българите в Нова Зеландия първи отвориха изборните секции
Дневен хороскоп за 19 април 2026: Нови възможности и вълнения за Девата, но да внимава с парите
Как да се пазим от пролетна умора
От Кремъл с коментар за Орбан
Коравите българи, забогатели след "Титаник"
Разкриха какво време ни очаква през лятото на 2026
Двама фаворити за нов треньор на Реал
Как да изчистим загоряла тава
