×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка


Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка
Ключови думи: рецепта, палачинки
26 Юни 2020, Петък, 09:20 ч.

Те са отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение

Вкъщи всички обожаваме картофи и доста често си приготвяме с тях най-различни ястия. Особено любими са ни тези, в които има и месце и гъбки, пише Блиц.

Наскоро приятелка ми каза една специална рецепта, която бързо се превърна в любима на цялото семейство. От дълги години тя живее в Будапеща, а ястието, на което ме научи, е картофени палачинки по унгарски. В кулинарното си тефтерче обаче го записах като "Семейни палачинки с плънка". 

След като ги опитате веднъж, ще забравите за обикновените палачинки! Гигантската картофена палачинка с месо и гъби е отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение. 

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тези палачинки с месце и гъбки: 

5 средни картофа
300 гр. гъби
2 бр. пилешки гърди

Уникални картофени палачинки, в които ще се влюбите от първата хапка

80 мл. сметана
70 гр. копър
200 гр. домати

300 гр. зелена салата
60 гр. брашно
1 яйце

1 глава лук
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

слънчогледово олио за пържене

Начин на приготвяне: 

Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки парченца. По същия начин нарежете и гъбите.

Изсипете малко растително олио в тигана и го оставете за минута-две да загрее. Сложете вътре месото да се запържи, като го разбърквате от време на време. Поръсете със сол и черен пипер. 

Пържете за около 4–5 минути, като на 4-ата добавете гъбите. Пържете до омекване, като разбърквате от време на време.

Когато пилето и гъбите са почти готови, добавете сметаната разбъркайте старателно. Оставете на котлона за още 3-4 минути. 

Настържете картофите на едро ренде. Изсипете ги в удобен съд и добавете яйцето.

Нарежете лука на малки пръстени и добавете в купата при настърганите картофи. Поръсете със сол и черен пипер. При желание може да добавите и малко индийско орехче. Изсипете брашното и объркайте тестото.

Намажете тигана с растително олио. Изсипете в него малко от картофеното тесто. Хубаво е палачинката да не е много дебела. Така картофите ще бъдат по-добре пържени.

Запържете от две страни до златисто кафяво.

Готовите палачинки сложете в тава, чието дъно е постлано с лист за печене и сложете в загрята на 180 градуса фурна за шест минути.

Вече приготвям картофите само така, мъжът ми изяжда всичко за секунди

Нарежете зелената салата на дребно, овкусете със сол и зехтин. Доматите нарежете на малки парчета, а копъра - на много ситно. 

Сложете от плънката с пиле и гъби върху половината от готовата палачинка и покрийте с втората половина. До нея сложете малко от зелената салата и украсете с резенчета домати.

Това е всичко, ястието е готово. Добър апетит!


В категории: Животът


Коментари
Тервел ИЛИЕВ Значително поскъпване на цената на домата Значително поскъпване на цената на домата 22/03/2026, Неделя 11:57 0
Флагман.БГ Цветовете, които ни подмладяват Цветовете, които ни подмладяват 22/03/2026, Неделя 11:24 0
Тервел ИЛИЕВ Смях в мрежата: Бербатов бил Митьо Пищова II Смях в мрежата: Бербатов бил Митьо Пищова II 22/03/2026, Неделя 09:36 4
Тервел ИЛИЕВ Коя зодия ще има най-голям късмет на 22 март Коя зодия ще има най-голям късмет на 22 март 22/03/2026, Неделя 09:18 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Частно училище вдигна таксите с 1000 евро и изгони две деца, защото родителите им се оплакали във вайбър Частно училище вдигна таксите с 1000 евро и изгони две деца, защото родителите им се оплакали във вайбър Родителите твърдят, че в комуникацията си не са използвали обидни или клеветнически изрази, а единствено са изразили мнение в затворена група Преизбраха Бойко Борисов за лидер на ГЕРБ, кметът на Бургас Димитър Николов влиза в Изпълнителната комисия Преизбраха Бойко Борисов за лидер на ГЕРБ, кметът на Бургас Димитър Николов влиза в Изпълнителната комисия Зам.-председатели остават Томислав Дончев и Даниел Митов Мъж разби приют в Благоевград , за да открадне собственото си куче Мъж разби приют в Благоевград , за да открадне собственото си куче Немската овчарка и преди е бягала от дома си. Въпреки че е предупреден да я чипира и регистрира, собственикът не го прави Ружа Игнатова се крие в Дубай, смята български журналист Ружа Игнатова се крие в Дубай, смята български журналист Там и една съществена част от фирмите около OneCoin са оперирали, смята Николай Стоянов Ключов форум на ГЕРБ - избират председател и зам.-председатели (НА ЖИВО) Ключов форум на ГЕРБ - избират председател и зам.-председатели (НА ЖИВО) Националното събрание започна в 12 часа Рязка промяна на времето: след дъжд и вятър идва затопляне Рязка промяна на времето: след дъжд и вятър идва затопляне До вторник страната остава под влияние на облаци, валежи и силен североизточен вятър, а от сряда и особено в четвъртък температурите тръгват нагоре  Шампиони влизат в класната стая, за да покажат на децата как се печели и в живота Шампиони влизат в класната стая, за да покажат на децата как се печели и в живота Световни и олимпийски медалисти ще се срещнат с ученици в 131 СУ, за да говорят за труд, дисциплина, загуби, воля и пътя към истинския успех Терор в Черно море: Виктор Орбан заплаши Украйна заради опит да взриви „Турски поток“ Терор в Черно море: Виктор Орбан заплаши Украйна заради опит да взриви „Турски поток“ Нова атака срещу тръбопровода ще се счита за атака срещу страна от НАТО, предупреди той Инж. Петър Кънев и проф. Иво Христов почетоха българските войни, превзели Одринската крепост Инж. Петър Кънев и проф. Иво Христов почетоха българските войни, превзели Одринската крепост  Поднесоха венец от името на председателя на БСП Крум Зарков Родолюбци отбелязаха тържествено славна годишнина на "Петрова нива" в навечерието на Деня на Тракия Родолюбци отбелязаха тържествено славна годишнина на "Петрова нива" в навечерието на Деня на Тракия Събитието се провежда ежегодна и в него винаги се включват патриоти от цялата страна
Бившият US разузнавач Скот Ритер: 200 000 войници ни трябват за освобождаване на Ормузкия проток Бившият US разузнавач Скот Ритер: 200 000 войници ни трябват за освобождаване на Ормузкия проток Тръмп не може да допусне да отидем на междинните избори като президент, загубил войната и затова ще се опита да компенсира със завземането на Куба, коментира той Мъж прекара 19 години в затвора за престъпление, което не е извършил Мъж прекара 19 години в затвора за престъпление, което не е извършил Историята на Кенет Уиндли от Ню Йорк отново постави въпроса как една грешна идентификация и пропуснато разследване могат да изпратят невинен човек зад решетките за близо две десетилетия Почина Робърт Мълър, човекът, който постави Русия и Тръмп под прожекторите Почина Робърт Мълър, човекът, който постави Русия и Тръмп под прожекторите Бившият директор на ФБР, разследвал руската намеса в изборите в САЩ през 2016 година, си отиде на 81 години Брюкселски експерти за евродепутатите: Проблемът е, че са бели Брюкселски експерти за евродепутатите: Проблемът е, че са бели Според тях това отблъсква мигрантите и създава ксенофобия у младите в Европа Джеймс Дорси: Ормузкият проток дава предимство на Иран във войната Джеймс Дорси: Ормузкият проток дава предимство на Иран във войната Анализаторът вижда в Техеран по-силна позиция от очакваното, тъй като натискът върху ключовия енергиен коридор вече се пренася към петрола, транспорта и глобалните пазари Войната в Залива вдига петрола и пълни руската военна каса Войната в Залива вдига петрола и пълни руската военна каса Ескалацията около Иран разтърси енергийния пазар, натисна нагоре цените на горивата и отвори нов финансов прозорец за Москва, докато Западът търси начин да ограничи ефекта Гърция дава силен стимул за лекари на 47 малки острова Гърция дава силен стимул за лекари на 47 малки острова Допълнителни 1500 евро нето месечно ще получават около 80 медици, за да се ограничи недостигът на лекари в отдалечени островни общности Руска следа за атаката срещу оръжейния завод в Чехия? Руска следа за атаката срещу оръжейния завод в Чехия? След огъня в Пърдубице, при който няма пострадали, чешките власти проверяват версии за терористичен мотив, антиизраелска атака и възможна дезинформационна следа Сарафов в Хага договори по-тясно сътрудничество срещу организираната престъпност Сарафов в Хага договори по-тясно сътрудничество срещу организираната престъпност На форума в Евроджъст българският и.ф. главен прокурор обсъди общи разследвания, съдебна координация и мерки срещу трансграничните престъпни мрежи с партньори от ЕС Днешното обръщение на Хаменеи е писано от изкуствен интелект Днешното обръщение на Хаменеи е писано от изкуствен интелект Ирански политик в изгнание откри недопустими грешки при цитирането на аятите от Корана 
Володимир ЗЕЛЕНСКИ Володимир ЗЕЛЕНСКИ Русия може скоро да премине към телеграфи и коне Виц на деня Виц на деня Той нежно плъзна бикините й настрани... за да може да събере всичките си чорапи на простора. Виц на деня Виц на деня - Професоре, този семестър имах проблеми, не съм подготвен, вероятно ще ме скъсате на изпита...
- На бас на пет стотака, че ще успееш да го вземеш?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога няма да разбереш дали можеш, ако не опиташ.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори