Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин
Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта
Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени
Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната!
91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон
Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС
83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода
Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време
Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот
КНСБ срещу Бюджет 2027: 660 евро минимална заплата не стигат, излизаме на протест!
Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен
Грешка на Вуцов попари „Левски“ в Нидерландия! „Сините“ изпуснаха победата в Лига Европа
