Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Уволняват ли шефа на „Кауфланд“ след скандалната закана за КТБ?
13/11/2026, Петък 13:38
2
Селище с едва 11 жители спечели европейска титла
Специален статут за майките на деца с увреждания обсъждат управляващите
Бургас и Стара Загора заедно срещу зависимостите: Зонта клуб представи специални тест-гривни
Тръмп не изключва военен удар срещу Куба
Спипах 15-годишно момиче с канабис и метамфетамин край Поморие
Котки изчезват безследно в Перник, само от една къща се губят пет животни
България и Германия обсъдиха сътрудничество в сферата на категоризация на туристическите обекти и качеството в туризма
Ураганен вятър помете Враца и София, обявиха бедствено положение
Бурният вятър помете София, дървета паднаха върху коли, над 140 сигнала за щети
На колко години е метаболизмът ви? Проверете безплатно в УМБАЛ Бургас
Стефан Белчев: Има хора със 100% инвалидност, които получават глоби за превишена скорост
