×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • АПИ: 377 машини обработват републиканските пътища в районите със снеговалеж
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Как да приготвите най-вкусната торта Медовик


06 Юни 2020, Събота, 12:20 ч.
Автор: Флагман.БГ

С любимото ви сладко

Какво се появява в съзнанието ви, когато чуете медовик? Ние се сещаме за десерт с мед и започваме да се облизваме. С повод или без, малко са онези, които не обичат торта. А тази, която ще ви представим днес, направо се топи в устата.

Тортата Медовик прилича много на френската селска. И за двете блатовете са с мед и ванилия, а между тях се слага сладко.

Ако ви е омръзнало от тежките сметанови или шоколадови десерти, ви предлагаме да разнообразите с тази, чийто крем е по-лек. За нея трябва да си разточите и изпечете блатовете сами.

Ето и необходимите продукти за торта Медовик:
За медените блатове:
– 2 яйца;
– 3 чаени чаши и половина бяло брашно;
– 1 чаена чаша захар;
– 113 г масло;
– 1 чаена лъжица сода;
– 1 супена лъжица оцет;
– 2-3 супени лъжици мед.

За крема:
– чаена чаша пудра захар;
– 500 мл сметана за разбиване;
– 400 г заквасена сметана
– 100 г крема сирене;
– 2 пакетчета ванилия на прах.
– сладко за украса или поставяне между блатовете.

Как да приготвите торта Медовик?
Първо трябва да направите медените блатове, тестото за които се приготвя много бързо и лесно. В подходяща купа чуквате яйцата и добавяте към тях захарта. С миксер или телена четка разбивате докато се разтвори захарта. Изсипвате сместа в касерола и добавяте към нея маслото и меда (ако желаете, може да сложите по-голямо количество от него). Оставяте на средна степен на котлона и бъркате докато се получи еднородна смес.

Половината от брашното се пресява в купа и към него се добавя яйчената смес и оцетът, в който сте изгасили предварително содата. Бъркате с миксера, като постепенно добавяте още брашно.

След като се получи гладко тесто, си подготвяте плота с малко брашно и доомесвате с ръце.

Разделяте тестото, което не бива да лепне, на 7 части, всяка от която ще разточите на блат. Всеки изрязвате с подходящ размер чиния или ринг от форма за торта. Надупчвате ги с вилица и печете за около 6-7 минути на предварително загрята на 180 градуса фурна. За предпочитане е да е с обдухване.

Идва ред на крема, който ще направите като разбиете двата вида сметаната с пудрата захар. После добавяте крема сиренето и ванилията за по-хубав аромат.

Взимате избраната от вас поставка или форма за торта и редите крем с блат отгоре. Не се притеснявайте, че не сте сиропирали меденото тесто. То ще поеме от крема и след няколко часа ще омекне.

Накрая натрошавате малко бисквити, с които поръсвате тортата. Ако желаете, може да сложите между блатовете сладко от боровинки, вишни или друго по избор. Друг вариант е да украсите отгоре с него.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Животът


Коментари
Флагман.БГ Шоколадът може да повиши мозъчната активност Шоколадът може да повиши мозъчната активност 25/12/2025, Четвъртък 21:45 0
Флагман.БГ Тежък удар за Мартин от „Игри на волята“ Тежък удар за Мартин от „Игри на волята“ 25/12/2025, Четвъртък 21:30 1
Флагман.БГ Няколко съвета, за да не се напиете на Коледа Няколко съвета, за да не се напиете на Коледа 25/12/2025, Четвъртък 20:30 1
Флагман.БГ Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище 25/12/2025, Четвъртък 20:00 0
Флагман.БГ Учени развенчаха брадат мит за съня Учени развенчаха брадат мит за съня 25/12/2025, Четвъртък 19:45 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни Новата 2026 година ще премине под егидата на Червения огнен кон - енергичен, страстен и своенравен Пълен абсурд: Тази малка ограда ли ще спре нарушителите да пресичат? Пълен абсурд: Тази малка ограда ли ще спре нарушителите да пресичат? Институциите да се вземат в ръце и да предприемат реални мерки, не половинчати, настояват жителите на кв. Сарафово Шоколадът може да повиши мозъчната активност Шоколадът може да повиши мозъчната активност Учени от Университета „Л'Акуила“ са открили, че какаото и шоколадът могат да подпомогнат по-доброто функциониране на когнитивните функции Тежък удар за Мартин от „Игри на волята“ Тежък удар за Мартин от „Игри на волята“ Раздялата става видима и за феновете му в социалните мрежи Важно за цените в евро и в лева: Ето как ще бъдат изписвани Важно за цените в евро и в лева: Ето как ще бъдат изписвани Ако има намаление, цените трябва да са три. Старата цена - в левове, новата - и в двете валути България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга Как ферма край язовир „Кърджали“ изнася най-скъпия хайвер за Франция и света Най-важният урок на Аюрведа е да научим, че нашето здраве е в собствените ни ръце Най-важният урок на Аюрведа е да научим, че нашето здраве е в собствените ни ръце Най-важното е да бъдем в синхрон с природата, със сезона и с нашето вътрешно състояние Мозъкът страда, ако имате недостиг на определени витамини Мозъкът страда, ако имате недостиг на определени витамини За да остане ефективен, той се нуждае от постоянен приток на хранителни вещества Пазарджишкото село Гелеменово е наводнено от скъсана дига Пазарджишкото село Гелеменово е наводнено от скъсана дига Няколко къщи са под вода, съобщи общинският съветник от Пазарджик Атанас Шопов Няколко съвета, за да не се напиете на Коледа Няколко съвета, за да не се напиете на Коледа Всеки има поне един познат, който се хвали с това колко много може да изпие, защото има "тренинг" или по-голяма толерантност към алкохола
2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни 2026 ще е годината на Червения огнен кон! Ще "изгори" всичко старо и ще пренареди живота ни Новата 2026 година ще премине под егидата на Червения огнен кон - енергичен, страстен и своенравен България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга България сред лидерите в Европа по хайвер от белуга Как ферма край язовир „Кърджали“ изнася най-скъпия хайвер за Франция и света Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище Откриха уникално златно 2300-годишно съкровище Предполага се, че намерените монети са жертвоприношение за боговете Пи Диди поиска незабавното си освобождаване от затвора Пи Диди поиска незабавното си освобождаване от затвора Адвокатите му депозираха заявлението в съда Джейсън Стейтъм се снима с децата, а това е рядко събитие Джейсън Стейтъм се снима с децата, а това е рядко събитие Снимката е направена по време на посещение на семейството на коледен базар във Великобритания Как Крайова се превърна в магнит за хиляди с коледното си градче – и какво липсва на Бургас Как Крайова се превърна в магнит за хиляди с коледното си градче – и какво липсва на Бургас Пространството в румънския град не е просто няколко сергии с греяно вино и кебапчета, а пълнокръвна туристическа атракция, за която хората пътуват стотици километри Илюзия за победа: Русия е завзела по-малко от 1% от територията на Украйна за 1 година Илюзия за победа: Русия е завзела по-малко от 1% от територията на Украйна за 1 година Почти 100 000 руски войници са загинали по време на войната "Maмo, мeчeтo мe шпиoниpa": Зaщo АІ пoдapъцитe зa Koлeдa ca бoмбa cъc зaĸъcнитeл "Maмo, мeчeтo мe шпиoниpa": Зaщo АІ пoдapъцитe зa Koлeдa ca бoмбa cъc зaĸъcнитeл Apгyмeнтът нa бизнeca e пpивиднo лoгичeн - АІ вeчe e в тeлeфoнитe, в paбoтaтa и в eжeднeвиeтo ни, зaщo дa нe e и пoд eлxaтa Основателят на „Телеграм“ Павел Дуров забременява безплатно всяка неомъжена жена до 38 години Основателят на „Телеграм“ Павел Дуров забременява безплатно всяка неомъжена жена до 38 години Потвърдените биологични деца ще имат право да наследят част от състоянието на предприемача, оценено на около 17 милиарда долара Зеленски пожела смъртта на Путин за Коледа Зеленски пожела смъртта на Путин за Коледа Искаме мир за Украйна и се борим за страната, каза президентът
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Хаосът тепърва започва наново Виц на деня Виц на деня Реклама:
"Заповядайте в нашия нов спортен магазин! Всичко за спорта! Телевизори, дивани, бира, чипс!"
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какво да ти взема за Коледа?
- Ами ти, всичко ми взe! Какво още искаш?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовта не е в целувките, а в търпението, разбирането, подкрепата и доверието.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори