Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Задават се сериозни промени в правилата за личните документи в България
Голяма промяна - вече ще може да си вадим паспорт с 10-годишна давност, цената е 28 евро
Какво спира отказването от цигарите и кои стъпки помагат на пушачите
Любо Киров не се разбра с Маги Халваджиян, няма да е жури в Капките
Силна зимна буря прекъсна електрозахранването на хиляди домакинства в САЩ
Тайните на ДС и една забравена любов: Филмът "Клошар" с първа предпремиера в Бургас
Елен Колева с прощални думи към Калин Терзийски
Отношенията между Италия и Швейцария се изостриха
Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите
Ромски фамилии се сбиха в Горна Оряховица заради стара вражда
Тези 4 зодии ще бъдат заринати от пари
Ако това нещо се случи на вашата сватба - няма да оцелеете дълго
