Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Дакота Дичева ще бъде специален гост на ММА семинар на MAX FIGHT GENERATION в София!
Финландия ще отоплява цял град с огромна „водна батерия“
Меркурий вече не е ретрограден? Не бързайте да си отдъхвате!
МРРБ отвърна на обвиненията: Мантинелите не поскъпват с 32%, пестим 9 млн. евро
Огромен интерес към „Женско царство“ в Бургас! Пускат извънредно представление
ГЕРБ с остро предупреждение към Румен Радев: Не въвличайте България в нови кризи!
Мистериозна болест поваля руски туристи във Виетнам
Дрон удари товарен кораб в румънски води! Вдигнаха изтребители F-16 над Черно море
Нови правила на Ryanair: Какво трябва да знаят пътниците
Един от нас: Щракнаха Иван Шишков в метрото
Шофьори към Бургас, внимание! Затварят две ленти на АМ „Тракия“ в понеделник
Иван Шишков за трагедията АМ „Тракия“: Как да предупредим за мъгла, като тя се вижда
