Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Фънки с неочаквано признание за Глория в "Като две капки вода"
Агнешко печено на фурна: крехка домашна рецепта за празничната трапеза
Защо пералнята започва да мирише: грешката, която мнозина допускат
07/04/2026, Вторник 18:48
0
Министър Трайков: В ход са решаващите 72-часови проби на хидроагрегат 3 на ПАВЕЦ "Чаира"
Франкфуртер Кранц: празнична немска торта
Кошмар в Монте Карло: Григор Димитров загуби и изпада от топ 100
Зверска инфекция тръшна Лейди Гага
Вкараха в затвора бившия губернатор на Курска област
Настоящата енергийна криза е по-тежка от 1973, 1979 и 2022 г., взети заедно
Кметът на Царево отличи доброволците от БЧК след кръводарителска кампания с 46 дарители
АПИ спря безплатната пътна помощ за автомобили
Вдигнаха спешно медицинския хеликоптер заради пострадал мъж
