×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка


Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка
Ключови думи: рецепта, палачинки
26 Юни 2020, Петък, 09:20 ч.

Те са отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение

Вкъщи всички обожаваме картофи и доста често си приготвяме с тях най-различни ястия. Особено любими са ни тези, в които има и месце и гъбки, пише Блиц.

Наскоро приятелка ми каза една специална рецепта, която бързо се превърна в любима на цялото семейство. От дълги години тя живее в Будапеща, а ястието, на което ме научи, е картофени палачинки по унгарски. В кулинарното си тефтерче обаче го записах като "Семейни палачинки с плънка". 

След като ги опитате веднъж, ще забравите за обикновените палачинки! Гигантската картофена палачинка с месо и гъби е отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение. 

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тези палачинки с месце и гъбки: 

5 средни картофа
300 гр. гъби
2 бр. пилешки гърди

Уникални картофени палачинки, в които ще се влюбите от първата хапка

80 мл. сметана
70 гр. копър
200 гр. домати

300 гр. зелена салата
60 гр. брашно
1 яйце

1 глава лук
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

слънчогледово олио за пържене

Начин на приготвяне: 

Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки парченца. По същия начин нарежете и гъбите.

Изсипете малко растително олио в тигана и го оставете за минута-две да загрее. Сложете вътре месото да се запържи, като го разбърквате от време на време. Поръсете със сол и черен пипер. 

Пържете за около 4–5 минути, като на 4-ата добавете гъбите. Пържете до омекване, като разбърквате от време на време.

Когато пилето и гъбите са почти готови, добавете сметаната разбъркайте старателно. Оставете на котлона за още 3-4 минути. 

Настържете картофите на едро ренде. Изсипете ги в удобен съд и добавете яйцето.

Нарежете лука на малки пръстени и добавете в купата при настърганите картофи. Поръсете със сол и черен пипер. При желание може да добавите и малко индийско орехче. Изсипете брашното и объркайте тестото.

Намажете тигана с растително олио. Изсипете в него малко от картофеното тесто. Хубаво е палачинката да не е много дебела. Така картофите ще бъдат по-добре пържени.

Запържете от две страни до златисто кафяво.

Готовите палачинки сложете в тава, чието дъно е постлано с лист за печене и сложете в загрята на 180 градуса фурна за шест минути.

Вече приготвям картофите само така, мъжът ми изяжда всичко за секунди

Нарежете зелената салата на дребно, овкусете със сол и зехтин. Доматите нарежете на малки парчета, а копъра - на много ситно. 

Сложете от плънката с пиле и гъби върху половината от готовата палачинка и покрийте с втората половина. До нея сложете малко от зелената салата и украсете с резенчета домати.

Това е всичко, ястието е готово. Добър апетит!


В категории: Животът


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Бивш топ полицай влезе в затвора Бивш топ полицай влезе в затвора 25/08/2026, Вторник 12:31 2
Михаил ДИМИТРОВ Жена удуши котка, глобиха я с 30 000 евро Жена удуши котка, глобиха я с 30 000 евро 25/08/2026, Вторник 11:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Бивш топ полицай влезе в затвора Бивш топ полицай влезе в затвора Делото е за кражбата на 382 134 кутии цигари, пазени като веществени доказателства, а паралелно с него остават въпросите около проверката в Психологичната лаборатория на МВР в Плевен Предстои международен детски футболен турнир "Купа Черно море" в Несебър Предстои международен детски футболен турнир "Купа Черно море" в Несебър Млади футболисти от България, Молдова и Румъния ще играят на стадионите в Несебър и Равда от 29 август до 3 септември Докато цялата полиция търси Стоян Колев, бургаският титкотър е на живо в тик ток Докато цялата полиция търси Стоян Колев, бургаският титкотър е на живо в тик ток Нямам никакво съмнение, че ще го задържим, каза вътрешният министър Иван Демерджиев в Бургас Пада маската на фалшивите профили! Нов регламент задължава социалните мрежи да предоставят всички данни до часове Пада маската на фалшивите профили! Нов регламент задължава социалните мрежи да предоставят всички данни до часове Европейският режим позволява директно искане на електронни доказателства от доставчици като Meta и Google Иван Демерджиев за рокадите в Бургас: Уволнени са, защото служеха на хора извън системата (ВИДЕО) Иван Демерджиев за рокадите в Бургас: Уволнени са, защото служеха на хора извън системата (ВИДЕО) Това е абсолютно нетърпимо. Аз като министър няма да допусна това нещо. Бургас е един от символите и това нещо трябва да приключи!, обяви вътрешният министър  Точно 4 години след трагедията: Бургас сведе глава пред Атанас Градев и Йордан Илиев (СНИМКИ) Точно 4 години след трагедията: Бургас сведе глава пред Атанас Градев и Йордан Илиев (СНИМКИ) Министърът на вътрешните работи Иван Демерджиев призова съдебната власт най-после да приключи делото за гибелта на двамата доблестни полицаи Шок в системата на МВР! Уволниха четирима топ полицаи в Бургас (СНИМКИ) (ОБНОВЕНА) Шок в системата на МВР! Уволниха четирима топ полицаи в Бургас (СНИМКИ) (ОБНОВЕНА) Рокадата засяга ръководителите на отдел "Криминална полиция", "Икономическа полиция", "Охранителна полиция" и "Разследване" 13-годишно момче подпали 14 000 декара край Хасково, огънят стигна и до военен полигон 13-годишно момче подпали 14 000 декара край Хасково, огънят стигна и до военен полигон Пожарът вече е локализиран, шест екипа остават на терен, а материалите по случая ще бъдат изпратени в Районната прокуратура Нов удар срещу спекулата: Санкциите могат да стигнат милиони евро Нов удар срещу спекулата: Санкциите могат да стигнат милиони евро Всяка стока с необосновано повишена цена и всеки отделен обект вече могат да носят самостоятелна глоба Бургас чертае бъдещето си: Общинският съвет гласува първия „Дом Роналд Макдоналд“ у нас Бургас чертае бъдещето си: Общинският съвет гласува първия „Дом Роналд Макдоналд“ у нас Местните съветници разглеждат решаващи точки за здравеопазването, новата детска болница, образованието и инфраструктурните ремонти в кварталите на днешното 41-ото заседание
Нетаняху с шокиращо разкритие: Иран се е опитал да убие един от синовете ми Нетаняху с шокиращо разкритие: Иран се е опитал да убие един от синовете ми Израелският премиер не посочи кой от двамата му синове е бил мишена, нито кога е бил осуетен предполагаемият атентат Земетресение с магнитуд 4,7 разлюля Вранча, трусът е само на 190 км от Русе Земетресение с магнитуд 4,7 разлюля Вранча, трусът е само на 190 км от Русе Сеизмичната зона в Румъния е сред най-важните за България, тъй като дълбоките трусове там се усещат на стотици километри Лисабон вече гони 7000 евро на квадрат, а луксозните имоти стигат 35 000 евро Лисабон вече гони 7000 евро на квадрат, а луксозните имоти стигат 35 000 евро Португалската столица остава под цените на Лондон и Париж, но недостигът на качествени жилища и скъпото строителство продължават да натискат пазара нагоре Жена удуши котка, глобиха я с 30 000 евро Жена удуши котка, глобиха я с 30 000 евро Тя е арестувана след сигнал от собственичката на животното, а случаят вече е пред прокуратурата на острова Космати гангстери превзеха Германия: Миещите мечки вече са около два милиона Космати гангстери превзеха Германия: Миещите мечки вече са около два милиона Четири енота са пуснати край езерото Едерзее през 1934 г., но генетичните изследвания разкриват още няколко независими популации Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи Четири хуманоидни машини участваха в състезанието  Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми Израелският премиер не уточни кой от двамата му синове е бил мишена и не разкри подробности за предполагаемия опит Поредно отлично представяне в Македония за Яхт клуб Черноморец Бургас и България Поредно отлично представяне в Македония за Яхт клуб Черноморец Бургас и България Роман Кононов затвърди впечатляващото си представяне от първата регата на фестивала, като отново спечели Генералното класиране и първото място при момчетата Света Анастасия се превръща в „Остров на хвърчилата“ на 28 август Света Анастасия се превръща в „Остров на хвърчилата“ на 28 август В рамките на еднодневния фестивал ще може да наблюдавате калейдоскоп от цветни хвърчила в небето, демонстрации с различни видове Касова бележка от Гърция подпали мрежата: 78,30 евро за морска вечеря с огромни порции Касова бележка от Гърция подпали мрежата: 78,30 евро за морска вечеря с огромни порции Българи показаха сметката си от ресторант на брега - каламари за 12 евро, паста със скариди за 13 и половин литър вино за 7 евро, а въпросът отново е какво получава клиентът срещу парите си
Кирил ПЕТКОВ, лидер на ПП Кирил ПЕТКОВ, лидер на ПП Не се определям като ляв или десен - аз съм прагматик Виц на деня Виц на деня Свекърва буди снаха си:
- Хайде, снахо, ставай, твоите приятелки отдавна са будни и шетат.
- А твоите като са умрели отдавна, аз давам ли ти зор?!
Виц на деня Виц на деня - Напоследък толкова изчетох за вредата от пушенето и пиенето, че реших от утре да спра...
- Кое - пиенето или пушенето?
- Четенето!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Купих си апартамент в Центъра на 'зелена карта'. Вече 10 години е на 'жълти павета', ама поне майсторите казаха, че до 2030 г. ще са готови с банята
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори