×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка


Всички вкъщи полудяха по тези картофени палачинки с плънка
Ключови думи: рецепта, палачинки
26 Юни 2020, Петък, 09:20 ч.

Те са отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение

Вкъщи всички обожаваме картофи и доста често си приготвяме с тях най-различни ястия. Особено любими са ни тези, в които има и месце и гъбки, пише Блиц.

Наскоро приятелка ми каза една специална рецепта, която бързо се превърна в любима на цялото семейство. От дълги години тя живее в Будапеща, а ястието, на което ме научи, е картофени палачинки по унгарски. В кулинарното си тефтерче обаче го записах като "Семейни палачинки с плънка". 

След като ги опитате веднъж, ще забравите за обикновените палачинки! Гигантската картофена палачинка с месо и гъби е отлично решение за вкусна и удовлетворяваща семейна вечеря, която ще се хареса на всички, без изключение. 

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тези палачинки с месце и гъбки: 

5 средни картофа
300 гр. гъби
2 бр. пилешки гърди

Уникални картофени палачинки, в които ще се влюбите от първата хапка

80 мл. сметана
70 гр. копър
200 гр. домати

300 гр. зелена салата
60 гр. брашно
1 яйце

1 глава лук
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

слънчогледово олио за пържене

Начин на приготвяне: 

Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки парченца. По същия начин нарежете и гъбите.

Изсипете малко растително олио в тигана и го оставете за минута-две да загрее. Сложете вътре месото да се запържи, като го разбърквате от време на време. Поръсете със сол и черен пипер. 

Пържете за около 4–5 минути, като на 4-ата добавете гъбите. Пържете до омекване, като разбърквате от време на време.

Когато пилето и гъбите са почти готови, добавете сметаната разбъркайте старателно. Оставете на котлона за още 3-4 минути. 

Настържете картофите на едро ренде. Изсипете ги в удобен съд и добавете яйцето.

Нарежете лука на малки пръстени и добавете в купата при настърганите картофи. Поръсете със сол и черен пипер. При желание може да добавите и малко индийско орехче. Изсипете брашното и объркайте тестото.

Намажете тигана с растително олио. Изсипете в него малко от картофеното тесто. Хубаво е палачинката да не е много дебела. Така картофите ще бъдат по-добре пържени.

Запържете от две страни до златисто кафяво.

Готовите палачинки сложете в тава, чието дъно е постлано с лист за печене и сложете в загрята на 180 градуса фурна за шест минути.

Вече приготвям картофите само така, мъжът ми изяжда всичко за секунди

Нарежете зелената салата на дребно, овкусете със сол и зехтин. Доматите нарежете на малки парчета, а копъра - на много ситно. 

Сложете от плънката с пиле и гъби върху половината от готовата палачинка и покрийте с втората половина. До нея сложете малко от зелената салата и украсете с резенчета домати.

Това е всичко, ястието е готово. Добър апетит!


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
4 прости съвета за носене на маска в горещината 4 прости съвета за носене на маска в горещината Как да я понесем по-лесно ФК "Черноморец 1919" победи "Димитровград", 2 от 2 за "акулите" ФК "Черноморец 1919" победи "Димитровград", 2 от 2 за "акулите"

Възпитаниците на Слави Костенски имат пълен актив от 6 точки

 

Златка чурулика нежни трели за годишнината им с Благой: Ти си моята любов Златка чурулика нежни трели за годишнината им с Благой: Ти си моята любов Блондинката се радва на изключително внимание и много любов от страна на нейната половинка Как незаконно се завзе плаж край Поморие Как незаконно се завзе плаж край Поморие

Малката ивица е окупираха от няколко големи тенти, които били само за гости на къмпинга, твърдят наши читатели

 

Пенелопе се щракна в имение на Ескобар Пенелопе се щракна в имение на Ескобар Силиконката не разкри с кого е в курорта Бус едва не помете Ивайла Бакалова Бус едва не помете Ивайла Бакалова

Cлeд ĸaтo пpитичa нa виcoĸитe cи тoĸoвe, Бaĸaлoвa ce ĸaчи в мoщнaтa cи ĸoлa и нaпpaви oбpaтeн зaвoй нa двoйнa нeпpeceчeнa линия

 

Ето как Криско избухна на Слънчака Ето как Криско избухна на Слънчака Това се случи на най-голямата клубна сцена в България – Bedroom beach Снахата на Доган бременна с второ? Снахата на Доган бременна с второ?

Памела Жейнова качи своя снимка с подозрително коремче

Софка и Тони Стораро помогнаха на Сашка Васева за животоспасяваща операция Софка и Тони Стораро помогнаха на Сашка Васева за животоспасяваща операция

Певицата ще се подложи на експериментално лечение в Берлин

 

Дано ГЕРБ да са преценили всички тежки за страната и обществото последици, които могат да настъпят от свикването на Велико народно събрание Дано ГЕРБ да са преценили всички тежки за страната и обществото последици, които могат да настъпят от свикването на Велико народно събрание

Министерският съвет няма право да внася предложения за изменения в Конституцията, част от предложенията могат да бъдат изменени и от действащото Народно събрание, но за друга е нужно ВНС

Путин и Лукашенко обсъдиха ситуацията в Беларус Путин и Лукашенко обсъдиха ситуацията в Беларус Минск е изправен пред "цветна революция", в която има "елементи на чужда намеса", твърди президентът Испания затваря нощните клубове в цялата страна Испания затваря нощните клубове в цялата страна

Испанският здравен министър прикани още на едно място да не се събират над 10 души

Русия започна производството на ваксина срещу COVID-19 Русия започна производството на ваксина срещу COVID-19 Вече е получила заявления от 20 държави за доставката на 1 милиард дози В САЩ обмислят помилване на Едуард Сноудън В САЩ обмислят помилване на Едуард Сноудън

Разкритата информация предизвика скандал, тъй като стана ясно, че американците масово са подслушвали

Българин открит в локва кръв на паркинг в Малта Българин открит в локва кръв на паркинг в Малта

Мъжът е откаран в болница в критично състояние

Хоспитализираха по-малкия брат на Доналд Тръмп Хоспитализираха по-малкия брат на Доналд Тръмп

Робърт Тръмп е приет в болница в Ню Йорк

Продадоха кецове на Майкъл Джордан за колосална сума Продадоха кецове на Майкъл Джордан за колосална сума

Моделът в червено и бяло с емблемата на Найки е бил носен от баскетболиста по време на приятелска среща на 25 август 1985 г. в Триест в Италия

В Испания затварят дискотеките и баровете, забраняват пушенето на улицата заради коронавируса В Испания затварят дискотеките и баровете, забраняват пушенето на улицата заради коронавируса

От началото на разпространението на коронавируса в Испания са установени повече от 337 хиляди случая, от които са починали над 28,6 хиляди пациенти

 

Вече официално: Лукашенко е избран за президент, Тихановска зове за протести Вече официално: Лукашенко е избран за президент, Тихановска зове за протести

Вижте как  са разпределени гласовете за другите кандидати

Добра новина! Израел възобновява полетите до България Добра новина! Израел възобновява полетите до България

Местните граждани, завръщащи се от тези държави, няма да бъдат поставени в двуседмична карантина

Бойко Борисов Бойко Борисов Да обучим децата, че след това да ходят на протест Виц на деня Виц на деня - Защо си дошла тук?
- Да те прибера от кръчмата, пияницо...
- Взимай ме и се махай...
Виц на деня Виц на деня Професор към асистент:
- Колега, какво правихте с трите студентки в залата?
- Нищо?
- А защо чистачката ви гледа, с такова уважение?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Освен "Ахаа", "Мммм" и "OK", какви други заплахи знаят жените?
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори