Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Божинката най-сетне показа мистериозното си малко коте, появи се с блондинката на стадиона
ЦИК с важна информация за българите, които ще гласуват в чужбина
Три български надежди на финал в Световната купа по спортна гимнастика
Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли
Трима светци застават пред мъчителите и избират смъртта пред отказа от Христос
Слънчева събота с до 32°: Морето остава топло, идеално време за плаж
Дневен хороскоп за 19 септември: Съдбата прави неочакван подарък на две зодии
Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата
4 стратегии той да ви чуе наистина
Посланикът ни в ОАЕ е извикан спешно, МВнР предприема действия за освобождаването му
