Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
27 Септември 2020, Неделя, 21:00 ч.
Автор: ФлагманСервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
В категории:
Животът
Предлагат нотариалните заверки при прехвърляне на МПС да отпаднат
Дафинов лист на вратата на къщата. Изненадващата причина, поради която хората го слагат по-често
29/11/2025, Събота 20:15
0
Какво да хапват децата, ако огладнеят късно вечер
29/11/2025, Събота 20:00
0
Сашо Кадиев разкри за преживян шокиращ инцидент!
Забравете за хъркането! Трябва ви само четка за зъби и вечер...
Сиромахов гневен: Заплатата на тези хора е колкото един безполезен депутат взима за два дни
Бизнec в ĸpизa и нoви възмoжнocти. Зaщo ĸитaйcĸитe ĸpyизни ĸopaби тpябвa дa зaoбиĸaлят Япoния
29/11/2025, Събота 19:00
0
„Сега лошо, после - по-лошо“: FT съобщава за капана, в който се намира Украйна
Тръмп "затвори" въздушното пространство над Венецуела
29/11/2025, Събота 18:30
4
Китай обяви мащабна проверка на стандартите за безопасност след пожара в Хонконг
Най-високите температури през декември - между 15 и 20 градуса. Ще вали ли сняг около Коледа?
Петър Стоянович: Черният петък е като битка за банани в соца
