Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара
Иран атакува кораби в Персийския залив, а Тръмп заговори за развръзка
Чудо на фронта! Дрон спаси украински войник, загубил двата си крака
Обрат по делото за пребития българин в Охрид! Отмениха присъдите на нападателите му
Двама загинаха при атака с дрон срещу петролно находище в Саудитска Арабия
Руски балистични ракети удариха Киев, има ранени и поразени жилищни сгради
Решават днес дали да пуснат от затвора убиеца на Милен Цветков
Времето днес: Студен фронт връхлита България, очакват се порои
Дневен хороскоп за 22 октомври: Меркурий и Юпитер носят изпитания, Лъвът и Скорпионът да внимават!
Лека вечеря за 20 минути! Този огретен с тиквички и кашкавал става сочен отвътре и златист отгоре
500 войници влизат в Милано след погромите
Брюксел отпуска още 130 млн. евро срещу дронове! Емил Радев предупреди за риска пред Черноморието
