Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Зимата се завръща! Отрицателни температури и жълт код за опасно време за утре
3 признака, че някой се влюбва във вас
ИПИ вади план за ръст на България, целта е 75% от средното за ЕС
Фен на ЦСКА удари с бутилка привърженик на Лудогорец в Разград
Хладилникът постоянно бръмчи? Ето как да се отървете от този шум
Баскетболистите от училището в Свети Влас спечелиха златна и сребърна купа
Вадя точно 3 съставки от хладилника и след 5 минути имам нещо по-добро от омлет и бъркани яйца
Дългът на България достигна 34,635 млрд. евро през 2025 година
Каква субсидия ще вземат формациите в 52 НС и кои остават без пари от държавата
Асен Василев би отстъпил за Манол Пейков: Ако ДБ настоява, ще стана депутат от Хасково
На 22 април светът спира за момент и поглежда под краката си и небето над главата си
