Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Разследват бг напитка "No Police", рекламирана срещу тест за алкохол в Гърция
Бургас прие за ремонт първи поразен в Черно море кораб (СНИМКИ)
Кошмар за Ергена Виктор: Даде 120 000 евро за кола, пристигна със счупен праг и покрив
Гълъб Донев: Ще контролирам хората, които злоупотребяват с домашна ракия!
Свидетел по делото срещу Кирил Петков: Главният секретар на МВР не знаел за арестите на Борисов, Горанов и Арнаудова
Неочаквано завръщане: Наталия Симеонова отново в bTV, но в различна роля
Огромен пожар вилнее край Сливен, активираха системата BG-Alert!
Не се стряскайте на 1 октомври: Сирените ще огласят цяла Бургаска област
Диетолози разбиват мита: Не всяка ултрапреработена храна е враг на здравето
След оставката на Вучич: Ана Бърнабич пое президентските функции в Сърбия 2.
Черни 48 часа по пътищата: МВР отчете 12 жертви, ИПБ поиска Радев да поеме контрола
Шишков започна спешна смяна на опасните мантинели: АПИ готви карта на най-рисковите места
