Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Тийнейджърите, употребяващи марихуана, са изложени на двоен риск от тежки психични заболявания
Силни емоции в Бургаския залив: Регата „Черноморец Бургас 2026“ излъчи своите победители
Първият "бременен мъж“ в света Томас Бийти разказва историята си
Министерството на туризма стартира международната кампания „Come and Enjoy the Cool Weather in Bulgaria“
Светът на киното скърби: Почина една от най-обичаните легенди, вдъхновила поколения
Лято на остров Света Анастасия – не просто събития, а летни приключения (ПРОГРАМА)
Масова евакуация! Огромен пожар изпепели известен круизен кораб, полицията на крак
След смъртта на Красимир: Над 8 000 евро от дарителските кутии ще бъдат предоставени на двете му деца
Цената на петрола се срина след месеци на блокада
Мащабен план на Цанко Цанков: Инвестира над 800 хил. евро, за да превърне басейна във „Ветрен“ в целогодишен център
Хаос на плажовете в Гърция: Хотели и заведения масово поставят шезлонги в „сива зона“ и без договори
Един от най-издирваните убийци в света се скри под носа на всички
