Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Спипаха двама млади шофьори с пико зад волана в Айтос и Поморие
Ето кой спечели „Къщата на инфлуенсърите“ и грабна 20 000 евро
09/11/2026, Понеделник 14:30
0
България участва в избора на нов президент на ЕЦБ, Испания и Нидерландия в битка за поста на Лагард
09/11/2026, Понеделник 14:10
0
Два ремонта затрудняват движението по АМ „Тракия“ от днес, шофьорите към София да се подготвят за ограничения
ЦИК проверява медийните пакети за 134 400 евро: Как Готи и „Съпротива“ попаднаха в историята
Тръмп: Войната в Украйна скоро ще приключи, но страната няма да изглежда по същия начин
Шпионски скандал и любовна афера разтърсиха шефа на Nvidia
Ваня Григорова предупреди за кървав „Майдан“ в България: Готвят сблъсъци и сваляне на властта
Ще останат ли охранителите без работа? Изкуственият интелект вече поема част от задълженията им
Край на ниските цени на имотите в Малко Търново
КЗК глобява Kaufland със €76 милиона
Челен удар между камион и кола предизвика верижна катастрофа край Тетевен, автобус с пътници се вряза в автомобила
