Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Украински ТИР с гуми без грайфер спрян на АМ Тракия
България остава най-евтината туристическа дестинация в ЕС
Дъщерята на Орлин Алексиев с обвинение след гонката с Порше, пуснаха я срещу 5000 евро
Демерджиев държал архивите на Пепи Еврото и Нотариуса, твърди Калин Стоянов
След две трагедии на Тракия: Мантинелите спират коли до 1,5 тона, но не и ТИР-ове
България извади патриарх Кирил и Вагит Алекперов от новите санкции на ЕС
Ако видите задимяване на бургаското пристанище, не се притеснявайте!
Футболна война в мрежата: Над 3 милиона души се подписаха в петиция за изваждането на Аржентина от Мондиал 2026
Световното кино в скръб: Почина легендарен актьор от "Джурасик парк"
Смъртоносни жеги: Екстремните горещини в Европа взеха над 10 000 жертви само за седмица
Голям църковен празник е! Вижте кои имена черпят и кое поверие може да ви донесе много щастие
