Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Зонта клуб Бургас изведе проекта „Рада“ на сцената на Goddess Metal Fest 2026
Джефри Арчър си отиде в навечерието на последния си роман: 300 млн. книги и живот като сюжет
Бележка за 1 кг C4 вдигна на крак летище в Турция, евакуираха 143 души от самолет
Бургаска иновация: Счупен стоп се превърна в мобилно кошче за боклук
Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес
Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин
Радев: Издирваме моряците от потъналия кораб, намерени са обърната лодка и жилетки
Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора
Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“
Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност
Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод
Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас
