Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Разкриха престъпна мрежа за контрабанда на културни ценности за милиони евро
Как дезинформацията в Telegram превърна украински тийнейджъри в инструмент за атаки
Община Царево показа богатствата си на престижно изложение в Германия
20/11/2025, Четвъртък 14:10
0
Пожарникари спасиха 15-килограмово куче, паднало в пресъхнал кладенец
20/11/2025, Четвъртък 14:00
0
Волейболната легенда Владо Николов се среща с бургазлии в Културен дом НХК на 23 ноември
20/11/2025, Четвъртък 13:50
0
Подкрепете кампанията на Община Бургас, подарете мечтан празник на дете или възрастен в нужда
20/11/2025, Четвъртък 13:40
1
Как да отоплявате дома си, без да увеличавате сметките
20/11/2025, Четвъртък 13:31
2
След заплахите за отвличане съпругът на Мария извади кирливите ризи на бившата си
20/11/2025, Четвъртък 13:20
3
Интимност, активи, инвестиции: Новолунието в Скорпион на 20 ноември ни кара да се вгледаме по-сериозно в живота си
20/11/2025, Четвъртък 13:10
0
Няма да ги намерите и в най-скъпия ресторант: скариди с мед и соев сос
ЕС спря кисели краставички с парацетамол и риба с живак да стигнат до пазара
Синът на Алена: Сърцето ми е разбито, но ще нося любовта ѝ със себе си
