Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Сериозен срив в Revolut! Клиенти останаха без достъп до парите си, картовите плащания също блокираха
Мистериозно писмо с отрова в затвор вдигна полицията на крак
158 години по-късно: Върховният съд на САЩ ще решава може ли американецът да си вари алхохол у дома
Откриха останки от дрон на „Челси 3“ в Бургас! Започва ключова експертиза за атаката в Черно море
На 80 години Бети Келънбъргър покори 3500 км и стана най-възрастната жена, преминала Апалащката пътека
Историческа промяна в Бразилия: Край на 6-дневната работна седмица, въвеждат два почивни дни
ВИДЕО ОТВЪТРЕ: Вижте какво остана от опожареното кметство в Лимож
„Нови правила ли има?“ Паркинг в столичния „Люлин“ се превърна в капан за шофьорите
Искри между Николай Дишков и Марио Вергиев! Заканиха се един на друг преди голямата битка в Бургас
Русия въоръжи египетските МиГ-29 с крилати ракети! Нови кадри разкриха оръжие с обсег до 290 км
Спипаха надрусан бургазлия зад волана на мощно БМВ в „Меден рудник“
Война във Франция? Путин я бил запалил, за да накаже Макрон
