Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Мария Бакалова е фаворит за Евровизия 2027 в Бургас, но голямата неизвестна остава кой ще застане до нея
Звездите обръщат играта за 3 зодии: До края на сезона на Девата идва ново начало
US Open е готов да короняса новите си шампиони
Официално: "Българска армия" получи Акт 16, ЦСКА обяви кога се завръща у дома
Мис Австрия почина едва на 22 г.: Лусия Сишич преживя 7 операции на сърцето
Сирене за ценители или злато? Парче Кабралес бе продадено за рекордните 37 500 евро
Пееш или лъжеш тръгва като Капките: Рачков събира 8 звезди и 8 деца на живо
12 автомобила са били подпалени в два района на София тази нощ
Келтската култура отново в Бургас
Помните ли я? Финалистка от Хелс Китчън отвори пицария
Остров Света Анастасия изпраща лятото с Кубинска вечер
Филип Буков призна защо жените го напускат: Нямам приятелка, трудно се живее с мен
