Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Ноември носи пари, любов и неочаквани обрати! Три зодии ще имат повод да празнуват
Крум Зарков: Моят избор в момент, когато напрежението в страната и отвън расте, е България в сигурни ръце
Борисов обясни защо ГЕРБ не подкрепя никого за президент: Или ще ни завлекат в неуспеха си, или ще ни припишат загубата!
Добромир Гюлев: За първи път от много години имаме изключително достоен кандидат
Андрей Гюров: България е изправена пред избор между две посоки – миналото на страха или бъдещето на децата ни
Илияна Йотова гласува с призив: Да спрем разделението и омразата! България има нужда от обединение
Румен Радев: България има нужда от президент с характер, опит и ясни принципи!
Нова атака срещу търговски кораб в Черно море! Русия обяви, че е поразила сухотоварен съд край Украйна
Фармацевти алармират: Повече контрол няма да напълни аптеките с липсващите лекарства
Убийството на Слави Бинев разтърси България, но ще изкара ли повече хора пред урните?
Избирател гласува 10 минути с помощта на цяла комисия, но не разбра за кого
46 001 млади българи пред урните за първи път! ЦИК следи за проблеми с вота
