Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Спипаха трима с пико и трева в Рудник
Обрат по делото „Starlink“! Двамата обвиняеми за палежа край София избягали от България
Volkswagen затяга коланите: Замразява заплати до 2030 г. и готви нови съкращения
Спипаха двама надрусани шофьори край Бургас
Държавата дава бонус от 6 заплати, ако напуснете големия град! От днес приемат заявления
Хиляди изпълниха Стария Несебър за „Есенни пасажи“! Николай Димитров: Удължаваме туристическия сезон
Нападение срещу депутат в Австралия: Автомобил блъсна жена политик, тя е в критично състояние
Кристиано Роналдо отвя Меси и по пари! 300 милиона долара за един сезон
Силно земетресение с магнитуд 5 разтърси Румъния
БМВ помете дете край автобусна спирка в Гюльовца! Момчето е със счупен крак
Докато Франция се готвеше за бунтове, Макрон и Брижит се забавляваха на концерт на Селин Дион! (ВИДЕО)
19 от 32 основни храни поскъпнаха за седмица! Най-силен е скокът при зеленчуците
