Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Президентът с коментар за трагедията в Благоевград
Бургазлия беседва с филмови звезди в центъра на София
Почерненият баща от Благоевград се обърна към Радев и всички с власт
Жълт код за Бургаска и още 10 области
Макрон с първа реакция след срещата с Румен Радев
Бивш шеф иронизира новото Ферари: Това със сигурност е кола, която поне китайците няма да копират
Дара и "Бангаранга" вече са в класацията на "Билборд"
Плъзна извратена мания сред милионерите: Богаташи се подмладяват с мазнини от покойници
Vivacom GAME ON 2026 стартира супергеройски сезон с нова визуална идентичност и мобилна игра
Министерствата на туризма и МВнР ускоряват издаването на визи за чуждестранни туристи и работници за лято 2026
Любо Пенев идва в Бургас за Мача на надеждата
Защо онлайн калкулаторът е най-добрият ви приятел при избор на застраховка за автомобила?
