Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Аларма за венозни вливания у нас: Глутатион и витамин C се предлагат и извън болници
Българин оцеля на метри от Кулите близнаци: Видях хора да скачат от прозорците
Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА
Отиде си Шуши - човекът, който изигра 1221 представления със Стоянка Мутафова
От „ще го удуша“ до страстна целувка: Габи избесня срещу Радо в Ергенът
Радев отсече: Абсолютни спекулации са твърденията за обучение на руски военни у нас
БАБХ затвори цех за тулумбички край София
Ивка Бейбе и Влади се затвориха в Boom Boom Room, страстта в "Ергенът" стигна ново ниво
Автомобили прегазиха костенурка на пътя Бургас-Созопол, лекари спасиха малките ѝ с иновативна процедура
Пожарникарите превземат Бургас: демонстрации, награди и зрелищен турнир в жк. „Лазур“
Подадоха сигнал в прокуратурата срещу певицата Селина заради провокативно поведение на сцената
Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа"
