Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Илиана Раева прикова погледите с емоционално послание към Наско Сираков за ЧИД
Срив в системата на МВР спря издаването на застраховка "Гражданска отговорност"
Геро: В България всеки слага присъди и иска да обеси другия на площада
Революционна промяна в Първа лига - намаляват отборите до 12, слагат отопление на терените
В Германия заговориха за бойкот на световното по футбол
Шести ден продължава кризата с водата в Асеновград
Банда открадна медна жица за над 4,5 милиона евро
Искат да въведат оценка за дисциплина в училище и възстановяване на авторитета на учителя
ЕС ще заседава днес по казуса с Гренландия и митата на Тръмп за 8 държави
Крайната десница води преди президентските избори в Португалия
Дания към Тръмп: Не, означава Не! Ясно ли е?!
ЕС на практика е в състояние на война с Русия, според банкер № 1 на Латвия
