Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Щастлива съм, че не осъзнава: Ема Хеминг за битката на Брус Уилис с деменцията
Калушев е имал изразена форма на педофилия, смята топ криминалистът Ботьо Ботев
87-годишната естрадна звезда Мими Николова се пусна по минижуп
Турчин впечатли в Реал Мадрид
Вицепрезидентът на БФ Ски: Тервел Замфиров ни донесе невероятен момент
Милена Тодорова със страхотен индивидуален резултат в Милано Кортина
80 000 души без отопление в Белгород след украински обстрел
Възстановено е качеството на водата в Сливен
„Той е искал да ги освободи“: тежката версия за трагедията с Ивайло Калушев
България с колеблива щафета на Олимпиадата
Как да премахнем лошата миризма от обувките: Ефективни и лесни домашни решения
