Лятна манджа от детството – домати с лук и чушки
Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус
Лятна манджа от домати с лук и чушки – любим вкус от детството с натурален и неподправен вкус. Трябват килограм и малко домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4с.л. олио, 1.5ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус.
Първо се настъргват доматите и люспите се махат. Лукът и чушките се нарязват. Лукът се запържва в сгорещеното олио и се добавят настърганите домати. След като покъкри няколко минути се слагат чушките и захарта. Оставя се на тих огън докато чушките поомекнат, а след това се увеличава огънят, за да се редуцира до желаната гъстота. Накрая се подправя и осолява. Сервира се и топла и студена – еднакво божествен натурален вкус.
Собственикът на Lidl и Kaufland е сред кандидатите за 363 магазина на Tesco
Розов таратор за 6,50 евро разбуни Слънчев бряг
Джип паркира върху плажа в Свети Влас, отнесе глоба
Несебър влиза в битката за историческия финал на Мис България 2026
Цветан Мирчев отново е задържан, обвиняват го като ръководител на престъпна група
Някой може ли да ми обясни защо, като стане лято, жените започват да си качват снимки само по бански в различни пози, пита Боби Борисов
Кметът на Сеута обяви приблизително 100 жертви след масовото преминаване на границата
Пенсионерите крепят цели сектори
Шофьор на Порше блъсна патрулка при бягство от полицията в София
„Bulgaria in Figures® 2026“ представя икономическия потенциал на България след Еврозоната и Шенген
УНГ специалист посочи правилото за климатика в жегата
Филоложка поема програмното съдържание на БНТ
Собственикът на Lidl и Kaufland е сред кандидатите за 363 магазина на Tesco
06/08/2026, Четвъртък 16:36
0
