Ще се влюбите в тези мъфини с банан
Лесна рецепта за закуска през уикенда
Уикендът е времето, в което човек се отпуска и похапва повече сладкиши. В магазина има какви ли не изкушения, но много по-различно е да си направим нещо сами. Хем знаем какво има вътре, хем ни е по-вкусно.
Мъфините са онези тестени изделия, с които може да зарадвате близки и гости през уикенда. По-малки са и се разграбват бързо, с което няма риск да преядете (е, стига да не ги „опустошите“ само вие.
Днешната ни рецепта е за мъфини с един от любимите ни плодове през всеки сезон – бананите. Тя е лесно изпълнима и няма да ви отнеме кой знае колко време в кухнята. Освен това е сравнително икономична.
Необходими съставки:
3 добре узрели банана;
1 голямо яйце;
1 чаена чаша и половина брашно;
1 бакпулвер;
3/4 чаена чаша захар;
3 супени лъжици разтопено масло;
пакетче ванилия;
щипка сол.
Начин на приготвяне:
Обелете бананите и ги намачкайте с вилица в подходяща купа за кексово тесто. Чукнете яйцето и разбъркайте добре с миксер. После добавете и разтопеното масло.
Пресейте брашното предварително и прибавете към него бакпулвера, после солта, захарта и ванилията.
Следващата стъпка е да смесите сухите с течните съставки до получаването на хомогенна смес.
Накрая може да добавите и любими сушени плодове, но и само с бананите стават много вкусни мъфини.
Намажете формите за мъфини с малко масло и разпределете тестото. След изпичане поръсете с пудра захар, ако обичате. Друг вариант е да ги гарнирате отгоре с парче прясн отрязан банан.
Мъфините се пекат на 180 градуса, на предварително загрята фурна. Готови са след около 20 минути.
Източник: Tialoto.bg
Кметове от Бургаско получават достъп до хидранти и дронове с термокамери
Анхиало Classic cars & Jazz fest ви очаква на 11 юли с новия български джаз и старите вечни возила
Как се прави съвършена домашна баница: Тайните
06/07/2026, Понеделник 19:33
0
ТФ "Петлите" открива летния си концертен сезон в Поморие
Григор Димитров се завърна от "Ада", по-опасен от всякога! Включвайте телевизорите
Ректорът на БДУ обсъди с областния управител на Одрин възможностите за развитие на международното академично сътрудничество
На 15 август Старият кей в Поморие събира стотици плувци, регистрацията вече е отворена
Матрицата стана реалност! Учени създадоха мислещо създание, което ще промени човечеството завинаги
Обвинението за завлечените пари от мащабната обществена поръчка набъбна до 300 000 евро (ВИДЕО)
Побеснял мъж разпра с нож свой авер след зрелищен екшън с таксиметрови коли
Изпуснете ли този срок, временният служител ви става вечен по закон!
Държавата закова брутален лимит на университетските такси
