Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Унгария ще арестува Нетаняху, ако влезе в страната
Немскоезични издания за Радев: „Разбирач на Путин“, „Приятел на Русия“, „Троянски кон“
Заловиха 1,5 тона незаконно пилешко без документи
Убита е канадка, а много са ранени след стрелба край пирамидите в Мексико
Затварят бул. „Иван Вазов“ в Бургас на 21 април, променят се маршрутите на градския транспорт
Двама тийнейджъри са убити при престрелка в САЩ
Скандално: Умрели животни с антракс в Силистренско са преработени в други продукти
Манол Пейков може да бъде изключен от парламента - зависи от Асен Василев
"Палантир" обяви края на либералната демокрация и началото на техно-фашизъм
Танк експлодира и трима войници загинаха по време на учение
Реакциите в Западна Европа след победата на „Прогресивна България“ на изборите
Тръмп предупреди за „дълъг и труден“ процес при извличането на иранския уран
