Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Публична екзекуция на мъж в Иран заради убийството на съпругата си
Ученици влязоха в кабинета на кмета на Царево Марин Киров
Порасналите недоносени деца на УМБАЛ Бургас позират за благотворителен календар, за да подпомогнат болницата
Числото 2 ще хармонизира живота на 4 зодии
Елтън Джон разкри какво би направило Тръмп един от „най-великите президенти“ в историята
Бургазлии са поканени на празничен Никулден на пазар „Краснодар“
Съветът за съвместно управление се събира на извънредно заседание
