Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Несебър ще отбележи Бабинден
Президентът Румен Радев подаде оставката си пред КС
Кой не бива да консумира боб и как да го приготвяме правилно
Българин кътал 169 000 лева в монети. Банка брои парите му 6 часа
Мария Илиева потвърди участие в новия сезон на Гласът на България
СКАНДАЛНО. Директорът на парк „Рила“ катастрофира с 2,31 промила алкохол
България се подготвя за по-големи доставки на мед от Китай и Украйна
Звуков тест обещава да разкрие биологичната ви възраст /видео/
2 лъжици от това са достатъчни, петната от мухъл изчезват за 10 минути!
Взимам един картоф и чаша кисело мляко – и след 15 минути вкусната вечеря е на масата
Близо 60 % от левовете в обращение вече са изтеглени
Даниел Бачорски заведе жена си в лукса, тя се снима в тоалетната
