×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Най-добрите десерти от смокини - плода на боговете


21 Септември 2020, Понеделник, 15:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Смокините са известни като „плодовете на боговете“. Истината е, че в древността те наистина са били символ на изобилие и аристократичност. Този плод обаче впечатлява и с невероятните си здравословни свойства. Смокините имат силно детоксикиращо действие, богати са на минерали, калий, манган, фосфор, желязо и калций. От витамините в състава на смокинята влизат К, B1 и B6. Полезни са и пресни, и сушени, а под формата на сладкиши внасят френски привкус в кулинарията.
 
Кекс
ПРОДУКТИ: 300 г кисело мляко, 200-300 г смокини, 100 г захар, 4 яйца, 1/2 лимон, 3 с. л. брашно (+ за поръсване), 1/4 ч. л. сух джинджифил, 1 щипка сол, краве масло за намазване.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Жълтъците на яйцата се отделят от белтъците и се разбиват със захарта до побеляване. Сипва се киселото мляко и се разбърква добре. Прибавят се лимоновият сок, настърганата лимонова кора, джинджифилът и брашното. Сместа се разбърква отново. Трябва да се получи тесто, подобно на палачинково. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол и се прибавят към тестото постепенно, при непрекъснато разбъркване. Сместа се прехвърля в квадратна керамична форма за печене, предварително намазана с масло и поръсена с брашно. Отгоре се подреждат нарязаните на парченца смокини. Кексът се пече 35 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. По желание може да поднесете кекса със сос от кисело мляко, канела и джинджифил.
 
Фин крем
ПРОДУКТИ: 600 г извара, 300 г смокини, 100 г заквасена сметана, 2 с. л. сладко от смокини (сиропът), 100 г орехи, 2 с. л. кафява захар.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Изварата се смесва в купа със сметаната и сладкото и се разбиват с миксер около 2-3 минути, докато сместа се хомогенизира. Орехите се карамелизират, като се слагат в тефлонов тиган, поръсват се със захарта и когато тя се разтопи, се изсипват внимателно върху студен чист плот, алуминиево фолио или чиния. Оставят се да изстинат. Смокините се запичат до златисто в тефлонов тиган. Кремът се разпределя в купички, украсява се с карамелизираните орехи и смокините и се сервира. Карамелизираните орехи могат да се ароматизират с есенция ром, а кремът да се овкуси допълнително с портокалови или лимонови кори. Той е подходяща добавка към кексове или козунаци.
 
Бърз сладкиш
ПРОДУКТИ: 500 г пресни смокини, 30 мл тъмен ром, 80 г кафява захар, 1 с. л. царевично нишесте, 125 г краве масло, 200 г брашно, 100 г орехи, 100 г пудра захар.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смокините се нарязват на четвъртинки, добавят се кафявата захар, ромът и нишестето и се разбърква. Плънката се приготвя, като орехите се смилат и се смесват с брашното, пудрата захар и студеното масло. Претрива се с ръце, докато се получат маслени трохи. Ако е нужно, се добавя малко вода. Сместа се поръсва върху смокините. Сладкишът се пече 15 минути на 180 градуса.


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Искам да живея! Нана Гладуиш се разплака пред Мон Дьо: 14 години всяка вечер пия хапчето си Искам да живея! Нана Гладуиш се разплака пред Мон Дьо: 14 години всяка вечер пия хапчето си Бившата водеща на Съдебен спор се върна към диагнозата на 38 години, страха за малкия си син и последните дни на своя баща Скъп удар за старите коли от 2027 г.: Фреонът за климатиците става все по-дефицитен Скъп удар за старите коли от 2027 г.: Фреонът за климатиците става все по-дефицитен Европейските квоти за хладилния агент R134a се свиват рязко, а ADAC предупреждава за поскъпване на обслужването и бъдещи проблеми с доставките Големият въпрос е дали симпатизантите на ГЕРБ ще подкрепят Гюров на балотажа или ще си останат вкъщи Големият въпрос е дали симпатизантите на ГЕРБ ще подкрепят Гюров на балотажа или ще си останат вкъщи Не виждам шансове да се появи черен лебед на президентския вот, битката ще е между Йотова и Гюров, коментира политическият анализатор Спецакция в Слънчев бряг! Намериха много марихуана, кокаин и райски газ в няколко заведения Спецакция в Слънчев бряг! Намериха много марихуана, кокаин и райски газ в няколко заведения Задържани са четирима души Един щат - двама служители, един човек - няколко работодатели: Готвят революция в трудовите договори Един щат - двама служители, един човек - няколко работодатели: Готвят революция в трудовите договори Кодексът на труда ще бъде допълнен с три нови форми на заетост, насочени към хората, които търсят по-гъвкаво работно време Поморие се преклони пред героите на Съединението, празникът продължава с фолклор, огън и вкусове Поморие се преклони пред героите на Съединението, празникът продължава с фолклор, огън и вкусове 141 години след историческия акт градът почете предците с молебен, цветя и музикална програма, а вечерта предстои голям празник на площада Първата жертва на Арената: Психоложката Кристина Вутева напусна "Игри на волята", оказа се много слабо звено Първата жертва на Арената: Психоложката Кристина Вутева напусна "Игри на волята", оказа се много слабо звено Бившата състезателка по шорттрек остана последна в елиминационния сблъсък с Жани и Константинели Бургас се преклони пред героите на Съединението Бургас се преклони пред героите на Съединението Духовници, представители на държавната и местната власт, депутати и граждани почетоха 141 години от обединението на Княжество България с Източна Румелия Проверете старите кутии: Картинки от дъвки Турбо се оферират за 100 евро, колекция стигнала 12 хил. евро Проверете старите кутии: Картинки от дъвки Турбо се оферират за 100 евро, колекция стигнала 12 хил. евро Най-търсени са редките номера от първата серия 1-50, а запазените екземпляри вече са истинска колекционерска находка След близо 20 години до Слави: Мариан Бачев му обърна гръб - Вече не работим заедно След близо 20 години до Слави: Мариан Бачев му обърна гръб - Вече не работим заедно Доскорошният министър на културата се дистанцира и от ИТН, макар именно Трифонов да го предложи за властта - актьорът заяви, че политическият етап за него е приключил
На 15 години в картела: Тийнейджър загина до наркобос, за когото САЩ даваха $3 млн. На 15 години в картела: Тийнейджър загина до наркобос, за когото САЩ даваха $3 млн. Мексиканските сили опитали да задържат Луис Енрике Бараган в Мичоакан, но били посрещнати със стрелба - до него загинал непълнолетен от най-близката му охрана Германия влиза днес в избори, които могат да променят Европа Германия влиза днес в избори, които могат да променят Европа Саксония-Анхалт гласува днес, а крайнодясната партия е на прага на най-силния си резултат на провинциални избори - вотът е тежък тест и за канцлера Фридрих Мерц Мадрид разреши изграждането на палатков лагер за мигранти в Сеута Мадрид разреши изграждането на палатков лагер за мигранти в Сеута Местните власти се обявиха против това Цолов вече не гони просто победи: На Монца започва истинската битка за титлата и Формула 1 Цолов вече не гони просто победи: На Монца започва истинската битка за титлата и Формула 1 Българинът увеличи аванса си на 24 точки пред Мини, Камара тръгва от полпозишън, а след тест от 690 км с Racing Bulls всеки следващ резултат тежи и в битката за място сред най-добрите Трагедия пред хиляди в Гърция: F-4 Phantom се разби на авиошоу, загинаха двама опитни пилоти Трагедия пред хиляди в Гърция: F-4 Phantom се разби на авиошоу, загинаха двама опитни пилоти 40-годишният Йоанис Блесиас и 37-годишният Димитриос Петру загинаха минути след излитането, Гърция обяви тридневен траур във въоръжените сили Над 96% от уловена риба тон в Бразилия е заразена с паразити, установи изследване Над 96% от уловена риба тон в Бразилия е заразена с паразити, установи изследване Най-голям брой червеи имало в червата, както и в мускулната тъкан, която хората консумират Тръмп разклати Лондон с Фолклендите: Вашингтон вади спорните острови като оръжие за натиск Тръмп разклати Лондон с Фолклендите: Вашингтон вади спорните острови като оръжие за натиск САЩ искат по-сериозни британски разходи за отбрана, а Аржентина вече вижда шанс за промяна в дългогодишния спор Андреа проговори след скандала в Студентски град: Не бях пияна, звъняха ми в 4 сутринта Андреа проговори след скандала в Студентски град: Не бях пияна, звъняха ми в 4 сутринта Екипът на певицата твърди, че напрежението започнало след отказ за снимка, а по-късно младежи снимали автомобила ѝ и търсили личния ѝ телефон Край на ерата на Ненчо Балабанов в Сделка или не: Павел Владимиров поема кутиите и битката с Банкера Край на ерата на Ненчо Балабанов в Сделка или не: Павел Владимиров поема кутиите и битката с Банкера Популярният водещ се завръща в NOVA след години извън телевизията, а от 14 септември участниците ще играят за 50 000 евро Ралица обърка сметките в Ергенът: Трима я атакуваха, Силви не издържа заради Павел Ралица обърка сметките в Ергенът: Трима я атакуваха, Силви не издържа заради Павел Иво я трогна с личен подарък, Мартин прекъсна срещата им, а появата на Павел превърна първия коктейл в сцена на ревност и открит конфликт
Доц. Ангел КУНЧЕВ Доц. Ангел КУНЧЕВ Чета много внимателно предложението за реформа на РЗИ и ме терзаят две съмнения – или съм много глупав, или нямам понятие от работата на системата на общественото здраве в страната Виц на деня Виц на деня - Скъпа, обичам те с всичките ти недостатъци!
- Какви недостатъци бе, тъпанар?
Виц на деня Виц на деня Надпис в женска тоалетна:
- Иване, обичам те! Мима!
Под него друг:
- Много си тъпа, той ходи в другата тоалетна!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Изкуството ни привлича с това, че разбулва най-съкровената ни същност
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори