×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Тъпчат сиренето със свинска мас


19 Септември 2020, Събота, 18:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Тъпчат сиренето със свинска мас

Евтино сирене, опаковано във фолио, със силен вкус на свинска мас пробутват в голяма верига хипермаркети, оплака се потребителка от София. Продуктът изобщо не ставал за ядене заради ужасно неприятния си вкус. "Дори синът ми не пожела да докосне сандвичите, които му направих за закуска", оплака се жената, която е сигурна, че производителите вече заместват млякото не само с палма, но и със свинската мазнина.

"Не бих се учудил, ако някой местен иноватор наистина прави това, коментира д-р Сергей Иванов от Центъра по биология на храните. - Ако в сиренето се използва мас, трябва да се направи хидрогениране или да се сложат различни видове добавки, за да се държи то твърдо и във форма", обяснява той. Според него част от производителите бутат в сиренето различни заместители, за да „го напълнят със съдържание“. "Възможно е някой да е имал залежала свинска мас подръка, която иначе е трябвало да изхвърли", каза д-р Иванов и добави, че това може да се хване с лабораторни изследвания.

По думите му обаче най-разпространените шашми са две - заместване на млякото с палма, която е по-евтина, а отскоро тенденцията е да се слага вода.

Припомняме, че наскоро изследване на „Активни потребители“ хвана над 70% водно съдържание в 16 марки сирене от общо 30 анализирани продукта. В 10 от пробите водното съдържание е било между 62 и 70%. БДС допуска максимално водно съдържание от максимум 54%. От „Активни потребители“ дори поискаха нормативни промени, според които сиренето със завишено съдържание на вода да се продава при продукта с палма.

"Палмовото масло очевидно излиза от мода, защото правилата се затегнаха. Освен това, ако е обявено наличието му в продуктите, потребителите не го купуват", коментира шефът на „Активни потребители“ Богомил Николов.


В категории: Бизнес


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Хан Курбан
19.09.2020 19:12:39
2
7
Ако е със свинска мас - супер! Да не е с други боклуци! То, че не ядем сирене - не ядем, поне да не се тровим много!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Близките на застреляния с калашник Петър Валериев искат 900 хил. лв. кръвнина Близките на застреляния с калашник Петър Валериев искат 900 хил. лв. кръвнина

Финансови драми стоят в основата на убийството на Валериев, малолетното му дете остана полусирак

Нов закон брани потребителя от злоупотребите с „безкрайни ремонти” на гаранционни стоки Нов закон брани потребителя от злоупотребите с „безкрайни ремонти” на гаранционни стоки

Икономическата комисия в парламента одобри проекта на Министерски съвет, както и предложението за одит на дружеството "Монтажи"

СДВР търси собственика на пари, изгубени в метрото СДВР търси собственика на пари, изгубени в метрото

На 8 януари на метростанция „Константин Величков“ служител на сектор „Метрополитен“-СДВР е намерил парична сума в пешеходния подлез

Нужен ли е още един подземен паркинг в центъра на Бургас Нужен ли е още един подземен паркинг в центъра на Бургас

На 3-4 минути пеша от хотел „България, където има инвестиционно намерение за строеж на такъв, има две готови съоръжения с общ капацитет от около 500 места

Видео показва мащаба на наводнението в село Димчево, кметът Николов поиска спешни мерки Видео показва мащаба на наводнението в село Димчево, кметът Николов поиска спешни мерки

Община Бургас е подготвила проект за създаване на водопреносна мрежа

Отварят дискотеките две седмици след ресторантите Отварят дискотеките две седмици след ресторантите

В четвъртък казват за ресторантите и търговските обекти на моловете

Андрей Рунчев: Разширяването на Синята зона е добро решение на проблема с паркирането в жк „Възраждане“ Андрей Рунчев: Разширяването на Синята зона е добро решение на проблема с паркирането в жк „Възраждане“

Директорът на ОП „Транспорт“ бе категоричен, че исканията на жителите в комплекса, инициирали петиция, са основателни

Проф. Овчаров: България да организира световна кампания срещу лъжите на Северна Македония Проф. Овчаров: България да организира световна кампания срещу лъжите на Северна Македония

В Европа и САЩ ние трябва с документи да докажем нашата позиция , свята историкът

Кирил Ананиев е с коронавирус Кирил Ананиев е с коронавирус

Засега той е без симптоми, в добро състояние

Премиерът Борисов: Инвестираме нови 1,8 млн. лв. за развитието на археологията в България Премиерът Борисов: Инвестираме нови 1,8 млн. лв. за развитието на археологията в България

На БАН се предоставят 350 000 лева, с които ще се продължат дейностите на праисторическия солодобивен градски център Провадия-Солницата

Байдън присъства на служба в католическа катедрала в ъв Вашингтон Байдън присъства на служба в католическа катедрала в ъв Вашингтон

Заедно с него беше и Камала Харис, следващият вицепрезидент на САЩ

Какви хора помилва Тръмп в последния си ден като президент на САЩ Какви хора помилва Тръмп в последния си ден като президент на САЩ

Много от тях са невинни хора, съдени по политически причини от съдии-демократи

Доналд Тръмп и Мелания напуснаха Белия Дом Доналд Тръмп и Мелания напуснаха Белия Дом

Президентът Тръмп пристигна в Обединената база Андрюс за последната си церемония за сбогуване

ЕК одобрява 79 млн. евро в подкрепа на микропредприятията, малките и средните предприятия в България ЕК одобрява 79 млн. евро в подкрепа на микропредприятията, малките и средните предприятия в България

Помощта ще бъде достъпна за предприятия, осъществяващи дейност в определени сектори

Байдън поема властта, почете жертвите на COVID-19 Байдън поема властта, почете жертвите на COVID-19

Той ще обяви за приоритет борбата с пандемията веднага щом поеме президентския пост

Над 25 000 войници ще пазят встъпването в длъжност Байдън утре, очакват ли се размирици Над 25 000 войници ще пазят встъпването в длъжност Байдън утре, очакват ли се размирици

Действащият до обед на 20 януари 2021 г. президент Доналд Тръмп се очаква да помилва 100 човека, сред тях може и да е Джулиан Асанж

Историческо: Джо Байдън назначи трансджендър за зам.-министър Историческо: Джо Байдън назначи трансджендър за зам.-министър

Рейчъл Левин е транссексуален експерт по педиатрия и психиатрия

ММА боец побесня, преби двама младежи ММА боец побесня, преби двама младежи

Това е вторият известен случай, когато 40-годишният боец показва уменията си извън октагона

В Европа започва създаването на ковид-затвори В Европа започва създаването на ковид-затвори Въпреки студа и сняга гърците се редят на опашки пред моловете Въпреки студа и сняга гърците се редят на опашки пред моловете

След повече от два месеца карантина магазините отново отвориха

Първан СИМЕОНОВ, социолог Първан СИМЕОНОВ, социолог Парламентарните избори все повече се разглеждат като нулев тур на президентските Виц на деня Виц на деня - Скъпа, защо панталоните ми са изгладени само до коленете?
- А аз колко пъти ти казвах да удължиш кабела на ютията!
Виц на деня Виц на деня Пък моят ми вика:
- Толкова си слабичка, иди си хапни тортичка...
- Кой твой, ма?
- Моят вътрешен глас, как кой?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Баба ми казваше едно време - случаен може да бъде само бракът, любовника трябва да се избира внимателно.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори