Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Инфлацията в България отново надхвърли 6%! Цените растат, а доходите губят покупателна сила
Учени посочиха най-добрия източник на протеин! Месото остана далеч зад растителните храни
Хакери атакуваха фризерите на магазини в Гърция! Вдигнаха температурата до 150 градуса
Туристическият гигант TUI готви повече туристи и инвестиции в България
НАП отваря трудовите досиета за работодателите! Ще виждат и данните от предишни фирми
Холивуд може да си отдъхне! Първият голям AI филм се провали в кината, зрителите не искат да плащат за него
България и Гърция подготвят нов тригодишен план за сътрудничество в туризма
Трагедия на футболния терен! 30-годишен нападател почина след жесток сблъсък с вратар по време на мач
Дъщерята на Майкъл Джексън поведе съдебна битка за 600 млн. долара
Стряскаща находка! 51 екзотични змии, натъпкани в чорапи, изскочиха от камион (СНИМКИ)
Опасна нощ за Бургаско! До 60 литра дъжд на квадратен метър, в Обзор предупредиха за преливане на река Двойница
Какво показват резултатите от пробите в Черно море след инцидентите с кораби
