Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Къде изчезна Гергана? Барбито на попфолка останало без участия и пари за нови хитове
Мащабен удар по наркопазара в София! Арестуваха дилъри и непълнолетни, откриха дрога и пари
Предупреждение за българите в Австрия: Възможни безредици навръх Хелоуин
Работещите в Софийския зоопарк на бунт за заплати
Лавров отправи ултиматум към Зеленски: Ако иска среща с Путин, да дойде в Москва
Тръмп нарече Норвегия „кочина“, тя му отвърна с най-красивите тоалетни в света
Каскада посред нощ в София! Такси проби мантинелата на мост и се преобърна в тревата (ВИДЕО)
Сбогом на самолетните билети по 10 евро! Ryanair предупреди за рекордно поскъпване през 2027 г.
Нобелова изненада в Белия дом! Мелания Тръмп засенчи съпруга си с примирие в Украйна
Братът на Ружа Игнатова призова към саморазправа с наркодилърите: „Утрепете ги от бой!“
Защо на Хелоуин се маскираме като чудовища и дълбаем тикви? Истината за празника на 31 октомври
