Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Кои зодии най-трудно признават, че са влюбени
Клин със сирене, който се помни дълго - стара домашна рецепта
Постоянен арест за джигита, шофирал с 5,95 промила алкохол
Свободолюбивият дух на Казанова - събирателен образ на мъжа, когото всяка жена желае
Добрин Иванов донесе републиканска титла за Бургаския боксов клуб „Иванов“
Скандал разтърси Рим: 62-годишният вътрешен министър на Италия с млада любовница
Кръводарителската кампания в Царево събра 46 доброволци в името на живота
Министърът на енергетиката поиска по-бърза работа по проекта за нови мощности в АЕЦ „Козлодуй“
Четири зодиакални ще получат това което искат на 2 април
Свободолюбивият дух на Казанова - събирателен образ на мъжа, когото всяка жена желае
Несебър отбеляза Деня на детската книга със срещи на деца с любими български авторки
Защо Кипър отново се оказа в центъра на напрежението?
