×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка


Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка
Ключови думи: рецепта, палачинки
26 Юни 2020, Петък, 09:20 ч.

Те са отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение

Вкъщи всички обожаваме картофи и доста често си приготвяме с тях най-различни ястия. Особено любими са ни тези, в които има и месце и гъбки, пише Блиц.

Наскоро приятелка ми каза една специална рецепта, която бързо се превърна в любима на цялото семейство. От дълги години тя живее в Будапеща, а ястието, на което ме научи, е картофени палачинки по унгарски. В кулинарното си тефтерче обаче го записах като "Семейни палачинки с плънка". 

След като ги опитате веднъж, ще забравите за обикновените палачинки! Гигантската картофена палачинка с месо и гъби е отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение. 

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тези палачинки с месце и гъбки: 

5 средни картофа
300 гр. гъби
2 бр. пилешки гърди

Уникални картофени палачинки, в които ще се влюбите от първата хапка

80 мл. сметана
70 гр. копър
200 гр. домати

300 гр. зелена салата
60 гр. брашно
1 яйце

1 глава лук
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

слънчогледово олио за пържене

Начин на приготвяне: 

Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки парченца. По същия начин нарежете и гъбите.

Изсипете малко растително олио в тигана и го оставете за минута-две да загрее. Сложете вътре месото да се запържи, като го разбърквате от време на време. Поръсете със сол и черен пипер. 

Пържете за около 4–5 минути, като на 4-ата добавете гъбите. Пържете до омекване, като разбърквате от време на време.

Когато пилето и гъбите са почти готови, добавете сметаната разбъркайте старателно. Оставете на котлона за още 3-4 минути. 

Настържете картофите на едро ренде. Изсипете ги в удобен съд и добавете яйцето.

Нарежете лука на малки пръстени и добавете в купата при настърганите картофи. Поръсете със сол и черен пипер. При желание може да добавите и малко индийско орехче. Изсипете брашното и объркайте тестото.

Намажете тигана с растително олио. Изсипете в него малко от картофеното тесто. Хубаво е палачинката да не е много дебела. Така картофите ще бъдат по-добре пържени.

Запържете от две страни до златисто кафяво.

Готовите палачинки сложете в тава, чието дъно е постлано с лист за печене и сложете в загрята на 180 градуса фурна за шест минути.

Вече приготвям картофите само така, мъжът ми изяжда всичко за секунди

Нарежете зелената салата на дребно, овкусете със сол и зехтин. Доматите нарежете на малки парчета, а копъра - на много ситно. 

Сложете от плънката с пиле и гъби върху половината от готовата палачинка и покрийте с втората половина. До нея сложете малко от зелената салата и украсете с резенчета домати.

Това е всичко, ястието е готово. Добър апетит!


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Безводието вече е национален проблем: Жалбите до омбудсмана скочиха с 35 на сто Безводието вече е национален проблем: Жалбите до омбудсмана скочиха с 35 на сто Хората се оплакват все повече от ВиК Грузинец натъпка 24 афганистанци в товарен автомобил край Ясна поляна, оставиха го в ареста Грузинец натъпка 24 афганистанци в товарен автомобил край Ясна поляна, оставиха го в ареста Сред превозваните чужденци е имало и четирима непълнолетни, обвиняемият Р.С. може да обжалва мярката пред Окръжния съд в Бургас Бургазлийка пред Флагман.бг: Станах жертва на имотна измама, опитват се да ми вземат къщата (ВИДЕО) Бургазлийка пред Флагман.бг: Станах жертва на имотна измама, опитват се да ми вземат къщата (ВИДЕО) Калинка потърси Флагман.бг, за да разкаже за казуса, с който се занимава от няколко години Ивелин Михайлов опита, но не успя да бие по оригиналност бившия ямболски кмет Ивелин Михайлов опита, но не успя да бие по оригиналност бившия ямболски кмет След лидера на "Величие" като Нео, сега очаквам с любопитство какво друго ще ни предложи президентската кампания Сарафов сезира Радев за политическа корупция: Обвини Найденов в кастинг за новия ВСС Сарафов сезира Радев за политическа корупция: Обвини Найденов в кастинг за новия ВСС Бившият и.ф. главен прокурор твърди, че правосъдният министър е провеждал срещи с кандидати и извън ведомството, иска институциите да проверят случая MAX FIGHT 67 оглавява Бургас с интернационален сблъсък на световно ниво! MAX FIGHT 67 оглавява Бургас с интернационален сблъсък на световно ниво! Бурак Пойраз и Денис Цапу се изправят един срещу друг на 28 ноември в зала „Младост“, а залогът е повече от победа Розов джип, трънен венец и 12 телефона: Президентската кампания вече има пълен реквизит Розов джип, трънен венец и 12 телефона: Президентската кампания вече има пълен реквизит Ваня Великова тръгна към „Дондуков“ 2 с Пацо от „Биг Брадър“, Венци Чикагото донесе библейска символика, а Боян Расате отново заложи на „Азов“ Камери заснеха полицейски шеф да спира движението, после извадил служебната си карта Камери заснеха полицейски шеф да спира движението, после извадил служебната си карта МВР го проверява вече половин година, глобата за нарушението е платена, но дисциплинарното производство още не е приключило Уникално откритие край Бургас: В Русокастро произвеждали луксозно стъкло преди 700 години Уникално откритие край Бургас: В Русокастро произвеждали луксозно стъкло преди 700 години Археолозите попаднаха на работилница с пещ, тигли, производствен брак и суровина за гривни, кандила и други изделия Превозвачите предупреждават: Пълна забрана за ТИР-ове в лявата лента ще създаде нови тапи Превозвачите предупреждават: Пълна забрана за ТИР-ове в лявата лента ще създаде нови тапи На практика това означава забрана за изпреварване по тези участъци
Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Сред ранените има медици, повредени са родилен дом, жилищни сгради и инфраструктура, удари има и в Одеса Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Сред ключовите теми са търговията, Тайван, изкуственият интелект и Иран Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Той предложи взаимно спиране на ударите по енергийната инфраструктура преди зимата Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Вашингтон и Техеран вече разговарят пряко чрез Арагчи, Уиткоф и Къшнър, а зад евентуалната среща на президентите стоят войната, Ормуз, санкциите и една сделка, за която Тръмп говори още от трибуната на ООН Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Димитър Димитров не прие предложението на „Улитау“, където вече играе бивш защитник на „Монтана“ Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Двамата първи дипломати се ръкуваха в кулоарите на ООН, докато Тръмп обещава бърз край на войната, Киев предлага енергийно примирие, а Кремъл твърди, че условия за мир още няма Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Системата ще пази от самолети, балистични ракети и дронове, а 19 гръцки компании получават работа за около 750 млн. евро Скандалът с полетите не стихва: Посланикът ни в ОАЕ спешно привикан в МВнР, а Радев обясни как го е назначил Скандалът с полетите не стихва: Посланикът ни в ОАЕ спешно привикан в МВнР, а Радев обясни как го е назначил Иван Йорданов отрича връзка с пътуванията на Делян Пеевски, докато властта решава дали да започне процедура по отзоваването му Само България пълнеше залата: Евроволей 2026 не оправда прогнозите за публика Само България пълнеше залата: Евроволей 2026 не оправда прогнозите за публика За 15-те срещи без националите средната посещаемост падна до едва 1301 зрители Хлебарите искат спешно 0% ДДС: Част от производителите няма да издържат и месец Хлебарите искат спешно 0% ДДС: Част от производителите няма да издържат и месец Браншът сочи скъпите горива, тока и логистиката като основен натиск върху хляба, а добрата реколта от пшеница засега задържа суровината
Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Ако някой си мисли, че аз съм спасителят, горчиво се лъже Виц на деня Виц на деня Семейство пътува с кола и жената кара. Настига бавно движещ се камион и пита:
- Какво да правя?
- Не знаеш, а? А аз като карам винаги знаеш!
Виц на деня Виц на деня - Добър ден, идвам да Ви настроя пианото.
- Но аз не съм Ви викал.
- Вие не сте, но съседите Ви се обадиха.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е това нещо, което укрепва здраво и стабилно едно семейство.
- Ипотечен кредит за 25 години!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори