Панакота с матча - бърз разхлаждащ десерт
Приготвянето му отнема само 15 минути
Панакота с матча е перфектният десерт за разхлаждане при летните жеги. Приготвянето му отнема само 15 минути.
Необходимите продукти са: 400 мл прясно мляко, 400 мл течна сметана, 150 г захар, 1 шушулка ванилия, 1 с.л. матча на прах, 2 листа желатин (или 10 г на прах), 250 г ягоди, 1 с.л. черен сусам.
Начин на приготвяне: Сипете прясното мляко, сметаната и захарта в тенджерка. Разрежете шушулката ванилия по дължина и остържете вътрешността и. Добавете я в сместа. Можете да пуснете и шушулките за повече аромат. Оставете сместа да заври на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтопи.
Накиснете листовете желатин в голяма купа със студена вода за 1 минута.
Дръпнете от огъня сместа и извадете шушулките ванилия. Доавете малко от горещата смес към чая матча и разбъркайте. Върнете сместа на котлона и добавете матчата. Бъркайте непрекъснато без да позволявате сместа да заври отново.
Дръпнете тенджерката от котлона. Изтискайте желатина и го добавете вътре. Разбъркайте докато той се разтопи.
Разпределете сместа в купички. Оставете ги да изстинат на стайна температура, а след това ги поставете в хладилник за 3 часа.
Гарнирайте панакотата с нарязани пресни ягоди и малко черен сусам.
Легендата се завръща: Тодор Киселичков отново поема ФК "Нефтохимик"
Оборудват 2300 автомобила на МВР с дефибрилатори, полицаите ще спасяват хора при сърдечен арест
ГЕРБ поиска КСНС заради руския саботаж в Лайпциг, МВнР отговори със солидарност към Германия
Дара напуска Саня Армутлиева след близо 10 години заедно
НЗОК вдига с 10% клиничните пътеки
Екшън в Сливен: Издирван затворник се барикадира в чуждо мазе и замеря полицаи с буркани
Веско Културиста сред задържаните при имотната схема в София
Нефтохимик върна Киселичков начело след трудния старт на сезона
Гюров ще търси гласове от ГЕРБ и Прогресивна България, но отказва партийни сделки
Екзотична идея в ДАНС: Психолозите на службата ще имат и частна практика
САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари
Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари
