Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец
Токът удари 300 евро за мегаватчас! Български заводи са пред спиране на производството
Цветан Цветанов: Борисов обърка избирателите на ГЕРБ, подкрепата му за Гюров изигра обратен ефект
Дрогиран с три вида наркотици шофьор спипаха в бургаския жк „Славейков“
Още един удар на серийния крадец на кафе автомати в Бургас: Задигнал 40 евро и от терминал „Изгрев“
Първите пет „Страйкър“ вече са във Велико Търново, армията ги приема с официална церемония
Битката за новия ВСС навлиза в решаваща фаза: 160 гласа делят партиите от съдебната реформа
Радост за учениците във Варна: Заради пороите и червения код днес няма да учат
Времето днес: Червен код за порои в пет области, оранжев за Бургас
Дневен хороскоп за 3 ноември: Луната и Уран объркват плановете, емоциите излизат от контрол
„Емоционално оттегляне“ – защо половината жени се отказват от срещите?
02/11/2026, Понеделник 22:00
2
Сложете дюля и царевица в бидона с киселото зеле! Стара домашна хитрина за вкус и аромат
