Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Барак Обама: Не съм виждал доказателства за извънземни и няма такива в зона 51
Ким Кардашян много харесва Луис Хамилтън
В Испания искат забрана за бурките
Продължава делото за катастрофата със Сияна в Плевен
Орлин, който уби жена и я напъха в куфар, отърва доживотната присъда
16/02/2026, Понеделник 13:04
0
Поморие отбелязва 153 години от гибелта на Васил Левски с общоградска церемония
Алберт Попов и Калин Златков отпаднаха от слалома на Олимпийските игри в Милано Кортина
Режим 28 - най-мощната идея за излизане на Европа от безизходицата
Пет неочаквани ползи от кафето, които науката потвърждава
Поморие беше представен в Българския културен институт в Берлин
Романтиката се задълбочава за тези зодии от 16 - 22 февруари
Частните уроци поскъпват още повече
