Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
България купува още 5 германски ПВО комплекса за близо 1 млрд. евро
Промяна за „Гражданска отговорност“! Депутатите разрешиха полици за 30 дни, 3 и 6 месеца
Наркосклад за 1,3 млн. евро в апартамент в София! Жена отива на съд за фентанил и кокаин
Радев поиска Европа да защити „Лукойл“! Призна, че минимална заплата от 1000 евро е непосилна засега
Край на 140 км/ч по магистралите? Искат нов лимит от 100 км/ч в целия ЕС
Кървава семейна драма! Мъж заби нож в корема на брат си
Мокетът излиза от мода! Три настилки превземат домовете през 2026 г.
Драма в съда в Пловдив! Проф. Генева-Попова припадна и заговори за подбудител на схемата за милиони
Магдалена Лазарова поема прокуратурата! ВСС я избра със 17 гласа „за“
Буксират ударения с дронове CHELSEA 3 към Бургас, търсят кой стои зад атаката (ВИДЕО)
Данчо би шута на бургазлийката Станислава в Ергенът, смени я с нова
100 000 работни места изчезнаха в германското машиностроене! Всяка трета компания готви нови съкращения
