БАБХ откри листерия в кашкавал на пазара
Произведено е количество от 595 кг
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличието на бактерията Листерия моноцитогенес в проба от кашкавал и несъответствие по физикохимичния състав в проба от сирене, взети при проверка в търговската мрежа в София през миналата седмица, съобщиха от пресцентъра на БАБХ, предаде Дарик.
Наличие на Листерия моноцитогенес беше установена в кашкавал "Беленско" с партиден номер L060520, произведен от млекопреработвателно предприятие "Рафтис милк" ЕООД.
Произведено е количество от 595 кг. Гражданите, закупили кашкавал от същата партида, могат да го върнат в магазина, от който са го купили.
В проба от сирене е установено несъответствие по физикохимичния състав - неколкократно по-ниско съдържание на мазнини от обявеното от производителя.
По двата случая са предприети незабавни действия от Областните дирекции по безопасност на храните за спиране от продажба на партидите. В предприятието, произвело кашкавала, замърсен с Листерия, е извършена основна дезинфекция.
На бизнес операторите са съставени актове по Закона за храните. Максималната финансова санкция за двете нарушения съгласно законодателството е до 6000 лева.
В тази страна не се плаща кеш
Еврото и Португалия: Ефектите от единната валута 25 години по-късно
Тръмп не изключва възможността за война с Венецуела
Гастроентеролог: Малко парче сланина подобрява имунитета и либидото
„Билков“ пилинг обезобрази млада майка
Украински войници превърнаха BMW 7-Series в мобилна ракетна установка
Лионел Меси получи часовник за 1,1 милиона долара
Грешката, която качва разхода на гориво през зимата с до 2 литра на 100 км
Четвърти цвят на светофара: бъдещето на трафика с автономни коли
ЕК отстъпва от забраната на ДВГ, но с нови условия, които може да убият автомобилната индустрия
Празниците насаме: как да превърнем самотата в грижа за себе си
2026: Годината, в която Близнаци, Везни и Водолей спират да отлагат съдбата си
